《食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報》雜志是否接受在線投稿，可以訪問其官方網(wǎng)站、投稿指南頁面或咨詢在線客服。現(xiàn)在大多數(shù)期刊雜志都接受在線投稿，這是目前學(xué)術(shù)出版界最普遍的投稿方式。
可以通過以下幾種方法進行確認：
1、查找在線投稿系統(tǒng)：如果接受在線投稿，官網(wǎng)通常會提供在線投稿系統(tǒng)的鏈接。
2、聯(lián)系編輯部：可以直接聯(lián)系《食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報》雜志編輯部詢問投稿方式。
3、參考數(shù)據(jù)庫或索引平臺：在一些學(xué)術(shù)數(shù)據(jù)庫（如CNKI、萬方、維普）或期刊索引平臺（如SCI、SSCI、CSSCI）中，可以查詢到期刊的基本信息，包括投稿方式。
4、參考其他作者的經(jīng)驗：可以在學(xué)術(shù)論壇或社交媒體上詢問其他作者的經(jīng)驗，了解他們是否通過在線系統(tǒng)投稿。
建議優(yōu)先選擇在線投稿方式，以提高投稿效率和便利性。
《食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報》雜志的審稿時間預(yù)計：1個月內(nèi)，發(fā)行周期為雙月刊。
《食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn)，自1983年創(chuàng)刊，國內(nèi)刊號為10-1151/TS，本刊積極探索、勇于創(chuàng)新，欄目設(shè)置及內(nèi)容節(jié)奏經(jīng)過編排與改進，受到越來越多的讀者喜愛。
《食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報》是北京市教育委員會主管的、北京工商大學(xué)主辦的、國內(nèi)外公開發(fā)行的學(xué)術(shù)理論期刊。
《食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報》雜志學(xué)者發(fā)表主要的研究主題主要有以下內(nèi)容：
（一）香料；揮發(fā)性成分；同時蒸餾萃??；化學(xué)結(jié)構(gòu)式；白酒
（二）紅曲霉；選育；香椿；乳酸菌；紅曲色素
（三）紅曲霉；鏈霉菌；紅曲；多糖；桔霉素
（四）青稞；油菜籽；擠壓膨化；植物乳桿菌；小米
（五）菌株；曲霉??；葡萄灰霉?。还卟珊蟛『?；抗氧化
（六）白酒；香料；揮發(fā)性成分；食用香料；肉味香精
（七）紅曲菌；3-甲硫基丙醇；紫色；細菌素；菌株
（八）植物乳桿菌；胞外多糖；凝乳酶；發(fā)酵乳；乳酸菌
（九）紅曲；紅曲霉；紅曲色素；香椿；蓖麻餅粕
（十）葡萄酒；干紅葡萄酒；香氣；葡萄；釀酒葡萄
投稿咨詢聲明：以上信息摘自網(wǎng)絡(luò)公開資料，如有不準(zhǔn)確，請聯(lián)系我們。
