發(fā)布時(shí)間：2022-05-25 18:29:42
序言：寫作是分享個(gè)人見(jiàn)解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。
【關(guān)鍵詞】經(jīng)營(yíng);管理
概念是對(duì)某種事物本質(zhì)特征的概括和描述。經(jīng)營(yíng)與管理是現(xiàn)代企業(yè)活動(dòng)中的兩個(gè)既互相聯(lián)系又各有側(cè)重的不同概念。清晰地界定“經(jīng)營(yíng)”和“管理”兩個(gè)概念的內(nèi)涵和外延,厘清它們之間的區(qū)別和聯(lián)系是深入理解現(xiàn)代企業(yè)活動(dòng)的必然要求?，F(xiàn)代企業(yè)理論認(rèn)為企業(yè)是一個(gè)契約性質(zhì)的組織,它通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)從環(huán)境中獲取稀缺資源,經(jīng)營(yíng)和管理活動(dòng)把流入企業(yè)的資源轉(zhuǎn)化為企業(yè)的產(chǎn)出,市場(chǎng)作為配置資源的主要手段,既表現(xiàn)為企業(yè)產(chǎn)出之間的價(jià)值和價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),也表現(xiàn)為企業(yè)本身成長(zhǎng)能力的競(jìng)爭(zhēng),其實(shí)質(zhì)在于企業(yè)成長(zhǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。而企業(yè)的成長(zhǎng),正是由其經(jīng)營(yíng)和管理造就及控制的。然而目前很多研究者在論述企業(yè)問(wèn)題時(shí)并不注意這兩者的區(qū)別,在一些情形下,這樣做似乎也無(wú)大礙。但在一些深入的研究之中,若能對(duì)這兩個(gè)概念的區(qū)別與聯(lián)系作出一個(gè)清晰的分析,則有助于我們對(duì)于現(xiàn)代企業(yè)的活動(dòng)有一個(gè)更為深入,全面的理解。本文試圖通過(guò)對(duì)經(jīng)營(yíng)和管理兩個(gè)概念的辨析來(lái)說(shuō)明二者的聯(lián)系和區(qū)別。
一、什么是管理
管理,《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》解釋其義為:負(fù)責(zé)某項(xiàng)工作使順利進(jìn)行。人們?cè)谌粘Ｉ钪袑?duì)管理也是這樣理解的。管理概念具有多義性,它不僅有廣義和狹義之分,而且還會(huì)因時(shí)代、社會(huì)制度和專業(yè)的不同,產(chǎn)生不同的解釋。自從管理進(jìn)入人類的意識(shí)以來(lái),幾乎每一個(gè)從人類的共同勞動(dòng)中思考管理問(wèn)題的人,都會(huì)對(duì)管理現(xiàn)象做出一番描述和概括,并且頑固地維護(hù)這種描述和概括的正確性甚至唯一性,人類從來(lái)就不曾取得對(duì)于管理定義的一致理解。泰勒認(rèn)為,管理就是確切知道要?jiǎng)e人去干什么,并指導(dǎo)他們用最好最經(jīng)濟(jì)的方法去干。其中,最經(jīng)濟(jì)含有經(jīng)營(yíng)的氣息。一般管理理論之父法約爾指出,管理就是所有的人類組織(不論是家庭、企業(yè)或政府)都有的一種活動(dòng),這種活動(dòng)由五項(xiàng)要素組成:計(jì)劃,組織,指揮,協(xié)調(diào)和控制。管理就是實(shí)行計(jì)劃組織指揮協(xié)調(diào)和控制。哈羅德?孔茨從處理組織環(huán)境和人的關(guān)系的角度認(rèn)為,管理就是設(shè)計(jì)和保持一種良好環(huán)境,使人在群體里高效率地完成既定目標(biāo)。美國(guó)管理學(xué)家西蒙(HerbertASimon)從強(qiáng)調(diào)決策的重要性和決策在管理中占有最重要的地位的角度,認(rèn)為“管理就是決策”。小詹姆斯?唐納利從組織生產(chǎn)力的角度認(rèn)為,管理就是由一個(gè)或更多個(gè)的人來(lái)協(xié)調(diào)他人活動(dòng),以便收到個(gè)人單獨(dú)活動(dòng)所不能收到的效果而進(jìn)行的各種活動(dòng)。彼得?德魯克認(rèn)為,歸根結(jié)底,管理是一種實(shí)踐,其本質(zhì)不在于知而在于行,其驗(yàn)證不在于邏輯而在于成果,其唯一權(quán)威就是成就。各種各樣的管理定義還有許許多多。他們各有各的個(gè)性和特長(zhǎng),也各有各的漏洞和缺陷,這正是各學(xué)派論爭(zhēng)的原因。隨著生產(chǎn)方式社會(huì)化程度的提高和人類認(rèn)識(shí)領(lǐng)域的拓展,人們對(duì)管理現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)和理解的差別還會(huì)更明顯。我們不應(yīng)只停留在現(xiàn)象層面上,而應(yīng)努力透過(guò)紛繁復(fù)雜的現(xiàn)象抓住管理的真正的本質(zhì)。只有在本質(zhì)上才有可能求的理論的統(tǒng)一。
職能學(xué)派在西方管理學(xué)界占據(jù)正統(tǒng)地位,對(duì)我國(guó)影響也最大最深刻。針對(duì)某項(xiàng)工作,我們確定工作的著眼點(diǎn),立足點(diǎn),著力點(diǎn),方式和路徑,作為我們的行動(dòng)指南。這里體現(xiàn)了管理的計(jì)劃職能。
完成一定的工作任務(wù),實(shí)現(xiàn)一定的工作目標(biāo),需要財(cái)力物力更需要具有戰(zhàn)略性的人力資源,人力包括體力和腦力,然而,這些資源都零散地分布在市場(chǎng)里。我們要把諸多資源按照一定的結(jié)構(gòu)組織起來(lái)才能進(jìn)行生產(chǎn)流通和服務(wù)等經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。這就是管理的組織職能。組織是一個(gè)很具推敲意義的詞匯,組和織都是形聲字,形旁表意,有繩鎖的意思,組織可以就此闡釋為運(yùn)用一定的形式把一些零散的事物編制在一起從而產(chǎn)生全新的功能。
指揮是管理的又一重要職能,所謂指揮,是指通過(guò)命令和指示等形式使企業(yè)內(nèi)部各個(gè)要素的意志服從一個(gè)權(quán)威的統(tǒng)一意志將計(jì)劃和領(lǐng)導(dǎo)的決心變成全體成員的統(tǒng)一行動(dòng),使全體成員履行自己的職責(zé)全力以赴地完成所承擔(dān)的任務(wù)。
在共同生產(chǎn)勞動(dòng)過(guò)程中,生產(chǎn)要素提供者有各自的利益訴求,同時(shí)企業(yè)存在于一個(gè)多方利益博弈的環(huán)境中,難免發(fā)生各種各樣的矛盾,需要管理者運(yùn)用一定的方法和形式正確處理這些矛盾,把局部利益和全局利益統(tǒng)一起來(lái),把眼前利益和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益統(tǒng)一起來(lái),把股東員工客戶和各級(jí)經(jīng)營(yíng)管理者的利益統(tǒng)一起來(lái),從而維護(hù)企業(yè)的生存促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。這就是管理的協(xié)調(diào)職能?？状陌褏f(xié)調(diào)作為管理的本質(zhì)。
組織起來(lái)的生產(chǎn)要素仍然通過(guò)開(kāi)放的市場(chǎng)與社會(huì)保持著聯(lián)通,他們有自由退出組織,或進(jìn)入自由市場(chǎng)或進(jìn)入另一些組織尤其是那些和本組織形成競(jìng)爭(zhēng)的組織。我們必須運(yùn)用一定的方法和按照一定的形式控制這樣的生產(chǎn)要素的流通。這里的控制,當(dāng)然是辨證意義上的控制。這就是管理的控制職能
二、什么是經(jīng)營(yíng)
“經(jīng)營(yíng)是商品經(jīng)濟(jì)所特有的范疇,是商品生產(chǎn)者的職能?！鄙唐肥菍ｉT用于交換的勞動(dòng)產(chǎn)品,商品生產(chǎn)和商品交換構(gòu)成了商品經(jīng)濟(jì)。具有不同使用價(jià)值的商品按照怎樣的方式交換才是公平和可行的,按照怎樣的方式生產(chǎn)才能保證自己的個(gè)別勞動(dòng)生產(chǎn)率盡最大可能地高于社會(huì)平均勞動(dòng)生產(chǎn)率,從而有利可圖,才能保證以最少的成本生產(chǎn)出盡可能多盡可能好的滿足社會(huì)需要的產(chǎn)品,從而提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。這些都是商品經(jīng)濟(jì)給經(jīng)營(yíng)提出的問(wèn)題。
經(jīng)營(yíng)是企業(yè)或經(jīng)營(yíng)者有目的的經(jīng)濟(jì)活動(dòng),是經(jīng)營(yíng)者在國(guó)家的方針政策指導(dǎo)下,根據(jù)國(guó)家計(jì)劃任務(wù)、市場(chǎng)需求狀況及企業(yè)自身的需要,從本身所處的內(nèi)外環(huán)境條件出發(fā),對(duì)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)進(jìn)行的籌劃、設(shè)計(jì)與安排等活動(dòng)。企業(yè)經(jīng)營(yíng)是為實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)而進(jìn)行一系列籌劃營(yíng)謀活動(dòng),是一種旨在協(xié)調(diào)人與物之間關(guān)系的一種目標(biāo)性活動(dòng)。具體而言經(jīng)營(yíng)指在企業(yè)內(nèi),為使生產(chǎn)、營(yíng)業(yè)、勞動(dòng)力、財(cái)務(wù)等各種業(yè)務(wù),能按經(jīng)營(yíng)目的順利地執(zhí)行、有效地調(diào)整而所進(jìn)行的系列運(yùn)營(yíng)活動(dòng)。所有這些對(duì)市場(chǎng)的選擇,對(duì)產(chǎn)品的選擇,對(duì)材料和設(shè)備的選擇,以及對(duì)消費(fèi)者,市場(chǎng)行情的研究,對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的研究等,都屬于經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
經(jīng)營(yíng)即經(jīng)濟(jì)運(yùn)營(yíng),是就業(yè)務(wù)而言的,某個(gè)公司或企業(yè)的主營(yíng)業(yè)務(wù)是什么,副營(yíng)業(yè)務(wù)是什么,要開(kāi)辦什么業(yè)務(wù),要停辦什么業(yè)務(wù)。那塊業(yè)務(wù)要加速,那塊業(yè)務(wù)要減速。經(jīng)營(yíng)是就市場(chǎng)而言的,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是商品經(jīng)濟(jì)高度社會(huì)化的形態(tài),市場(chǎng)是企業(yè)生存和發(fā)展的環(huán)境,企業(yè)從市場(chǎng)中獲取包括資本和人力的各種生產(chǎn)要素,到市場(chǎng)上銷售自己向社會(huì)提供商品和服務(wù),市場(chǎng)中也存在著企業(yè)許多強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。某個(gè)公司或企業(yè)在采購(gòu)原料時(shí)如何用最低的采購(gòu)成本生產(chǎn)資料市場(chǎng)購(gòu)得更好更多的原料。在銷售產(chǎn)品時(shí)如何優(yōu)勢(shì)價(jià)格在消費(fèi)資料市場(chǎng)更快更多地售出產(chǎn)品。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中采用怎樣的戰(zhàn)略和策略打敗對(duì)手。
三、經(jīng)營(yíng)和管理的關(guān)系
(一)從兩者的內(nèi)容構(gòu)成來(lái)看
經(jīng)營(yíng)與管理是兩個(gè)既相互聯(lián)系也相互區(qū)別的經(jīng)濟(jì)概念,屬于統(tǒng)一的經(jīng)濟(jì)范疇。法約爾把經(jīng)營(yíng)分為技術(shù)、商業(yè)、財(cái)務(wù)、安全和會(huì)計(jì)等五大職能,并將管理活動(dòng)從經(jīng)營(yíng)職能中提煉出來(lái)成為經(jīng)營(yíng)的第六大職能,并進(jìn)一步將管理活動(dòng)劃分為五大職能即計(jì)劃,組織,指揮,協(xié)調(diào)和控制等。這就從內(nèi)容上區(qū)分了經(jīng)營(yíng)和管理。
(二)從兩者的產(chǎn)生過(guò)程來(lái)看
經(jīng)營(yíng)是經(jīng)濟(jì)商品化市場(chǎng)化的產(chǎn)物,管理是勞動(dòng)組織化社會(huì)化的產(chǎn)物。管理思想發(fā)展成為一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的體系,其中融合了組織學(xué)、社會(huì)學(xué)、心理學(xué)、政治學(xué)等多學(xué)科。企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方法要隨著市場(chǎng)供應(yīng)和需求因時(shí)因地而變化,主要理論依據(jù)是經(jīng)濟(jì)學(xué)。經(jīng)營(yíng)活動(dòng)靠管理思想來(lái)實(shí)踐,反過(guò)來(lái),管理思想又隨著經(jīng)營(yíng)、環(huán)境、時(shí)代、市場(chǎng)而豐富。經(jīng)營(yíng)是企業(yè)內(nèi)和外的人與事的互動(dòng),體現(xiàn)了商品經(jīng)濟(jì)的本質(zhì);管理則是企業(yè)內(nèi)人與人的互動(dòng),是內(nèi)化與企業(yè)的社會(huì)的運(yùn)行規(guī)律。通俗地說(shuō)經(jīng)營(yíng)是選擇對(duì)的事情做,管理是把事情做對(duì)。經(jīng)營(yíng)是指涉及市場(chǎng)、顧客、行業(yè)、環(huán)境、投資的問(wèn)題,而管理是指涉及制度、人才、激勵(lì)的問(wèn)題。
(三)從兩者的應(yīng)用范圍來(lái)看
管理適用于一切組織包括營(yíng)利性組織和非營(yíng)利性組織,而經(jīng)營(yíng)則只適宜于以企業(yè)為典型代表的營(yíng)利性組織,因此從企業(yè)的角度談經(jīng)營(yíng)概念和管理概念的關(guān)系才有意義。
(四)從兩者的追求目標(biāo)來(lái)看
管理旨在提高組織效率實(shí)現(xiàn)效率最大化,主要途徑是協(xié)調(diào)和控制,以實(shí)現(xiàn)控制風(fēng)險(xiǎn)和成本為目的;經(jīng)營(yíng)意在提高經(jīng)濟(jì)效益實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)和效益最大化,主要途徑是制定戰(zhàn)略,開(kāi)發(fā)市場(chǎng),以實(shí)現(xiàn)開(kāi)拓市場(chǎng)和增加收益的目的。經(jīng)營(yíng)具有外在導(dǎo)向性,要求企業(yè)從外部環(huán)境中獲取稀缺資源和建立影響;管理具有內(nèi)在導(dǎo)向性,強(qiáng)調(diào)對(duì)內(nèi)部資源的整合和建立秩序。
總之,企業(yè)作為一種盈利為目的的經(jīng)濟(jì)組織,需要經(jīng)營(yíng)管理。經(jīng)營(yíng)活動(dòng)為企業(yè)的生存發(fā)展奠定了基礎(chǔ),管理活動(dòng)保證經(jīng)營(yíng)決策能夠得以良好的執(zhí)行。成長(zhǎng)是現(xiàn)代企業(yè)存在的最終目的。企業(yè)要做大做強(qiáng),必須首先關(guān)注經(jīng)營(yíng),研究市場(chǎng)和客戶,并為目標(biāo)客戶不斷提供更高價(jià)值產(chǎn)品和服務(wù)。而這目標(biāo)之所以能夠達(dá)到,關(guān)鍵在于管理水平的提高。只有管理跟上了,經(jīng)營(yíng)才可能繼續(xù)往前進(jìn),經(jīng)營(yíng)改善后,又會(huì)對(duì)管理水平提出更高的要求。如果撇開(kāi)管理光抓經(jīng)營(yíng)是行不通的,管理扯后腿,經(jīng)營(yíng)就改善不了。相反的,撇開(kāi)經(jīng)營(yíng),光抓管理,就會(huì)原地踏步甚至倒退。
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關(guān)鍵詞：企業(yè);經(jīng)營(yíng);規(guī)范化管理
社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的各行各業(yè)對(duì)企業(yè)管理分析和評(píng)價(jià)的廣泛應(yīng)用，關(guān)于它的作用和重要性，學(xué)術(shù)界也形成了一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)。具有廣泛的管理職能的風(fēng)險(xiǎn)分析和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)，作為現(xiàn)代企業(yè)規(guī)范化管理學(xué)科的重要分支之一，對(duì)于組織承擔(dān)的各種風(fēng)險(xiǎn)，它通過(guò)科學(xué)地對(duì)組織內(nèi)外部的業(yè)務(wù)活動(dòng)進(jìn)行確定、評(píng)估、衡量、監(jiān)控，輔助組織采取經(jīng)濟(jì)有效的應(yīng)對(duì)策略，使組織趨利避害，高效地完成預(yù)期目標(biāo)。
一、企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)范化管理及其主要內(nèi)容
由于企業(yè)參與工程項(xiàng)目各方的擅長(zhǎng)領(lǐng)域不同，對(duì)規(guī)范化管理的承受能力存在各種各樣的差異，在某種條件下，規(guī)范化管理轉(zhuǎn)移者和規(guī)范化管理接受者通過(guò)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，會(huì)出現(xiàn)雙贏局面；而在某些特殊情況下，由于規(guī)范化管理接受方所面臨的規(guī)范化管理可能沒(méi)有清楚意識(shí)到，盲目地規(guī)范化管理轉(zhuǎn)移可能使規(guī)范化管理顯著增加。實(shí)施轉(zhuǎn)移規(guī)范化管理策略應(yīng)遵循三個(gè)原則：一是規(guī)范化管理轉(zhuǎn)移應(yīng)有利于降低成本、節(jié)約投資；二是爭(zhēng)取雙贏或多贏局面，盡可能地讓每一個(gè)規(guī)范化管理承擔(dān)者都能獲得相應(yīng)的一定的收益，分到一杯羹；三是對(duì)于具體的規(guī)范化管理，遵循哪個(gè)實(shí)力最強(qiáng)、規(guī)范化管理經(jīng)驗(yàn)最豐富、規(guī)范化管理能力最強(qiáng)就轉(zhuǎn)移給哪個(gè)，也可以通過(guò)工程發(fā)包和分包、工程的保險(xiǎn)與擔(dān)保來(lái)實(shí)現(xiàn)。
1.企業(yè)形象規(guī)范化管理。主要體現(xiàn)在企業(yè)的產(chǎn)品物美價(jià)廉，信譽(yù)好，市場(chǎng)占有率高。包括市場(chǎng)調(diào)查、分析、預(yù)測(cè)、決策、計(jì)劃、促銷、談判、報(bào)價(jià)、投標(biāo)、簽約、發(fā)運(yùn)、結(jié)算、服務(wù)等各項(xiàng)對(duì)外活動(dòng)，在依法經(jīng)營(yíng)的條件下，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、信息化管理。
2.人的行為規(guī)范化管理主要是調(diào)動(dòng)人的積極性，使人盡其才，心情舒暢，發(fā)揮創(chuàng)造性。包括組織、結(jié)構(gòu)、定編、定員、定額、文化、專業(yè)、品德、責(zé)任紀(jì)律、操作、獎(jiǎng)勵(lì)、工資、榮譽(yù)等各項(xiàng)工作活動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、信息化管理。
3.物(含能源)的流程規(guī)范化管理主要是物盡其用，減少損耗浪費(fèi)，合理儲(chǔ)備，提高物資的利用率。包括供應(yīng)物資、計(jì)劃、定額、選點(diǎn)、比價(jià)、采購(gòu)、檢驗(yàn)、入庫(kù)、儲(chǔ)備、保管、發(fā)出、回收、建賬等各項(xiàng)物資供應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、信息化管理。
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)范化管理存在的問(wèn)題
1.戰(zhàn)略管理與和諧關(guān)系。按照企業(yè)戰(zhàn)略管理的客觀規(guī)律的反映，事先定義制度和操作標(biāo)準(zhǔn)，形成一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的作業(yè)流程，再以這個(gè)作業(yè)流程為指導(dǎo)，按照一定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工程項(xiàng)目活動(dòng)，從而達(dá)到避開(kāi)或錯(cuò)開(kāi)不必要的風(fēng)險(xiǎn)，使損失消除或降低，比如企業(yè)制定的各種管理制度、規(guī)劃、監(jiān)督檢查制度等。
2.財(cái)務(wù)管理風(fēng)險(xiǎn)。風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移，并不是損人不利己的風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁行為，而是借用合同等手段，尋找那些完全可以化解、消化風(fēng)險(xiǎn)的法人或自然人，將企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的一部分結(jié)果交付與他們承擔(dān)，如何應(yīng)對(duì)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的權(quán)利也給予他們，財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任也同時(shí)轉(zhuǎn)移給它們。財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移只是將風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移給原意承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的另一方來(lái)承擔(dān)，并不會(huì)減少風(fēng)險(xiǎn)的危害程度。這種手段不能被認(rèn)為是損人利己、有損商業(yè)道德的行為，由于參與企業(yè)各方的擅長(zhǎng)領(lǐng)域不同，對(duì)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的承受能力存在各種各樣的差異，在某種條件下，財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移者和風(fēng)險(xiǎn)接受者通過(guò)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，會(huì)出現(xiàn)雙贏局面；而在某些特殊情況下，由于財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)接受方所面臨的風(fēng)險(xiǎn)可能沒(méi)有清楚意識(shí)到，盲目地財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移可能使風(fēng)險(xiǎn)顯著增加。
3.企業(yè)文化建設(shè)缺乏個(gè)性化。隨著企業(yè)文化建設(shè)和運(yùn)維工作的深入，其業(yè)務(wù)需求不斷變化，企業(yè)業(yè)務(wù)與電子商務(wù)系統(tǒng)的融合越來(lái)越緊密，信息技術(shù)對(duì)企業(yè)支撐作用越來(lái)越凸顯，成為重要的支撐，就需要不斷的規(guī)范運(yùn)維管理。企業(yè)管理的科學(xué)化以及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化需要長(zhǎng)期的改進(jìn)和磨合，只有保持持續(xù)的改進(jìn)才能滿足不斷變化的需求和未來(lái)發(fā)展的需要。在不斷總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，企業(yè)建立了比較完善的規(guī)范化管理體系與管理機(jī)制。
管理體系主要包括管理機(jī)制、管理機(jī)構(gòu)（人員）、技術(shù)與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、管理制度。企業(yè)建立了比較完善的管理機(jī)制包括：風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)制；成本可控性管理機(jī)制；外包商的評(píng)價(jià)考核機(jī)制；外包商的退出機(jī)制；外包商的評(píng)價(jià)考核與激勵(lì)機(jī)制；外包商的資格準(zhǔn)入制度；外包商的激勵(lì)與約束機(jī)制；引入第三方機(jī)構(gòu)的參與機(jī)制；重大及突發(fā)事件處理機(jī)制；外包管理監(jiān)督機(jī)制等。
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)范化管理的策略分析
1.質(zhì)量管理與標(biāo)準(zhǔn)化。質(zhì)量管理與標(biāo)準(zhǔn)化反映的是企業(yè)通過(guò)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的規(guī)范化來(lái)實(shí)現(xiàn)其質(zhì)量的要求。我們通過(guò)企業(yè)的質(zhì)量管理體系認(rèn)證情況、質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)與制度的健全程度兩個(gè)方面來(lái)分析。質(zhì)量管理體系認(rèn)證情況企業(yè)是否通過(guò)質(zhì)量管理體系認(rèn)證，從一個(gè)角度反映了它在生產(chǎn)過(guò)程的規(guī)范性。企業(yè)質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)與制度的健全程度較高。
2.建立和培育一支經(jīng)營(yíng)管理人才隊(duì)伍。一個(gè)大規(guī)模的企業(yè)必須有一支政治好、能力強(qiáng)、精力旺的人才隊(duì)伍為支撐。在規(guī)模企業(yè)組建之初，企業(yè)經(jīng)營(yíng)者選好人、用好人至關(guān)重要。
3.運(yùn)用科技創(chuàng)新和現(xiàn)代化管理搞好企業(yè)發(fā)展計(jì)劃和規(guī)劃?！吧浦\者，謀勢(shì)，不善謀者，謀子”，初組建的規(guī)模企業(yè)計(jì)劃和規(guī)劃顯得尤為重要。這方面，可以借鑒學(xué)習(xí)某些成功運(yùn)作的規(guī)模企業(yè)承包經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)，更要開(kāi)展本地實(shí)際情況調(diào)研，深入一線、了解企業(yè)結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)狀況、客戶的需要和感受，了解每個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)狀況，通過(guò)深入而細(xì)致的調(diào)研，作出對(duì)企業(yè)內(nèi)、外各種因素的當(dāng)前和今后情況進(jìn)行系統(tǒng)分析，制訂企業(yè)短期調(diào)整計(jì)劃和長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃，讓初組建規(guī)模企業(yè)有清晰的發(fā)展思路。
參考文獻(xiàn)：
[1]王傳慶:淺談加強(qiáng)子公司財(cái)務(wù)規(guī)范化管理[J].山東煤炭科技，2009.12：115-120.
關(guān)鍵詞:勞務(wù)分包企業(yè);經(jīng)營(yíng)管理;對(duì)策研究
中圖分類號(hào):F27文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
建筑勞務(wù)是指建筑勞動(dòng)力的商品化形態(tài),在建筑生產(chǎn)中具有不可替代的重要地位和作用。建筑勞務(wù)企業(yè)從2001年開(kāi)始逐漸發(fā)展起來(lái),為了維護(hù)農(nóng)民工的合法權(quán)益,2003年全國(guó)開(kāi)始清理拖欠工程款和農(nóng)民工工資,這加速了建筑勞務(wù)分包企業(yè)的發(fā)展進(jìn)程。
2001年建設(shè)部在《建筑業(yè)企業(yè)資質(zhì)管理規(guī)定》中首次提出了勞務(wù)分包企業(yè)的概念。建設(shè)部將建筑施工企業(yè)劃分為施工總承包、專業(yè)承包和勞務(wù)分包3個(gè)層次。建筑業(yè)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè),產(chǎn)值規(guī)模呈現(xiàn)日益擴(kuò)張態(tài)勢(shì),同時(shí)建筑業(yè)對(duì)勞務(wù)作業(yè)人員的需求也與日俱增。
一、我國(guó)建筑勞務(wù)企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
(一)勞務(wù)分包企業(yè)已成為建筑業(yè)企業(yè)的重要組成部分。從2001年提出勞務(wù)分包企業(yè)的概念至今,建筑勞務(wù)分包企業(yè)得到了極大的發(fā)展。據(jù)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部建筑市場(chǎng)監(jiān)管司統(tǒng)計(jì),到2002年底,全國(guó)建筑勞務(wù)分包企業(yè)數(shù)量已達(dá)7,500家之多。截至2007年底,全國(guó)具有資質(zhì)的建筑施工企業(yè)總數(shù)約為11.9萬(wàn)家,其中總承包企業(yè)43,802家,占總數(shù)的36.7%;專業(yè)承包企業(yè)60,033家,占總數(shù)的50.4%;勞務(wù)分包企業(yè)15,415家,占總數(shù)的12.9%,建筑業(yè)從業(yè)人數(shù)3,800多萬(wàn)人。
數(shù)據(jù)表明,建筑勞務(wù)分包企業(yè)已經(jīng)成為建筑業(yè)企業(yè)的重要組成部分,在推進(jìn)建筑業(yè)的良性發(fā)展和解決農(nóng)民工就業(yè)方面貢獻(xiàn)突出。建筑業(yè)歷來(lái)是我國(guó)的支柱型產(chǎn)業(yè),同時(shí)也是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),勞務(wù)分包企業(yè)的誕生細(xì)分了建筑業(yè)的市場(chǎng),對(duì)于規(guī)范建筑業(yè)發(fā)展具有重要意義。由于勞務(wù)分包企業(yè)吸納了農(nóng)民工進(jìn)城人口的30%以上,有效地轉(zhuǎn)移了農(nóng)村剩余勞動(dòng)力,成為提高農(nóng)民收入的有效途徑。
(二)勞務(wù)分包企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理的規(guī)范化發(fā)展。目前,建筑市場(chǎng)勞務(wù)隊(duì)伍的組織形式主要有三種:一是以獨(dú)立企業(yè)法人形式成立的勞務(wù)分包企業(yè),提供勞務(wù)分包服務(wù);二是施工總承包企業(yè)和專業(yè)承包企業(yè)自有的勞務(wù)作業(yè)班組;三是“包工頭”帶隊(duì)的零散用工。
勞務(wù)分包企業(yè)是三種類型當(dāng)中的發(fā)展重點(diǎn)。成立專業(yè)的勞務(wù)分包企業(yè),有助于建筑業(yè)的細(xì)化分工,同時(shí)也有利于建筑勞務(wù)市場(chǎng)的規(guī)范化管理和發(fā)展。就目前而言,施工總承包和專業(yè)承包企業(yè)自帶勞務(wù)隊(duì)的形式逐漸減少,這些企業(yè)已經(jīng)把重心放在了施工管理層面上。而長(zhǎng)期以來(lái)充斥勞務(wù)市場(chǎng)的“包工頭”帶隊(duì)的零散用工形式,由于其管理混亂、工程質(zhì)量和安全難以保障,近年來(lái)隨著建筑市場(chǎng)的逐步規(guī)范也在逐漸萎縮,特別是在一些重點(diǎn)工程項(xiàng)目中,絕大多數(shù)都有正規(guī)勞務(wù)分包企業(yè)的參與。
二、我國(guó)建筑勞務(wù)分包企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理問(wèn)題分析
(一)有組織、無(wú)保障。勞務(wù)分包企業(yè)的員工組織一般比較松散,承接到工程項(xiàng)目后就招聘工人,組成勞務(wù)隊(duì)開(kāi)始展開(kāi)工作,形成有組織的勞務(wù)隊(duì)伍。一旦勞務(wù)分包企業(yè)承接的項(xiàng)目沒(méi)有保障,隨時(shí)都有可能與工人解除勞務(wù)關(guān)系。這種組織松散的模式是勞務(wù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理與發(fā)展的癥結(jié)所在。在施工總承包、專業(yè)承包、勞務(wù)分包三類建筑業(yè)企業(yè)中,只有勞務(wù)分包企業(yè)沒(méi)有形成與員工的固定合同關(guān)系,造成勞務(wù)工人的流動(dòng)量非常大,一個(gè)工人這次是甲勞務(wù)企業(yè)的成員,下次可能就變成乙勞務(wù)企業(yè)的成員。在這種形式下,不管對(duì)于企業(yè)還是工人而言,都是沒(méi)有固定的組織保障的,因此企業(yè)的經(jīng)營(yíng)與管理也將異常艱難。
另外,勞務(wù)分包企業(yè)與工人簽訂的往往是短期或者無(wú)固定期限的勞動(dòng)合同,由于企業(yè)只關(guān)注經(jīng)濟(jì)利益,對(duì)于員工的人文和經(jīng)濟(jì)關(guān)懷不足,工人的“五險(xiǎn)一金”大多無(wú)從談起,同時(shí)員工的企業(yè)認(rèn)同感非常薄弱,無(wú)法形成行業(yè)的凝聚力。
就施工現(xiàn)場(chǎng)而言,經(jīng)常存在施工現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境臟亂差、安全防護(hù)不到位、現(xiàn)場(chǎng)生活質(zhì)量差等情況,農(nóng)民工的人身、生活以及人文權(quán)益得不到有效保障。
(二)有企業(yè)、無(wú)管理。大多數(shù)勞務(wù)分包企業(yè)中,并沒(méi)有建立一套完備的管理制度,沒(méi)有固定成熟的管理班子建設(shè),沒(méi)有立足長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略目標(biāo)。經(jīng)營(yíng)管理常常沿用傳統(tǒng)的“關(guān)系管理模式”,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)很容易憑自己的主觀意識(shí)進(jìn)行事務(wù)決策,缺乏科學(xué)性和有效監(jiān)督,熟悉誰(shuí)重用誰(shuí)、喜歡誰(shuí)重用誰(shuí),組織結(jié)構(gòu)混亂,責(zé)權(quán)分配不明,一旦出現(xiàn)問(wèn)題則相互推諉。
另外,企業(yè)資質(zhì)是勞務(wù)分包企業(yè)區(qū)分于“包工頭”勞務(wù)隊(duì)的重要資源。然而,許多勞務(wù)分包企業(yè)不珍惜企業(yè)資質(zhì),使得勞務(wù)分包流于形式,勞務(wù)企業(yè)轉(zhuǎn)讓、出借資質(zhì)證書以收取管理費(fèi)名義允許他人以本單位名義承接工程的情況屢禁不止。一方面擾亂了勞務(wù)分包市場(chǎng);另一方面也在隱形地削弱勞務(wù)分包企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看損害了勞務(wù)分包企業(yè)的利益。
(三)有員工、缺培訓(xùn)。勞務(wù)企業(yè)的成員以進(jìn)城農(nóng)民工為主體,其文化素質(zhì)和技術(shù)水平普遍較低,為使這些農(nóng)民工轉(zhuǎn)化成職業(yè)的建筑業(yè)勞動(dòng)者,往往需要對(duì)他們進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),并且需要取得相應(yīng)的上崗證書,譬如腳手架、升降機(jī)、爆破拆除分部分項(xiàng)工程均需要從業(yè)人員通過(guò)專業(yè)培訓(xùn)獲得上崗證。然而,勞務(wù)分包企業(yè)為了減少經(jīng)濟(jì)支出,不重視對(duì)員工的培訓(xùn),使得員工只能從事基本的體力勞動(dòng),或者憑經(jīng)驗(yàn)從事建筑業(yè)生產(chǎn),造成勞務(wù)企業(yè)在建筑市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力十分低下。同時(shí),由于從業(yè)人員的素質(zhì)低下以及管理混亂,容易產(chǎn)生工程質(zhì)量問(wèn)題和安全隱患。
(四)缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略眼光。部分勞務(wù)分包企業(yè)過(guò)于注重經(jīng)濟(jì)利益,忽略企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的培育,缺乏企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展戰(zhàn)略。勞務(wù)分包企業(yè)和總承包企業(yè)簽訂合同,通?？偝邪髽I(yè)不是一次性支付勞務(wù)分包企業(yè)所有工程款,而是在施工過(guò)程中按工程進(jìn)度付款。當(dāng)總承包企業(yè)未按時(shí)支付工程款時(shí),勞務(wù)分包企業(yè)便拖欠農(nóng)民工工資。這樣不僅侵犯了農(nóng)民工的權(quán)益,而且對(duì)企業(yè)本身的信譽(yù)和長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)也帶來(lái)巨大的負(fù)面影響,對(duì)自身的發(fā)展不利。
三、我國(guó)建筑勞務(wù)分包企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理對(duì)策探討
(一)規(guī)范化發(fā)展,建立完善的管理及運(yùn)營(yíng)機(jī)制。目前,大部分勞務(wù)分包企業(yè)存在管理制度不規(guī)范、運(yùn)營(yíng)機(jī)制不順暢的問(wèn)題,在實(shí)際操作中常常采用“人治”的管理模式,這種模式容易造成一系列的弊端,也無(wú)法適應(yīng)企業(yè)的良性發(fā)展需求。因此,建立一套完備的管理機(jī)制和運(yùn)營(yíng)體系是勞務(wù)分包企業(yè)做大做強(qiáng)的首要條件,企業(yè)要發(fā)展,制度必須先行。在管理方面,應(yīng)當(dāng)充分引入市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)手段,真正做到能者居之,提供合理的發(fā)展空間。從業(yè)的規(guī)范化是勞務(wù)企業(yè)保持競(jìng)爭(zhēng)力的基礎(chǔ),如何在實(shí)際工程中不斷摸索,總結(jié)建立一套施工技術(shù)及管理的操作流程,并進(jìn)行規(guī)范化處理,是勞務(wù)企業(yè)值得思考的問(wèn)題。
(二)專業(yè)化發(fā)展,培育市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。眾所周知,建筑業(yè)市場(chǎng)是一個(gè)涵蓋面非常廣的行業(yè),一個(gè)勞務(wù)分包企業(yè)不可能具有承接所有類型建筑工程的勞務(wù)工作,因此勞務(wù)分包企業(yè)應(yīng)當(dāng)在實(shí)踐中找準(zhǔn)定位、揚(yáng)長(zhǎng)避短,在市場(chǎng)上逐漸確立自己的行業(yè)優(yōu)勢(shì),走專業(yè)化發(fā)展之路。如建筑工程勞務(wù)公司、裝飾裝修工程勞務(wù)公司、安裝工程勞務(wù)公司、市政工程勞務(wù)公司、園林綠化勞務(wù)公司等。各企業(yè)根據(jù)自身的條件和外界環(huán)境選擇適合自己的專業(yè)方向,走特色化經(jīng)營(yíng)之路。
(三)協(xié)同化發(fā)展,注重培訓(xùn),關(guān)愛(ài)務(wù)工人員。首先,應(yīng)當(dāng)保證施工現(xiàn)場(chǎng)的規(guī)范有序,提供合格的生活、居住條件,切實(shí)改善務(wù)工人員生產(chǎn)生活條件,豐富務(wù)工人員的精神文化生活;其次,應(yīng)當(dāng)健全各種保障制度,嚴(yán)格實(shí)行勞動(dòng)合同制度,除必需的工傷、醫(yī)療保險(xiǎn)外,有條件的情況下,勞務(wù)企業(yè)應(yīng)當(dāng)考慮為務(wù)工人員辦理基本社會(huì)保險(xiǎn),以穩(wěn)定建筑業(yè)務(wù)工人員隊(duì)伍。
勞務(wù)分包企業(yè)應(yīng)當(dāng)履行責(zé)任,發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),積極組織務(wù)工人員技能培訓(xùn)與鑒定,從源頭上重點(diǎn)開(kāi)展務(wù)工人員的初級(jí)培訓(xùn),做到“先培訓(xùn)、后輸出”。另外,可考慮對(duì)建筑勞務(wù)企業(yè)管理人員實(shí)行崗位培訓(xùn)和持證上崗制度,培養(yǎng)工長(zhǎng)等方面的管理人才。
(四)品牌化戰(zhàn)略,立足長(zhǎng)遠(yuǎn),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。勞務(wù)分包企業(yè)的發(fā)展不能只關(guān)注目前的經(jīng)濟(jì)效益,還應(yīng)當(dāng)立足長(zhǎng)遠(yuǎn),制定適合自身發(fā)揮的戰(zhàn)略目標(biāo)。企業(yè)經(jīng)營(yíng)不是一蹴而就的,而是要立足長(zhǎng)遠(yuǎn),一步一步用心經(jīng)營(yíng),用心管理。誠(chéng)信是企業(yè)生存發(fā)展的根本,企業(yè)應(yīng)牢牢樹(shù)立誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念。勞務(wù)分包企業(yè)一方面要對(duì)員工誠(chéng)信,不拖欠員工工資,不做損害員工利益的事,不斷壯大自身隊(duì)伍;另一方面對(duì)總承包企業(yè)講求誠(chéng)信,按時(shí)按質(zhì)按量地完成合同規(guī)定的工程任務(wù)。勞務(wù)分包企業(yè)是以工程質(zhì)量來(lái)打造自身的品牌,企業(yè)應(yīng)在長(zhǎng)期的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中實(shí)施質(zhì)量管理戰(zhàn)略,以利于樹(shù)立自身的品牌。
四、結(jié)語(yǔ)
總之,隨著建筑業(yè)的蓬勃發(fā)展和建筑市場(chǎng)的進(jìn)一步細(xì)分,我國(guó)建筑勞務(wù)企業(yè)的發(fā)展面臨前所未有的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)。勞務(wù)分包企業(yè)必須反省自我,抓住有利時(shí)機(jī),通過(guò)建立完善的現(xiàn)代管理體制、培育核心競(jìng)爭(zhēng)力、專業(yè)化規(guī)范化發(fā)展等手段,完善勞務(wù)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)與管理,建立一大批有實(shí)力的建筑勞務(wù)企業(yè),為國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)和構(gòu)建和諧社會(huì)貢獻(xiàn)力量。
(作者單位:重慶大學(xué)建設(shè)管理與房地產(chǎn)學(xué)院)
主要參考文獻(xiàn):
[1]中國(guó)建筑業(yè)協(xié)會(huì).我國(guó)建筑勞務(wù)分包和勞務(wù)企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀[J].建筑,2009.23.
關(guān)鍵詞：企業(yè) 經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn) 管理與控制
當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整工作也已步入攻堅(jiān)階段，國(guó)家連續(xù)出臺(tái)減稅、支持中小企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展等相關(guān)政策，這一系列舉措被中小企業(yè)充分利用，抓住有利時(shí)機(jī)，拓寬經(jīng)營(yíng)渠道，降低制造成本，提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益。但是在世界經(jīng)濟(jì)變幻莫測(cè)的今天，如何做好經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)控制，適應(yīng)世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)，利用好國(guó)家出臺(tái)的有利政策，是中小企業(yè)乃至大型國(guó)企所不能回避的問(wèn)題。
近年來(lái)，企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管理已經(jīng)普及到大中小企業(yè)，在各企業(yè)均建立有風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)構(gòu)，設(shè)立專門風(fēng)險(xiǎn)管理人員、風(fēng)險(xiǎn)管理顧問(wèn)等，風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)構(gòu)與企業(yè)的計(jì)劃、財(cái)務(wù)、審計(jì)等部門一樣，已經(jīng)成為企業(yè)中的一個(gè)重要職能部門，共同為實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)而努力。
一、企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析
企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)包括自然風(fēng)險(xiǎn)、社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)和企業(yè)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)等，對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)因素的分析是風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)的前提，也是企業(yè)制定規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)管理策略的依據(jù)。
自然環(huán)境的各種變化作用于企業(yè)的是水災(zāi)、火災(zāi)、地震、臺(tái)風(fēng)等引起非常性的破壞，既定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、財(cái)務(wù)目標(biāo)無(wú)法實(shí)現(xiàn)等。
企業(yè)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境包括經(jīng)濟(jì)體制、經(jīng)濟(jì)政策、經(jīng)濟(jì)周期、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)、通貨膨脹、市場(chǎng)季節(jié)性變化以及國(guó)家法律法規(guī)的調(diào)整和變動(dòng)等等。
社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下企業(yè)成為“自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧、自我約束、自我發(fā)展”的獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)組織，為了在競(jìng)爭(zhēng)中求得生存和發(fā)展，企業(yè)就必須面向市場(chǎng)，獨(dú)立決策，這樣就會(huì)增加企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理中的風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)政策發(fā)生變化時(shí)，往往會(huì)對(duì)企業(yè)的籌資、投資及其他經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)產(chǎn)生極大影響；當(dāng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)繁榮和衰退交替出現(xiàn)周期性變化，會(huì)使企業(yè)的現(xiàn)金流入量和現(xiàn)金流出量不斷地變化，給企業(yè)籌資、投資管理帶來(lái)諸多困難，增大企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)；通貨的萎縮必然出現(xiàn)社會(huì)商品物價(jià)全面上漲，造成生產(chǎn)成本的大幅上升，或商品銷售的困難。同時(shí)通貨膨脹往往也會(huì)引起企業(yè)會(huì)計(jì)信息失真，造成企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的決策失誤，給企業(yè)帶來(lái)巨大的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
法律環(huán)境的變化也是誘發(fā)企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的一個(gè)重要方面，改革開(kāi)放使我國(guó)的法律法規(guī)建設(shè)取得了巨大進(jìn)步，依法治國(guó)的思想深入人心，但要建成一套完善的法規(guī)制度，仍需要有一個(gè)逐漸完善的過(guò)程，因此現(xiàn)階段已有的法律法規(guī)，就有可能需要在一定時(shí)期內(nèi)進(jìn)行必要的調(diào)整和修訂，這種調(diào)整、修訂的不確定性將對(duì)經(jīng)營(yíng)者的理財(cái)活動(dòng)產(chǎn)生重大影響。同時(shí)，由于法律不完善、執(zhí)法觀念差，也會(huì)使企業(yè)承受亂攤派、亂收費(fèi)等不應(yīng)有的社會(huì)負(fù)擔(dān)，增加了企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本，降低了盈利水平。
企業(yè)內(nèi)部的管理體制不健全、經(jīng)營(yíng)機(jī)制的不完善同樣會(huì)產(chǎn)生企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，如企業(yè)經(jīng)營(yíng)者由于專業(yè)知識(shí)差、業(yè)務(wù)水平低，缺乏應(yīng)有的管理能力，或者調(diào)查研究不夠、掌握信息不充分等，同樣會(huì)造成決策失誤、管理混亂，使企業(yè)遭受巨大的經(jīng)濟(jì)損失。此外，企業(yè)對(duì)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的認(rèn)識(shí)程度不足、防范手段不力等，也會(huì)使經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生或加大。經(jīng)營(yíng)者在哪些情況下需要規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，是企業(yè)必須做出的重要決策，否則承受或規(guī)避不當(dāng)又會(huì)引起新的更大風(fēng)險(xiǎn)。
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的可控性與風(fēng)險(xiǎn)管理
1.企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的可控性
風(fēng)險(xiǎn)是不確定的損失，這種不確定性不以人的意志為轉(zhuǎn)移。但是，這并不意味著人們對(duì)它的變化全然不知。人們可以通過(guò)認(rèn)識(shí)并掌握客觀變化規(guī)律，對(duì)其發(fā)生的概率及其所造成的損失程度作出主觀判斷，從而對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生進(jìn)行預(yù)測(cè)和評(píng)估，并采取措施控制客觀條件的變化，使風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的客觀條件不成就或者不完全成就，降低風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的概率，減少損失程度。所以說(shuō)，風(fēng)險(xiǎn)是可以控制的。在風(fēng)險(xiǎn)面前，人并非完全束手無(wú)策，人們完全可能也可以通過(guò)選擇適當(dāng)?shù)墓芾硎侄?，控制風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的概率和風(fēng)險(xiǎn)造成的現(xiàn)實(shí)損失。風(fēng)險(xiǎn)的這種可控性，是企業(yè)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)管理的前提。
2.企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)管理
（1）企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)管理的含義及其分類
企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)管理有廣義和狹義之分。廣義風(fēng)險(xiǎn)管理泛指企業(yè)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的各種管理活動(dòng)。狹義風(fēng)險(xiǎn)管理是指企業(yè)用系統(tǒng)的、規(guī)范的、專業(yè)的方法，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行識(shí)別、預(yù)測(cè)、評(píng)估、分析，并在此基礎(chǔ)上有效地處置，以最小成本實(shí)現(xiàn)最大安全保障的科學(xué)管理方法。它包含內(nèi)控環(huán)境、內(nèi)控策劃、實(shí)施與運(yùn)行、監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)與持續(xù)改進(jìn)、信息交流與反饋等五大方面內(nèi)容，并通過(guò)建立規(guī)范的內(nèi)控模式，形成系統(tǒng)的、透明的、文件化的風(fēng)險(xiǎn)管理平臺(tái)，實(shí)施對(duì)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的管理。
依據(jù)風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)生的原因，企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管理分為市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)管理、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)管理、法律風(fēng)險(xiǎn)管理、操作風(fēng)險(xiǎn)管理、道德風(fēng)險(xiǎn)管理等。
（2）企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)管理的必要性
風(fēng)險(xiǎn)和利潤(rùn)（回報(bào)）是同一枚硬幣的正反兩面，彼此不能分離。它們猶如一對(duì)孿生兄弟，緊密相連，相互作用。就同一事項(xiàng)而言，其風(fēng)險(xiǎn)度是相同的，不同的是因行為人的控制措施不同，從而導(dǎo)致風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的概率及實(shí)際發(fā)生的損失不同。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，市場(chǎng)主體經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品，大多數(shù)情況下是趨同的，同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)在一定程度上表現(xiàn)為風(fēng)險(xiǎn)管理能力或風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)水平的競(jìng)爭(zhēng)。風(fēng)險(xiǎn)管理水平高的企業(yè)，其支付的風(fēng)險(xiǎn)成本相對(duì)較低，獲得高收益的比較優(yōu)勢(shì)明顯，意味著其獲利相對(duì)豐厚，更具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
風(fēng)險(xiǎn)是未來(lái)發(fā)生潛在損失的可能。只有符合一定條件之后，這種可能的損失才轉(zhuǎn)化成為現(xiàn)實(shí)的損失。風(fēng)險(xiǎn)管理過(guò)程，其實(shí)就是對(duì)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行事前防范、事中控制和事后救濟(jì)的過(guò)程，是企業(yè)為實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)所建立的一種機(jī)制。這種機(jī)制，不僅可以降低風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的概率和實(shí)際造成的損失，還有利于保障企業(yè)安全穩(wěn)健運(yùn)行，避免毀滅性風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生。
（3）企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)控制的“度”
企業(yè)存在一天，經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)也必然跟隨一天，每一個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)都有可能發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。筆者認(rèn)為。管理并控制企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，其目的并不是為了要完全消除企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)，事實(shí)上，要想完全消除也是不可能的。企業(yè)管理并控制風(fēng)險(xiǎn)的意義在于對(duì)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)有一個(gè)明確的識(shí)別和評(píng)估，以至于能夠采取措施將其有可能產(chǎn)生的危害控制在一定的可接受的范圍內(nèi)，把損失減小到最低程度。
風(fēng)險(xiǎn)管理與其他管理一樣，管理控制措施也需要“適度”，需要平衡好風(fēng)險(xiǎn)與收益兩者之間的關(guān)系。因?yàn)?，風(fēng)險(xiǎn)只是發(fā)生潛在損失的可能，其發(fā)生的概率和造成的損失是不確定的。如果控制過(guò)度，風(fēng)險(xiǎn)的控制成本可能大于風(fēng)險(xiǎn)造成的損失，得不償失。不僅如此，過(guò)度控制還可能影響效率，阻礙業(yè)務(wù)發(fā)展，從而最終影響企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和價(jià)值創(chuàng)造力。相反，如果控制不力，風(fēng)險(xiǎn)頻繁發(fā)生，不僅增加了風(fēng)險(xiǎn)成本的支出，降低了獲利回報(bào)。而且，風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生將耗廢企業(yè)大量的人力和財(cái)力，尤其是重大風(fēng)險(xiǎn)，經(jīng)營(yíng)管理者需要進(jìn)行一系列危機(jī)處理，很難集中精力一心一意謀發(fā)展。風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生還會(huì)對(duì)企業(yè)的聲譽(yù)造成一定負(fù)面的影響。更為嚴(yán)重的是，若風(fēng)險(xiǎn)不被及時(shí)發(fā)現(xiàn)和有效控制，風(fēng)險(xiǎn)將在持續(xù)存在中擴(kuò)大，其給企業(yè)造成的損失將是毀滅性的，正所謂：“千里之堤，潰于蟻穴?！?/p>
風(fēng)險(xiǎn)控制措施適度，首先，要求人們對(duì)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的種類和大小有正確的認(rèn)識(shí)，在風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、預(yù)測(cè)、評(píng)估和分析等方面，力求做到全面、真實(shí)、準(zhǔn)確。這是適度控制的基礎(chǔ)和前提。其次，要求風(fēng)險(xiǎn)控制的措施具有針對(duì)性，直接指向風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，有效地遏制風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生和控制風(fēng)險(xiǎn)造成的損失。在實(shí)務(wù)中，要注意糾正“管理層控制過(guò)度、操作層控制不力”的偏向。
三、結(jié)束語(yǔ)
在經(jīng)濟(jì)全球化的今天，企業(yè)所處的生存環(huán)境比以往任何時(shí)期都要復(fù)雜。我們周圍充斥著大量的經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)，而經(jīng)濟(jì)學(xué)家的工作之一也是對(duì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)進(jìn)行大致判斷。但是預(yù)測(cè)并不能使我們有效應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)和危機(jī)，尤其當(dāng)某些風(fēng)險(xiǎn)引發(fā)的危機(jī)破壞性足夠大的時(shí)候。專注于專業(yè)化發(fā)展的企業(yè)，可能會(huì)有很多優(yōu)勢(shì)。比如把有限的資源投入到最能產(chǎn)生效益的生產(chǎn)環(huán)節(jié)中，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得優(yōu)勢(shì)。然而生物進(jìn)化的歷史表明，單一性是一種危險(xiǎn)的形態(tài)，非常脆弱。因此，企業(yè)在有能力發(fā)展多元化的時(shí)候，應(yīng)該有意識(shí)去涉足不同的行業(yè)，適當(dāng)增加企業(yè)戰(zhàn)略業(yè)務(wù)單元的數(shù)量。
參考文獻(xiàn)：
[1]波特，陳小悅等譯.《競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)》.華夏出版社，2005.
關(guān)鍵詞：和順縣；食用菌生產(chǎn)；企業(yè)經(jīng)營(yíng)；質(zhì)量管理
中圖分類號(hào) F323 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2017）10-0064-04
在2011年，雙胞蘑菇經(jīng)由山西大友牧業(yè)有限公司成功引進(jìn)并推廣之后，和順縣的食用菌產(chǎn)業(yè)就開(kāi)始有了較大較快的發(fā)展。到2014年，和順縣的食用菌總產(chǎn)量已達(dá)到7826t，銷售收入約7043.4萬(wàn)元，農(nóng)民獲利有3000多萬(wàn)元。2015年，和順縣為了提升農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、發(fā)展壯大龍頭企業(yè)和基礎(chǔ)設(shè)施、和順縣將種植和發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)作為優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重中之重，建立了一條走廊、兩大片區(qū)、五大基地的食用菌種植模式，形成了以雙胞蘑菇為主要種類，平菇、香菇、木耳、蟲草、豬苓和羊肚菌等全面發(fā)展的局面?，F(xiàn)在，全縣食用菌種植總面積約為30.5萬(wàn)m2，其中雙孢蘑菇為14.8萬(wàn)m2、香菇為10.8萬(wàn)m2、木耳為1.6萬(wàn)m2、豬苓為2.1萬(wàn)m2，其他種類為1.2萬(wàn)左右m2。目前有9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、57個(gè)行政村、千戶農(nóng)戶參與，從業(yè)勞動(dòng)力達(dá)到3000多個(gè)[1]。為了摸清和順縣食用菌的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，明確食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路，推動(dòng)全縣食用菌產(chǎn)業(yè)步入持續(xù)良性的發(fā)展軌道，筆者對(duì)全縣主要的食用菌種植戶、生產(chǎn)企業(yè)和合作社進(jìn)行了生產(chǎn)規(guī)模、技術(shù)服務(wù)、經(jīng)營(yíng)方式、質(zhì)量管理以及市場(chǎng)銷售等狀況的調(diào)查，分析了和順縣的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)，對(duì)和順縣食用菌產(chǎn)業(yè)的未來(lái)以及對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)效益與質(zhì)量管理提出了幾點(diǎn)建議，為和順縣食用菌的發(fā)展提供一些借鑒。
1 調(diào)查方法與內(nèi)容
1.1 調(diào)查方法 本調(diào)查是我們的研究項(xiàng)目山西省煤基重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目：設(shè)施食用菌高效碳循環(huán)研究與示范之一“食用菌產(chǎn)品質(zhì)量保證體系構(gòu)建與研究（編號(hào)：FT2014-03-08）”的一部分，根據(jù)項(xiàng)目計(jì)劃要求，本次調(diào)查主要是了解食用菌產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式與質(zhì)量管理理念對(duì)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響作用。主要采取以下幾種調(diào)查方法。（1）訪談?wù){(diào)查：課題組下鄉(xiāng)，在指導(dǎo)企業(yè)、農(nóng)戶生產(chǎn)的同時(shí)，與一些實(shí)際生產(chǎn)的企業(yè)負(fù)責(zé)人、種植農(nóng)戶、技術(shù)人員、采收人員等會(huì)談，交流，收集一些相關(guān)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)和技術(shù)數(shù)據(jù)。（2）問(wèn)卷調(diào)查：以課題組發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷，通過(guò)回收問(wèn)卷并統(tǒng)計(jì)相關(guān)數(shù)據(jù)。問(wèn)卷調(diào)查形式有2種，網(wǎng)上問(wèn)卷調(diào)查，紙質(zhì)問(wèn)卷調(diào)查。網(wǎng)上問(wèn)卷調(diào)查主要是通過(guò)從一些網(wǎng)站和及電子郵件，紙質(zhì)調(diào)查問(wèn)卷主要是發(fā)放問(wèn)卷。（3）市場(chǎng)調(diào)查：本課題組還進(jìn)行了食用菌銷售市場(chǎng)調(diào)查，在對(duì)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、個(gè)體攤販的一些負(fù)責(zé)人員及消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)查的同時(shí)，也對(duì)和順縣生產(chǎn)的蘑菇進(jìn)行了一些調(diào)查。（4）資料調(diào)查：查閱了有關(guān)和順縣的食用菌企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r的報(bào)道資料，如有關(guān)和順縣食用菌的報(bào)紙報(bào)道以及網(wǎng)站等。
1.2 調(diào)查內(nèi)容 主要是了解和順縣食用菌企業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)狀，經(jīng)營(yíng)方式，發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)存在優(yōu)劣勢(shì)以及食用菌產(chǎn)品質(zhì)量對(duì)經(jīng)營(yíng)效益的影響等等。同時(shí)也調(diào)查了一些關(guān)于食用菌發(fā)展中盲目跟風(fēng)、資源浪費(fèi)、布局不合理的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，為今后更加合理地發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模和種類積累了基礎(chǔ)資料。
2 和順縣食用菌企業(yè)生產(chǎn)者的基本情況
橫嶺鎮(zhèn)、義興鎮(zhèn)是和順縣的主要的食用菌生產(chǎn)基地，其中許多企業(yè)是和順縣的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)以及具有一定影響力的企業(yè)。如我們調(diào)查的企業(yè)，和順金旭中藥材種植專業(yè)合作社、和順縣軍綠農(nóng)林開(kāi)發(fā)有限公司、和順縣平松鄉(xiāng)沙佛陀村的個(gè)體戶，和順縣太行白雙孢菇專業(yè)合作社、和順縣嶺上人食用菌種植專業(yè)合作社、晉中市消源食用菌種植加工合作社、晉中市碧海星園農(nóng)業(yè)有限公司、山西大友農(nóng)牧業(yè)有限公司、和順縣永健r業(yè)發(fā)展有限公司、順宇蕻農(nóng)牧業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司、青城鎮(zhèn)雙孢菇片區(qū)、橫嶺鎮(zhèn)的雙孢菇片區(qū)、東關(guān)村的平菇種植園區(qū)、華新村香菇種植園區(qū)儀村的雙孢菇園區(qū)等等。這次主要是集中對(duì)這些企業(yè)進(jìn)行調(diào)查和分析。
2.1 生產(chǎn)資金來(lái)源 和順縣的食用菌生產(chǎn)企業(yè)的資金來(lái)源主要是自家籌款、銀行貸款、自家籌款和銀行貸款相結(jié)合，還有部分企業(yè)是自家現(xiàn)款與政府扶持資金相結(jié)合。投資金額在5萬(wàn)元到1000萬(wàn)元不等，其中在30萬(wàn)元到50萬(wàn)元的居多，基本上占調(diào)查企業(yè)數(shù)的50%。企業(yè)雇傭的的從業(yè)人數(shù)也是不定的，依據(jù)生產(chǎn)季節(jié)或者是在不同的作業(yè)時(shí)間有很大的不同。有些企業(yè)負(fù)責(zé)人表示在忙時(shí)可能會(huì)多用幾個(gè)人，在淡季可能就不會(huì)用到人手，但一般都需要的5人以上的勞動(dòng)力。
2.2 食用菌產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)形式 目前和順縣的食用菌產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)形式主要是以合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、專業(yè)戶經(jīng)營(yíng)占主導(dǎo)。還有一些農(nóng)業(yè)企業(yè)，個(gè)體戶等等。其中農(nóng)業(yè)合作社大約占40%，家庭農(nóng)場(chǎng)占30%左右，而企業(yè)型的農(nóng)業(yè)公司只占不到10%。這幾種模式有的是采取合作社+基地+農(nóng)戶的模式，這種方式有利于打消農(nóng)民銷售食用菌的后顧之憂，又可調(diào)動(dòng)農(nóng)戶種植食用菌的積極性。
2.3 食用菌企業(yè)生產(chǎn)食用菌的種類 近年來(lái)和順縣的食用菌產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)基本上是以雙孢菇占主流地位。2012年時(shí)雙孢菇總產(chǎn)量高達(dá)300多萬(wàn)kg，產(chǎn)值約2300萬(wàn)元，占全部食用菌產(chǎn)品總量的80%以上。2015年全縣食用菌種植總面積約為30.5萬(wàn)m2，其中雙孢蘑菇為14.8萬(wàn)m2、香菇為10.8萬(wàn)m2、木耳為1.6萬(wàn)m2、豬苓為2.1萬(wàn)m2，其他種類為1.2萬(wàn)左右m2，雙孢菇占50%左右，香菇占30%左右，其他各食用菌種類只占20%弱。雖然近年來(lái)已經(jīng)打破了這種雙孢菇單獨(dú)菌種發(fā)展的局面，一些企業(yè)開(kāi)始因地制宜的種植其他菌類，例如以和順金旭中藥材種植專業(yè)合作社開(kāi)始種植豬苓，和順縣橫嶺鎮(zhèn)石拐村引進(jìn)了黑木耳栽培，但總體上仍然存在著比例失調(diào)的現(xiàn)象。目前，在我所科技人員的幫助下，和順縣有很多農(nóng)戶和合作社，還有一些企業(yè)開(kāi)始生產(chǎn)豬苓和黑木耳，未來(lái)有希望形成“白（白色雙孢菇）+黑（黑木耳，豬苓）”種植模式[2-4]。
2.4 食用菌的銷售方式 和縣的食用菌生產(chǎn)者中，有40%左右的生產(chǎn)者是個(gè)人直接銷售，30%的企業(yè)是個(gè)人直接銷售和送超市銷售相結(jié)合的，還有20%左右的企業(yè)送往農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售或批發(fā)給經(jīng)濟(jì)人銷售。雖然有30%的生產(chǎn)者將自己生產(chǎn)的食用菌產(chǎn)品送往超市銷售，但是送往超市的份額卻很少。我們調(diào)查中的一家企業(yè)提到他們和山西省清徐縣的某家美特好有合作，發(fā)現(xiàn)超市的負(fù)責(zé)人在對(duì)食用菌產(chǎn)品的品質(zhì)以及產(chǎn)品分級(jí)，并不了解，不懂得什么樣的蘑菇是好蘑菇，也分不清蘑菇的種類，而只是一般地認(rèn)為大的、新鮮蘑菇是好蘑菇，而不知蘑菇開(kāi)傘后，個(gè)頭雖然很大，其營(yíng)養(yǎng)成分和味感就降低了。還有20%左右的企業(yè)送往農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售或批發(fā)給經(jīng)紀(jì)人銷售，一般批發(fā)給經(jīng)紀(jì)人銷售的食用菌企業(yè)采取的是臨時(shí)性批發(fā)，很少有簽合同銷售的企業(yè)，甚至有的經(jīng)紀(jì)人即使是簽了合同，也不是誠(chéng)信地遵守。
2.5 食用菌生產(chǎn)數(shù)量與質(zhì)量的季節(jié)變動(dòng) 和順縣食用菌栽培的產(chǎn)菇時(shí)期和生產(chǎn)數(shù)量來(lái)看，每年主要是集中在2個(gè)時(shí)期，一是5月到6月，二是9月到10月或延長(zhǎng)到11月上旬。7-8月份出菇量相對(duì)較少。不同月份出菇數(shù)不同，主要是由于夏季炎熱，出菇數(shù)量和質(zhì)量都受到了一定的影響。盡管山西或者說(shuō)和順夏季比較涼爽，是作為全國(guó)雙孢菇以及其他食用菌種類的生產(chǎn)淡季補(bǔ)充的重要基地，但高溫影響出菇質(zhì)量和數(shù)量，仍然是和順縣雙孢菇生產(chǎn)中的重要課題。
2.6 關(guān)于食用菌生產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)效益 我們就和順縣的一些生產(chǎn)雙孢菇的企業(yè)進(jìn)行了調(diào)查，根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)負(fù)責(zé)人介紹的資料，在2016年，大約750m2左右的雙孢菇生產(chǎn)大棚，經(jīng)濟(jì)效益較好的，可以收入3萬(wàn)元到4萬(wàn)元人民幣，如果經(jīng)營(yíng)不好的話，一般只能收入1萬(wàn)元到2萬(wàn)元人民幣。2016年和順縣周圍的產(chǎn)地的雙孢菇價(jià)格基本上是，質(zhì)量?jī)?yōu)良的，即不開(kāi)傘的、沒(méi)病菌、沒(méi)有黑斑的產(chǎn)品，可以賣到6～9元/kg，這類質(zhì)量好的優(yōu)等產(chǎn)品如果能達(dá)到總產(chǎn)量的80%以上，就可以獲得較好的經(jīng)濟(jì)收益。如果是質(zhì)量差的產(chǎn)品，一般就只能賣到1.6～3元/kg左右。上面所述的經(jīng)濟(jì)收入只是農(nóng)民生產(chǎn)者所認(rèn)為的收入，而與正規(guī)的經(jīng)營(yíng)核算是有所不同的。在我們的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，一些企業(yè)在計(jì)算利潤(rùn)時(shí)往往只計(jì)算收到多少錢，而對(duì)于生產(chǎn)投入的計(jì)算，特別是正規(guī)的經(jīng)營(yíng)核算是不太了解的，甚至是完全的不懂。他們很多情況下不把自己的勞動(dòng)計(jì)算到投資里面，很多自家的原材料，例如木屑，玉米芯、牛糞，也沒(méi)有計(jì)算到投資里面，所以，我們認(rèn)為農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)以及經(jīng)濟(jì)核算在一定的時(shí)期內(nèi)還是這些企業(yè)、合作社應(yīng)該加強(qiáng)的重點(diǎn)，也是我們農(nóng)業(yè)技術(shù)工作者應(yīng)該加以認(rèn)識(shí)的重要課題。
2.7 關(guān)于食用菌產(chǎn)品質(zhì)量觀念與質(zhì)量管理
2.7.1 關(guān)于質(zhì)量認(rèn)證方面 關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證方面，被訪問(wèn)的企業(yè)和生產(chǎn)戶都表示聽(tīng)說(shuō)過(guò)這方面的事情，也有一定的信息了解，但是沒(méi)有加入質(zhì)量認(rèn)證體系。他們表示沒(méi)有專門的人來(lái)負(fù)責(zé)這件事，企業(yè)沒(méi)有專人負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量管理工作，只是在產(chǎn)品收貨時(shí)檢查產(chǎn)品的外觀質(zhì)量。也沒(méi)有外部管理人員來(lái)向企業(yè)和農(nóng)戶宣傳或是幫助管理這些業(yè)務(wù)。當(dāng)問(wèn)到這些企業(yè)和農(nóng)戶是否愿意加入質(zhì)量認(rèn)證體系時(shí)，他們表示愿意參加，因?yàn)檫@樣不僅對(duì)消費(fèi)者有了保障，加大了產(chǎn)品誠(chéng)信度，而且還能擴(kuò)大了產(chǎn)品銷路，使銷售得到保障，從而增加經(jīng)營(yíng)收入。
2.7.2 企業(yè)及生產(chǎn)者對(duì)質(zhì)量管理與主動(dòng)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識(shí) 發(fā)揮食用菌產(chǎn)業(yè)從業(yè)者的主動(dòng)性，調(diào)動(dòng)所有與質(zhì)量管理相關(guān)的行政、商業(yè)、技術(shù)部門，甚至是消費(fèi)者的互動(dòng)整合積極性，形成一個(gè)主動(dòng)型的質(zhì)量安全管理執(zhí)行效應(yīng)，是解決食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全的一個(gè)有力措施。對(duì)于我們提出的建立質(zhì)量安全保證體系的理論[5]，即以食用菌產(chǎn)業(yè)鏈的實(shí)際從業(yè)者為主的質(zhì)量安全保證體系，使食用菌產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、流通、銷售、消費(fèi)、服務(wù)等全過(guò)程的從業(yè)者自愿參加，以自身誠(chéng)信，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)質(zhì)量法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，保證提供責(zé)任分明、安全衛(wèi)生的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，這些企業(yè)和生產(chǎn)者都是十分贊賞的，并表示愿意參加這樣的自己為自己的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造的質(zhì)量保證體系。
3 和順縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)
3.1 和順縣的地理氣候優(yōu)勢(shì) 和順縣是山西省晉中市的下轄縣。它位于山西省的東部，太行山脈的西邊，其東邊接壤著邢臺(tái)市，西邊直通省會(huì)太原，北邊連接著太舊高速，南邊與長(zhǎng)治晉城等城市相接。和順縣的氣候?yàn)闇貛Т箨懶詺夂颍禾旄稍锒囡L(fēng)，夏天炎熱暫短，秋天涼爽多雨，冬天寒冷漫長(zhǎng)。全年的平均氣溫約6.3℃，全年的降水約593mm，霜凍期為9月15日至翌年的5月15日左右，無(wú)霜期約124d。這種氣候很是適宜食用菌的生長(zhǎng)，并且從全國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)布局來(lái)講，是很好的盛夏生產(chǎn)淡季的補(bǔ)充基地。
3.2 食用菌生產(chǎn)的原材料優(yōu)勢(shì) 和順縣的牧業(yè)、林業(yè)發(fā)達(dá)，資源豐富，放牧的場(chǎng)地廣闊，水資源豐富，草地茂盛，森林覆蓋率高達(dá)27%，在生產(chǎn)食用菌的原材料上，提供了廉價(jià)的牛糞和廢木枝葉，特別適合于生產(chǎn)雙孢菇。此外由于和順縣的林果業(yè)，種植業(yè)發(fā)展較好，也為食用菌種植提供了玉米芯、玉米秸稈、高粱秸稈作為原料。
3.3 信息和物流方面的優(yōu)勢(shì) 隨著和順縣電信產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，和順縣加強(qiáng)了無(wú)線移動(dòng)通信，無(wú)線聯(lián)通通信等基礎(chǔ)通信設(shè)施；同時(shí)為了提高食用菌產(chǎn)業(yè)方面的信息交流，建立了一系列的網(wǎng)絡(luò)信息交流平臺(tái)。例如：山西晉中碧海食用菌交易網(wǎng)等。物流建設(shè)方面也在不斷壯大，例如建立了一批商貿(mào)物流基地，各類信息通暢，為廣大企業(yè)和生產(chǎn)者及時(shí)了解食用菌市場(chǎng)行情及行業(yè)走勢(shì)等提供了便利的條件。
3.4 和順縣政府的政策、資金和物力的支持優(yōu)勢(shì) 和順縣委縣政府響應(yīng)國(guó)家“十二五計(jì)劃”，為增加經(jīng)濟(jì)收入和加快經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型，加快了和順縣農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程，把食用菌產(chǎn)業(yè)作為和順縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展，因此加大了對(duì)食用菌產(chǎn)業(yè)資金的扶持力度。例如，2014年和順縣在農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)上，財(cái)政扶持資金約1800萬(wàn)元，其中設(shè)施蔬菜及食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展達(dá)到了800萬(wàn)元。另外，和順農(nóng)委積極為食用菌企業(yè)提供了貸款貼息并在2014年和順縣列入了“晉中市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)擔(dān)保貸款項(xiàng)目”范圍中。還有中國(guó)福利彩票在該縣投資了約4934萬(wàn)元的彩票公益金發(fā)展雙孢菇產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。2014年，全縣有32個(gè)行政村開(kāi)始了以雙孢菇為主的生產(chǎn)大棚建設(shè)，投資達(dá)到2303萬(wàn)元左右。
3.5 先進(jìn)科技的支持優(yōu)勢(shì) 和順縣與山西省農(nóng)科院食用菌研究所，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)食用菌科技中心簽訂了食用菌合作協(xié)議，結(jié)合和順縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需求，在食用菌產(chǎn)業(yè)的相關(guān)項(xiàng)目上進(jìn)行深入合作，高度發(fā)揮科技優(yōu)勢(shì)、人才優(yōu)勢(shì)，為和順縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新的動(dòng)力。
4 和順縣食用菌企業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題
據(jù)我們近年來(lái)的調(diào)查研究感到，整體食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展表現(xiàn)出了重生產(chǎn)，輕經(jīng)營(yíng)；重技術(shù)，輕管理；重產(chǎn)量，輕質(zhì)量；重收益，輕信譽(yù)；重投入，輕效益的傾向，導(dǎo)致了整體食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展不扎實(shí)，經(jīng)濟(jì)效益不高，生產(chǎn)者收入不多，社會(huì)效益不明顯，消費(fèi)者缺乏安心感。
4.1 食用菌產(chǎn)業(yè)鏈的組織化程度不夠 和順縣的食用菌產(chǎn)業(yè)有了很大的發(fā)展，但大多是以生產(chǎn)環(huán)節(jié)為重點(diǎn)，生產(chǎn)模式是以合作社、公司+農(nóng)戶+基地等形式發(fā)展的，并沒(méi)有組成以食用菌產(chǎn)業(yè)特征為核心的產(chǎn)業(yè)鏈體系，因此嚴(yán)重影響了食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，甚至造成很多生產(chǎn)者開(kāi)始產(chǎn)生了打退堂鼓，退出生產(chǎn)的念想。主要表現(xiàn)在銷售渠道不暢通。因此經(jīng)常發(fā)生企業(yè)及生產(chǎn)者間為搶市場(chǎng)而低價(jià)銷售、不注重質(zhì)量等無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)的情況。還有相關(guān)部門以及龍頭企業(yè)無(wú)力引導(dǎo)生產(chǎn)者與產(chǎn)業(yè)鏈其他環(huán)節(jié)形成訂單農(nóng)業(yè)體系，致使生產(chǎn)者的產(chǎn)品不得不銷售給零散的中介人，并受到中介人的銷售限制，不能獲得應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益。
4.2 菌種生產(chǎn)與管理環(huán)節(jié)短缺 菌種生產(chǎn)和管理是食用菌生產(chǎn)栽培過(guò)程中最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，直接影響著出菇的質(zhì)量和產(chǎn)量。目前，和順縣內(nèi)的大型食用菌生產(chǎn)企業(yè)是可以自己制備菌種，或者購(gòu)買菌種專業(yè)企業(yè)的原種，然后制備栽培種，而小型企業(yè)以及普通生產(chǎn)農(nóng)戶就沒(méi)有這方面的條件。就食用菌菌種來(lái)說(shuō)，其母種、原種的真?zhèn)危|(zhì)量好壞，產(chǎn)能性狀等，一般的企業(yè)和農(nóng)戶是無(wú)法用普通方法來(lái)識(shí)別的，特別是許多生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)戶根本就不問(wèn)菌種的真?zhèn)闻c質(zhì)量，而肉眼鑒別不了的菌種質(zhì)量，卻會(huì)給生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)帶來(lái)巨大的損失或者是毀滅性的打擊。
4.3 食用菌產(chǎn)品的加工和保鮮技術(shù)不足 食用菌產(chǎn)品的新鮮度和口感質(zhì)量是產(chǎn)品的根本，很多食用菌種類其產(chǎn)品的保質(zhì)期只有1～2d功夫，特別是雙孢菇產(chǎn)品，不能及時(shí)出售，就會(huì)變黑腐爛。和順縣目前缺乏食用菌深加工和保鮮方面的龍頭企業(yè)，也缺乏這方面的技術(shù)。小的企業(yè)根本沒(méi)有加工和保鮮的設(shè)備，大的企業(yè)即使引進(jìn)了先進(jìn)的設(shè)備，但很多時(shí)候并沒(méi)有充分利用起來(lái)，大量的、質(zhì)量好的食用菌產(chǎn)品卻不能及時(shí)地銷售出去，而導(dǎo)致腐爛變質(zhì)，給企業(yè)帶來(lái)一定的損失，也使得食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到制約。
5 和順縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議
5.1 建立菌種審核推廣制度、加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)督體制建設(shè) 要建立和順縣食用菌優(yōu)良菌種推廣制度，創(chuàng)新食用菌菌種質(zhì)量監(jiān)督體系，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)食用菌菌種生產(chǎn)廠家資質(zhì)審核、技術(shù)考核和生產(chǎn)監(jiān)管，以便實(shí)現(xiàn)食用菌菌種的優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)，從而確保廣大菇農(nóng)和食用菌企業(yè)的利益。
5.2 開(kāi)發(fā)引進(jìn)食用菌保鮮加工技術(shù) 加強(qiáng)和順縣的食用菌保鮮加工技術(shù)的開(kāi)發(fā)，積極引進(jìn)產(chǎn)品保鮮加工技術(shù)和優(yōu)秀人才，利用企業(yè)的積極性，在政府的引導(dǎo)下、資金幫助下，打造更多的和順縣食用菌加工的企業(yè)，創(chuàng)造提升食用菌產(chǎn)品的附加價(jià)值，從而取得更好的經(jīng)濟(jì)效益。
5.3 重視產(chǎn)品質(zhì)量管理，建立產(chǎn)業(yè)鏈誠(chéng)信體系 在產(chǎn)業(yè)全過(guò)程中進(jìn)行質(zhì)量管理，以自身的誠(chéng)信，生產(chǎn)高質(zhì)量和安全產(chǎn)品，提高產(chǎn)品檔次，提供健康產(chǎn)品，同時(shí)增加食用菌產(chǎn)業(yè)從業(yè)者的經(jīng)濟(jì)收入，是一個(gè)亟待解決的問(wèn)題。本研究從食用菌產(chǎn)業(yè)全方位著眼，探討與質(zhì)量相關(guān)的節(jié)點(diǎn)問(wèn)題，尋找質(zhì)量管理關(guān)鍵因素，提出確立一個(gè)以實(shí)際從業(yè)者為主體、自身運(yùn)營(yíng)的食用菌產(chǎn)品質(zhì)量保證組織體系，在實(shí)際食用菌生產(chǎn)過(guò)程中主動(dòng)地保證食用菌產(chǎn)品質(zhì)量，以誠(chéng)信贏得社會(huì)效應(yīng)，建設(shè)一個(gè)使從業(yè)者收入高，消費(fèi)者放心的食用菌產(chǎn)業(yè)。
6 結(jié)語(yǔ)
發(fā)揮和順縣地域優(yōu)勢(shì)，建立食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈的大構(gòu)造，以食用菌產(chǎn)品質(zhì)量誠(chéng)信為根本，從生產(chǎn)環(huán)節(jié)開(kāi)始，在產(chǎn)品流通，銷售以及消費(fèi)環(huán)節(jié)等各個(gè)領(lǐng)域，全力打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和綠色農(nóng)業(yè)形象，大力推進(jìn)像養(yǎng)牛―沼氣―雙孢菇―有機(jī)肥生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的模式，繼續(xù)構(gòu)建和做扎實(shí)像“公司+基地+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制等[5-6]，根據(jù)本地的農(nóng)業(yè)特點(diǎn)，因地制宜發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，使之真正和順縣的主力農(nóng)業(yè)。
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關(guān)鍵詞：企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理；企業(yè)文化
一、企業(yè)文化的內(nèi)涵分析
企業(yè)文化，亦可稱之為組織文化，指的是由組織的價(jià)值觀念、處事方式、信念信仰等組成的一種特有的文化形象，是企業(yè)在長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)中所形成的穩(wěn)定的精神風(fēng)貌和文化觀念。企業(yè)文化最初產(chǎn)生于20世紀(jì)80年代初的美國(guó)，迪爾和肯尼迪將企業(yè)文化分為五大要素：企業(yè)環(huán)境、文化儀式、價(jià)值觀、文化網(wǎng)絡(luò)和英雄人物。企業(yè)文化主要包括以下內(nèi)容：一是企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、價(jià)值觀念和道德觀念，即企業(yè)的價(jià)值追求目標(biāo)。二是企業(yè)精神和企業(yè)制度，企業(yè)文化應(yīng)與企業(yè)的各項(xiàng)管理制度相適應(yīng)。三是團(tuán)體意識(shí)，企業(yè)文化要求增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力和向心力，企業(yè)文化建設(shè)應(yīng)重視企業(yè)團(tuán)體意識(shí)的增強(qiáng)。四是企業(yè)形象，企業(yè)文化作為企業(yè)的品牌標(biāo)志，能夠被公眾所知悉。
從企業(yè)文化的內(nèi)涵著手，可以得出企業(yè)文化的特征：
1.人本性：企業(yè)文化最本質(zhì)最核心的內(nèi)容是“以人為本”，充分尊重人的本性，尊重員工的價(jià)值觀、理想信念和行為規(guī)范，注重員工價(jià)值的實(shí)現(xiàn)和員工素質(zhì)的提高。
2.整體性：企業(yè)文化是對(duì)企業(yè)的整體性描述，包括了企業(yè)員工的精神面貌、價(jià)值追求、理想信念，也包括了企業(yè)環(huán)境和企業(yè)發(fā)展方面等眾多因素，是對(duì)企業(yè)各個(gè)方面綜合性概括。
3.獨(dú)特性和創(chuàng)新性：企業(yè)文化是每個(gè)企業(yè)自身的文化積淀，是區(qū)別于其他企業(yè)的重要標(biāo)志，具有鮮明的個(gè)性。同時(shí)，優(yōu)秀的企業(yè)文化應(yīng)隨著時(shí)代的發(fā)展而不斷創(chuàng)新，跟上時(shí)代前進(jìn)的步伐，促進(jìn)現(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展。
二、企業(yè)文化在企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中的作用
1.可以增強(qiáng)員工的認(rèn)同感，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力
企業(yè)文化體現(xiàn)了員工的價(jià)值追求和價(jià)值觀念，是企業(yè)管理的靈魂。在實(shí)際工作中，企業(yè)文化能將員工團(tuán)結(jié)在一起，實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展的共同目標(biāo)。企業(yè)文化可以加強(qiáng)員工的團(tuán)結(jié)和互助，增強(qiáng)員工的集體意識(shí)。優(yōu)秀的企業(yè)文化，不僅能促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展，也能不斷滿足員工的個(gè)人需要，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力。從本質(zhì)上講，企業(yè)是以經(jīng)濟(jì)效益為經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的組織，而企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，是通過(guò)企業(yè)的生產(chǎn)和銷售來(lái)實(shí)現(xiàn)的。企業(yè)從市場(chǎng)情況出發(fā)，結(jié)合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念，形成具有特色的企業(yè)文化，促進(jìn)企業(yè)人力資源的優(yōu)化配置。
2.合理引導(dǎo)員工的價(jià)值追求
企業(yè)文化是企業(yè)追求的目標(biāo)，在員工的實(shí)際工作中具有導(dǎo)向作用。優(yōu)秀的企業(yè)文化，不僅可以為企業(yè)未來(lái)的發(fā)展目標(biāo)指明方向，還能將企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)與員工的價(jià)值追求結(jié)合在一起，指導(dǎo)員工的工作態(tài)度和工作方法，保證企業(yè)朝著正確的方向發(fā)展。
3.可以激勵(lì)員工的工作積極性
企業(yè)文化“以人為本”的理念，充分尊重了員工的個(gè)人價(jià)值，激發(fā)了員工的工作熱情，激勵(lì)了員工的工作積極性，也增強(qiáng)了員工的責(zé)任心和使命感，促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提高。同時(shí)，優(yōu)秀的企業(yè)文化能夠發(fā)揮員工團(tuán)體的作用，激發(fā)員工的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。企業(yè)文化注重員工的平等，為員工創(chuàng)造一個(gè)公平的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，創(chuàng)造公平公正的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，減少內(nèi)耗，不斷深化企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理，激發(fā)員工的工作積極性，實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)。
4.可以有效約束員工的行為
企業(yè)文化的約束作用不同于制度的約束，是員工基于群體的道德規(guī)范和行為準(zhǔn)則所形成的自我約束的一種形式，讓員工明確自身工作的方法和意義，增強(qiáng)員工的使命感?，F(xiàn)代企業(yè)在管理過(guò)程中，通過(guò)企業(yè)文化的內(nèi)在約束作用，來(lái)彌補(bǔ)企業(yè)管理制度的不足。企業(yè)管理制度缺乏彈性，在管理過(guò)程中如果使用不當(dāng)會(huì)激化勞資矛盾，導(dǎo)致員工與企業(yè)管理者的沖突。而企業(yè)文化是一種內(nèi)在的約束力，將傳統(tǒng)企業(yè)管理的被管理狀態(tài)改變?yōu)閱T工的自我約束行為，注意言傳身教的重要作用，完善企業(yè)的各項(xiàng)管理制度。
5.促進(jìn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的創(chuàng)新
企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念的發(fā)展，是隨著企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的變化而不斷創(chuàng)新。在企業(yè)文化的潛移默化中，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況發(fā)生了變化，市場(chǎng)需求狀況也發(fā)生了極大調(diào)整。企業(yè)文化的發(fā)展是企業(yè)管理者從企業(yè)經(jīng)營(yíng)需要出發(fā)，在多元文化的影響下而形成的一種企業(yè)精神風(fēng)貌。優(yōu)秀的企業(yè)文化不僅可以促進(jìn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念的創(chuàng)新，還能推動(dòng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理內(nèi)容的拓展和技術(shù)創(chuàng)新。
6.可以提高企業(yè)的知名度
優(yōu)秀的企業(yè)文化不僅可以增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力和向心力，也是企業(yè)在對(duì)外活動(dòng)中寶貴的財(cái)富，能提高企業(yè)的知名度和品牌效應(yīng)，進(jìn)而對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展產(chǎn)生促進(jìn)作用。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，優(yōu)秀的企業(yè)文化可以成為企業(yè)的品牌而被人們知曉，拓寬企業(yè)的營(yíng)銷市場(chǎng)，促進(jìn)企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展目標(biāo)。
三、企業(yè)文化發(fā)展現(xiàn)狀分析
企業(yè)文化在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理中有著重要的作用，對(duì)現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提高有非常重要的作用。然而在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，由于對(duì)企業(yè)文化的認(rèn)識(shí)不清，缺乏經(jīng)驗(yàn)，導(dǎo)致企業(yè)文化建設(shè)中存在著很多問(wèn)題。企業(yè)文化建設(shè)與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展不相適應(yīng)，對(duì)企業(yè)的生存發(fā)展產(chǎn)生不利影響。主要有以下幾方面：
1.照抄照搬，脫離企業(yè)實(shí)際的經(jīng)營(yíng)管理情況
不少企業(yè)由于缺乏對(duì)企業(yè)文化的重要性認(rèn)識(shí)，在企業(yè)文化建設(shè)中照抄照搬其他企業(yè)的企業(yè)文化。沒(méi)有從企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的實(shí)際情況和市場(chǎng)發(fā)展情況出發(fā)，缺乏統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)。僅將企業(yè)文化理解為統(tǒng)一的工作服、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)和統(tǒng)一色調(diào)等，沒(méi)有將企業(yè)文化作為企業(yè)發(fā)展的共識(shí)。因此，企業(yè)文化建設(shè)流于形式。
2.觀念陳舊，企業(yè)文化認(rèn)識(shí)不合理
在企業(yè)文化建設(shè)中，由于企業(yè)缺乏對(duì)企業(yè)文化的認(rèn)識(shí)，將企業(yè)文化與企業(yè)的各項(xiàng)規(guī)章制度混為一談。再者，由于缺乏整體規(guī)劃，企業(yè)文化建設(shè)不能與企業(yè)的未來(lái)發(fā)展目標(biāo)結(jié)合起來(lái)，企業(yè)文化的階段性特點(diǎn)和發(fā)展情況沒(méi)能深入認(rèn)識(shí)。企業(yè)文化雖然帶有企業(yè)管理的因素，但與企業(yè)的各項(xiàng)管理制度在性質(zhì)上是完全不同的。企業(yè)文化重視員工的自我約束作用，而非以剛性的管理制度來(lái)管理員工。
3.執(zhí)行情況較差
從企業(yè)文化建設(shè)的實(shí)踐來(lái)看，不少企業(yè)在學(xué)習(xí)和借鑒其他企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)之上，通過(guò)對(duì)企業(yè)實(shí)際情況的認(rèn)識(shí)，逐漸探索出適合其發(fā)展的優(yōu)秀的企業(yè)文化。由于企業(yè)管理者對(duì)企業(yè)文化的重視度不夠，導(dǎo)致企業(yè)文化只有少數(shù)的員工關(guān)注，企業(yè)文化的員工參與性較差。再者，企業(yè)文化建設(shè)沒(méi)能制定具體的措施，企業(yè)文化建設(shè)與企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沒(méi)能有效結(jié)合，導(dǎo)致企業(yè)文化的執(zhí)行能力較差。同時(shí)，執(zhí)行過(guò)程中的避重就輕，特別是在企業(yè)文化與經(jīng)濟(jì)利益發(fā)生沖突時(shí)，企業(yè)會(huì)以當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)利益為上，導(dǎo)致企業(yè)文化在員工中的認(rèn)可度不高，執(zhí)行情況差。
在企業(yè)文化建設(shè)中，存在著很多的誤區(qū)。企業(yè)文化作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的一面旗幟，在日常的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，只有有用的時(shí)候才會(huì)被人想起，平時(shí)則束之高閣。再者，不少員工將企業(yè)文化理解為組織員工的文化活動(dòng)，沒(méi)有將其深入理解為企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的重要方式。企業(yè)文化與企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的關(guān)系成為當(dāng)前企業(yè)文化建設(shè)中應(yīng)該明確的問(wèn)題。
四、建設(shè)企業(yè)文化的方法分析
1.堅(jiān)持“以人為本”的基本理念和基本原則
在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)鍵在于人才的競(jìng)爭(zhēng)、科技的競(jìng)爭(zhēng)。在企業(yè)文化的建設(shè)中，必須始終堅(jiān)持“以人為本”的基本理念和基本原則，尊重人、信任人、理解人、關(guān)心人。企業(yè)管理者要充分認(rèn)識(shí)到員工是企業(yè)最重要的財(cái)富，是企業(yè)的真正締造者，對(duì)企業(yè)的發(fā)展有著重要的作用。企業(yè)文化的建設(shè)要重視員工的參與，重視員工主體性作用的發(fā)揮，讓員工在企業(yè)中有歸屬感，促進(jìn)企業(yè)管理水平的提高，促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提高。以惠普公司為例，惠普公司特別重視企業(yè)文化建設(shè)中員工的培養(yǎng)，將全面提升員工個(gè)人素質(zhì)作為企業(yè)文化建設(shè)的重要內(nèi)容。這樣才能讓員工感受到企業(yè)文化建設(shè)是對(duì)自身有利的，增加企業(yè)文化的認(rèn)同感，從而保證企業(yè)文化在員工中的執(zhí)行力。
2.根據(jù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理情況，建設(shè)有特色的企業(yè)文化
在企業(yè)文化建設(shè)中，不能照抄照搬其他企業(yè)的企業(yè)文化。企業(yè)文化作為企業(yè)的品牌之一，不僅是企業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的重要標(biāo)志，優(yōu)秀的企業(yè)文化還能增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力和向心力，因此，企業(yè)要從自身經(jīng)營(yíng)管理的實(shí)際情況出發(fā)，建設(shè)有特色的企業(yè)文化。在企業(yè)文化建設(shè)中，企業(yè)應(yīng)通過(guò)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，提煉出企業(yè)核心價(jià)值觀，以此作為企業(yè)文化建設(shè)的重要指標(biāo)。企業(yè)核心價(jià)值觀指的是企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念的最重要的東西，是促進(jìn)企業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要推動(dòng)力。如世界五百?gòu)?qiáng)企業(yè)的沃爾瑪，將“要讓顧客有所收獲”作為企業(yè)的核心價(jià)值觀。企業(yè)文化具有一定的抽象性，企業(yè)管理者可以通過(guò)生動(dòng)活潑的故事和語(yǔ)言，對(duì)企業(yè)文化進(jìn)行宣傳。
3.領(lǐng)導(dǎo)先行，重視企業(yè)文化的建設(shè)
在企業(yè)文化的建設(shè)中，領(lǐng)導(dǎo)的重視是非常重要的。以海爾為例，海爾是良好企業(yè)文化的代表，海爾的成功，良好的企業(yè)文化功不可沒(méi)。海爾總裁認(rèn)為自己在企業(yè)中的角色是設(shè)計(jì)師和牧師，表明了企業(yè)管理者在企業(yè)文化建設(shè)中的地位和作用。企業(yè)的管理層要對(duì)企業(yè)文化建設(shè)做總體設(shè)計(jì)，并將企業(yè)文化融入到實(shí)際工作中，發(fā)揮企業(yè)文化的重要作用。同時(shí)，企業(yè)的管理者要適應(yīng)時(shí)展的需要，及時(shí)更新管理理念和方法，賦予企業(yè)文化新的生命力。在企業(yè)文化建設(shè)中，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者重視企業(yè)文化建設(shè)，將企業(yè)文化作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的重要方法和手段，不僅能夠?yàn)槠髽I(yè)文化的發(fā)展?fàn)I造良好的環(huán)境，還能將企業(yè)文化建設(shè)落實(shí)到具體的經(jīng)營(yíng)管理中，促進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)事業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平的提高。
4.健全企業(yè)的管理機(jī)制，促進(jìn)企業(yè)文化的健康發(fā)展
健全的企業(yè)管理機(jī)制是企業(yè)文化建設(shè)的重要保障，可以促進(jìn)企業(yè)文化的有效開(kāi)展。同時(shí)，企業(yè)文化并非單一工程，在企業(yè)文化建設(shè)中，應(yīng)結(jié)合企業(yè)的實(shí)際發(fā)展?fàn)顩r，對(duì)企業(yè)未來(lái)的經(jīng)營(yíng)做出長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，建立一套科學(xué)的企業(yè)文化系統(tǒng)，借助優(yōu)秀的企業(yè)文化的理念，進(jìn)一步優(yōu)化企業(yè)的管理。同時(shí)，企業(yè)的各項(xiàng)管理機(jī)制的完善，不僅能夠保證企業(yè)經(jīng)營(yíng)的有序進(jìn)行，還能有效促進(jìn)企業(yè)文化的執(zhí)行情況的改善。企業(yè)管理制度影響著企業(yè)文化建設(shè)，還可能派生出一種全新的企業(yè)文化，引導(dǎo)著企業(yè)文化的發(fā)展。企業(yè)通過(guò)不斷建立健全各項(xiàng)管理制度，為企業(yè)文化的執(zhí)行提供制度保障，將企業(yè)文化切合到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，體現(xiàn)企業(yè)的整體利益。
5.不斷創(chuàng)新，兼收并蓄，推動(dòng)企業(yè)文化建設(shè)的發(fā)展
企業(yè)文化富有時(shí)代的氣息，在企業(yè)文化建設(shè)中，應(yīng)根據(jù)時(shí)代的變化和企業(yè)經(jīng)營(yíng)的變化，不斷推陳出新，使企業(yè)文化符合當(dāng)代社會(huì)的需求。企業(yè)文化建設(shè)是一項(xiàng)長(zhǎng)期性系統(tǒng)性的工作，企業(yè)文化建設(shè)并非一蹴而就。在特定的文化背景下，企業(yè)文化作為全體員工所認(rèn)可的價(jià)值追求，應(yīng)該與企業(yè)現(xiàn)階段的經(jīng)營(yíng)理念、發(fā)展目標(biāo)、市場(chǎng)環(huán)境和員工的價(jià)值追求結(jié)合起來(lái)，從而創(chuàng)建一種企業(yè)與員工雙贏的企業(yè)文化。企業(yè)文化建設(shè)要彰顯個(gè)性，增強(qiáng)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理，將企業(yè)的價(jià)值追求充分展示出來(lái)，進(jìn)而融入到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中。企業(yè)文化作為企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn)，是企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展中的不竭動(dòng)力。
在全球化的進(jìn)程中，中外經(jīng)濟(jì)交流不斷深入，文化領(lǐng)域呈現(xiàn)出百花齊放的現(xiàn)象，企業(yè)文化的建設(shè)應(yīng)立足于我國(guó)的經(jīng)濟(jì)環(huán)境，傳承我國(guó)優(yōu)秀的民族文化，同時(shí)借鑒、吸收國(guó)外先進(jìn)的文化，在兼收并蓄中推動(dòng)企業(yè)文化的建設(shè)，促進(jìn)企業(yè)的健康發(fā)展。
五、結(jié)束語(yǔ)
企業(yè)文化是企業(yè)管理的重要方法，在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理中有著重要作用，不僅可以增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力和向心力，還能激勵(lì)員工的工作積極性，約束員工的行為，增強(qiáng)企業(yè)的對(duì)外影響力。在企業(yè)文化的建設(shè)中，應(yīng)始終堅(jiān)持“以人為本”的基本理念和基本原則。企業(yè)文化建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)先行，發(fā)揮企業(yè)管理者的重要作用。同時(shí)，應(yīng)健全企業(yè)的管理機(jī)制，推動(dòng)企業(yè)文化建設(shè)的發(fā)展。在多元文化并行的當(dāng)今時(shí)代，企業(yè)文化的建設(shè)應(yīng)不斷創(chuàng)新，兼收并蓄，豐富企業(yè)文化的內(nèi)涵，為企業(yè)文化建設(shè)注入新的生命力。
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關(guān)鍵詞：企業(yè)文化；企業(yè)經(jīng)驗(yàn)管理；知識(shí)經(jīng)濟(jì)；競(jìng)爭(zhēng)
中圖分類號(hào)：F27文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1672-3198（2012）01-0113-01
企業(yè)文化是由其價(jià)值觀、信念、儀式、符號(hào)、處事方式等組成的一個(gè)組織的特有的文化形象，需要主要領(lǐng)導(dǎo)和員工來(lái)共同打造。在企業(yè)的商品或者服務(wù)進(jìn)行生產(chǎn)管理的過(guò)程中以及企業(yè)長(zhǎng)期的發(fā)展戰(zhàn)略中，企業(yè)文化發(fā)揮著靈魂的作用，也是構(gòu)成企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要成分。因此，企業(yè)要樹(shù)立“誠(chéng)信立本，質(zhì)量?jī)?yōu)先，務(wù)實(shí)為基，創(chuàng)新為輔”的理念，將企業(yè)文化真正融入到企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，調(diào)動(dòng)企業(yè)內(nèi)部的積極性，既能夠帶動(dòng)企業(yè)的發(fā)展，并且還可以關(guān)注到個(gè)人的價(jià)值，推動(dòng)員工的個(gè)人發(fā)展，實(shí)現(xiàn)企業(yè)與員工的共存共贏，同時(shí)可以升華企業(yè)文化，變企業(yè)的強(qiáng)制性管理為員工的自覺(jué)，真正將企業(yè)是為自己的家。
1 企業(yè)文化發(fā)展的現(xiàn)狀
作為現(xiàn)在企業(yè)發(fā)展過(guò)程中必不可缺的理論和方法，企業(yè)文化已經(jīng)受到社會(huì)的極大關(guān)注。但是就目前的發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)看，很多企業(yè)并沒(méi)有建立良好的企業(yè)文化，表現(xiàn)如下：（1）企業(yè)文化沒(méi)有引起大多數(shù)人的關(guān)注，只有少數(shù)人注意到，并且理論與實(shí)踐上嚴(yán)重又是偏頗，重理論輕視實(shí)踐；（2）企業(yè)文化還沒(méi)有被真正納入管理的行列，它應(yīng)有的作用無(wú)法發(fā)揮；（3）很多人缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的目光，不能從企業(yè)的長(zhǎng)期目標(biāo)來(lái)著眼，因此認(rèn)識(shí)不到文化發(fā)展建設(shè)的長(zhǎng)久性和艱難性；（4）企業(yè)文化的發(fā)展過(guò)程中也并沒(méi)有制定詳細(xì)的目標(biāo)和具體的實(shí)施措施，因此，企業(yè)文化與管理思想沒(méi)有融為一體，這也導(dǎo)致企業(yè)管理過(guò)程中弱化了企業(yè)文化的作用。而正是這些現(xiàn)狀的存在，導(dǎo)致人們對(duì)企業(yè)文化產(chǎn)生了許多誤解。
誤解一：在實(shí)際工作過(guò)程中，企業(yè)文化的建設(shè)就像一面旗幟，只是有用處的時(shí)候才拉出來(lái)抓一下，平時(shí)只是束之高閣或者流水般掃過(guò)，相比于其他對(duì)企業(yè)，對(duì)職工很重要的才會(huì)抓緊，由此可以看出，企業(yè)文化只是聽(tīng)起來(lái)的重要，做起來(lái)就可以忽略。
誤解二：個(gè)別員工過(guò)分注重企業(yè)的外部形象，他們所理解的企業(yè)文化就是組織員工開(kāi)展各種活動(dòng)，實(shí)際上，許多企業(yè)只是在單純的制作形象，脫離這層面紗，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理并沒(méi)有多少改善，只是換了衣服和面孔。
企業(yè)文化是一種觀念中的東西，是我們所看不見(jiàn)的，很難進(jìn)行操作。即使有企業(yè)文化也只是很膚淺的活動(dòng)或者簡(jiǎn)單的放松性游戲，不能關(guān)注個(gè)人的發(fā)展。導(dǎo)致這些不足與誤解的根源就在于，我們并沒(méi)有對(duì)企業(yè)文化形成一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，確切說(shuō)不知道企業(yè)文化所謂何指，也就不能明確企業(yè)文化和企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的關(guān)系。
2 如何加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)
建構(gòu)起合理的對(duì)企業(yè)文化的管理機(jī)構(gòu)，這是實(shí)現(xiàn)企業(yè)文化建設(shè)的重要步驟只有將企業(yè)文化深入到企業(yè)管理的各個(gè)方面，才會(huì)讓文化服務(wù)于企業(yè)管理發(fā)展，在員工之間形成良好的文化氛圍，他們能夠互敬互愛(ài)，并且有競(jìng)爭(zhēng)上進(jìn)的趨勢(shì)，只有真正將每個(gè)人的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮出來(lái)，讓每個(gè)人成為企業(yè)的主人，這樣才會(huì)讓企業(yè)更有發(fā)展前途，才會(huì)有更強(qiáng)勢(shì)的企業(yè)。
第一，堅(jiān)持以人為本的觀念，激活企業(yè)文化的生命力。
知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代下，人的價(jià)值和力量得到彰顯，當(dāng)今世界的競(jìng)爭(zhēng)不僅僅是科技的競(jìng)爭(zhēng)，更重要的核心人才的競(jìng)爭(zhēng)。當(dāng)然，企業(yè)也并不能走出這一范疇，能夠在企業(yè)中最大限度的發(fā)揮人才的作用，堅(jiān)持以人為本的觀念，關(guān)系到企業(yè)的成敗。因此，在企業(yè)的發(fā)展過(guò)程中，要充分尊重人、理解人，尊重勞動(dòng)和人的價(jià)值，滿足員工的正當(dāng)?shù)幕疽?，把人的價(jià)值的實(shí)現(xiàn)放在首位，這樣便于激發(fā)員工的活力和競(jìng)爭(zhēng)力、創(chuàng)造力，也增強(qiáng)了他們的主人翁意識(shí)和責(zé)任感，從而突出企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。因此，現(xiàn)在企業(yè)的發(fā)展過(guò)程中要凸顯人的作用，堅(jiān)持以人為本的觀念，重視群體智慧和個(gè)體能力的發(fā)揮，在現(xiàn)代科技武裝的管理經(jīng)驗(yàn)和管理手段中真正貫穿以人為本的企業(yè)文化，突出精神和文化的作用，讓企業(yè)的文化更形象，更加突出。
第二，不斷發(fā)展完善企業(yè)的制度，使得企業(yè)文化的管理有明確的制度保障。企業(yè)文化的很重要的部分就是企業(yè)的制度文化，企業(yè)內(nèi)部的法律法規(guī)和經(jīng)營(yíng)制度直接影響著企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，同時(shí)，也有可能派生出不同的企業(yè)文化，還引導(dǎo)著企業(yè)文化向不同方向發(fā)展。因此，制約企業(yè)文化發(fā)展的重要原因，就是企業(yè)制度的差異。企業(yè)文化在建設(shè)的過(guò)程中，需要各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各類員工不斷地奉獻(xiàn)，按照企業(yè)文化的指導(dǎo)方針，不斷建立健全企業(yè)文化的管理制度，讓文化在不斷發(fā)展成熟的過(guò)程中，切合到企業(yè)的發(fā)展過(guò)程中，將理論與實(shí)踐協(xié)調(diào)統(tǒng)一，使得員工既有個(gè)人的價(jià)值，又可以有企業(yè)的集體價(jià)值。
第三，彰顯個(gè)性，不斷增強(qiáng)企業(yè)的文化管理。在特定的文化背景下，能將企業(yè)在各個(gè)階段的發(fā)展目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)環(huán)境、策略等各種因素集合而生成一種特殊的文化發(fā)展管理模式。各個(gè)企業(yè)它們有不同的價(jià)值觀念、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和員工成員組成，因此，他們的個(gè)性就互有異同。因此，企業(yè)文化管理在實(shí)施的過(guò)程中要強(qiáng)調(diào)個(gè)性，將企業(yè)的文化個(gè)性突出出來(lái)，并且讓這種充分個(gè)性色彩的企業(yè)文化融入企業(yè)的發(fā)展管理過(guò)程中，讓其成為企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn)，從而成為企業(yè)發(fā)展的不竭動(dòng)力，這樣一個(gè)企業(yè)才會(huì)在個(gè)性明顯的文化管理的推動(dòng)下，在中國(guó)乃至在世界上立足腳跟，贏得自己應(yīng)有的實(shí)力。
參考文獻(xiàn)
隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，社會(huì)經(jīng)濟(jì)在結(jié)構(gòu)上也在發(fā)生不斷的變化，人類已經(jīng)從工業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代逐漸開(kāi)始向知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代轉(zhuǎn)移，因此，中國(guó)企業(yè)也迎來(lái)了一個(gè)新的挑戰(zhàn)。對(duì)于知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代下企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理來(lái)講，必須要找到適合企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的管理觀念，用來(lái)促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。鑒于此，筆者就針對(duì)管理觀念創(chuàng)新的主要內(nèi)容進(jìn)行簡(jiǎn)要的分析，供讀者參考，以便我國(guó)企業(yè)更好地發(fā)展。
關(guān)鍵詞：
知識(shí)經(jīng)濟(jì)；企業(yè)經(jīng)營(yíng)；管理觀念創(chuàng)新
我們都知道，人類的每一次變革首先是思想和觀念。企業(yè)要想在知識(shí)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下得到快速的發(fā)展，就必須要在經(jīng)營(yíng)觀念上進(jìn)行不斷地創(chuàng)新。只有正確的思維方法，先進(jìn)的主導(dǎo)思想，才能使企業(yè)在不斷競(jìng)爭(zhēng)的過(guò)程中逐漸壯大起來(lái)。
1.在知識(shí)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下對(duì)企業(yè)管理觀念的挑戰(zhàn)
1.1在知識(shí)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下對(duì)企業(yè)生產(chǎn)觀念的挑戰(zhàn)
對(duì)于觀念的創(chuàng)新來(lái)講，也就是對(duì)過(guò)去舊觀念的否定，給予重新定位。我們都知道，觀念創(chuàng)新的過(guò)程是一個(gè)主動(dòng)反省的過(guò)程，它不僅要超越以往已經(jīng)形成的習(xí)慣以及利益格局，還要轉(zhuǎn)變以往的思維模式以及方式，如此一來(lái)，便會(huì)在心理、物質(zhì)以及精神等不同方面來(lái)承受很大的壓力。這是從量到質(zhì)的改變，是無(wú)法避免的蛻變的過(guò)程。在工業(yè)經(jīng)濟(jì)社會(huì)，主要以資源、勞動(dòng)力、資本為主要的生產(chǎn)要素，而知識(shí)卻被排除在外。但是對(duì)于當(dāng)前的知識(shí)時(shí)代來(lái)講，對(duì)傳統(tǒng)的資源、勞動(dòng)力、資本等生產(chǎn)要素的依賴性是越來(lái)越低，相反，對(duì)知識(shí)的重視程度是越來(lái)越高，逐漸取代了資源、勞動(dòng)力、資本等生產(chǎn)要的地位。
1.2在知識(shí)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下對(duì)企業(yè)管理觀念的挑戰(zhàn)
對(duì)于“泰羅制”管理，我們都非常的熟悉，它是以機(jī)器為中心，工人只是相應(yīng)的輔助力量。在這樣的情況下，工人就被相應(yīng)的異化成了物，那么，在管理的過(guò)程中，物便成了管理的中心，為了達(dá)到所謂的標(biāo)準(zhǔn)化管理，每一位工人都必須要成為一名合格的“標(biāo)準(zhǔn)人”。對(duì)于這種將人異化管理的方式來(lái)講，有血有肉的工人將承受著雙重的壓力，例如，繁重的工作量、嚴(yán)重的懲罰、失業(yè)的威脅、禁錮個(gè)人的創(chuàng)造力等一系列的限制。在這樣的環(huán)境下，工人的主動(dòng)性無(wú)法得到有效的發(fā)揮，如果再不將這種管理方式進(jìn)行有效的改革，那么，將無(wú)法真正達(dá)到管理的目的。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，人類逐漸開(kāi)始進(jìn)入到知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，那么，人起到了主宰性作用，無(wú)論是才能、個(gè)性，還是創(chuàng)造力都得到了進(jìn)一步發(fā)展。因此，對(duì)于管理者來(lái)講，管理的中心將由過(guò)去的物轉(zhuǎn)移到了現(xiàn)在人，開(kāi)始實(shí)行以人為本的管理，因此而出現(xiàn)了一個(gè)新名詞“柔性管理”。對(duì)于柔性管理來(lái)講，如何才能最大限度地發(fā)揮人的創(chuàng)造力、積極性等才是管理者所要考慮的問(wèn)題。
2.知識(shí)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下觀念創(chuàng)新的內(nèi)容
2.1知識(shí)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下企業(yè)知識(shí)價(jià)值觀念的不斷創(chuàng)新
對(duì)于知識(shí)價(jià)值來(lái)講，它是包含在產(chǎn)品和服務(wù)中的知識(shí)含量所決定的。知識(shí)可以在一定程度上科學(xué)有效的提高產(chǎn)品以及服務(wù)價(jià)值，因此，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率在很大程度上都取決于知識(shí)的價(jià)值。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，人們對(duì)知識(shí)的重視程度是越來(lái)越高，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展離不開(kāi)知識(shí)，所以，知識(shí)便成為了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的首要因素，它對(duì)社會(huì)產(chǎn)生的影響將超過(guò)工業(yè)革命多對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的沖擊。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，機(jī)器、原料以及設(shè)備已經(jīng)不再是創(chuàng)造財(cái)富的中間力量，此時(shí)的中間力量已經(jīng)開(kāi)始轉(zhuǎn)移到當(dāng)今的知識(shí)。對(duì)于知識(shí)來(lái)講，技術(shù)以及人類的智慧將可以創(chuàng)造出更多的財(cái)富。同樣，這也是知識(shí)價(jià)值最直接、最有效的體現(xiàn)。對(duì)于企業(yè)來(lái)講，只有對(duì)此有一個(gè)深刻的認(rèn)知，才能將企業(yè)的資源充分的調(diào)動(dòng)以及利用。
2.2知識(shí)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下企業(yè)人力資本觀念的不斷創(chuàng)新
隨著社會(huì)不斷地發(fā)展，當(dāng)前人力資本的作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)物質(zhì)資本的作用。就以目前來(lái)講，對(duì)經(jīng)濟(jì)進(jìn)步發(fā)展起到?jīng)Q定性作用的將是科學(xué)技術(shù)。鑒于此，我們對(duì)科學(xué)技術(shù)的投入，實(shí)際上就是對(duì)人力資本的投入，而且，還會(huì)對(duì)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生直接的影響。我們都知道，人是創(chuàng)造萬(wàn)物的本體，同時(shí)，他還是知識(shí)的載體，所以，在知識(shí)時(shí)代人將成為時(shí)代的中心，對(duì)此無(wú)論是國(guó)外，還是國(guó)內(nèi)都有許多成功的案例來(lái)進(jìn)行有效地證明：在人力資本上不斷加大投入是企業(yè)快速發(fā)展以及成長(zhǎng)的有效手段。從企業(yè)振興的根本來(lái)講，不斷加大人力資本投資是當(dāng)前的黨務(wù)之急，以便為知識(shí)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下企業(yè)的發(fā)展提供智力依托以及資源支撐。
2.3知識(shí)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下企業(yè)人力資本綠色管理觀念的不斷創(chuàng)新
隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，可持續(xù)發(fā)展道路成為世界各國(guó)人們的共同認(rèn)知。在此基礎(chǔ)上，人們的價(jià)值觀、消費(fèi)方式、生產(chǎn)方式等都發(fā)生的相應(yīng)的變化，因此，而出現(xiàn)了重視環(huán)保、崇尚自然、追求健康等一系列的新時(shí)尚。對(duì)于知識(shí)經(jīng)濟(jì)來(lái)講，它以最先進(jìn)的理念來(lái)為人們服務(wù)，將當(dāng)前最為熾熱的話題納入自己的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域。就目前來(lái)看，符合國(guó)際的環(huán)保產(chǎn)業(yè)以及綠色產(chǎn)品將各大企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)的主要內(nèi)容，并逐漸成為國(guó)際市場(chǎng)在營(yíng)銷上的重點(diǎn)。許多發(fā)達(dá)國(guó)家都將其看作最有希望的“輸出產(chǎn)業(yè)”，并給予相應(yīng)的扶持以及保護(hù)。為了跟得上時(shí)展，綠色管理思想已經(jīng)開(kāi)始在廣泛實(shí)施，各大企業(yè)都在不斷地向社會(huì)高舉綠色旗幟，那么，如果還有個(gè)別企業(yè)為了自身利益，而還在不斷危害環(huán)境，必將被社會(huì)淘汰。
3結(jié)語(yǔ)
隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，知識(shí)經(jīng)濟(jì)必然會(huì)超越傳統(tǒng)的產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)，從某種意義上來(lái)講，可以看做是知識(shí)取代相對(duì)而言比較傳統(tǒng)的物質(zhì)投入，進(jìn)而產(chǎn)生更大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下的企業(yè)，其經(jīng)營(yíng)管理將會(huì)出現(xiàn)一個(gè)與以往相比全新的局面，將會(huì)對(duì)知識(shí)產(chǎn)品有一個(gè)全新的認(rèn)知。企業(yè)在經(jīng)濟(jì)管理觀上進(jìn)行不斷地創(chuàng)新，關(guān)系到企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程中的生存以及發(fā)展，同樣也是社會(huì)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的主要體現(xiàn)。
參考文獻(xiàn)：
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