發(fā)布時間：2023-03-16 15:57:44
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的文化地理學(xué)論文樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
1、飲食的象征意義研究
在飲食文化研究方面，有關(guān)飲食的象征性意義以及不同群體對其的解讀得到了廣泛的討論。首先，飲食承擔(dān)著某種物質(zhì)意義。Cook認為，飲食是“嘈雜的（noisy）”，他引用Stassart和Whatmore的話指出，“一只雞、一顆洋蔥和一磅面粉不會用相同的方式向消費者‘訴說’它們的故事”[10]。其次，飲食承擔(dān)著社會文化意義。如Jackson等指出，飲食從生產(chǎn)到消費的整個過程中，其社會文化意義經(jīng)歷著不斷的發(fā)展和重塑，并認為飲食在商品鏈中以產(chǎn)品的形式傳遞了動態(tài)發(fā)展的社會文化意義。一方面，飲食能夠作為社會差別的標志，反映人們的社會身份。例如Cohen和Avieli在闡述人們的飲食習(xí)慣和用餐禮儀時，指出對于西方人來說，運用餐具盛放食物和食用食物是一種文化習(xí)慣和文明行為。另一方面，飲食被認為是地方的象征，反映了人們關(guān)于“我來自哪里”的身份界定，人們對飲食的選擇，反映了他們對某個地方或者該地方所承載文化的情感傾向。例如，Collins指出，對于韓國人來說，泡菜是他們身份的象征，米飯是他們最基礎(chǔ)的食物，肉則象征著財富。同時，飲食能夠作為人們體驗其他地方習(xí)俗和文化的途徑。例如，在中國大陸、香港、臺灣、越南和其他亞洲國家，餐廳往往會把活魚活獸養(yǎng)在水缸或者籠子里供顧客選擇，這種行為在當?shù)匚幕邢笳髦澄锲贩N多樣、質(zhì)量優(yōu)良和新鮮。而西方的游客卻會拒絕食用這些“新鮮的”食物，因為他們認為這些還會動的動物是不能吃的。因此，人們對飲食的選擇取決于他們對這種飲食的象征意義解讀，即取決于飲食與人們的溝通，但這種溝通時常在不同社會文化背景的群體中形成某種落差和誤解。
2、飲食的文化經(jīng)濟研究
近年來，標志人文地理學(xué)發(fā)展最顯著的特性便是重新強調(diào)商品文化，即經(jīng)濟和文化的融合。由于現(xiàn)代飲食產(chǎn)業(yè)通過將食品的生產(chǎn)和消費與飲食文化緊密地連結(jié)在一起，可以說是一種商品文化的表現(xiàn)形式。國外人文地理學(xué)關(guān)于飲食的商品文化研究涵蓋了整個飲食產(chǎn)業(yè)鏈，從飲食的生產(chǎn)、運輸、零售和消費的各個方面探討飲食所起的社會文化作用和人地關(guān)系。關(guān)于飲食生產(chǎn)的研究往往將飲食與農(nóng)業(yè)及其相關(guān)的問題聯(lián)系在一起，探討食品種植和生產(chǎn)的影響因素，及其過程中體現(xiàn)的人地關(guān)系。這些研究指出，食品農(nóng)業(yè)受到食品貿(mào)易政策和替代食品經(jīng)濟（alternativefoodeconomy）的影響，食品市場的“質(zhì)量轉(zhuǎn)向（turntoquality）”強調(diào)了對全球同質(zhì)化食物的摒棄，而轉(zhuǎn)向?qū)Ω?ldquo;本土”和“自然”的食物的消費，這一趨勢影響了食物的種植和生產(chǎn)。同時，Marsden指出，在獲取食物的過程中，人類具有通過社會活動定義自然的力量，將“文化”嵌入農(nóng)民與自然環(huán)境的關(guān)系、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，以及農(nóng)民的日常生活、道德、環(huán)境認同和性別認同等問題的研究中。近年來，地理學(xué)者們開始從對飲食生產(chǎn)的關(guān)注轉(zhuǎn)為對飲食消費的探討。一些地理學(xué)者指出，空間、地方以及消費行為、消費循環(huán)和流通是經(jīng)濟地理學(xué)重構(gòu)的核心。在此背景下，與飲食的零售和消費相關(guān)的商品鏈得到了一定的關(guān)注。例如Cook和Crang探索了商品喚起的“雙重商品拜物教（doublecommodityfetishism）”地理知識，改變了地理學(xué)家對“產(chǎn)品如何、為什么和在哪里生產(chǎn)”的無視狀態(tài)，這些地理知識意味著消費者的權(quán)力在復(fù)雜的全球飲食文化的流通過程中顯得越來越衰弱。同時，由于地方飲食能夠很好地體現(xiàn)城市的地方性并成為城市的地方品牌和文化遺產(chǎn)，而且越來越多的人以尋求新奇的飲食體驗為旅游動機，體現(xiàn)城市地方特性的飲食便成為了識別和營銷旅游目的地形象的重要方面，因此旅游中的飲食消費引起了越來越多學(xué)者的興趣。例如Mak等指出全球化在對地方飲食體系構(gòu)成了威脅的同時，也成為了為旅游目的地飲食產(chǎn)品再造的重要動力，推動了旅游目的地傳統(tǒng)美食及其特殊性的重構(gòu)。Cohen和Avieli指出人們在旅游目的地的飲食消費行為是相當復(fù)雜的，并受到了以往的飲食經(jīng)驗、新鮮感和安全感等方面的影響，認為游客對目的地飲食同時具有吸引和排斥的情感?？傊?，有關(guān)飲食文化經(jīng)濟問題的探討是現(xiàn)階段國外人文地理學(xué)視角下的飲食文化研究最為核心和重要的方面。
3、飲食的文化政治研究
在商品文化研究盛行的背景下，有關(guān)飲食的文化政治研究主要關(guān)注飲食作為一種商品，在商品網(wǎng)絡(luò)中體現(xiàn)的政治問題。在食品的生產(chǎn)方面，Winter指出，西方的飲食再政治化源自1980年代對共同農(nóng)業(yè)政策（commonagriculturalpolicy）的批判，從而使農(nóng)業(yè)和農(nóng)村都受到開放和沖突政治的影響。與此同時，對食品遠距離運輸?shù)牡种?、倫理消費和道德經(jīng)濟的出現(xiàn)，使消費者更加希望能夠清晰獲得食品的一切生產(chǎn)信息。這些道德消費者往往抵制壟斷的跨國企業(yè)生產(chǎn)的食品，而傾向于購買平等交易的食品和本地生產(chǎn)的有機食品和健康的肉類，并支持本社區(qū)的農(nóng)業(yè)活動，人們的這種行為使本國政府和主要的食品零售商接受了較大的挑戰(zhàn)。對于研究食品農(nóng)業(yè)的地理學(xué)者來說，這些趨勢使他們的研究從時間（通過記憶和忘記）、空間（通過連結(jié)和分離）、可見性和非可見性的視角探討食品農(nóng)業(yè)體現(xiàn)的道德經(jīng)濟以及個人和集體責(zé)任。而由于環(huán)境主義以及社會學(xué)科對自然—社會聯(lián)系的關(guān)注，將飲食和自然環(huán)境聯(lián)系在一起探討其社會作用也是飲食農(nóng)業(yè)研究的一個重要的內(nèi)容。在有關(guān)食品銷售過程的研究中，Redclift關(guān)于口香糖的著作《口香糖：味道的命運（Chewinggum:thefortunesoftaste）》指出，雖然生產(chǎn)口香糖的原材料來自墨西哥，但是它到達美國之后，才被賦予了“出生證明”。同時，在貿(mào)易全球化的背景下，居住在墨西哥尤卡坦半島高地森林的生產(chǎn)口香糖的貧窮人口，其利益的新生產(chǎn)和交易規(guī)則的實施受到了巨大的阻力。在整個商品網(wǎng)絡(luò)中，口香糖反映了權(quán)力不平等的地區(qū)政治經(jīng)濟對口香糖生產(chǎn)和消費的影響。而另一些學(xué)者則探討人們?nèi)粘ｏ嬍诚M活動中的政治因素。Smith和Jehlicka通過對波蘭和捷克共和國居民的飲食傳記研究，發(fā)現(xiàn)飲食是中東歐社會（尤其在社會主義系統(tǒng)崩潰之后）人們感知以及將自己放置于（或感覺自己存在于）戲劇般的社會、政治和經(jīng)濟動蕩中的最直觀方式，同時指出，該地居民的飲食消費行為反映了他們對自治權(quán)的差別性對待、反抗和承擔(dān)，認為西方（發(fā)達）的生活方式并不是完全支配了中東歐，也不存在文化霸權(quán)現(xiàn)象。這些研究關(guān)注的焦點集中于飲食業(yè)的商品鏈、商品流或者商品網(wǎng)絡(luò)中所反映的道德和責(zé)任問題，強調(diào)了食品所處的商品網(wǎng)絡(luò)中蘊含的壓迫和抗爭。
4、飲食與認同的相關(guān)研究
關(guān)于飲食與認同的研究中，最為突出的是飲食所喚起的地方、種族或民族認同現(xiàn)象。以往研究表明，人們的飲食習(xí)慣和口味偏好能夠產(chǎn)生和維持他們的種族或民族認同，因為人們往往將美食和某種菜系與某個種族、民族或者國家聯(lián)系在一起?？梢哉f，決定“吃什么”是維護種族或民族認同和地方認同的核心舉措。在有關(guān)飲食和認同的研究中，學(xué)者們運用飲食探討種族認同的發(fā)展和維持以及女性、漂泊人群（diaspora）、移民、流離失所者、被奴役的人群和貧困人群的文化身份認同，研究的主題往往涉及到非白種人（邊緣種族）如何被賦予異域風(fēng)情的標簽或妖魔化，邊緣群體的飲食歷史如何被忽視、挪用或者被占主導(dǎo)地位的族群邊緣化，以及這些被壓迫的族群如何抵抗。例如，Ray[36]指出，一些白種人作者將某些食物與非洲僑民相聯(lián)系，并使之成為黑人身份的表征，這事實上是從白種人的視角重新解讀黑人的身份，并給食物貼上了種族的標簽；Williams-Forson關(guān)注食品的失實描述（misrepresenta-tions）與女性之間的關(guān)系，他認為雞肉在塑造黑人女性身份認同（包括種族認同和性別認同）中起到了重要的作用。同時，人們的飲食生產(chǎn)和消費行為反映了他們對文化和種族同質(zhì)化的抵抗。例如，一些非裔美國人在食譜寫作中，往往會斥責(zé)美國白人對黑人食品的負面描述，并尋求根除烹飪種族主義（culinaryracism）的方式。除此之外，學(xué)者們還把飲食與移民的懷舊（nostalgic）情懷相連結(jié)，移民不僅運用故鄉(xiāng)飲食修復(fù)在遷入地的孤獨感、疏離感和對故鄉(xiāng)的懷念，還利用遷入地資源與故鄉(xiāng)飲食創(chuàng)造出了屬于他們自己的飲食文化，以克服記憶與現(xiàn)實生活之間的分裂。這些移民所創(chuàng)造的飲食體系，被稱為懷舊美食（nostalgicgastronomy），因為它通過遷入地的食物再現(xiàn)了移民遷出地的飲食文化，體現(xiàn)了移民對故鄉(xiāng)的地方認同和情感依戀，以及在遷入地形成的鄉(xiāng)愁。除此之外，在全球化背景下，人們的飲食行為反映出的并不是對某個具體地方身份的認同，而是一種“世界主義認同（cosmopolitaniden-tity）”。例如，Duruz分析了生活在倫敦和悉尼兩個多元民族購物街區(qū)附近的兩名婦女（一個是英國人，另一個則是擁有英國血統(tǒng)的澳大利亞人）的飲食生活傳記，指出這兩名婦女的描述是連續(xù)卻存在差異的，反映了她們對想象的“亞洲”、“歐洲”和“世界”的認同。
二、人文地理學(xué)的飲食文化研究趨勢
從上述研究內(nèi)容可以看出，隨著經(jīng)濟和文化的全球擴散，關(guān)于飲食文化的人文地理研究開始將注意力轉(zhuǎn)向?qū)︼嬍车娜蜻M程及其凸顯的新型、動態(tài)的人地關(guān)系，飲食文化和飲食活動對空間的塑造，以及飲食空間意義的關(guān)注。這些研究趨勢不僅體現(xiàn)了地理研究的“文化轉(zhuǎn)向”和“空間轉(zhuǎn)向”，還凸顯了人文地理學(xué)對“人”這一主體的進一步關(guān)注，強調(diào)了人與環(huán)境的互動關(guān)系。具體來說，人文地理學(xué)的飲食文化研究趨勢體現(xiàn)在以下幾個方面：
1、強調(diào)飲食全球化及其帶來的影響
受到人口跨地方遷移的影響，飲食開始跨越地理邊界移動，使得飲食的全球化現(xiàn)象越來越普遍。隨著這一現(xiàn)象的普遍化，文化帝國主義和麥當勞化帶來的“全球味道（globalpalate）”和“全球菜系（globalcuisine）”，即飲食同質(zhì)化現(xiàn)象，引起了廣泛的關(guān)注。一方面，全球化帶來的文化同質(zhì)化也因此顯著地影響了地方的飲食形象和認同（一個地方飲食景觀的總體形象），并剝奪了游客和本地居民的地方感，成為了切斷食品與地方之間的紐帶，或“地方味道（tasteofplace）”[50]的主要因素。另一方面，全球化也被認為是飲食文化多樣性的重要影響因素。在文化全球化帶來飲食文化霸權(quán)和麥當勞化的同時，世界文化理論（worldculturetheory）和“全球地方化（glocal-ization）”理論則提供了一個“雙向”的視角，強調(diào)了全球和地方的交纏生產(chǎn)并再生產(chǎn)了地方的社會文化空間和人們的文化認同。全球化的另一個重要的表征是“跨國主義（transnation-alism）”現(xiàn)象，使文化、身份認同和特定地方之間的聯(lián)系顯得越來越弱，文化的全球互連則越來越普遍，其通過說明文化認同不再拘泥于民族國家以及將地方作為文化的載體，強調(diào)去文化和去地方（化），以及文化的重構(gòu)和地方重構(gòu)。一方面，對跨國主義的關(guān)注為飲食研究開辟了新的空間，使學(xué)者們開始考慮跨國移民在生活中如何購買、準備和消費飲食，認為人們對熟悉的飲食產(chǎn)品的消費，讓跨國移民們將自己的日常生活世界重新生產(chǎn)為理想的、反映自己民族的家園。另一方面，跨國主義的框架能夠用于解釋人們動態(tài)變化的飲食行為和體驗?？鐕髁x將文化和經(jīng)濟結(jié)合在一起，很好地描述了移民日常生活中的飲食行為及其對飲食的社會文化解讀。同時，飲食產(chǎn)品的意義在跨國流通過程中是動態(tài)變化的?？傊?，對于全球化和跨國主義背景下的飲食文化研究往往著眼于飲食的差異性意義解讀、商品文化和人們的復(fù)雜認同，凸顯出飲食在全球流通過程中的意義變化以及對人們認同的塑造作用。
2、關(guān)注飲食的意義以及人、飲食、物質(zhì)環(huán)境和社會之間關(guān)系的探討
大衛(wèi)•哈維在課堂上提到，“我常問那些地理系新生，他們剛才那頓飯是在哪兒吃的?；貞浿谱鬟@頓飯的所有原料可以揭示它對各個社會關(guān)系和生產(chǎn)條件的依賴”。從這句話可以看出，飲食是我們生活世界的隱喻，有著豐富的社會文化意義。人們在吃的過程中往往會通過各種感官對食物及其包含的文化意義進行感知，并或多或少地與他人發(fā)生社會聯(lián)系，也就是說，吃是一個生理的和社會的過程，該過程使飲食具有物質(zhì)的和社會的雙重意義,是一種包含了人與環(huán)境、人與人之間聯(lián)系的文化現(xiàn)象。同時，飲食可以被理解為文化溝通系統(tǒng)的一個標志，并可以豐富飲食和飲食文化生產(chǎn)的“象征性”方面。在近期的飲食地理研究中，人們飲食行為的社會和文化意義被廣泛探討。例如，PeterJackson運用社會和文化地理學(xué)的視角探討了飲食的文化意義。首先，他認為印度飲食在英國的流行響應(yīng)了英國市場對“亞洲時髦（Asianchic）”的熱情，并指出有關(guān)物質(zhì)文化的文化地理研究必須重新關(guān)注文化物化（cultur-almaterialism），而不僅僅只是解讀其象征意義。而后，Jackson在他的著作《變化的家庭，變化的食物（ChangingFamilies,ChangingFood）》中將飲食研究延伸至家庭中，探討飲食與家庭結(jié)構(gòu)和人們家庭生活的關(guān)系，指出人們?nèi)粘５娘嬍承袨樽兊酶鼜?fù)雜，并且人們更加關(guān)注飲食過程中體現(xiàn)的社會不平等，而不僅僅是為生活健康的問題。
3、從探討飲食和飲食文化本身的地理學(xué)研究，轉(zhuǎn)向?qū)︼嬍晨臻g問題的探討
新文化地理學(xué)強調(diào)文化的空間性，并將文化視為空間過程的媒介，指出文化應(yīng)該被理解成一種媒介，人們通過這種媒介把物質(zhì)世界的平凡現(xiàn)象轉(zhuǎn)變成由這些現(xiàn)象賦予意義和價值的世界。在現(xiàn)實中，空間的隱喻（metaphor）就是文化。人們之所以能夠從某種事物的空間形式中感受到某種文化力量，正是因為人們理解了這種空間形式所代表的文化意義。這一趨勢反映在飲食文化研究上，便是人文地理學(xué)開始對飲食空間研究進行關(guān)注。在國外飲食研究中，餐廳、食物市場、超市、廚房等公共或私人的飲食空間都是其常用的研究對象，其中的空間實踐和人們的地方情感和身份塑造問題更是被廣泛探討的話題。
三、研究展望
段義孚說“也許世界上再沒有其他文明如中華文明一般重視烹飪的藝術(shù)和飲食所帶來的愉悅感”，中國文化是“飲食中心文化”。然而，我國與飲食相關(guān)的地理學(xué)研究卻相對比較缺乏，僅有的研究主要著眼于飲食文化的區(qū)域分化及其形成原因、飲食景觀、飲食消費行為的時空分布等方面，個別研究開始關(guān)注人們在城市飲食空間中的感知，及其在該空間中形成的復(fù)雜地方感，與國外相關(guān)研究有著顯著的區(qū)別，難以與前沿的地理學(xué)思潮對話，也難以為國際飲食地理研究提供具有中國本土特色的理論與實證研究貢獻。因此，本文在回顧國外飲食文化研究內(nèi)容和趨勢的基礎(chǔ)上，對國內(nèi)飲食文化研究提出以下展望：
1、從“時間—空間”的角度關(guān)注飲食體系所表征的人地關(guān)系問題
從時間—空間的維度來說，關(guān)于飲食的研究主要表現(xiàn)為兩個方面：一是，同樣的食物對于不同的群體蘊含著不同的意義；二是，人們在不同的時間對飲食意義的解讀會產(chǎn)生差異。但是，國內(nèi)相關(guān)研究對上述問題的討論尚淺，因此，需要從時間和空間兩個相互交纏的維度探討國內(nèi)不同尺度地方的飲食體系所反映的社會文化問題，以及動態(tài)、差異的人地關(guān)系。
2、關(guān)注飲食所反映的跨地方問題
對于我國來說，最為顯著的社會背景是人口跨越較小規(guī)模地方邊界的遷移，例如省際遷移和城際遷移，以及人口從鄉(xiāng)村流向城市。這些流動的群體如何用飲食來表征自己割裂的地方認同和身份認同，又是怎樣用飲食來適應(yīng)新的生活？同時，人口的跨地方遷移或多或少地使遷入地的社會空間產(chǎn)生改變，形成新的飲食空間。這些空間如何被社會生產(chǎn)，如何在城市中聚集，是否形成動態(tài)的社會邊界，又是否成為人們跨文化認同和文化沖突的焦點？為響應(yīng)國際飲食地理研究的發(fā)展趨勢，凸顯中國特色飲食地理研究，并對我國城市中的跨地方問題作出更好的解釋，對上述問題的探討有必要成為國內(nèi)飲食文化研究關(guān)注的話題。
3、對飲食相關(guān)的文化政治問題進行進一步的關(guān)注
建構(gòu)主義理論告訴我們，知識不是憑空產(chǎn)生的，它是從具體的情境和活動而來的。我們在備課時首先要深入地研究學(xué)生，鉆研教材。挖掘與教材內(nèi)容相關(guān)的貼近學(xué)生生活的情境。教學(xué)時才能根據(jù)學(xué)生的心理特點和興趣，創(chuàng)設(shè)類似于真實生活的情境，組織小組的討論探究活動，由此點燃學(xué)生思維的火花，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)地理的興趣、主動性和積極性。創(chuàng)設(shè)生活化的問題情境形式也是多種多樣的，可以是一幅漫畫、一個小品、一段視頻、一組材料等等。但要注意一定是和本課的教學(xué)目標、教學(xué)內(nèi)容密切相關(guān)的，有利于突破教學(xué)重、難點的；一定是符合學(xué)生的認知水平和心理特征的真實生活情境。例如，在教學(xué)地球公轉(zhuǎn)產(chǎn)生的晝夜長短變化時，直接講解比較抽象，聯(lián)系學(xué)生的生活經(jīng)驗創(chuàng)設(shè)情境：“同學(xué)們，你們現(xiàn)在幾點起床？那時天有沒有亮？”“那冬天這個時間起床時天亮了嗎？”“夏天放暑假時呢？”“大家有沒有想過為什么會有這樣的變化呢？”這樣帶著真實的問題情境開始了新課的學(xué)習(xí)，學(xué)生們都感覺地理知識離他們很近，產(chǎn)和親切的感覺，學(xué)習(xí)的熱情高漲。
二、引領(lǐng)生活探究，提高學(xué)生解決生活問題的意識和能力
在教學(xué)過程中創(chuàng)設(shè)生活情境，激發(fā)學(xué)生興趣，喚醒學(xué)生體驗是第一步，讓學(xué)生學(xué)會自主、合作地探究問題、解決問題才是重要的，這離不開教師的指導(dǎo)和引領(lǐng)。羅杰斯曾指出：“在教學(xué)過程中，學(xué)生不是被動的知識接受者，而是主動的、積極的探索者”我們教師應(yīng)該努力為學(xué)生構(gòu)建獨立探究的情境，而不是提供現(xiàn)成的知識。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會用地理的思維去觀察、分析身邊的現(xiàn)實問題，并進一步地去解決這些問題，提高他們應(yīng)用地理知識解決實際問題的意識和能力。設(shè)計的探究問題應(yīng)難易適中，具有一定的挑戰(zhàn)性。讓學(xué)生經(jīng)過思考、通過觀察、實驗、推理等各種方式進行實踐探究，得出結(jié)論。同時應(yīng)照顧到全體學(xué)生的需要，具有一定的層次性，讓不同學(xué)生在探究過程中都能獲得愉快成功的體驗。作為教師我們也是探究活動的合作者，要站在學(xué)生的角度，尊重學(xué)生的意見和見解，耐心傾聽。例如，在教學(xué)地球自轉(zhuǎn)的線速度時，通過引入的詩句“坐地日行八萬里，巡天遙看一千河。”讓學(xué)生閱讀教材，小組討論分析這詩句所說的坐地日行八萬里是否合理。學(xué)生們在激裂的討論、思維的碰撞后得出結(jié)論：只有在赤道上地球的周長才是8萬里，所以只有在赤道上才可以實現(xiàn)。又如在教學(xué)自然災(zāi)害地震知識時，組織學(xué)生圍繞四川汶川地震進行討論，用板塊構(gòu)造學(xué)說的理論分析地震產(chǎn)生原因，造成重大傷亡的自然和人為原因。從而提高學(xué)生抗震救災(zāi)和自我保護的意識。
三、激活創(chuàng)新思維，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和動手能力
教師要引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識和方法解決類似的問題，觸類旁通、舉一反三，實現(xiàn)認知的遷移和科學(xué)思維方法的熟練應(yīng)用。例如在教學(xué)地圖三要素后，讓學(xué)生自主觀察學(xué)校校園環(huán)境及構(gòu)成，并根據(jù)記錄內(nèi)容畫出平面圖，引導(dǎo)學(xué)生注意用紙的大小和比例的選擇、分配，如何規(guī)劃校園內(nèi)建筑的位置、比例、方向等。通過這樣的活動，學(xué)生自然而然地學(xué)會了地圖三要素并達到了活學(xué)活用的效果。將地理教學(xué)生活化，激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)造潛能，培養(yǎng)了學(xué)生的實踐能力和動手能力。
四、組織豐富多彩的實踐活動，讓地理回歸生活
地理知識源于生活，最終也要回歸生活。地理課程中的很多知識在日常生活中都能找到原型，例如地表形態(tài)、土質(zhì)水文、風(fēng)力風(fēng)向、氣壓氣候等。所以高中地理的教學(xué)要走出課堂，鼓勵學(xué)生到大自然、到社會生產(chǎn)生活動中去探究，將教材內(nèi)容與實踐活動有機結(jié)合，達到學(xué)以致用、提高技能的目的。例如組織學(xué)生到大自然中觀察地形、地質(zhì)和地貌，觀察星象、測量經(jīng)緯度等，使學(xué)生親身體驗地理知識產(chǎn)生的過程；組織學(xué)生調(diào)查當?shù)氐乃|(zhì)狀況，采集用水標本，針對水的顏色、雜志含量等展開分析討論，從而引導(dǎo)學(xué)生保護環(huán)境、節(jié)約資源。
五、結(jié)語
關(guān)鍵詞： 《環(huán)境學(xué)概論》 人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè) 教學(xué)改革
隨著科學(xué)技術(shù)的日新月異，人類對大自然的開發(fā)和利用不斷向縱深方向發(fā)展，與之相伴的卻是環(huán)境危機的不斷加深，與此同時人類對環(huán)境質(zhì)量的關(guān)注程度日益提高，環(huán)境問題已成為人們現(xiàn)實生活中無法回避的重大問題。
在這樣的社會背景下，國內(nèi)眾多高校先后成立資源與環(huán)境學(xué)院、環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院等，并開設(shè)環(huán)境工程、環(huán)境科學(xué)、生態(tài)學(xué)、人口資源與環(huán)境經(jīng)濟學(xué)、資源環(huán)境與城鄉(xiāng)規(guī)劃管理（現(xiàn)在已分為人文地理與城系規(guī)劃和自然地理與資源環(huán)境兩個專業(yè)）及與其相關(guān)的各類新專業(yè)，著重培養(yǎng)與環(huán)境科學(xué)有關(guān)的專業(yè)人才，以適應(yīng)社會發(fā)展的需要。
目前，很多高校均將《環(huán)境學(xué)概論》作為環(huán)境類及相關(guān)專業(yè)的主干課程或其他專業(yè)的選修課程，充分顯示了本門課程的重要性及其應(yīng)用領(lǐng)域的廣泛性。但是，由于環(huán)境科學(xué)是介于自然科學(xué)、社會科學(xué)、技術(shù)科學(xué)之間的邊緣學(xué)科，是一個由多學(xué)科到跨學(xué)科的龐大科學(xué)體系，針對不同專業(yè)和不同應(yīng)用目的，其研究方向存在著明顯差異，因此在實際的教學(xué)中其側(cè)重點各不相同。
筆者主要依據(jù)人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)的培養(yǎng)目標和專業(yè)特點，對《環(huán)境學(xué)概論》課程在專業(yè)課程體系中的定位與作用、內(nèi)容體系、教學(xué)方法等進行了一定的分析，并針對問題提出了改革建議。
一、教學(xué)內(nèi)容現(xiàn)狀及改革
1.課程定位
作為理科專業(yè)的人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)，其目標為“立足于宏觀、中觀區(qū)域、微觀居住區(qū)的管理規(guī)劃，從事城鄉(xiāng)建設(shè)和區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃的研究、教學(xué)、開發(fā)或應(yīng)用的高素質(zhì)復(fù)合型專業(yè)人才”?！董h(huán)境學(xué)概論》課程屬于主要專業(yè)課程之一，重點在于使學(xué)生掌握資源、環(huán)境、經(jīng)濟與社會之間矛盾的產(chǎn)生與分析，認識到可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略是使社會、經(jīng)濟與環(huán)境三者協(xié)調(diào)統(tǒng)一的唯一途徑，在規(guī)劃方案的設(shè)計和應(yīng)用中要重點考慮這一問題，將其納入規(guī)劃方案中；同時，在明確污染物的特征和遷移轉(zhuǎn)化規(guī)律后，了解大氣、水體和土壤污染物及固體廢棄物控制技術(shù)，為解決規(guī)劃過程中涉及的環(huán)境問題提供建議與對策。
2.課程內(nèi)容體系
（1）存在的問題。由于沒有專門針對人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)的《環(huán)境學(xué)概論》教材，目前各高校所使用的教材基本上是兩種情況：一是有地理科學(xué)背景的通常將針對地理科學(xué)專業(yè)的環(huán)境學(xué)概論教材拿來使用，如劉培桐主編的《環(huán)境學(xué)概論》，賈振邦和黃潤華編著的《環(huán)境學(xué)基礎(chǔ)教程》酒屬于這種情況；二是有其他專業(yè)背景的通常將針對環(huán)境科學(xué)或環(huán)境工程專業(yè)的教材拿來使用，如楊志峰、劉靜玲編著的《環(huán)境學(xué)概論》，鞠美庭主編的《環(huán)境學(xué)基礎(chǔ)》，吳彩斌等主編的《環(huán)境學(xué)概論》等。
人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)是原資源環(huán)境與城鄉(xiāng)規(guī)劃管理拆分的結(jié)果，由于之前的資源環(huán)境與城鄉(xiāng)規(guī)劃管理專業(yè)中《環(huán)境學(xué)概論》課程的內(nèi)容體系就不明確，各高校在開設(shè)該課程時通常根據(jù)自身實際情況確定授課內(nèi)容，將相關(guān)專業(yè)中的《環(huán)境學(xué)概論》課程內(nèi)容移植到本專業(yè)，資源環(huán)境與城鄉(xiāng)規(guī)劃管理拆分之后專業(yè)目標定位更明確，因此授課內(nèi)容應(yīng)當進行相應(yīng)調(diào)整，才能使其與培養(yǎng)目標相符。
（2）教學(xué)內(nèi)容體系的確定。關(guān)于本課程教學(xué)內(nèi)容體系的確定，筆者認為可以根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標對課程的要求對該課程授課內(nèi)容進行確定。
人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)的培養(yǎng)要求明確，畢業(yè)生應(yīng)“了解環(huán)境科學(xué)的一般原理和方法”。環(huán)境科學(xué)是一門新興的學(xué)科，目前仍處在蓬勃發(fā)展之中，對環(huán)境科學(xué)的分科體系迄今尚未有統(tǒng)一的看法，但通常認為，環(huán)境科學(xué)涉及自然科學(xué)、技術(shù)科學(xué)、社會科學(xué)三大學(xué)科領(lǐng)域，包括環(huán)境地學(xué)、環(huán)境生物學(xué)、環(huán)境物理學(xué)、環(huán)境化學(xué)、環(huán)境工程學(xué)、環(huán)境醫(yī)學(xué)、環(huán)境經(jīng)濟學(xué)、環(huán)境法學(xué)、環(huán)境管理學(xué)、環(huán)境規(guī)劃學(xué)、環(huán)境影響評價、環(huán)境社會學(xué)等分支學(xué)科。從“了解環(huán)境科學(xué)的一般原理和方法”這一說法中可以推導(dǎo)出在人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)中開設(shè)的環(huán)境學(xué)概論至少應(yīng)包括以上環(huán)境科學(xué)各分支的主要內(nèi)容，但是在一門概論性的課程中涉及以上所有內(nèi)容顯然是不現(xiàn)實的，因此確定課程內(nèi)容體系還應(yīng)考慮后續(xù)課程對該課程的進一步要求，對以上內(nèi)容有所取舍。
由于該人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)的落腳點是“從事城鄉(xiāng)建設(shè)和區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃”，而規(guī)劃中必然涉及環(huán)境專項規(guī)劃，在做環(huán)境專項規(guī)劃時重點關(guān)注大氣環(huán)境、水環(huán)境、土壤環(huán)境、生態(tài)環(huán)境等，因此這些內(nèi)容理應(yīng)成為環(huán)境學(xué)概論課程內(nèi)容體系的主體，環(huán)境科學(xué)的其他內(nèi)容簡要介紹即可，如有必要可以在主干課程后通過選修課的形式做進一步的拓展。
二、教學(xué)方法改革
1.教學(xué)模式與方法的弊端
（1）教學(xué)模式傳統(tǒng)。傳統(tǒng)模式均為以教師為中心的教學(xué)結(jié)構(gòu)，充分體現(xiàn)和強調(diào)教師的施教和學(xué)生的被教這一主要過程。傳統(tǒng)教學(xué)模式的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在教師主導(dǎo)作用的發(fā)揮及其對課堂教學(xué)的有效組織、管理與控制，課堂教學(xué)緊緊圍繞教師這一中心環(huán)節(jié)，但忽視學(xué)生的主動性和創(chuàng)造性，忽視課堂上對學(xué)生主體作用的開發(fā)，難以較好地體現(xiàn)和發(fā)揮師生互動的教學(xué)技巧。時至今日很多高校教師在授課過程中這一教學(xué)模式并未有明顯改變，環(huán)境學(xué)概論課程也不例外。
（2）教學(xué)方法與教學(xué)手段單調(diào)。由于《環(huán)境學(xué)概論》課程在該專業(yè)教學(xué)中主要定位為理論學(xué)習(xí)，要求學(xué)生了解環(huán)境科學(xué)的一般原理和方法。因而在本門課程的教學(xué)過程中，側(cè)重于理論教學(xué)，多以教師采用多媒體課件進行講授與分析為主，教學(xué)方法和手段較為單調(diào)，致使課堂“枯燥乏味”，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性不高，影響到教學(xué)目標的實現(xiàn)。
2.教學(xué)模式與方法改革嘗試
適宜的教學(xué)模式、先進的教學(xué)方法和教學(xué)手段是提高教學(xué)質(zhì)量的重要保證。針對傳統(tǒng)的教學(xué)模式、方法和手段存在的問題，進行一定的改革，目的在于增強學(xué)生對本門課程的學(xué)習(xí)效果。在多年教學(xué)實際中發(fā)現(xiàn)，在傳統(tǒng)的教師講授基礎(chǔ)上，利用多媒體，適當觀看環(huán)保視頻，重點加強討論、實踐性環(huán)節(jié)能有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。以下是筆者在《環(huán)境學(xué)概論》課程中的一些做法，達到較好的效果。
（1）利用課前十分鐘觀看教學(xué)視頻。筆者在近十年的《環(huán)境學(xué)概論》課程教學(xué)過程中，積累了大量國內(nèi)外的環(huán)境保護方面的視頻資料，起初是選擇典型且有針對性的內(nèi)容在課上給學(xué)生播放，但是后來由于專業(yè)培養(yǎng)方案改革，課時壓縮，為了節(jié)省課上時間，筆者在每次上課前抽出10～15分鐘為學(xué)生播放與本次課程有關(guān)的視頻。觀看視頻直觀、輕松，對課程內(nèi)容講解起到了很好的輔助作用，深受學(xué)生歡迎，調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，收到了良好的教學(xué)效果。
（2）組織課堂討論。課堂討論對有效組織教學(xué)、加強師生互動、促進學(xué)生對主要知識點的掌握有積極作用。根據(jù)《環(huán)境學(xué)概論》的教學(xué)內(nèi)容，該課程的課堂討論可涉及大氣環(huán)境問題；水資源與水污染問題；土壤環(huán)境問題；生態(tài)問題；人口問題；物理性污染問題（包括光，熱，聲，電磁，放射性等污染問題）及環(huán)境倫理問題。每次討論的選題或者緊密聯(lián)系課堂內(nèi)容，或者緊密聯(lián)系現(xiàn)實生活，或者與各種環(huán)境紀念日結(jié)合。如講到生態(tài)問題時，討論過“大樹進城問題”、“三北防護林建設(shè)中存在的問題”等；講到人口問題時會討論“中國的出生人口性別比失衡問題”；2011年3月日本福島核泄露事件發(fā)生時就專門討論“鄰避”運動及相關(guān)問題；世界水日（3月22日）前后上課一定要討論“水資源短缺”問題；地球日（4月22日）前后上課一定要討論“環(huán)境保護的歷史”問題。討論形式多樣，可以根據(jù)實際情況采用不定期的課堂隨機討論，或選擇學(xué)生感興趣的主題或當時社會關(guān)注度較高的主題在每章或節(jié)之后組織專題討論。討論時可開展互問互答、個人分別講述或分組討論等方式。本環(huán)節(jié)可以在學(xué)生建立對基本理論的認識之后，將理論與實際發(fā)生的現(xiàn)象相結(jié)合進行分析討論，為學(xué)生搭建理論聯(lián)系實際的平臺，從而加深對問題本質(zhì)的理解。
（3）組織課外實踐。課外實踐是教學(xué)過程中的一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是理論與實踐相結(jié)合的一種重要方式。《環(huán)境學(xué)概論》課程課外實踐的主要目的在于增強學(xué)生的感性認識，了解生態(tài)環(huán)境狀況及管理現(xiàn)狀，熟悉相關(guān)企業(yè)的污染控制設(shè)施、城市的園林綠化現(xiàn)狀等，這一點對人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)的學(xué)生尤為重要，因為規(guī)劃方案的形成就直接決定了環(huán)境保護方案的優(yōu)劣。
概括起來本門課程的課外實踐活動可分為：對環(huán)境污染現(xiàn)象和當前環(huán)境狀況和管理現(xiàn)狀的認識、對環(huán)境污染處理設(shè)施和園林綠化等方案的了解、城鄉(xiāng)規(guī)劃過程中針對環(huán)境問題提出解決措施的采用情況三大部分。課外實踐以室外參觀與調(diào)查的方式進行，主要包括對環(huán)境污染嚴重區(qū)及其產(chǎn)業(yè)布局的考察、對城鄉(xiāng)污染控制設(shè)施的采用及布局和環(huán)境管理現(xiàn)狀等，以鞏固學(xué)生對基礎(chǔ)理論的理解。實踐之后，重點考查學(xué)生對以上問題的理解與思考，并要求學(xué)生撰寫實踐報告，得出相關(guān)結(jié)論。
環(huán)境科學(xué)于上世紀六十年代前后開始形成，目前仍處在蓬勃發(fā)展之中，它是介于自然科學(xué)、社會科學(xué)和技術(shù)科學(xué)之間的一門新興學(xué)科，涉及面廣，涵蓋內(nèi)容多，因而高校相關(guān)專業(yè)的課程教學(xué)仍然處于逐漸發(fā)展和完善的階段。
筆者重點分析了面向人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)《環(huán)境學(xué)概論》課程的教學(xué)現(xiàn)狀，存在教學(xué)內(nèi)容的固定性、教學(xué)模式的傳統(tǒng)性、教學(xué)方法和手段的單調(diào)性等問題，問題的存在主要受傳統(tǒng)教學(xué)方式的束縛及新專業(yè)課程教學(xué)尚處于發(fā)展和完善階段的影響。筆者針對存在的問題提出了幾點改進措施，主要在于對本門課程的正確定位、適合本專業(yè)培養(yǎng)方向的教學(xué)內(nèi)容體系的構(gòu)建及教學(xué)方法和教學(xué)手段的改進，重點在于加強教學(xué)過程中的討論與實踐環(huán)節(jié)。
參考文獻：
[1]劉培桐.環(huán)境學(xué)概論[M].北京：高等教育出版社，2004.
[2]賈振邦，黃潤華.環(huán)境學(xué)基礎(chǔ)教程[M].北京：高等教育出版社，2004.
[3]楊志峰，劉靜玲.環(huán)境科學(xué)概論[M].北京：高等教育出版社，2005.
[4]鞠美庭.環(huán)境學(xué)基礎(chǔ)[M].北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2004.
關(guān)鍵詞：人文地理學(xué)；教材版本；教材評價；編寫思路
中圖分類號：G642.3文獻標志碼：A文章編號：1674-9324（2014）46-0235-03
人文地理學(xué)是地理學(xué)的重要分支學(xué)科，不同于自然地理學(xué)，人文地理學(xué)側(cè)重于研究人類活動的空間差異和空間組織以及人類與地理環(huán)境之間的相互關(guān)系。人文地理學(xué)在高校地理科學(xué)及相關(guān)專業(yè)的課程體系中占有重要地位。加強對學(xué)生的人文地理學(xué)的教育，有助于豐富其科學(xué)認知，培養(yǎng)人地協(xié)調(diào)的思想，更好發(fā)揮人文地理學(xué)在私人決策和公共決策中的作用。
新時期以來，我國人文地理學(xué)概論教材的編寫取得了很大成就，出版了一系列人文地理學(xué)概論教材，對我國人文地理學(xué)的教學(xué)起到了巨大的促進作用，但與國外同類教材相比，教材在內(nèi)容、體系等方面仍存在諸多不足。伴隨新時期大學(xué)課程改革，探討我國人文地理學(xué)教材編寫問題，對人文地理學(xué)概論課程建設(shè)具有重要意義。李同升和趙榮曾對國內(nèi)外人文地理學(xué)概論教材的特點作了深刻的分析，并提出我國人文地理學(xué)概論教材的改革思路；王富喜等對新世紀人文地理學(xué)概論教材的內(nèi)容體系提出了有見地的設(shè)想；湯茂林對英美國家的人文地理學(xué)概論教材作了諸多評析，對國內(nèi)人文地理學(xué)概論教材的編寫提出了自己的建議。本文試通過對90年代以來，我國流行的不同版本的人文地理學(xué)概論教材進行分析，從教材的組織結(jié)構(gòu)、表現(xiàn)形式、學(xué)術(shù)規(guī)范等方面指出其優(yōu)缺點所在，提出人文地理學(xué)概論教材的編寫設(shè)想。
一、我國人文地理學(xué)概論教材類型
筆者所收集的人文地理學(xué)概論教材共7種，分別出版于1991～2013年。這些教材在不同時期被我國各個大學(xué)地理科學(xué)及相關(guān)專業(yè)廣泛采用，分析教材的結(jié)構(gòu)和體系，可歸納為以下3種類型：
（一）理論分析型
這類教材以王恩涌編寫的《文化地理學(xué)導(dǎo)論》為代表，教材體系以文化和文化景觀分析為主線，與西方的人文地理學(xué)概論教材結(jié)構(gòu)比較相似。教材結(jié)構(gòu)借鑒TerryG·J的《TheHumanMosaic：AThematicIntroductiontoCulturalGeography》。對地理文化現(xiàn)象都是從文化區(qū)、文化的起源與擴散、文化生態(tài)、文化整合、文化景觀的意義等方面進行分析，層次分明。2012年出版的由顧朝林編寫的《人文地理學(xué)導(dǎo)論》與其相似，側(cè)重理論分析、方法介紹。
（二）總論分論型
這種教材早期以張文奎主編的《人文地理學(xué)概論》和金其銘主編的《人文地理學(xué)概論》為代表，后期以趙榮的《人文地理學(xué)》和陸林的《人文地理學(xué)》為代表。教材采用先總論后分論的形式。在教材前面的總論部分介紹人文地理學(xué)的發(fā)展歷史、研究對象、基本理論、研究方法等，在后面分論部分介紹人口、城市、政治、文化、旅游、農(nóng)業(yè)、工業(yè)等屬于人文地理學(xué)分支學(xué)科的基礎(chǔ)內(nèi)容。
（三）概括論述型
這類教材以陳慧琳的《人文地理學(xué)》為代表，已出版第三版。教材內(nèi)容比較簡明，在邏輯結(jié)構(gòu)安排上，把人文地理學(xué)的基礎(chǔ)理論貫穿于人地關(guān)系的經(jīng)濟、人口、聚落、文化、旅游、政治等各個研究對象設(shè)置章節(jié)，最后探討人地關(guān)系的時間、空間演變，研究各要素與環(huán)境的相互作用，把人文地理學(xué)各分支學(xué)科的龐大知識內(nèi)容上升地理學(xué)的學(xué)科高度，形成完整的理論體系，讓讀者不再感覺人文地理學(xué)概論教材是各分支學(xué)科的簡單堆砌組合，這是與總論分論型概論教材最大的不同。
二、我國人文地理學(xué)概論教材特點及不足
（一）我國人文地理學(xué)概論教材的特點
通過對以上不同類型的教材的分析，可以發(fā)現(xiàn)我國人文地理學(xué)概論教材的編寫特色，但從總體上看具有以下共同特點：教材體系內(nèi)容上，過去的人文地理學(xué)教材重點在于介紹人文地理學(xué)的一般研究對象和各分支學(xué)科的研究對象，新近出版的教材則擺脫了這一傳統(tǒng)，把人文地理學(xué)的研究對象、研究方法以及基礎(chǔ)理論設(shè)定人文地理學(xué)的基本體系，各分支學(xué)科主要作為實例來驗證人文地理學(xué)的基本方法、研究主題等。在教材風(fēng)格上，過去追求教材內(nèi)容的廣而全，新近出版的人文地理學(xué)教材越來越重視從基本概念、理論方面塑造人文地理學(xué)的學(xué)科形象，著重介紹人文地理的新視角、新進展以及應(yīng)用價值。
（二）我國人文地理學(xué)概論教材存在的不足
由于受我國人文地理發(fā)展水平和教材編寫水平的限制，目前，我國人文地理學(xué)教材存在著以下主要問題：
在教材體系上，大多數(shù)教材沒有建立起起既符臺教材特點，又全面準確地反映人文地理研究內(nèi)容及其相應(yīng)的研究方法、基礎(chǔ)理論，以及被學(xué)術(shù)界公認的邏輯結(jié)構(gòu)，使人文地理學(xué)缺乏統(tǒng)一、完整的學(xué)科形象。
在基本理論、研究主題方面，不同的教材編寫者存在分歧。有些教材也多以文化為主線，這一點受到了不少教師的批評。有的人文地理學(xué)者認為，人文地理學(xué)畢竟不等同于文化地理學(xué)，人文地理學(xué)概論類教材不應(yīng)該以文化為中心。有些教材以人地關(guān)系為主線貫穿始終，但此類教材內(nèi)容較淺，難度過小。
在時代性上，現(xiàn)有教材在編寫內(nèi)容方面落后于時展，教材版本更新非常緩慢；教材引用著作較多，論文較少，時代感不強。
在學(xué)術(shù)規(guī)范上，教材普遍大段引用別人的著作卻未在文獻中注出，只是在章末列出主要參考文獻。
三、新世紀人文地理學(xué)概論教材編寫思路
（一）理想的概論教材框架結(jié)構(gòu)
對于人文地理學(xué)概論教材框架的探討，王富喜等提出了很有意義的建議，認為新世紀人文地理學(xué)概論教材在內(nèi)容體系上可由六大部分組成：第一部分為人文地理學(xué)發(fā)展歷史；第二部分為人文地理學(xué)的研究對象；第三部分為人文地理學(xué)的研究方法，包括高層次的哲學(xué)方法論以及相應(yīng)的傳統(tǒng)野外調(diào)查方法以及隨著時展出現(xiàn)GIS、遙感等新技術(shù)方法的運用；第四部分為人文地理學(xué)的基礎(chǔ)理論，包括傳統(tǒng)的人地關(guān)系理論、農(nóng)業(yè)區(qū)位論、工業(yè)區(qū)位論、中心地理論等以及新近發(fā)展的文化轉(zhuǎn)向和計量轉(zhuǎn)向，女性主義視角等理論；第五部分為人類活動的空間分布、歷史演變及其與地理環(huán)境的關(guān)系；第六部分為人地關(guān)系存在矛盾及其解決手段。
（二）以理論和研究方法為重點、反映最新研究成果
與自然地理學(xué)、地理信息系統(tǒng)等其他相鄰學(xué)科相比，人文地理學(xué)發(fā)展到目前為止缺乏統(tǒng)一的、普遍化的方法論體系，基礎(chǔ)理論存在不同的意見，一些理論多從其他學(xué)科借用而來，或者學(xué)習(xí)外國的一些先進理論，這不僅是教材編寫的問題，更是學(xué)科發(fā)展的問題。在教材編寫中要注重介紹不同的理論流派，反映最新的理論導(dǎo)向，這也有助于未來青年學(xué)生、青年地理學(xué)者的成長發(fā)展。
（三）案例分析與方法介紹并重
以理論分析為重點，并不意味著忽視區(qū)域人文地理和部門人文地理實際，教材可以采用區(qū)域地理的內(nèi)容和案例來驗證基礎(chǔ)理論、研究方法，從而加深學(xué)生對前者的理解。教材編寫中，將案例分析與理論方法介紹有機結(jié)合起來來解決這一問題。對每一種社會文化景觀現(xiàn)象，應(yīng)從典型案例分析著手，結(jié)合案例分析和研究問題的方法，在此基礎(chǔ)上再進行理論總結(jié)。
（四）遵守學(xué)術(shù)規(guī)范
規(guī)范嚴格的教材每一章后面都應(yīng)附有相應(yīng)的參考文獻，論文和著作皆有，新老并重，并在文中進行準確標注。國內(nèi)李小建主編的《經(jīng)濟地理學(xué)》可堪稱是地理學(xué)教材中遵守學(xué)術(shù)規(guī)范的典范，不僅在章末的參考文獻進行準確標注，在章節(jié)內(nèi)文里面也嚴格注明。樹立嚴格學(xué)風(fēng)是學(xué)術(shù)的根本，教材對于參考文獻的標注理應(yīng)規(guī)范，這有助于培養(yǎng)青年學(xué)生遵守學(xué)術(shù)規(guī)范的良好習(xí)慣。
（五）編寫配套教材、翻譯外國同類教材
與經(jīng)濟學(xué)等其他學(xué)科相比，人文地理學(xué)配套教材及翻譯的外國同類教材較少，甚至沒有。迄今為止，我國所翻譯的人文地理學(xué)導(dǎo)論教材還是2O世紀8O年代北京師范大學(xué)出版社出版的H·J·德伯里的《人文地理：文化、社會與空間》，翻譯外國優(yōu)秀教材是當務(wù)之急；另外教材編者應(yīng)結(jié)合主教材內(nèi)容，編寫配套相關(guān)教學(xué)資料等。
四、結(jié)語
在國家、區(qū)域及社會中，文化資產(chǎn)不僅是認同感符碼，而且比以往更全面地嵌入全球消費當中。觀光客參觀自身及他處歷史的方法主要有二：造訪各式各樣的實體遺跡，或參與各種形式遺留下來的儀式和行為。然而，文化資產(chǎn)的保護、保存、展示及管理之動機和措施，常與參觀的游客有所區(qū)別，也和選擇性地將歷史包裝成遺產(chǎn)的觀光部門有所不同。此類差異反映出依附于文化資產(chǎn)上的不同價值觀及用來篩選文化資產(chǎn)的不同價值體系。
在此背景下，本研討會主要是檢視文化資產(chǎn)的評價及保護過程中的張力和機會，并在較寬廣的社會領(lǐng)域中，檢視以發(fā)展為目標的文化資產(chǎn)使用方式。希望探索文化資產(chǎn)如何在轉(zhuǎn)變及在流動的價值觀中“運作”，并探索觀光與游客形塑、嵌入、改變社會遺產(chǎn)價值的各種方法，如：
·觀光的運作和身為游客，如何影響我們對文化資產(chǎn)的理解？
·我們對過去歷史的價值觀如何轉(zhuǎn)變？
·在這實時、多重實體的時代以及多重文化的社會中，（應(yīng)該）如何使游客和社會大眾了解文化資產(chǎn)？
這類問題都影響文化資產(chǎn)的政策和政治活動，及國際觀光業(yè)的動態(tài)。
本研討會目的為提供跨越不同學(xué)術(shù)領(lǐng)域的關(guān)鍵對話，也征求各學(xué)術(shù)領(lǐng)域論文，如人類學(xué)、考古學(xué)、藝術(shù)史、建筑學(xué)、文化地理學(xué)、文化研究、民族學(xué)、民俗學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、歷史學(xué)、遺產(chǎn)研究、景觀研究、休閑研究、博物館研究、哲學(xué)、政治學(xué)、社會學(xué)、觀光研究、都市與空間計劃等。
我們歡迎所有探討關(guān)于觀光及文化資產(chǎn)關(guān)系的觀點。任何與遺產(chǎn)相關(guān)的論文都是我們征稿的對象——世界遺產(chǎn)、自然遺產(chǎn)、人造及都市遺產(chǎn)、殖民遺產(chǎn)、宗教遺產(chǎn)、遺產(chǎn)景觀、無形遺產(chǎn)、博物館遺產(chǎn)、食物遺產(chǎn)等等。主題包括：
·了解游客的遺址體驗——敘事、記憶與情感
·闡述并傳達遺產(chǎn)的價值——包含復(fù)雜的觀眾
·藉有形及無形資產(chǎn)建立認同感——挑戰(zhàn)傳統(tǒng)
·以遺產(chǎn)為基礎(chǔ)的再生計劃——懷舊經(jīng)濟
·將過往歷史作為觀光消費的商品化過程——（反）傳統(tǒng)再造
·沖突的遺產(chǎn)——權(quán)力、榮耀與取代
[關(guān)鍵詞]核心競爭力；地方綜合性大學(xué)；文化建設(shè)；校園文化競爭力
[中圖分類號]G641 [文獻標識碼] A [文章編號] 1009 ― 2234（2014）04 ― 0149 ― 02
隨著全球只是經(jīng)濟的發(fā)展，全球化進程加快，已經(jīng)逐漸的形成多元化的文化時代格局。在繁多的文化交流和碰撞下，文化的情節(jié)越來越重。文化的重建與反思也逐漸的成為了當前人類文化價值觀念改變的重點所在。大學(xué)校園也經(jīng)受著文化與思想激烈碰撞的文化浪潮的沖擊。高校的校園文化價值取向的偏失，使得形式主義在高校文化建設(shè)中橫行，高校的校園文化的發(fā)展中也存在封閉性問題等的方面。面對世界范圍內(nèi)的文化激蕩，對于大學(xué)校園文化的構(gòu)建問題以及相關(guān)的理論逐漸的受到了各方面的關(guān)注，校園文化的建設(shè)與高等教育的發(fā)展一樣，受到了社會的廣泛關(guān)注。
下面將詳細闡述本人對于加強地方性綜合大學(xué)校園文化建設(shè)的設(shè)想和建議。
一、增強校園文化競爭力，必須要樹立正確的價值取向
1.以社會主義核心價值體系為指導(dǎo)
首先，要堅持對高校文化的指導(dǎo)作用
在當前的社會環(huán)境下，先進的文化與落后的文化，健康的文化與腐朽的文化并存，有正確的思想作為指引的話，將直接帶領(lǐng)我們走向一個新的文化境界。但是如果是錯誤的文化指引的話，將使得我們之間文化建設(shè)的成果毀于一旦。所以，面對這樣的形式，高校要建設(shè)其本身的校園文化，就必須要樹立起社會主義核心價值體系，努力以作為文化發(fā)展的指導(dǎo)思想，通過潛移默化的作用，是的的思想價值觀念深入到學(xué)生的心中，使得其成為廣大師生的精神支柱和主流意識，促進其通過自我的調(diào)整確立正確的人生觀和價值觀。
其次，要樹立師生中國特色社會主義共同理想
大學(xué)階段的學(xué)生，其本身就是一個不斷尋找自我和確立自我的過程，大學(xué)的校園文化建設(shè)就必須要注重大學(xué)生的中國特色社會主義理想的教育。引導(dǎo)廣大的學(xué)生將自我的追求和理想與社會主義現(xiàn)代化建設(shè)結(jié)合起來，將自身投入到社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的偉大事業(yè)中去。用建設(shè)中國特色社會主義的成果鼓舞廣大學(xué)生，引導(dǎo)他們能夠堅定的走中國特色的社會主義道路。
再其次，弘揚和培育大學(xué)生中的民族精神
早在上個世紀，同志就指出了校園文化中繼承和傳播優(yōu)秀民族文化的重要性。高校的校園文化建設(shè)過程中，要將以培養(yǎng)愛國主義為核心的民族精神和以改革開放為和新的時代精神融入到高校的校園文化建設(shè)中。不斷的提升高校校園文化自身的凝聚力。通過民族精神的教育，樹立廣大師生的民族自信心和民族自尊心。同時，要貫徹與時俱進的思想，不斷的樹立新意識，培養(yǎng)新人才。努力營造一個健康的校園文化分為，將高校的校園文化與社會的發(fā)展結(jié)合起來，保持校園文化的先進性和時代性。
最后，要樹立起社會主義榮辱觀念
高校本身是為社會培養(yǎng)人才的地方，對于高校的師生來講，其不僅僅要掌握大量的科學(xué)文化知識，還要是先進的道德和文化的創(chuàng)造者和忠實的實踐者。在這個過程中，高校的文化建設(shè)要采取靈活多樣的手段，學(xué)習(xí)和宣傳社會主義榮辱觀念，將社會主義的榮辱觀念融入到校園文化建設(shè)的過程中。要引導(dǎo)廣大的師生梳理正確的道德感和責(zé)任感。推動學(xué)校校風(fēng)的建設(shè)，形成健康和諧的學(xué)校人際關(guān)系。
2.必須要加強精神文化層面建設(shè)
首先，要繼承優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化
傳統(tǒng)文化本身是經(jīng)歷了上千年的發(fā)展與演變的，其內(nèi)涵非常的豐富和撥打，校園的精神要以優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化作為發(fā)展的土壤，并且要以此為基礎(chǔ)。在傳統(tǒng)文化中蘊含了十分巨大的精神財富，我們就應(yīng)該適當?shù)膹膫鹘y(tǒng)文化中取得一定的精華，并且要賦予這些傳統(tǒng)文化先進的理念和時代觀念，在此基礎(chǔ)上創(chuàng)造出先進的校園精神文化。比如，在儒家文化中，就有自強不息的精神文化內(nèi)核，其倡導(dǎo)的是積極的人生實踐活動，在此基礎(chǔ)上，我們通過一定的加工，以這樣的人文關(guān)懷和人生情節(jié)為基礎(chǔ)，建立在精神文化的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)傳統(tǒng)文化對生命的敬畏，促進師生形成健康向上的人生觀。
其次，以愛國主義和社會主義為主旋律
校園文化本身一旦建立起來，實際上就是要以歷史和現(xiàn)實相互結(jié)合，要以現(xiàn)實和未來相互結(jié)合，只有三者之間相互結(jié)合的精神支柱，才能夠?qū)崿F(xiàn)校園文化的健康發(fā)展。校園文化的建設(shè)者要以倡導(dǎo)學(xué)生本身積極的入世為要求，要適應(yīng)時代的發(fā)展要求，把握好時代的脈搏和發(fā)展方向。校園文化在建設(shè)的過程中要積極的倡導(dǎo)學(xué)生積極的投入到國家的事業(yè)和民族的事業(yè)當中去，將愛國主義和集體主義精神作為自己的基本責(zé)任。只有這樣才能夠保證大學(xué)培養(yǎng)出的人才全面發(fā)展。
二、增強校園文化競爭力，必須要納入到高效發(fā)展的總體規(guī)劃
1.要提高對校園文化建設(shè)地位和作用的認識
是不是對校園文化的建設(shè)有足夠的重視，首先是要取決于教育主管部門以及學(xué)校的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對于當前形勢下校園文化所處的地位和作用的認識。
在當前的情況下，高校本身面臨著教務(wù)工作的改革，還需要教育部門以及學(xué)校解決困難和問題有很多，尤其是目前有很多直接的影響到學(xué)校改革和發(fā)展的各項任務(wù)，直接的牽扯了領(lǐng)導(dǎo)的主要精力。同時，在人們的本身觀念中，校園文化往往被視作為單純的文化娛樂活動，其本身的功能和作用也往往被人們所忽視了。所以，到現(xiàn)在位置，校園文化受不到一定的重視。
在當前，校園文化逐漸的受到了重視，也成為了我國社會主義精神文明建設(shè)的神話和發(fā)展及其本身深層次的社會變革反應(yīng)。校園文化作為一種比較新的教育思想，也成為了學(xué)校人文教育和文化建設(shè)的一個重要的項目。
2.建立完善高校文化建設(shè)的自我保障機制
首先，加強對于高校文化建設(shè)工作的指導(dǎo)
在實際工作的過程中，要將高校的校園文化建設(shè)作為社會主義先進文化建設(shè)的重內(nèi)容加入到重要的工作日程中去。學(xué)校的宣傳部門、學(xué)生工作部門以及相關(guān)的團委部門要共同參與到校園文化的建設(shè)中去。同時，要完善學(xué)校校園文化建設(shè)檢查的制度，將校園文化建設(shè)納入到學(xué)校教育教學(xué)評估系統(tǒng)，以評價作為宣傳和促進的方式。學(xué)校要從其本身的發(fā)展和人才培養(yǎng)的方向，站在全局的高度，充分的認識到加強校園文化建設(shè)的重要意義。要統(tǒng)籌校園文化的建設(shè)。成立相關(guān)的校園文化建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，指導(dǎo)學(xué)校校園文化的建設(shè)。同時，要充分的發(fā)揮出黨團的組織，學(xué)生會以及相關(guān)的大學(xué)生社團在文化建設(shè)的重要作用，不斷的推進校園文化的建設(shè)。
其次，要加強對高校校園文化建設(shè)的管理
要建立校園文化工作的各種管理制度，加強社會科學(xué)制度的研討，加強校園論壇的管理，抵制相關(guān)的錯誤言論。堅決的地址各種的庸俗文化和相對腐朽的生活方式對于大學(xué)生的影響。要加強對于大學(xué)生組織的領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)的管理，推進大學(xué)生社團的指導(dǎo)工作，引導(dǎo)大學(xué)生社團自主的開展相關(guān)的活動。
最后，要加強大學(xué)校園文化建設(shè)的保障
在大學(xué)校園文化建設(shè)的過程中，要將校園文化建設(shè)的經(jīng)費充分的納入到大學(xué)的預(yù)算當中，在各個方面對校園文化建設(shè)做好投入，確保校園文化的各項工作能夠順利的開展。要不斷的完善各項政策和措施，切實的保障校園文化建設(shè)中遇到的各種問題和困難能夠順利的解決。加強理論的研究工作，開拓出新的措施改進校園文化建設(shè)的思路。
3.加強與發(fā)達國家之間的交流工作
首先，積極的拓展校園之間的直接交流
從教師的層面上來講，要從積極的拓展以教師為主體的校園文化的國際交流活動。我們不能將國外的思想當做不好的方面一直規(guī)避。要鼓起勇氣積極的引進國外的先進文化，不能夠?qū)獾奈幕恢钡钟|和存有偏見，科學(xué)的認識，并且將那些有優(yōu)越性的先進文化積極的引進。不要以保護我們本身的校園文化特色為理由，對發(fā)達國家的那些優(yōu)秀的文化抵觸。同時，我們在積極的交流的過程中不能夠單純的流于形式，要深入的了解校園文化的本身內(nèi)容，努力的改變傳統(tǒng)的形式主義學(xué)習(xí)作風(fēng)，真真正正以交流的目的，深入的感受國外先進文化的氛圍。在這個過程中，要以教師作為主體，組織那些對于校園文化理論中有一定程度的研究和負擔(dān)著發(fā)展校園文化眾人以及直接指導(dǎo)學(xué)生教師參加。
從學(xué)生層面上來講，要開展以學(xué)生為主體的校園文化聯(lián)誼活動。當前我國高校的國內(nèi)外交流活動相對比較少，形式也相對比較單一。其中，比價常見的是文藝匯演和體育比賽。這樣的活動僅僅起到了一定程度上的文化交流作用。但是，實際意義上的文化交流并沒有展開。同時，我們需要認識到，學(xué)生本身是校園文化交流的主體，因為學(xué)校的校園文化基礎(chǔ)就是學(xué)生。只有讓學(xué)生真正的認識到了發(fā)達國家文化活動的實際，才能夠更好的利用其先進的文化為我們的校園文化發(fā)展服務(wù)。所以，必須要讓大學(xué)生走到國外了解其固有的生活方式和思維方式，這本身是具備了很重要意義的。
其次，要適當?shù)臄U大留學(xué)教育
留學(xué)教育本身要包含國內(nèi)的學(xué)生到國外接受教育，同時也包含國外的學(xué)生到國內(nèi)接受教育，這兩種形式都能夠有效的實現(xiàn)發(fā)達國家校園文化對國內(nèi)校園文化的影響。
所以，在留學(xué)教育的擴展方面，要擴大出國留學(xué)的建設(shè)。由于發(fā)達國家的高校自身在教育的國際化趨勢中非常的有優(yōu)勢，教育的輸出十分的多，影響能力也十分的強。所以，發(fā)達國家的校園文化對于發(fā)展中國家的影響是十分的有吸引力的。這對于國內(nèi)高校來講具有十分大的優(yōu)勢。鼓勵學(xué)生出國留學(xué)，擴大出國留學(xué)隊伍應(yīng)該堅持理智留學(xué)，不斷的提高留學(xué)生的回國率。同時，要爭取更多的國外留學(xué)生。在一些發(fā)達國家的校園中，留學(xué)生的比例是十分高的。這些不同國家的留學(xué)生相互之間不斷的交流，豐富了教育的形式，多元化的師生組成結(jié)果，國際性的文化背景，使得教學(xué)組織形式多樣化，也使得校園文化非常的豐富。所以，對于一個大學(xué)來講，能不能吸引到大量的國外留學(xué)生本身也是一個大學(xué)校園文化能不能繁榮的關(guān)鍵。
高校的校園文化本身是社會主義先進文化的一個重要的組成部分，不斷的加強校園文化的建設(shè)對于推動高校本身有非常重要的意義，加強大學(xué)的思想政治教育，全面的提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)，也具有十分重要的意義。
目前來講，我國的高校文化建設(shè)方面的研究成果十分的豐富，但是針對地方性綜合大學(xué)的仍舊不多，在本文中筆者是針對地方性的綜合大學(xué)進行準備和研究的，但是有限于個人的水平，同時也有限與資料和時間，疏漏的地方有很多，還需要廣大的同仁指正。
〔參 考 文 獻〕
〔1〕李曉華.信息化環(huán)境下高校校園文化建設(shè)研究〔J〕.中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2007，（21）.
〔2〕孟蘊華.試論如何強化高校校園文化的思想政治教育功能〔J〕.社科縱橫，2010，（07）.
〔3〕唐立英.淺談新時期高校校園文化建設(shè)〔J〕.經(jīng)濟研究導(dǎo)刊，2011，（17）.
〔4〕黃靜瀟.美國大學(xué)校園文化建設(shè)的特點〔J〕.煤炭高等教育，2010，（02）.
〔5〕吳睿.有效構(gòu)建大學(xué)校園文化之對策〔C〕//第三屆全國農(nóng)林院校教育科學(xué)類研究生學(xué)術(shù)論壇論文集，2011.
研討會收到論文133篇，分設(shè)“主旨發(fā)言”與“專題研討”。馮明洋、喬建中、趙宋光、謝嘉幸、蔡際洲、楊民康、杜亞雄、田可文、田耀農(nóng)等專家參會并做了主旨發(fā)言。中國音樂學(xué)院副院長、二胡演奏家宋飛對本次學(xué)術(shù)研討會的發(fā)起源由、目的、意義等內(nèi)容進行了闡釋，認為″通過區(qū)域這一視角來解釋某一民族、地區(qū)、音樂及人在其中的文化行為，將有更加宏觀和整體性的視野，更有利于人們從文化中理解音樂、學(xué)習(xí)音樂、表演音樂″。馮明洋《嶺南區(qū)域音樂文化研究導(dǎo)論》提出嶺南區(qū)域音樂研究選題應(yīng)以“多元一體論、核心價值論、文化趨向論”為基礎(chǔ)理論。喬建中以《心得與檢討：中國音樂地理研究30弁言》為題，分享了中國音樂地理研究三十年耕耘歷程，闡釋了中國音樂地理學(xué)研究中所應(yīng)追求的學(xué)術(shù)、應(yīng)用、文學(xué)目標。謝嘉幸《區(qū)域音樂研究：地方性知識與全球化視野――以北京傳統(tǒng)音樂節(jié)與太極傳統(tǒng)音樂獎為例》論證了區(qū)域音樂文化研究所具有的“地方性知識與全球化視野”特性。
分會場圍繞以下議題展開專題研討。
一、高校傳統(tǒng)音樂教學(xué)與區(qū)域音樂教育研究
蔡際洲《中國傳統(tǒng)音樂教學(xué)中的文化區(qū)劃問題》采用“文化區(qū)”的劃分方法運用于高校課程中國傳統(tǒng)音樂“音樂風(fēng)格區(qū)”內(nèi)容的教學(xué)設(shè)計；李莉《區(qū)域音樂史研究與地區(qū)高校“音樂史”專業(yè)教學(xué)的探索與思考――以廣西藝術(shù)學(xué)院音樂史專業(yè)為例》提出本地區(qū)高校音樂史課程中，將以“廣西地區(qū)音樂史研究”與“音樂史專業(yè)教學(xué)”結(jié)合，完成地區(qū)高校區(qū)域音樂教育教學(xué)的學(xué)科體系構(gòu)建。代表們還就地方本土音樂如何納入高校音樂專業(yè)教育體系、高等音樂院校如何培養(yǎng)“非遺”文化人才、建立高校音樂教育專業(yè)“地方音樂研究機構(gòu)”的重要意義等問題進行有益探討。
二、區(qū)域傳統(tǒng)音樂資源的挖掘與傳承
田耀農(nóng)《區(qū)域音樂文化視野下的雅樂與雅樂的傳承》以雅樂為研究對象，提出區(qū)域音樂文化的核心思想：音樂是文化的基本形態(tài)，文化種類的分布既有條狀的跨越和交叉，又有塊狀的區(qū)域和地域；音樂的分布同樣有條狀的跨越、交叉和塊狀的區(qū)域、地域。楊玉成《“潮爾―呼麥”體系的基本模式及其表現(xiàn)形式――兼談蒙古族呼麥的保護》、馬達《謝導(dǎo)秀與當代嶺南派古琴的傳承與發(fā)展》等，均以傳統(tǒng)音樂傳承中的音樂現(xiàn)象、文化現(xiàn)象研究為切入點，關(guān)注區(qū)域音樂所具有的藝術(shù)特征、文化特質(zhì)、生存現(xiàn)狀和未來發(fā)展。參會代表還以無錫昆曲、廣東音樂、南通地域音樂、商丘四平調(diào)、廣西西江流域傳統(tǒng)音樂、江西贛南于都客家嗩吶等各地域傳統(tǒng)音樂文化為研究對象，做了較為深入的學(xué)術(shù)梳理與分析工作。該議題全面呈現(xiàn)了我國區(qū)域音樂文化傳統(tǒng)特點，并就全球化語境中地域音樂文化認同出現(xiàn)的危機及重構(gòu)等問題展開討論。
三、區(qū)域音樂研究理論與方法
馮明洋《嶺南區(qū)域音樂文化研究導(dǎo)論》提出大文化視野的區(qū)域音樂研究，應(yīng)立足本土，放眼周邊，聯(lián)系整體，固元守本。楊民康《論云南與周邊跨界族群音樂的文化圈―文化層特征――以南傳佛教音樂文化圈為例》提倡和奉行將文化圈―文化層分析觀念的基本概念和意義范疇納入跨界族群區(qū)域音樂研究的總體學(xué)術(shù)框架中。李敬民《論區(qū)域音樂研究的實證方法運用――以淮河流域的民間音樂的實證研究為例》呈現(xiàn)了西方實證性研究模式運用于區(qū)域音樂研究所取得的成果。高彩榮《陜州梆子是外來劇種嗎？――兼談行政區(qū)劃與文化分區(qū)的錯位》、張曦《“潮州音樂”還是“潮汕音樂”》均從名稱、文獻梳理和地理因素三個方面，對民間音樂本土身份問題進行了辨析。周凱模、吳迪、張曦、蔣燮《議題：闡釋嶺南音樂的方法討論》將作為地方性知識的嶺南音樂，從活態(tài)傳統(tǒng)、物質(zhì)文化、行為方式、表達形態(tài)的四個表層問題切入，從各自的研究方向，嘗試回答選擇何種方式來解讀嶺南音樂，為區(qū)域音樂研究理論與方法構(gòu)建更為廣闊的討論平臺。
四、區(qū)域音樂個案研究
杜亞雄《寧夏回族民歌特色音調(diào)的解析和研究》根據(jù)作者多年在寧夏及整個西北地區(qū)進行田野和案頭工作的經(jīng)驗，采用旋律分類法進行歸類和解析，認為寧夏回族民歌音調(diào)分為兩個較大類別。哈斯巴特爾《杭錦旗短調(diào)民歌音樂形態(tài)分析》宏觀地把握和歸納鄂爾多斯短調(diào)民歌的總體特征，通過杭錦旗短調(diào)民歌旋律結(jié)構(gòu)及不同版本所具有的形態(tài)特征的分析和研究，對地域和區(qū)域兩者之間的音樂風(fēng)格差異和變?nèi)谶M行系統(tǒng)的梳理。何麗麗《〈金瓶梅〉與柳子戲關(guān)系考》、仲立斌《解析粵劇、粵曲中粵樂“唱腔化”的現(xiàn)象――從〈平湖秋月〉在粵劇、粵曲中的運用談起》、袁環(huán)《長三角及周邊地區(qū)灘簧聲腔考辨》等均以文化區(qū)域為視角，考證與辨析戲曲聲腔系統(tǒng)、曲牌發(fā)展的親緣關(guān)系，呈現(xiàn)文化地域視角下傳統(tǒng)音樂在旋律、板式、唱腔、形態(tài)、歷史等方面的流變脈絡(luò)，解析音樂文化現(xiàn)象內(nèi)涵，探究傳統(tǒng)的形成、流傳與發(fā)展蹤跡。
五、多學(xué)科視野與區(qū)域音樂研究
劉富琳《福建南詞概述》運用歷史學(xué)與人類學(xué)田野與案頭研究方法，走訪藝人，搜集南詞音樂，了解南詞的表演方式、樂器和傳承譜系，對福建南詞的歷史進行了梳理，對南詞的樂種屬性進行了分析。陳雅先《景觀生態(tài)學(xué)視野下原生態(tài)潮州大鑼鼓的保護與發(fā)展研究》借鑒景觀生態(tài)學(xué)原理解析當下潮州大鑼鼓聲音景觀結(jié)構(gòu)、民間音樂活動聲音景觀格局，探求有益于原生態(tài)傳統(tǒng)音樂生存的聲音環(huán)境。黃蘊蘭《柳城壯歡音樂美學(xué)特點探析》以音樂美學(xué)為理論基礎(chǔ)，通過不同地區(qū)的壯歡音樂比較，探析柳城壯歡音樂特點。雷嘉彥、楊嬌嬌《新疆烏恰縣柯爾克孜族“婚嫁歌”的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型與文化適應(yīng)》探討柯爾克孜族在面對當代多樣文化的沖突背景下維持傳統(tǒng)的自我調(diào)適，闡釋“婚嫁歌”的現(xiàn)代變遷及其在文化脈絡(luò)中的意義。潘妍娜《傳統(tǒng)音樂文化空間的建構(gòu)、維持與變遷――當代廣州粵曲茶座的調(diào)查與研究》、劉澤梅《廣東漢樂、漢劇文化價值研究》、黃燕《梅州客家竹板歌的多元文化因素及其融合特征》、許璐《鄂州牌子鑼變遷的文化闡釋》、曾華宏《泉州北管的地域文化特征》均從物質(zhì)空間與文化結(jié)構(gòu)變遷、社會認同的改變等多元視角，審視文化空間視域中傳統(tǒng)音樂在當代的變遷。
結(jié) 語
研討會呈現(xiàn)以下區(qū)域音樂文化研究新進展：
其一，區(qū)域音樂文化研究的全球化視野。田可文提出“把全世界不同民族、不同時代、不同特色的音樂文化放在同一認知平臺上，以不懷偏見的態(tài)度進行研究，這是當今音樂文化研究整體觀的充分體現(xiàn)”。馮明洋論證了“壯侗語族之方言及其歌樂文化自古都具有跨區(qū)跨國性，與東南亞、南洋諸島及環(huán)太平洋文化都有淵源關(guān)系”。區(qū)域音樂文化研究取向更多地是源于不同民族音樂文化、音樂傳統(tǒng)的差異性。相對于西方音樂學(xué)研究者更注重于研究異于本土音樂的其他音樂文化，我國學(xué)者則更多關(guān)注本土或本地域文化。參會學(xué)者在研究中展現(xiàn)出兼收并蓄的全球化區(qū)域音樂研究視野，提升了區(qū)域音樂文化研究高度。
其二，學(xué)科滲透引領(lǐng)新的理論研究突破口。學(xué)科間的差異性與交融性能引發(fā)對同一命題的多角度關(guān)注，并產(chǎn)生有意義的論題。楊民康提出將“‘跨界族群音樂文化研究’和‘跨族群―地域音樂比較研究’，視為理論和實踐上互補、互滲的兩個重要研究領(lǐng)域”；蔡際洲運用音樂學(xué)、文化地理學(xué)、歷史地理學(xué)、文化人類學(xué)等相關(guān)學(xué)科理論，“在地理空間上把對象分為若干單元，并對不同區(qū)域內(nèi)的代表樂種與音樂體裁進行描述”。學(xué)科滲透使區(qū)域音樂文化研究擁有不同視角，打破傳統(tǒng)學(xué)科壁壘，多角度研究逐漸形成區(qū)域音樂文化研究特點。
其三，區(qū)域音樂文化研究離不開浸入式田野工作。區(qū)域音樂文化研究本質(zhì)上是以田野研究為基礎(chǔ)、以比較研究為原則的。杜亞雄、靳宗偉根據(jù)多年在寧夏及整個西北地區(qū)進行田野工作所得到的第一手資料，采用匈牙利音樂學(xué)家巴托克的旋律分類法進行歸類和解析，對寧夏回族民歌音調(diào)進行分類、分析？熏進而追溯來源。通過田野研究掌握更多的一手資料、發(fā)現(xiàn)新的研究問題、尋找新視域，并因此獲得了有價值的研究成果。
其四，區(qū)域音樂文化研究理論與實踐的綜合研究取向。區(qū)域音樂文化研究并非將生產(chǎn)學(xué)術(shù)知識作為首要目標，而應(yīng)在傳統(tǒng)音樂文化傳承中有所擔(dān)當。喬建中闡述了“構(gòu)建區(qū)域音樂文化研究與教學(xué)體系的初步設(shè)想”強調(diào)區(qū)域音樂文化研究應(yīng)深入社會開展田野工作，發(fā)現(xiàn)真正有價值的學(xué)術(shù)問題和現(xiàn)實問題，并在社會與學(xué)校傳承體系中有所作為和建樹。
摘要：建筑色彩作為一種符號，直接的表現(xiàn)了建筑的風(fēng)格。同時，也是建筑美學(xué)的一個重要組成部分，也是城市面貌的重要組成因素。直接的反映了一個地區(qū)的地域文化。本文從多角度去探究天津近現(xiàn)代多元化的歷史建筑色彩，并對天津近現(xiàn)代歷史建筑的色彩保護提出了初步的策略。
關(guān)鍵詞：歷史風(fēng)貌建筑、色彩特征、色彩保護
abstract：As a symbol ，building colour express the style of architecture directly.At the same time, it is an important part of architectural aesthetics and the look of our cities. And then,it is a direct reflection of the regional culture of a region.
This article try to explore the history ofdiversified color of near modern architectural of Tianjin，from multiple perspectives.Then giving Initial strategy on the color protection of near modern architectural g in Tianjin .
Key words:THE HISTORIC BUILDINGS、Color characteristics、Color protection
中圖分類號：[J59]文獻標識碼：A 文章編號：
正文：
1，關(guān)于建筑色彩的研究。
城市建設(shè)的永恒目標是追求一座城市、一幢建筑的特色，其中建筑色彩帶給人們的藝術(shù)感是首要的要素。城市中不論是一些標志性的公共建筑還是具有代表性的社區(qū)住宅都應(yīng)具有地方特色，協(xié)調(diào)一致，合理搭配?？偠灾?，城市建設(shè)不僅僅是經(jīng)濟繁榮的表象，更應(yīng)是人類聞名與進步的藝術(shù)代言人。
國外對建筑色彩的研究主要是從城市這個概念出發(fā)的。一些發(fā)達國家開始關(guān)注城市色彩問題并將其作為改善城市環(huán)境的重要因素是在60年代初。到了70年代后才開始對建筑單體的色彩進行研究和實踐。進入90年代后，才擴展到環(huán)保、多元、人性化等多個角度來研究建筑單體色彩。日本京都自1972年起就以本地古建的色彩為擠掉，對城市建筑的色彩做了規(guī)定；在英國倫敦，人們對著名的泰晤士河兩建筑進行了色彩的規(guī)劃；意大利以傳統(tǒng)建筑色彩基調(diào)為基礎(chǔ)為整個城市建筑色彩進行了規(guī)劃，以保護富有特色的城市環(huán)境。
具體實踐有：美國設(shè)計師珍妮科帕茨在《三圍空間的色彩設(shè)計》中，探討了色彩的三維感知理論及應(yīng)用，并首次，結(jié)合建筑材料探索了色彩研究對于歷史建筑保存、恢復(fù)及整修的策略。英國色彩規(guī)劃專家蘭卡斯特進一步提出了“色彩景觀”的概念，即“即將建筑色彩看作是城市景觀的重要組成因素來研究，如何使其所承載的重要歷史、文化和美學(xué)信息在人文環(huán)境的保護和發(fā)展以及高品質(zhì)人居環(huán)境建設(shè)中發(fā)揮作用”。日本吉田真悟2011年出版的《環(huán)境色彩設(shè)計技法―街區(qū)色彩營造》中對街區(qū)和建筑色彩的設(shè)計的研究值得我們?nèi)パ芯亢蛯W(xué)習(xí)。
在國內(nèi)對于歷史建筑的色彩進行研究的成果卻相對較少，其中重要的有：學(xué)著楊春風(fēng)對北京古城的建筑色彩進行了調(diào)查研究。她從面積對比、明度對比、色相對比、彩度對比、補色對比、冷暖色調(diào)對比等方面分析了北京古城建筑色彩的特點。具有相當高的科學(xué)參考價值。
高履泰等學(xué)者運用專業(yè)儀器設(shè)備對故宮古建筑群各構(gòu)件的色彩數(shù)據(jù)進行測定并作了定量化研究。另外，他還圍繞建筑色卡的使用，對住宅建筑色彩設(shè)計、建筑環(huán)境色彩設(shè)計等方面進行了相關(guān)研究，為今后其他研究者的研究工作奠定了理論基礎(chǔ)和數(shù)據(jù)資料。
天津大學(xué)陳學(xué)文等學(xué)者認為傳統(tǒng)的依賴直覺驚醒判斷的手法，不利于建筑色彩設(shè)計的準確性，應(yīng)在研究中將復(fù)雜的色彩關(guān)系量化等措施采用科學(xué)的態(tài)度來處理。
2，歷史建筑色彩
在不同地區(qū)的不同的自然條件和人文社會條件影響下，各個地域的建筑呈現(xiàn)出了不同的形態(tài)。建筑成為地域文化最有力的承載者之一。而建筑色彩則是一個地獄的風(fēng)土人情、生活習(xí)俗和文化傳統(tǒng)最直接的反映者。如：北京紫禁城的黃色琉璃瓦、紅色柱子、宮墻，與周圍居民的青瓦灰磚表現(xiàn)出了強烈的對比，同時，也是全城色彩的主導(dǎo)；江南地區(qū)的粉墻黛瓦，融入到了周圍山水中形成的色彩體現(xiàn)了江南建筑的秀麗淡雅。
3，天津歷史建筑
3.1天津的歷史建筑
天津作為一個歷史文化名城，與其他名城一樣，有著久遠而深厚的歷史，并且深受中國傳統(tǒng)文化的影響。天津擁有形式多樣的歷史風(fēng)貌建筑。2005年《天津市歷史風(fēng)貌建筑保護條例》中依法確定了5批746幢、114萬平方米的歷史風(fēng)貌建筑。是中國第一部針對歷史風(fēng)貌建筑保護的地方專門立法。條例中劃分了6個歷史風(fēng)貌建筑保護區(qū)：五大道歷史風(fēng)貌建筑保護區(qū)、一宮花園歷史風(fēng)貌建筑保護區(qū)、解放北路歷史風(fēng)貌建筑保護區(qū)、勸業(yè)場歷史風(fēng)貌建筑保護區(qū)、古文化街歷史風(fēng)貌建筑保護區(qū)、中心公園歷史風(fēng)貌建筑保護區(qū)。這些風(fēng)貌建筑不僅飽含著天津的人文歷史，而且凝縮了中國近現(xiàn)代史的重要篇章。同時也是豐富的建筑色彩資源庫。
天津建筑色彩處處彰顯著地域文化特征。天津為保衛(wèi)都城而設(shè),其傳統(tǒng)建筑型制、風(fēng)格受北京影響較大,天津?qū)俚湫捅狈匠鞘袣夂?冬季寒冷干燥,夏季降雨集中。建筑選用中高明度,中低彩度暖色調(diào),使天津市冬季亮麗起來,并滿足人們趨暖性心理需求;在雨季既利于辨識,又不過于強烈,形成含蓄的色彩印象。
此外,天津有明清以來體現(xiàn)儒家文化的文廟、佛教文化的大悲院、道教文化的玉皇閣、媽祖文化的天后宮、伊斯蘭文化的清真大寺以及天主教文化特色的望海樓、老西開教堂,這些建筑色彩勾畫出天津歷史民俗文化的清晰面目。
3.2天津近現(xiàn)代歷史建筑
《天津文化通覽》把天津文化概括為包容、吸收的特征，多元化的構(gòu)成和與時俱進的品味。天津歷經(jīng)600多年的建城史和近代租界的城市規(guī)劃發(fā)展，出現(xiàn)了一批具有較高歷史價值和人文科學(xué)價值的建筑。這些建筑反映并代表著時代特色和地域特色。市中心區(qū)域逐步形成了包括法國、意大利、英國風(fēng)格等在內(nèi)的濃郁的一過風(fēng)情及民國時期的建筑風(fēng)格。天津逐步形成了獨特的中西交融的城市文化，原各國租界建筑體現(xiàn)了個國家的建筑色彩習(xí)俗。如：意租界內(nèi)的建筑多為清水紅磚配以水泥檐口與墻裙。
最近，天津市有關(guān)部門也正在醞釀天津城市色彩規(guī)劃項目。600年的歷史文化名城究竟應(yīng)該以什么面貌呈現(xiàn)在人們面前？此外，隨著時間的更迭和變遷，天津近現(xiàn)代歷史建筑色彩在受到了不同程度上的破壞，采取有效的建筑色彩保護和修復(fù)措施已經(jīng)顯得非常迫切與重要。
4，關(guān)于天津近現(xiàn)代歷史風(fēng)貌建筑色彩的研究策略
我國建筑色彩的研究僅有哈爾濱、武漢、南京、杭州等少數(shù)大城市從城市歷史色彩的地域特征出發(fā)研究色彩定位、主色調(diào)確定等方面做了研究，并且將城市色彩以各種導(dǎo)則或法規(guī)的形式頒布。
杭州市城市色彩規(guī)劃方案
為了，詳細的了解天津近現(xiàn)代歷史建筑的色彩，提出、建立和整理出一個較為全面、系統(tǒng)、科學(xué)的近代歷史天津歷史建筑的色彩資源參考系。為天津近現(xiàn)代建筑的色彩保護和新興建筑的建筑外部和城市色彩設(shè)計提供色彩資源庫和色彩的參考。并且通過系統(tǒng)和對比分析天津近現(xiàn)代歷史建筑的色彩特征，提出天津近現(xiàn)代歷史建筑色彩的保護和修復(fù)策略。
4.1實地調(diào)查天津的歷史風(fēng)貌建筑
在結(jié)合前人研究的基礎(chǔ)上，有針對性的實地調(diào)查天津近現(xiàn)代歷史建筑的色彩及其構(gòu)成現(xiàn)狀，進行現(xiàn)場勘測與測量、色彩統(tǒng)計。對于一些搜集相關(guān)資料困難的例子，采取搜尋地方志、攝影、訪談、繪圖等方式搜集建筑色彩的相關(guān)資料。
4.2歷史文獻的研究
大量閱讀與整理文獻資料，運用這一課題的相關(guān)理論，包括歷史建筑、色彩地理學(xué)、色彩學(xué)、文化地理學(xué)等。根據(jù)研究對象，尋找相關(guān)支持論點的各個學(xué)科中的相關(guān)原理。得出歷史建筑的最佳修復(fù)策略。深入探究歷史建筑色彩的淵源，如，初始色相、色彩的材料及色彩的制作和調(diào)制工藝這些能夠為復(fù)原和修整歷史建筑色彩提供科學(xué)的參考依據(jù)。
4.3建筑色彩的分析整理
首先，一個系統(tǒng)的組成，并不是由其各個要素的簡單堆砌，而是以一定的規(guī)律、秩序或計劃有機聯(lián)系起來的整體。歷史建筑本身就是一個復(fù)雜的系統(tǒng)，色彩也是由建筑的不同部位的色彩要素而構(gòu)成的色彩系統(tǒng)。因此，必須在大量的實地調(diào)查和理論研究的基礎(chǔ)上，以搜集到的色彩數(shù)據(jù)整體為根據(jù)整體地地、系統(tǒng)地分析天津建筑的色彩。
但是，只有通過比較分析，才能確定多元的歷史建筑的歸屬區(qū)域與其他歷史建筑歸屬區(qū)域的色彩特征，在發(fā)現(xiàn)差異的同時，也才能更加深刻和準確地把握和概括各種歷史建筑的色彩特征。
5，天津近現(xiàn)代歷史建筑色彩的保護原則及策略
5.1色彩保護的原則
5.1.1協(xié)調(diào)性原則
在修復(fù)的過程中要保證天津近現(xiàn)代保護建筑的整體色彩基調(diào)與天津市的的小協(xié)調(diào)；保護建筑的裝飾色要與其相應(yīng)的單體建筑和相應(yīng)的區(qū)域相協(xié)調(diào)。
5.1.2材料的優(yōu)化使用原則
為了延續(xù)天津城市發(fā)展的歷史文脈：應(yīng)參考歷史文獻或者實地調(diào)查，盡量保持近現(xiàn)代保護建筑的原有色調(diào)；盡量科學(xué)的研究并在保護過程中，使用保護建筑的初始色彩材料的制作和調(diào)制工序；盡可能的使用本地材料。
5.1.3科學(xué)性原則
科學(xué)技術(shù)高度發(fā)展的今天，歷史建筑色彩修復(fù)的手段也是不斷的在提高。從常用的人工色彩修復(fù)、色彩定量化、到新興的計算機虛擬色彩修復(fù)方法。不論使用哪種修復(fù)方法都應(yīng)堅持科學(xué)性的原則，確保修復(fù)后的建筑能夠顯示其歷史的傳承性。
6，歷史建筑色彩保護存在的問題
盡管各大城市對歷史風(fēng)貌建筑的保護行動都給予了很大的支持。但是，從現(xiàn)有的建筑色彩理論和實踐成果來看，現(xiàn)有的理論大部分仍然是從城市這一宏觀層面開展的，針對歷史建筑色彩的理論專著和實踐報告實屬不多，有待人們進一步深入研究。
到了當代，很多歷史建筑物的色彩已面目全非，或者因缺乏相關(guān)的、科學(xué)的、準確的數(shù)據(jù)為參考，而采取了錯誤的修復(fù)方式。很多實物修復(fù)的案例表明，用現(xiàn)代的材料、現(xiàn)代的工藝完成的修復(fù)其色彩的歷史真實性已經(jīng)受到了很大的影響。
7，結(jié)語
做好天津歷史風(fēng)貌建筑色彩特征的研究，有助于政府更好以歷史建筑色彩為基調(diào)進行城市色彩的規(guī)劃和還原歷史建筑的歷史風(fēng)貌，充分尊重天津當?shù)氐牡赜蛭拿}、歷史、文化，使其在城市色彩規(guī)劃管理和知道下，走出一條具有特色的城市發(fā)展之路。
8,參考文獻
[1] 珍妮?科帕茨 《三維空間的色彩設(shè)計》 周智勇譯.。北京:中國水利水電出版社，2007，43一5
[2] 宋建明 《色彩設(shè)計在法國》上海:上海人民美術(shù)出版社，1999-03-04
[3] 孫旭陽 《基于地域性的城市色彩規(guī)劃研究》 [同濟大學(xué)碩士學(xué)位論文].上海:同濟大學(xué)，2008-05-01
[4] 李允穌 《華夏意匠》天津 天津大學(xué)出版社 2005-02-09
[5] 楊春風(fēng) 萬奕汐 《在灰沉沉與金燦燦之間一北京古城建筑色彩之魅力》《小
