發(fā)布時間：2023-08-01 17:07:38
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)安全樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
關(guān)鍵詞： 大學(xué)生 網(wǎng)絡(luò)信息 安全意識 安全行
隨著網(wǎng)絡(luò)詐騙的出現(xiàn)，大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)信息安全意識和行為調(diào)查研究已刻不容緩。國內(nèi)外的研究多是針對如何構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)安全環(huán)境的技術(shù)支撐與架構(gòu)等科學(xué)技術(shù)方面，很少研究一般用戶的網(wǎng)絡(luò)信息安全或基于人文素養(yǎng)方面的管理對策思考，然而這些研究對于更好地解決網(wǎng)絡(luò)信息安全是必不可少的。
一、大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)信息安全教育文獻回顧
國內(nèi)文獻指出，當(dāng)前大學(xué)生普遍擔(dān)心自己的網(wǎng)絡(luò)信息隱私安全，且自認(rèn)缺乏保護網(wǎng)絡(luò)信息隱私能力。大學(xué)生網(wǎng)購時防范意識低、注冊用戶時留真實信息比例高、對未經(jīng)核實的信息判斷能力較弱和被侵權(quán)后自認(rèn)倒霉比例高。
國外文獻指出，如今使用公共網(wǎng)絡(luò)的人越來越多，但它們的安全性較低，且用戶網(wǎng)絡(luò)行為不規(guī)范，導(dǎo)致信息極易被不法分子竊取，無線公共網(wǎng)絡(luò)的不安全性導(dǎo)致用戶無法保護自己在網(wǎng)絡(luò)上的信息。
通過國內(nèi)外文獻對比，國內(nèi)的研究多以技術(shù)角度探究網(wǎng)絡(luò)信息安全問題，很少以大學(xué)生為視角，國外的研究雖然開始注重個人網(wǎng)絡(luò)信息安全意識，但關(guān)于大學(xué)生用戶的研究較少，且國內(nèi)外都缺乏數(shù)據(jù)支撐。實踐出真知，因此我們要站在一般用戶的視角上，基于人文素養(yǎng)，利用理論結(jié)合實踐的研究方法對大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)信息安全意識與行為進行探究。
二、調(diào)查結(jié)果
1.對象與方法
本次調(diào)查于十月份通過網(wǎng)絡(luò)軟件發(fā)放調(diào)查問卷的形式，將調(diào)查對象限定于南京大學(xué)生進行問卷的發(fā)放。
調(diào)查問卷為自制問卷，內(nèi)容包括被調(diào)查大學(xué)生個人基本情況、有關(guān)網(wǎng)絡(luò)信息安全的具體行為、有關(guān)網(wǎng)絡(luò)信息安全的態(tài)度及對網(wǎng)絡(luò)信息安全的需求四個方面。
2.主要結(jié)果與分析
（1）被調(diào)查學(xué)生基本情況
本次調(diào)查共發(fā)放了327份問卷。調(diào)查對象分別為59名大一學(xué)生，161名大二學(xué)生，82名大三學(xué)生，25名大四學(xué)生；140名男生，187名女生；166名文科生，87名理科生，74名工科生。男女比例及專業(yè)分配較均勻。
網(wǎng)絡(luò)的迅速發(fā)展使其成為大學(xué)生日常生活的重要組成部分，在被調(diào)查者中，74%的被調(diào)查者使用時長為三小時以上。因此，了解大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)安全現(xiàn)狀，調(diào)查大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)安全意識與行為，并提出相應(yīng)的管理方案是十分必要的。
（2）大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)信息安全意識現(xiàn)狀
某些大學(xué)生自認(rèn)網(wǎng)絡(luò)信息安全意識較強，但其實對于網(wǎng)絡(luò)信息安全并不了解。并且大學(xué)生對網(wǎng)絡(luò)信息安全教育的需求度較高，需要高校對大學(xué)生的網(wǎng)絡(luò)信息安全加以重視。
①在被調(diào)查的大學(xué)生群體中，有77.14%的男大學(xué)生的網(wǎng)絡(luò)信息安全意識非常強或者比較強，較64.18%的女大學(xué)生強很多。由此可知，性別差異影響了大學(xué)生的網(wǎng)絡(luò)信息安全意識。
②雖然大學(xué)生群體有主動了解網(wǎng)絡(luò)信息系安全知識的意識和相應(yīng)的措施，但最多是“偶爾了解”，說明大學(xué)生雖然有保護網(wǎng)絡(luò)信息安全意識，但是在行為方還存在很大疏漏，缺乏了解網(wǎng)絡(luò)信息安全知識的主動性，需要高校加強教育。
③在調(diào)查高校的網(wǎng)絡(luò)信息安全教育工作時，47.1%的大學(xué)生認(rèn)為比較到位，但仍有33.6%的大學(xué)生表示不太到位，說明目前高校對于大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)信息安全的教育工作還是存在缺失的，需要高校學(xué)生加大網(wǎng)絡(luò)信息安全教育的力度。
（3）大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)信息安全預(yù)防行為現(xiàn)狀
雖然大學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)信息安全預(yù)防行為方面存在隱患和不足，但是在被調(diào)查的大學(xué)生預(yù)防行為的調(diào)查中，數(shù)據(jù)表明大學(xué)生在這一方面是有可取之處的。
①在更改網(wǎng)絡(luò)賬戶密碼這一方面，70.1%的女大學(xué)生和29.9%的男大學(xué)生從不修改網(wǎng)絡(luò)安全密碼，P值為0.019，說明性別與更改網(wǎng)絡(luò)密碼之間有顯著相關(guān)性。以上數(shù)據(jù)體現(xiàn)了大學(xué)生對于保護自身賬戶安全意識的還是比較弱的，尤其需要加強對女大學(xué)生的網(wǎng)絡(luò)賬戶信息安全教育。
②關(guān)于在網(wǎng)絡(luò)上不愿意透露的真實信息的方面，43.3%的男大學(xué)生和56.7%的女大學(xué)生不愿意填寫個人真實信息，相比較而言，女生在個人信息保護意識方面比男生強烈。男大學(xué)生需要增強保護個人信息的意識，不能隨便透露自己的個人信息，防止個人隱私被他人竊取。因此，應(yīng)該加強對男大學(xué)生在填寫個人信息方面的信息安全意識教育，幫助大學(xué)生增強網(wǎng)絡(luò)信息安全意識。
（4）被調(diào)查大學(xué)生所遭遇的網(wǎng)絡(luò)信息安全事件發(fā)生及應(yīng)對
隨著網(wǎng)絡(luò)在大學(xué)生生活中的普及，大學(xué)生遭遇的網(wǎng)絡(luò)信息安全事件發(fā)生頻率變高。研究發(fā)現(xiàn)，大學(xué)生的應(yīng)對行為雖存在漏洞，但能夠在一定程度上保護自己的網(wǎng)絡(luò)信息安全。
①關(guān)于網(wǎng)絡(luò)賬戶被盜的情況，不同性別、年級、專業(yè)之間相差較小，但是有54.4%的大學(xué)生的網(wǎng)絡(luò)賬戶曾經(jīng)遭受過盜竊，說明大學(xué)生賬戶被盜的狀況嚴(yán)重，體現(xiàn)了大學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)賬戶安全上存在嚴(yán)重的缺失。在校大學(xué)生需要提高保護網(wǎng)絡(luò)信息安全意識，規(guī)范自己的網(wǎng)絡(luò)行為。高校要增長宣傳網(wǎng)絡(luò)賬戶安全方面的知識，使大學(xué)生擁有相應(yīng)的知識并采取有效舉措保護自身的賬戶安全。
②關(guān)于近一年面對公共WiFi時是否會連接的問題，33.3%的男大學(xué)生和66.7%的女大學(xué)生曾經(jīng)在連接公共免費WiFi時使用了QQ、微信等即時通信工具，說明大部分大學(xué)生對于公共場合的免費WiFi缺乏應(yīng)有的警惕，而且較男大學(xué)生而言，女大學(xué)生對于公共免費WiFi的警惕性偏低。這說明關(guān)于防范公共場合的免費WiFi方面存在很大的漏洞，不僅大學(xué)生自身要提高對于免費WiFi的防范意識，高校要加強大學(xué)生尤其是女大學(xué)生防范免費WiFi的網(wǎng)絡(luò)信息安全教育，而且國家要加大對于免費WiFi的監(jiān)管力度，防止不法分子利用免費WiFi盜竊他人信息。
③當(dāng)網(wǎng)絡(luò)賬號遭遇盜竊時，38.8%的男大學(xué)生會馬上修改相應(yīng)的賬號密碼，遠(yuǎn)低于84.5%的女大學(xué)生，并且后期的維權(quán)行為普遍不足，說明大學(xué)生即便遭遇到賬號盜竊，還是缺乏保護自身賬號安全的意識。大學(xué)生需要提高保護自身賬號安全的意識，學(xué)校也要加強宣傳，并且提出一些賬戶被盜以后應(yīng)該采取的相應(yīng)措施，爭取讓大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)賬戶被盜的損失降到最低。
三、結(jié)論與建議
1.被調(diào)查學(xué)生大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)信息安全意識較強，但行為存在隱患。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，大學(xué)生有主動了解網(wǎng)絡(luò)信息安全知識的行為，并且相關(guān)訴求較強烈，同時在公共場所使用WiFi、個人信息透露等方面有較強的保護意識。但是大學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)賬戶被盜、網(wǎng)絡(luò)密碼更改等行為上有所欠缺，需要加強教育。大學(xué)生應(yīng)該主動學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)信息安全的相關(guān)知識，并且高校應(yīng)該加強網(wǎng)絡(luò)信息安全的課程教育，將網(wǎng)絡(luò)信息安全教育滲透到大學(xué)生培養(yǎng)的每個階段。
2.大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)信息安全教育需求度較高，高校需更重視大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)信息安全教育工作。90.7%的被調(diào)查大學(xué)生希望高校開展網(wǎng)絡(luò)信息安全教育，主觀需求很高；并且很少有大學(xué)生能真正保障個人信息不泄露，說明高校安全教育客觀需求也很高。但是，一部分大學(xué)生卻反映在學(xué)校網(wǎng)絡(luò)信息安全教育“不太到位”（33.6%）或“很不到位”（8.6%），說明高校網(wǎng)絡(luò)信息安全教育開展情況不容樂觀，沒有滿足學(xué)生的需求，應(yīng)該更重視大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)信息安全教育工作，提供普遍性、可接受性強的網(wǎng)絡(luò)信息安全教育服務(wù)。
3.大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)信息教育需求存在高度不一致性。比較不同性別，女大學(xué)生比男大學(xué)生存在更多的網(wǎng)絡(luò)信息安全行為問題，但是她們網(wǎng)絡(luò)信息安全教育主觀需求卻相對較低；比較不同年，大一新生在網(wǎng)絡(luò)支付信息方面的防范意識較差；比較不同專業(yè)，文科生不管是從了解網(wǎng)絡(luò)信息安全知識的主動性還是接受網(wǎng)絡(luò)信息安全教育的積極性上都比理工科學(xué)生要強。因此，性別、年級、專業(yè)差異在網(wǎng)絡(luò)信息安全教育中的不均等，是學(xué)校網(wǎng)絡(luò)信息安全教育的難點問題，需要高校加大宣傳力度，主動進行教育，通過同伴教育、校園主頁/APP推送等辦法吸引他們關(guān)注自身的網(wǎng)絡(luò)信息安全。
4.進一步研究建議。相對于既往的研究，本研究創(chuàng)新地對大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)信息教育主觀和客觀需求進行了較全面的描述，并對二者間的依存關(guān)系進行了探討。但是由于研究條件的限制，本次研究樣本僅局限在三所高校，且被調(diào)查學(xué)生的網(wǎng)絡(luò)信息安全狀況用自評的方式反映，可能與其真實狀態(tài)之間有很大的差異，不能準(zhǔn)確反映網(wǎng)絡(luò)安全教育的客觀需求，建議之后的研究擴大樣本范圍和選擇更精準(zhǔn)的研究指標(biāo)，以提高結(jié)論的代表性和科學(xué)性。盡管如此，本研究的發(fā)現(xiàn)對于改善高校網(wǎng)絡(luò)信息安全教育，實現(xiàn)需求導(dǎo)向的區(qū)別化、精準(zhǔn)化、多樣化的網(wǎng)絡(luò)信息安全教育仍然有一定的借鑒意義。
四、結(jié)語
在互聯(lián)網(wǎng)高度發(fā)達的今天，作為接受著最新的知識的當(dāng)代大學(xué)生，網(wǎng)絡(luò)信息安全意識的重要性是無法忽視的，大家都應(yīng)重視自身網(wǎng)絡(luò)信息安全。大學(xué)生應(yīng)該積極學(xué)習(xí)相關(guān)知識，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)行為，保護自己的個人信息，爭取將來為建設(shè)祖國獻出自己的力量，為早日實現(xiàn)中國夢而奮斗。
參考文獻：
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關(guān)鍵詞 計算機教學(xué) 網(wǎng)絡(luò) 安全問題
現(xiàn)今，隨著計算機的普及，計算機病毒也是無處不在，黑客的猖獗，都防不勝防。本文將對計算機信息網(wǎng)絡(luò)安全存在的問題進行深入剖析，并提出相應(yīng)的安全防范措施。
學(xué)生學(xué)習(xí)，要有正確的學(xué)習(xí)動力和濃厚的學(xué)習(xí)興趣，這樣學(xué)習(xí)有主動性和積極性，只有產(chǎn)生了興趣，才會有動機，才能結(jié)出豐碩的成果，因此計算機網(wǎng)絡(luò)課程具有靈活性、實踐性、綜合設(shè)計性較強的課程，在教學(xué)中進行教學(xué)設(shè)計，注重激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新思維，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。
下面我們來談?wù)動嬎銠C網(wǎng)絡(luò)應(yīng)注意哪些不安全的因素。對計算機信息構(gòu)成不安全的因素很多，其中包括人為的因素、自然的因素和偶發(fā)的因素。其中，人為因素是指，一些不法之徒利用計算機網(wǎng)絡(luò)存在的漏洞，或者潛入計算機房，盜用計算機系統(tǒng)資源，非法獲取重要數(shù)據(jù)、篡改系統(tǒng)數(shù)據(jù)、破壞硬件設(shè)備、編制計算機病毒。人為因素也是對計算機信息網(wǎng)絡(luò)安全威脅最大的因素。
一、談?wù)動嬎銠C網(wǎng)絡(luò)的脆弱性
互聯(lián)網(wǎng)是對全世界都開放的網(wǎng)絡(luò)，任何單位或個人都可以在網(wǎng)上方便地傳輸和獲取各種信息，互聯(lián)網(wǎng)這種具有開放性、共享性、國際性的特點就對計算機網(wǎng)絡(luò)安全提出了挑戰(zhàn)。在使用互聯(lián)網(wǎng)時應(yīng)注意以下幾項不可靠的安全性。
1.網(wǎng)絡(luò)的開放性，網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)是全開放的，使得網(wǎng)絡(luò)所面臨的攻擊來自多方面?；蚴莵碜晕锢韨鬏斁€路的攻擊，或是來自對網(wǎng)絡(luò)通信協(xié)議的攻擊，以及對計算機軟件、硬件的漏洞實施攻擊。
2.網(wǎng)絡(luò)的國際性，意味著對網(wǎng)絡(luò)的攻擊不僅是來自于本地網(wǎng)絡(luò)的用戶，還可以是互聯(lián)網(wǎng)上其他國家的黑客，所以，網(wǎng)絡(luò)的安全面臨著國際化的挑戰(zhàn)。
3.網(wǎng)絡(luò)的自由性，大多數(shù)的網(wǎng)絡(luò)對用戶的使用沒有技術(shù)上的約束，用戶可以自由的上網(wǎng)，和獲取各類信息。
二、注意在操作系統(tǒng)中存在的安全問題
操作系統(tǒng)是一個支撐軟件，是計算機程序或別的運用系統(tǒng)在上面正常運行的一個環(huán)境。操作系統(tǒng)提供了很多的管理功能，主要是管理系統(tǒng)的軟件資源和硬件資源。操作系統(tǒng)軟件自身的不可靠安全性，是計算機系統(tǒng)開發(fā)設(shè)計的不周而留下的破綻，都給網(wǎng)絡(luò)安全留下隱患。
1.操作系統(tǒng)結(jié)構(gòu)體系的缺陷。操作系統(tǒng)本身有內(nèi)存管理、CPU?管理、外設(shè)的管理，每個管理都涉及到一些模塊或程序，如果在這些程序里面存在問題，比如內(nèi)存管理的問題，外部網(wǎng)絡(luò)的一個連接過來，剛好連接一個有缺陷的模塊，可能出現(xiàn)的情況是，計算機系統(tǒng)會因此崩潰。所以，有些黑客往往是針對操作系統(tǒng)的不完善進行攻擊，使計算機系統(tǒng)，特別是服務(wù)器系統(tǒng)立刻癱瘓。
2.操作系統(tǒng)支持在網(wǎng)絡(luò)上傳送文件、加載或安裝程序，包括可執(zhí)行文件，這些功能也會帶來不安全因素。網(wǎng)絡(luò)很重要的一個功能就是文件傳輸功能，比如FTP，這些安裝程序經(jīng)常會帶一些可執(zhí)行文件，這些可執(zhí)行文件都是人為編寫的程序，如果某個地方出現(xiàn)漏洞，那么系統(tǒng)可能就會造成崩潰。像這些遠(yuǎn)程調(diào)用、文件傳輸，如果生產(chǎn)廠家或個人在上面安裝間諜程序，那么用戶的整個傳輸過程、使用過程都會被別人監(jiān)視到，所有的這些傳輸文件、加載的程序、安裝的程序、執(zhí)行文件，都可能給操作系統(tǒng)帶來安全的隱患。所以，建議盡量少使用一些來歷不明，或者無法證明它的安全性的軟件。
3.操作系統(tǒng)有守護進程的防護功能，它是系統(tǒng)的一些進程，總是在等待某些事件的出現(xiàn)。所謂的守護進程，就是監(jiān)控病毒的監(jiān)控軟件，當(dāng)有病毒出現(xiàn)就會被捕捉到。但是有些進程是一些病毒，碰到特定的情況它就會把用戶的硬盤格式化，這些進程就是很危險的守護進程，平時它可能不起作用，可是在某些條件下發(fā)生后，它才發(fā)生作用。如果操作系統(tǒng)守護進程被人為地破壞掉就會出現(xiàn)這種不良的安全隱患。
4.在課堂上，學(xué)生與教師相互交流時，操作系統(tǒng)提供遠(yuǎn)程調(diào)用功能，所謂遠(yuǎn)程調(diào)用就是一臺計算機可以調(diào)用遠(yuǎn)程一個大型服務(wù)器里面的一些程序，可以提交程序給遠(yuǎn)程的服務(wù)器執(zhí)行，遠(yuǎn)程調(diào)用要經(jīng)過很多的環(huán)節(jié)，中間的通訊環(huán)節(jié)可能會出現(xiàn)被人監(jiān)控等安全問題。盡管操作系統(tǒng)的漏洞可以通過版本的不斷升級來克服，但是系統(tǒng)的某一個安全漏洞就會使得系統(tǒng)的所有安全控制毫無價值。當(dāng)發(fā)現(xiàn)問題到升級這段時間，一個小小的漏洞就足以使你的整個網(wǎng)絡(luò)癱瘓掉。
三、談?wù)劷虒W(xué)中的寓教于樂
計算機教學(xué)本來就是一個上機實踐的活動過程，所以培養(yǎng)學(xué)生的興趣只是一個起點，如何保持學(xué)生的興趣，是個漫長過程。計算機教師如何影響學(xué)生，幫助學(xué)生分析其優(yōu)勢和存在的問題，幫助他們循序漸進，逐步走向成功，并讓這種成功的感覺一直激勵他們，期間有著許多環(huán)節(jié)。因此教師應(yīng)該充分發(fā)揮自身的作用，在處理課堂教學(xué)時，針對教材的特點，精心設(shè)計自己的教學(xué)過程，充分考慮每個教學(xué)環(huán)節(jié)，把知識性和趣味性融為一體，從而有效地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。在組織每一課堂教學(xué)時，可設(shè)計來調(diào)節(jié)課堂氣氛，這種設(shè)置的時機沒有一定的模式，教師可視具體情況靈活確定。
參考文獻：
隨著線上餐飲的發(fā)展壯大，網(wǎng)絡(luò)訂餐成為當(dāng)前很多大學(xué)生的新興飲食選擇。但受在線外賣特點與當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全管理問題的影響，網(wǎng)絡(luò)訂餐食品的安全問題還比較突出，加強該類食品安全立法與監(jiān)管迫在眉睫。本文即立足經(jīng)濟法視角，對大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全問題進行分析，并提出解決這一問題的相關(guān)對策。
關(guān)鍵詞：
網(wǎng)絡(luò)訂餐；食品安全；現(xiàn)狀；經(jīng)濟法；對策
近幾年，“O2O”商務(wù)模式熱潮席卷各個領(lǐng)域，傳統(tǒng)餐飲行業(yè)在借助這種線上模式開展了網(wǎng)絡(luò)訂餐外賣項目。網(wǎng)絡(luò)訂餐是互聯(lián)網(wǎng)與餐飲行業(yè)共同合作的產(chǎn)物，不僅價格優(yōu)惠，且配送方便，這種“鼠標(biāo)加車輪”式的飲食模式迅速占領(lǐng)市場，尤其受大學(xué)生群體歡迎。但在網(wǎng)絡(luò)外賣主體越來越多，消費者數(shù)量也在不斷增加的今天，卻頻繁曝出網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全問題。當(dāng)前，我國對網(wǎng)絡(luò)訂餐的研究還集中在消費、風(fēng)險、營銷等方面，而對其背后的食品安全問題研究卻較少，從經(jīng)濟法視角下對大學(xué)生訂餐中食品安全問題進行分析具有重要現(xiàn)實意義。
一、大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)訂餐中突出的食品安全問題
(一)網(wǎng)絡(luò)訂餐商家無照經(jīng)營現(xiàn)象普遍
在線外賣主要通過網(wǎng)絡(luò)來進行操縱，對餐飲商家來說簡單方便，正在呈大肆擴張之勢。為了保障食品安全，我國于2009年6月1日對《中華人民共和國食品安全法》進行施行，該法律第二十九條明確規(guī)定，進行食品生產(chǎn)經(jīng)營的商家必須擁有經(jīng)營許可證，任何食品行業(yè)都需要具備食品生產(chǎn)、流通和服務(wù)等許可，才能正常運營。但在外賣網(wǎng)站中，很多與網(wǎng)站合作的商家并不具備經(jīng)營執(zhí)照與衛(wèi)生許可證等，證照不全或無照經(jīng)營的現(xiàn)象正在越來越普遍，給網(wǎng)絡(luò)訂餐食品埋下了大量食品安全隱患。
(二)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品存在突出衛(wèi)生、質(zhì)量問題
根據(jù)多家媒體對外賣網(wǎng)站商家的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前很多網(wǎng)絡(luò)訂餐商家餐館后廚不僅垃圾成堆，同時存在蒼蠅亂飛的狀況，甚至有些店經(jīng)常老鼠觸摸，衛(wèi)生問題堪憂，但在很多外賣網(wǎng)站中有些商家卻成為網(wǎng)絡(luò)訂餐熱銷商家。另外，網(wǎng)絡(luò)訂餐隔斷了消費者與商家的直接聯(lián)系，商家在制作食品的過程中，材料采購問題也比較普遍，菜類食品清洗不過關(guān)、使用過期、變質(zhì)食品材料現(xiàn)象屢見不鮮，尤其肉類食品中“僵尸肉”、“淋巴肉”的問題普遍存在，還有很多商家在制作食物過程中使用地溝油等。這些衛(wèi)生、質(zhì)量問題，給消費者群體生命安全帶來很大威脅。
(三)“廚房店”的大量存在難以保障食品安全
在網(wǎng)絡(luò)外賣網(wǎng)站中，還存在大量的“廚房店”。所謂“廚房店”，即指僅做外賣，并不為消費者提供堂食服務(wù)的網(wǎng)絡(luò)訂餐商家，該類商家僅在個人廚房中即可完成網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)，在操作過程中大量“廚房店”中不乏唯利是圖的黑心商家。一些別有用心的商家，利用網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)的漏洞，在破舊棚戶、黑作坊中開店設(shè)立廚房向大學(xué)生等消費者提供外賣服務(wù)；或者為應(yīng)付網(wǎng)絡(luò)外賣平臺對小店面進行租用，但實際上卻進行廚房店經(jīng)營，甚至在一切向“錢”看中進行違法食品加工等活動，無法保障網(wǎng)絡(luò)外賣食品安全，同時給食品行業(yè)的秩序帶來嚴(yán)重擾亂。
二、基于經(jīng)濟法視角解決網(wǎng)絡(luò)訂餐中食品安全問題的對策
在網(wǎng)絡(luò)訂餐中，這些食品安全問題的存在，主要與網(wǎng)絡(luò)訂餐食品在安全監(jiān)管上的復(fù)雜性、局限性有關(guān)，同時也與我國當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全的法律法規(guī)體系不完善有關(guān)，導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)訂餐商家缺少制度約束性等?；诮?jīng)濟法視角來看，對網(wǎng)絡(luò)訂餐食品的安全監(jiān)管，需要政府、市場與社會等多元主體共同參與。
(一)加強網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管立法
首先，應(yīng)對網(wǎng)絡(luò)訂餐的市場準(zhǔn)入機制進行完善。想要入駐網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺的商戶，必須經(jīng)過資格認(rèn)證，取得相關(guān)許可證；同時實施信用登記制度，當(dāng)商戶出現(xiàn)食品安全或衛(wèi)生等問題時，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)則立足取消其網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營資格，被所有外賣平拉入黑名單，以防商戶僥幸心理。其次，應(yīng)針對網(wǎng)絡(luò)訂餐食品，完善其食品標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)測體系。與實體餐飲相比，網(wǎng)絡(luò)訂餐相對特殊，很多外賣平臺難以做到對商家網(wǎng)絡(luò)訂餐食品衛(wèi)生狀況以及安全質(zhì)量等進行全面檢驗，外賣訂餐平臺可加強與各地區(qū)衛(wèi)生部門的合作，將外賣商家名單提交給衛(wèi)生執(zhí)法部門，由相關(guān)部門協(xié)助對各個外賣商家定期實施衛(wèi)生檢查，審核其經(jīng)營資質(zhì)。在這一過程中，外賣平臺還應(yīng)與有關(guān)監(jiān)察部門配合，對網(wǎng)絡(luò)訂餐食品標(biāo)準(zhǔn)以及檢驗標(biāo)準(zhǔn)進行完善，通過風(fēng)險評估，來促進監(jiān)管立法可行性的提升，推進網(wǎng)絡(luò)訂餐食品監(jiān)管立法工作。
(二)加強網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管執(zhí)法
首先，監(jiān)管主體必須不斷地提升自身對網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管的執(zhí)法水平和管理意識。針對各大網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺所提供的商家名單，增加對商家不定期抽查，明確執(zhí)法人員及其負(fù)責(zé)范圍，提升執(zhí)法活動有效性。執(zhí)法部門還應(yīng)加強對商戶的走訪檢查，從各個角度落實食品安全監(jiān)管執(zhí)法，達到對消費者食品安全與健康利益的切實維護。其次，政府應(yīng)適當(dāng)?shù)貙W(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管執(zhí)法加強干預(yù)。政府執(zhí)法部門可對監(jiān)管執(zhí)法主體數(shù)據(jù)庫進行建立，明確各片區(qū)在網(wǎng)絡(luò)食品安全方面的監(jiān)管執(zhí)法義務(wù)責(zé)任，加強各部門監(jiān)管執(zhí)法分工與合作；同時對網(wǎng)絡(luò)追溯平臺進行建立，通過現(xiàn)代信息技術(shù)，記錄和保存各個商家網(wǎng)絡(luò)訂餐數(shù)據(jù)與投訴、評分?jǐn)?shù)據(jù)等，主動發(fā)現(xiàn)問題并及時處理，對于食品安全消費投訴較多的商家，嚴(yán)格立案處理，并下架出現(xiàn)食品質(zhì)量的商品與商家。
(三)強化市場對網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全保護的調(diào)控
除了政府部門要做好立法與執(zhí)法監(jiān)管工作外，還應(yīng)強化市場對網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全保護的調(diào)控。首先，政府應(yīng)引導(dǎo)社會媒體平臺等應(yīng)加大對網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全問題的宣傳，激發(fā)消費者自身食品安全權(quán)益保護意識。通過輿論引導(dǎo)，使消費者成為監(jiān)管食品安全市場的另一主要參與主體，引導(dǎo)消費者對網(wǎng)絡(luò)訂餐食品問題積極舉報，主動維護自身健康安全。其次，應(yīng)對社會誠信體系進行建立健全。在當(dāng)前市場經(jīng)濟環(huán)境下，針對網(wǎng)絡(luò)訂餐食品問題，建立相應(yīng)的社會信用體系，不僅是法治經(jīng)濟的要求，也是誠信經(jīng)濟的要求?？舍槍W(wǎng)絡(luò)訂餐食品，建立一系列的監(jiān)管、征信、評價等制度，確保網(wǎng)絡(luò)訂餐食品管理有章可循。
作者：龍新 單位：江西外語外貿(mào)職業(yè)學(xué)院國際商務(wù)系
參考文獻：
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【關(guān)鍵詞】微課、信息安全專業(yè)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)
文章編號:2095-3089（2015）12-0242-01
網(wǎng)絡(luò)教學(xué)有著傳統(tǒng)教學(xué)所不具備的優(yōu)勢，其優(yōu)勢主要體現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的開放性、靈活性、多樣性以及共享性。作為近幾年出現(xiàn)流行的微課這種以網(wǎng)絡(luò)平臺為傳播方式的微型教學(xué)視頻的教學(xué)手段，也可以豐富到現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)教育環(huán)境下的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)方式。
1.信息安全專業(yè)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)研究的現(xiàn)狀
網(wǎng)絡(luò)教學(xué)在國內(nèi)外已經(jīng)發(fā)展了一段時間。目前，以美國為首的西方發(fā)達國家早在上世紀(jì)就大力開展遠(yuǎn)程教育工作，網(wǎng)上虛擬大學(xué)開出的課程已覆蓋了各個主要的學(xué)科領(lǐng)域。在我國，進入二十一世紀(jì)后，對網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的研究也蓬勃地開展起來，網(wǎng)絡(luò)教學(xué)迅速的進入高校教學(xué)課堂，成為主要的教學(xué)手段之一。教師通過正確、合理、高效的利用網(wǎng)上資源，不僅可以培養(yǎng)自我獲取知識與更新知識的能力，而且可以通過計算機與網(wǎng)絡(luò)的強大功能探索新的教育體制與教學(xué)模式，培養(yǎng)出適應(yīng)信息時代需求的新型人才[1]。但是，目前國內(nèi)高校開展的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)也暴露出一些問題[2]：首先，教師在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)中發(fā)揮的作用非常有限，主要是靠學(xué)生的自主學(xué)習(xí)。但是由于長期受應(yīng)試教育限制，學(xué)生還是習(xí)慣于依賴?yán)蠋?，不愿意在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)上花時間。其次，高校教師對網(wǎng)絡(luò)平臺的利用也不充分。教師通常都是把網(wǎng)絡(luò)教學(xué)作為傳統(tǒng)教學(xué)的補充，網(wǎng)絡(luò)平臺中教學(xué)資源較為單一，不夠豐富，平臺中其他功能也沒有合理利用。
2.微課在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)中應(yīng)用的優(yōu)勢
微課是一種以網(wǎng)絡(luò)平臺為傳播方式的微型教學(xué)視頻，視頻時間只有幾分鐘，內(nèi)容只涉及某一個知識點，且內(nèi)容安排具有邏輯性[3]。人們既可以通過網(wǎng)絡(luò)平臺學(xué)習(xí)微課，也能夠在課堂中利用微課開展教學(xué)活動。結(jié)合微課自身的特點，可以將其應(yīng)用于網(wǎng)絡(luò)教學(xué)，從而彌補目前網(wǎng)絡(luò)教學(xué)存在的一些不足。一方面，微課時間簡短，但是能夠講清一個重要概念，演示一個具體操作，提高課堂及網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的效率。另一方面，微課課件通常集聲音、圖像和動畫于一體，能夠把枯燥乏味的專業(yè)知識生動形象地展示出來，激發(fā)學(xué)生表現(xiàn)出更強的學(xué)習(xí)欲望。
3.微課在信息安全專業(yè)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)中的應(yīng)用
在信息安全專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)中應(yīng)用微課，需要符合學(xué)生學(xué)習(xí)能力的要求，并且把微課時間短、內(nèi)容精要和趣味性等優(yōu)勢特點體現(xiàn)出來，從而有效提高專業(yè)課程的教學(xué)效率，讓其成為傳統(tǒng)課堂授課方式和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)手段的有機補充。
3.1微課教學(xué)設(shè)計原則
結(jié)合專業(yè)特點及微課特色，微課教學(xué)設(shè)計應(yīng)遵循以下幾條原則：
（1）教師主導(dǎo)與學(xué)生主體相結(jié)合
教師設(shè)計教學(xué)的進程、內(nèi)容、方法、組織以及實施；學(xué)生作為主體積極主動地學(xué)習(xí)。兩者相結(jié)合就是在發(fā)揮教師主導(dǎo)作用的前提下，教師能夠充分地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，引導(dǎo)學(xué)生積極的開展思維活動，主動獲取知識。
（2）以學(xué)習(xí)目標(biāo)為導(dǎo)向
信息安全專業(yè)的教師在設(shè)計微課時，應(yīng)該充分理解專業(yè)培養(yǎng)計劃和課程教學(xué)大綱中的教學(xué)目標(biāo)，理解各部分具體教學(xué)內(nèi)容的要求，再結(jié)合學(xué)生的知識水平和接受能力制定合理地的微課學(xué)習(xí)目標(biāo)，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，提高教學(xué)效果。
（3）趣味性原則
教師可以充分利用微課的趣味性特點，吸引學(xué)生的注意力。設(shè)計微課時，教師應(yīng)將專業(yè)的知識點，尤其是深奧難懂的關(guān)鍵知識點，通過教學(xué)設(shè)計轉(zhuǎn)化成有趣味的知識，使學(xué)生想學(xué)、易懂的內(nèi)容。
3.2微課與信息安全專業(yè)教學(xué)的結(jié)合應(yīng)用
目前，國內(nèi)微課與學(xué)校教育相結(jié)合的應(yīng)用主要借鑒國外翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式[4]。學(xué)生課前借助微課資源預(yù)習(xí)，上課時討論解決先前學(xué)習(xí)過程中存在的問題。在信息安全專業(yè)的教學(xué)過程中，擬將微課與傳統(tǒng)課堂教學(xué)和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺結(jié)合使用，發(fā)揮各自的優(yōu)勢和作用。微課教學(xué)不是信息安全專業(yè)教學(xué)的全部，它和傳統(tǒng)的課堂教學(xué)以及網(wǎng)絡(luò)教學(xué)環(huán)節(jié)相結(jié)合，從構(gòu)成一個完整的教學(xué)環(huán)境。微課應(yīng)用于信息安全專業(yè)的教學(xué)，其過程將從課前活動、課堂活動和課后活動三個方面進行:
（1）課前活動
微課設(shè)計
微課設(shè)計以微視頻為核心，以與教學(xué)相配套的微教案、微習(xí)題、微講解等資源為輔助，提供豐富的微課資源，為學(xué)生提供幫助、輔導(dǎo)性的學(xué)習(xí)資料或者學(xué)習(xí)指導(dǎo)。并且通過網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺布置對應(yīng)的學(xué)習(xí)任務(wù)。個性化學(xué)習(xí)要求學(xué)生課前觀看微課，在學(xué)習(xí)任務(wù)的指導(dǎo)下進行自主學(xué)習(xí)，結(jié)合微課資源以及網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺資源完成相關(guān)練習(xí)，主動記錄有疑惑的地方，預(yù)備在課堂上交流解決。
（2）課堂活動
問題交流
老師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容重難點提出一些問題，啟發(fā)、引導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)；學(xué)生根據(jù)課學(xué)觀看微課并進行針對性練習(xí)時發(fā)現(xiàn)的疑問提出一些問題。綜合考慮兩方面因素確定課堂活動及任務(wù)安排。針對性指導(dǎo)課堂教學(xué)實施關(guān)注在不影響班級整體進度的同時，又可以照顧到學(xué)生的個別差異，即，教師針對課堂及網(wǎng)上學(xué)生任務(wù)完成情況，及時予以針對性指導(dǎo)。
（3）課后活動
課后教師學(xué)生均要對教學(xué)過程及效果進行反饋評價。評價內(nèi)容包括任務(wù)完成情況，獨立解決問題中的表現(xiàn)等；評價方式可以采用課后答疑、借助網(wǎng)絡(luò)平臺的在線交流。教師依據(jù)反饋和評價結(jié)果擬定下一步教學(xué)計劃。
4.結(jié)束語
微課作為國內(nèi)新興的教學(xué)資源，在高等教學(xué)領(lǐng)域有著廣闊的應(yīng)用前景。本文通過對前人研究成果的研讀和思考，對微課在信息安全專業(yè)教學(xué)過程中的應(yīng)用進行了闡述和設(shè)計。接下來的工作將圍繞課程及微課資源的完善和豐富化來開展，以克服傳統(tǒng)教學(xué)和資源的不足。
參考文獻：
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該文以網(wǎng)絡(luò)安全課程中的上網(wǎng)行為管理教學(xué)內(nèi)容為例，在分析教學(xué)背景、教學(xué)內(nèi)容、學(xué)情、目標(biāo)等環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)上，對實驗部分的教學(xué)進行研究、設(shè)計和實施，同時貫穿信息化教學(xué)手段和多種教學(xué)方法的引入，最終給出全面的評價標(biāo)準(zhǔn)，取得了良好的教學(xué)效果。
關(guān)鍵詞：
網(wǎng)絡(luò)安全；實驗教學(xué)；教學(xué)設(shè)計；教學(xué)手段
1引言
網(wǎng)絡(luò)安全課程本身原理部分晦澀難以理解，實驗部分涉及技術(shù)眾多，涵蓋多個專業(yè)課程的知識點，因此也是一門與其他學(xué)科交叉性極強的實踐性課程。根據(jù)學(xué)科特點和崗位能力培養(yǎng)目標(biāo)，從基本學(xué)情出發(fā)，研究設(shè)計了符合教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生認(rèn)知特點的教學(xué)方案，有效完成了教學(xué)任務(wù)，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力
2教學(xué)基本情況分析
網(wǎng)絡(luò)的便捷帶給用戶很多網(wǎng)絡(luò)使用效率的困擾，包括帶寬擁塞、關(guān)鍵應(yīng)用的服務(wù)質(zhì)量QoS無法保障、病毒請求消耗帶寬、網(wǎng)絡(luò)攻擊導(dǎo)致服務(wù)中斷等問題。上網(wǎng)行為管理作為網(wǎng)絡(luò)安全管理的重要內(nèi)容，能夠?qū)嵤﹥?nèi)容審計、行為監(jiān)控與行為管理，同時可以動態(tài)靈活控制網(wǎng)絡(luò)速率和流量帶寬，很好地滿足各行業(yè)網(wǎng)絡(luò)安全管理的需要。同時，上網(wǎng)行為管理也是計算機技術(shù)專業(yè)的“網(wǎng)絡(luò)安全與運維”典型工作任務(wù)中的一個技術(shù)技能訓(xùn)練單元。在專業(yè)職業(yè)崗位需求分析的基礎(chǔ)上確定了本實訓(xùn)單元的技術(shù)技能訓(xùn)練要求。課程內(nèi)容根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)安全與防護》課程標(biāo)準(zhǔn)中制定，同時參考了神州數(shù)碼網(wǎng)絡(luò)安全崗位認(rèn)證系列教材的相關(guān)內(nèi)容。我們依據(jù)技術(shù)技能人才培養(yǎng)方案，立足地區(qū)網(wǎng)絡(luò)安全管理人才需求，結(jié)合學(xué)院現(xiàn)有設(shè)備優(yōu)勢，將實訓(xùn)的內(nèi)容設(shè)計為上網(wǎng)行為管理的基本概念、常用設(shè)備及架構(gòu)、校園網(wǎng)絡(luò)上網(wǎng)行為管理的規(guī)劃與實施、上網(wǎng)行為管理的日常運維與分析四個部分[2]。教學(xué)對象是高職高專二年級學(xué)生，已經(jīng)具備計算機網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)知識、路由與交換、局域網(wǎng)組建等相關(guān)知識和技術(shù)技能。但尚未達到網(wǎng)絡(luò)安全運維的實踐能力要求，隱形知識也有待顯化。從往屆生的學(xué)習(xí)情況來看，課后對知識的復(fù)習(xí)鞏固性練習(xí)積極性不高。尤其是對動手配置的內(nèi)容，很多同學(xué)只能按照教材按部就班地進行，不善于思考，只限于對配置操作的記憶。因此結(jié)合技術(shù)技能人才培養(yǎng)要求，我們以職業(yè)技能訓(xùn)練和崗位能力培養(yǎng)為教學(xué)組織原則，結(jié)合案例分析、實際操作、模擬現(xiàn)場、課后實踐等多種方式進行實踐內(nèi)容教學(xué)，充分利用實訓(xùn)室現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)設(shè)備和各類信息化教學(xué)平臺和手段，突出“以學(xué)生為主體”和“學(xué)做合一”的特點，完成本次教學(xué)任務(wù)。基于以上分析，教學(xué)目標(biāo)確定為三方面。首先是知識目標(biāo)。要求學(xué)生掌握上網(wǎng)行為管理的基本概念，熟悉上網(wǎng)行為管理常用設(shè)備，了解此類設(shè)備的關(guān)鍵技術(shù)，熟悉上網(wǎng)行為管理常用架構(gòu)。二是技能目標(biāo)，學(xué)生能夠規(guī)劃校園網(wǎng)絡(luò)上網(wǎng)行為管理方案，能夠?qū)嵤┥暇W(wǎng)行為管理方案，能夠?qū)ΤＲ娫O(shè)備進行運維管理及分析。三是素養(yǎng)目標(biāo)方面，希望學(xué)生具備安全操作意識，有用良好合作協(xié)調(diào)能力、自我學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新和應(yīng)變能力[3]。
3教學(xué)設(shè)計
3.1課前活動
為了培養(yǎng)學(xué)生的自我學(xué)習(xí)和自我管理能力，同時利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺突破空間限制，擴展師生互動范圍，提升學(xué)生個性化和差異化的學(xué)習(xí)體驗。教師會在課前上傳課前任務(wù)書、學(xué)習(xí)資源、考核標(biāo)準(zhǔn)到超星網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺，并通過該平臺預(yù)學(xué)習(xí)任務(wù)；同時，通過超星移動APP、QQ群、微信預(yù)習(xí)通知；教師收到學(xué)生的課前測驗結(jié)果后，及時批改測驗結(jié)果，了解不同學(xué)生的認(rèn)知基礎(chǔ)的差異，靈活調(diào)整課堂教學(xué)策略，適當(dāng)調(diào)整教學(xué)方法。學(xué)生收到預(yù)習(xí)通知后查看任務(wù)書；針對本單元中用到的各類硬件設(shè)備，提前調(diào)研其性能及技術(shù)參數(shù)；同時學(xué)生可以利用實驗室的環(huán)境設(shè)備進行安全的探索操作；完成課前預(yù)習(xí)報告后學(xué)生提交到超星網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺并在平臺上獨立完成課前評價表的填寫。
3.2課堂活動
課堂教學(xué)部分，教師首先創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，設(shè)計出三個教學(xué)活動，引導(dǎo)學(xué)生分組討論，完成實驗環(huán)境的搭建，從而引出本單元學(xué)習(xí)內(nèi)容；然后教師利用奧易課堂教學(xué)軟件下發(fā)任務(wù)書，并做出簡要說明。在學(xué)生完成過程中針對個別學(xué)生的提問做差異化指導(dǎo)，通過奧易教學(xué)軟件統(tǒng)一監(jiān)控。最后教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)歸納本單元課堂教學(xué)的主要內(nèi)容和實驗思路、故障分析解決思路。與此同時學(xué)生要完成一下工作。首先針對創(chuàng)設(shè)情境，分組討論、展開頭腦風(fēng)暴并總結(jié)表述討論結(jié)果，復(fù)習(xí)已有知識技能，獨立完成實驗環(huán)境的搭建；其次結(jié)合下發(fā)的任務(wù)書，組員間討論分析項目的需求，檢查項目實施的環(huán)境及準(zhǔn)備工作是否完整。然后討論制定項目計劃，確定項目實施的方案；第三觀看教學(xué)視頻，獨立完成9個任務(wù)的實施和驗證；第四針對拓展任務(wù)，分組討論，分析問題，提出解決方案，給出實施計劃，確定實施方案；第五劃分不同角色，組員間協(xié)作完成拓展任務(wù)的實施和驗證；拓展任務(wù)結(jié)束后，其中一組簡要匯報任務(wù)的完成情況，由師生對其共同點評；接下來學(xué)生結(jié)合教師給出的新的網(wǎng)絡(luò)場景，分析總結(jié)出常見上網(wǎng)行為管理時有可能出現(xiàn)的網(wǎng)絡(luò)問題，以及常見的分析和解決方法；最后獨立完成課堂評價表的填寫。
3.3課后活動
課后環(huán)節(jié)部分，教師利用網(wǎng)絡(luò)課程平臺課后操作練習(xí)，對練習(xí)環(huán)境、練習(xí)要求，評價標(biāo)準(zhǔn)做出簡要描述說明。批閱學(xué)生課后實驗報告完成情況。關(guān)注學(xué)生的討論話題，適當(dāng)做出引導(dǎo)和總結(jié)。更新課程作業(yè)庫以及微課資源。學(xué)生的任務(wù)包括：完成課后操作練習(xí)；在網(wǎng)絡(luò)課程平臺上積極參與討論話題，積極主動與同學(xué)和老師互動；訪問更新的作業(yè)庫和微課資源，在網(wǎng)絡(luò)課程平臺上共享學(xué)習(xí)資源；以及完成課后評價表的填寫。此教學(xué)環(huán)節(jié)從操作鞏固、討論拓展、提問答疑三個部分入手，幫助提升學(xué)生的實踐操作技能，鍛煉學(xué)生的合作溝通能力、自我學(xué)習(xí)能力，以及面對新型應(yīng)用場景時的創(chuàng)新和應(yīng)變能力。網(wǎng)絡(luò)通訊工具和信息化教學(xué)平臺的引入能夠幫助學(xué)生追蹤本單元的課前、課中、課后等各個教學(xué)環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)過程，為今后的自我學(xué)習(xí)提供參考依據(jù)。
4教學(xué)實施
4.1情境設(shè)計
情境設(shè)計部分創(chuàng)設(shè)了三個活動，舉例分析如下。教師首先引入校園網(wǎng)應(yīng)用案例，給出拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)和現(xiàn)有設(shè)備清單。然后學(xué)生分組討論并陳述如下問題：
（1）該案例中存在哪些不同的用戶需求，他們會發(fā)生哪些不同的上網(wǎng)行為？
（2）針對不同的網(wǎng)絡(luò)用戶，他們各自的業(yè)務(wù)流量具備什么特點？
（3）從網(wǎng)管員的角度看，校園網(wǎng)的出口帶寬管理將會面臨哪些挑戰(zhàn)和威脅？
最后教師總結(jié)學(xué)生發(fā)言，一一對應(yīng)，引入上網(wǎng)流量管理、上網(wǎng)應(yīng)用管理、上網(wǎng)行為分析、瀏覽管理、外發(fā)管理等部分的概念。這個過程中使用到了案例教學(xué)法和頭腦風(fēng)暴法兩種教學(xué)方法。這樣設(shè)計的目的是：
（1）使用案例分析，由此完成上網(wǎng)行為管理概念的導(dǎo)入，引出本單元的教學(xué)內(nèi)容，完成教學(xué)知識目標(biāo)1的內(nèi)容。
（2）引導(dǎo)學(xué)生展開頭腦風(fēng)暴，鍛煉學(xué)生獨立發(fā)現(xiàn)問題的能力。
（3）教學(xué)組織形式采用4人分組討論陳述，培養(yǎng)學(xué)生的溝通技巧和表達陳述能力。
4.2布置任務(wù)
教師利用教學(xué)軟件下發(fā)任務(wù)書和操作評價標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生完成以下工作：按照任務(wù)書要求獨立分析任務(wù)；組員間討論分析項目的需求；討論制定項目計劃，確定項目實施的方案；檢查項目實施的環(huán)境及準(zhǔn)備工作是否完整。該環(huán)節(jié)的特點是以任務(wù)為驅(qū)動，達到為了解決問題而學(xué)習(xí)的目的。同時此環(huán)節(jié)要求學(xué)生分組討論，但是獨立完成。這樣做幫助學(xué)生提高溝通技能和獨立分析解決問題的能力。
4.3任務(wù)實施
教師利用教學(xué)平臺上傳教學(xué)視頻，學(xué)生利用教學(xué)視頻能夠提高學(xué)習(xí)效率，可以根據(jù)自身接受能力不同單獨控制學(xué)習(xí)進度，達到差異化教學(xué)的目的。觀看教學(xué)視頻后，學(xué)生獨立完成9個任務(wù)的實施和驗證。
4.4分組拓展
完成基礎(chǔ)任務(wù)練習(xí)后進入到分組拓展綜合練習(xí)階段，同樣利用教學(xué)軟件下發(fā)任務(wù)書和操作評價標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)生分組討論，分析問題，提出解決方案，給出實施計劃；然后在小組內(nèi)部劃分不同角色，一人作為網(wǎng)管員，兩人模擬內(nèi)網(wǎng)不同部門的用戶，另外一人模擬外網(wǎng)服務(wù)器。組員間協(xié)作完成任務(wù)的分析、計劃、實施和驗證。該環(huán)節(jié)使用到的教學(xué)方法有項目教學(xué)法、角色扮演法。為了在現(xiàn)有實驗室設(shè)備條件下營造出真實的職業(yè)情境，在任務(wù)內(nèi)容的選取上貼合工作實際，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。此環(huán)節(jié)采用分組討論的模式，要求學(xué)生采用分組討論、協(xié)作方式完成，目的是培養(yǎng)學(xué)生在應(yīng)對復(fù)雜、新型場景時的溝通、協(xié)作能力，以及創(chuàng)新和應(yīng)變能力。教學(xué)重點的解決思路是：首先利用視頻材料完成基本任務(wù)的獨立練習(xí)，繼而分組協(xié)作完成拓展任務(wù)；挑選一組簡要匯報任務(wù)的完成情況，由師生對其共同點評；教師再將綜合任務(wù)1、2整體操作演示一遍；最后教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)歸納上網(wǎng)行為管理的部署方式及其優(yōu)缺點，上網(wǎng)行為管理的主要內(nèi)容、方案設(shè)計和實施，至此完成教學(xué)重點的學(xué)習(xí)。教學(xué)難點的解決思路是：緊接著教學(xué)重點，接下來教師提出更高要求，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合前面三個綜合任務(wù)的完成情況，思考類似問題，例如：接到用戶反映網(wǎng)絡(luò)服務(wù)響應(yīng)特別慢，甚至服務(wù)中斷，如何利用之前掌握的技能分析解決此問題？學(xué)生在分組討論后，分析出常見上網(wǎng)行為管理時有可能出現(xiàn)的網(wǎng)絡(luò)問題，以及常見分析和解決方法。至此完成教學(xué)難點的學(xué)習(xí)。
4.5課堂考核
評價標(biāo)準(zhǔn)貫穿課前、課中、課后三個環(huán)節(jié)。不僅僅強調(diào)考核結(jié)果，更為注重考核項目完成的過程?？己思?xì)項從專業(yè)技能、方法能力、社會能力三個方面進行設(shè)計。同時鼓勵學(xué)生獨立評估，即強調(diào)自我調(diào)節(jié)的行動為方法。我們以課堂考核為例?？己藰?biāo)準(zhǔn)在任務(wù)布置的時候，連同任務(wù)書一起發(fā)給學(xué)生。評價標(biāo)準(zhǔn)從三個方面設(shè)計，包括專業(yè)技能、方法能力、社會能力，示例如下表：
5結(jié)論
本文以網(wǎng)絡(luò)安全課程中的上網(wǎng)行為管理教學(xué)內(nèi)容為例進行了相關(guān)研究和設(shè)計，實施過程中借助信息化手段，學(xué)生通過師生、組員間的多種互動方式，手腦并用，較好地完成了預(yù)設(shè)教學(xué)知識目標(biāo)、技能目標(biāo)和素養(yǎng)目標(biāo)，取得了良好的教學(xué)效果。
參考文獻：
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網(wǎng)絡(luò)信息安全自查工作總結(jié)
一、 自查工作的組織開展情況
根據(jù)濟南市辦關(guān)于開展網(wǎng)絡(luò)信息安全考核的通知精神，我單位積極組織落實，對網(wǎng)絡(luò)安全基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)情況、網(wǎng)絡(luò)安全防范技術(shù)情況及網(wǎng)絡(luò)信息安全保密管理情況進行了自查，對我單位的網(wǎng)絡(luò)信息安全建設(shè)進行了深刻的剖析。
學(xué)校信息化建設(shè)基本情況
萊蕪區(qū)雪野街道辦事處中心小學(xué)，座落在美麗的雪野旅風(fēng)景區(qū)。歷經(jīng)13年合并西峪河南小學(xué)、大廠小學(xué)、北欒宮小學(xué)、南欒宮小學(xué)組建新的中心小學(xué)。學(xué)?，F(xiàn)輻射省扶貧村莊5個，涉及扶貧學(xué)生人數(shù)：125人 ，占比：27%。目前，在校學(xué)生 634名；43名教師都具備大專及以上學(xué)歷。多年來，在上級部門的扶貧支持下，我校信息化建設(shè)有了飛躍提升，學(xué)校擁有2個50座網(wǎng)絡(luò)計算機教室， 45臺教師用計算機，50套教師用智能平板，180套學(xué)生用智能平板（配備了4個教學(xué)班），并且實現(xiàn)了智能平板與智能黑板的無線連接。6臺辦公用機，生機比為11:1，師機比達到1：1。學(xué)校有20套多媒體電子白板設(shè)備，15臺智慧教室互動黑板，普通教室、學(xué)科專用教室、會議室均配備了現(xiàn)代化多媒體教學(xué)設(shè)備。學(xué)校建高標(biāo)準(zhǔn)錄播室1個，錄播系統(tǒng)功能完善。互聯(lián)網(wǎng)100MB光纖接入，教學(xué)辦公實現(xiàn)了自動化、網(wǎng)絡(luò)化、信息化。學(xué)校建設(shè)了寬帶數(shù)字化校園網(wǎng)絡(luò)、學(xué)校網(wǎng)站、智能廣播系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、視頻會議系統(tǒng)。
學(xué)校有各種教學(xué)光盤超過150GB，有教師自制課件光盤15GB，學(xué)校信息網(wǎng)擁有各學(xué)科教學(xué)資源超過100GB，教師在學(xué)校網(wǎng)站上可自己的博客，實現(xiàn)與校內(nèi)外教師的交流與學(xué)習(xí)。
為推動學(xué)校課堂教學(xué)改革深化發(fā)展，全面提升課堂教學(xué)質(zhì)量，打造精品課程，促進教師成長，我校于2014年2月建立了電子錄課教室。錄課室采用一機雙模錄播設(shè)備，既支持全自動錄制方式，也支持半自動和手動人工導(dǎo)方式。錄課室在天花板上分別設(shè)有6個聲音采集器。錄課室投入使用后，因為其具有抗干擾，使用方便，跟蹤切換靈活的特點，一直受到老師們的青睞。錄課室實現(xiàn)了同步錄制、實時直播、在線點播、自動跟蹤、多方交互、后期編輯等多種功能于一身，它讓在錄課室外看課的教師隨機點評無拘束，也讓室內(nèi)上課的教師和學(xué)生積極投入無負(fù)擔(dān)。在歷年度的“一師一優(yōu)課一課一名師”活動中，我校所有教師的課都是在錄課室進行錄制的。效果非常好，幾位教師的課也脫穎而出。錄課室的使用也提高了教師的信息技術(shù)水平。
在這些先進設(shè)備的使用中，智慧黑板、電子白板設(shè)備的使用，得到了最大化的運用，這也大大提高了教師的教育教學(xué)能力及教學(xué)效果，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性也得到提高，接受知識的方法正逐步向多元化發(fā)展。
學(xué)?，F(xiàn)配有1名專職信息技術(shù)教師，信息化設(shè)備使用率高，設(shè)備完好率達到95%以上.
信息化“三通”建設(shè)情況
1.微機室更新建設(shè)
2013年11月，政府投入扶貧資金 40萬元，為我校配備當(dāng)時新款聯(lián)想臺式機的微機室。全新的微機室配備50臺學(xué)生機，1 臺教師機，架構(gòu)了100兆網(wǎng)絡(luò)。2018年合并幾處小學(xué)，組建了學(xué)校的電子閱覽室，配備50臺學(xué)生機，1 臺教師機，架構(gòu)了100兆網(wǎng)絡(luò)。
2.“班班通”工程建設(shè)
2013年11月，為實施“班班通”工程建設(shè)，政府投入扶貧專項資金40萬元，為 20個教學(xué)班全部配齊校園網(wǎng)終端計算機，配置了20塊交互式電子白板配置EPSON D290教育用液晶投影儀。2016年在新教學(xué)樓啟用之前投資148萬元用于內(nèi)部配套，購進15套智能黑板。在教學(xué)和學(xué)習(xí)中學(xué)空間、用空間，發(fā)揮教育信息化的強大功能，進一步提升了信息技術(shù)與課程融合的深度和廣度，助力全校智慧教育快速發(fā)展。
3.“校校通”工程建設(shè)
我校現(xiàn)已經(jīng)安裝100兆帶寬聯(lián)通公司光纖設(shè)備與外網(wǎng)相連，實現(xiàn)了校園網(wǎng)與雪野教育系統(tǒng)局域網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)的連接。與上級主管部門、兄弟學(xué)校之間構(gòu)成了“校校通”。時時網(wǎng)上接收通知，網(wǎng)絡(luò)報送。節(jié)省了時間，提高了辦事速度效率和準(zhǔn)確率。
4.“人人通”工程建設(shè)
學(xué)校就強化網(wǎng)絡(luò)安全和做好教育信息化工作的重要意義提出了明確要求，通過校本培訓(xùn)，老師們就空間基礎(chǔ)架構(gòu)、各大板塊功能、后臺數(shù)據(jù)搭建、資源建設(shè)應(yīng)用等與學(xué)生進行了認(rèn)真學(xué)習(xí)，并在開通和應(yīng)用方面的操作技能也得到提高。廣大教師和學(xué)生開通空間，充分感受利用空間開展教學(xué)、學(xué)習(xí)和互通交流帶來的便利。
二、 網(wǎng)絡(luò)安全等級保護工作開展情況
學(xué)校的網(wǎng)絡(luò)未開展網(wǎng)絡(luò)安全等級認(rèn)定工作。但成立中心小學(xué)網(wǎng)絡(luò)安全領(lǐng)導(dǎo)小組，成立由校長任組長，安全委員任副組長，班主任任安全員的領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)。
三、關(guān)鍵信息基礎(chǔ)設(shè)施安全保護工作開展情況
學(xué)校已經(jīng)制定安全建設(shè)整改方案，對關(guān)鍵信息基礎(chǔ)設(shè)施進行了防護，保證每一臺電腦自帶防護措施。關(guān)鍵網(wǎng)站，密碼由專人管理。網(wǎng)站關(guān)鍵信息基礎(chǔ)設(shè)施已加軟件防護。
四、網(wǎng)絡(luò)與信息安全信息通報工作開展情況
已就網(wǎng)絡(luò)與信息安全信息通報工作開通了網(wǎng)絡(luò)安全事件預(yù)警機制，做到了人盡其責(zé)，形成了機制。
五、網(wǎng)絡(luò)安全防護類平臺建設(shè)工作開展情況
學(xué)校就網(wǎng)絡(luò)安全防護類制度已全部制定。形成人人有責(zé)，人人有任。制定了微機室、電子閱覽室制度、網(wǎng)絡(luò)運行運維制度。形成的制度規(guī)范成體系。
六、當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)安全方面存在的突出問題
1、學(xué)校各類人員就網(wǎng)絡(luò)安全意識還有欠缺。
2、設(shè)備防護缺乏專業(yè)化的指導(dǎo)，各種防護知識有欠缺。
七、下一步網(wǎng)絡(luò)安全工作計劃
1、加強信息化安全意識培訓(xùn)與提醒。
論文摘要:當(dāng)前很多院校都開設(shè)了有關(guān)網(wǎng)絡(luò)信息安全的課程，然而由于部分院校還沒有來得及建立相關(guān)的專業(yè)實驗室，而正常的教學(xué)工作用機又不允許安裝實驗演示需要的環(huán)境和軟件，只能進行單純的理論教學(xué)，因此很難激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)習(xí)效果也達不到預(yù)期目標(biāo)。筆者經(jīng)過一段時間的摸索，通過采用虛擬機技術(shù)，在一臺實體的計算機上，安裝任意臺的虛擬機，模擬真實網(wǎng)絡(luò)服務(wù)環(huán)境，解決了網(wǎng)絡(luò)信息安全教學(xué)備課、教學(xué)演示中對于特殊網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的要求問題。
1虛擬機技術(shù)的簡介
所謂虛擬機，顧名思義就是虛擬出來的計算機。虛擬機技術(shù)也就是利用虛擬機軟件可以在一臺實體計算機上虛擬出來若干臺計算機一種技術(shù)。這些虛擬出來的計算機和真實的實體計算機幾乎完全一樣，每臺虛擬機可以運行單獨的操作系統(tǒng)而互不干擾，而且可以隨意修改虛擬機的系統(tǒng)設(shè)置，而不用擔(dān)心對實體計算機造成損失。
采用虛擬機技術(shù)一方面可以解決一般院校課堂教學(xué)沒有網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的問題，另一方面也可以解決一些帶有破壞性的實驗演示所需要的特殊環(huán)境要求的問題。
2利用虛擬機技術(shù)構(gòu)建實驗演示環(huán)境
在木馬的功能與危害實驗、網(wǎng)絡(luò)攻擊典型手段等演示中需要在一臺實體機(為了方便備課和教學(xué)可以采用筆記本電腦)上同時啟動多臺虛擬機，對實體機的系統(tǒng)資源占用量大，在操作中也經(jīng)常需要重新啟動虛擬機，考慮到virtual pc在資源占用和簡單易用上的優(yōu)勢，所以，在本課程的實驗演示中虛擬機軟件選用了virtual pc。
virtual pc虛擬機軟件的安裝和設(shè)置不是很復(fù)雜，但是在構(gòu)建具體的實驗演示環(huán)境時還要注意以下幾點事項。
1)虛擬機數(shù)量的選擇問題。為了節(jié)約資源，提高系統(tǒng)運行速度，一般建立2個虛擬機就能滿足實驗演示的需要了。
2)旎擬機操作系統(tǒng)安裝的問題。如果建立了2個虛擬機，一般一個安裝windows 2000 server操作系統(tǒng)，另一個安裝windowsxp操作系統(tǒng)，安裝過程和操作與實體機上的操作一致。在安裝操作系統(tǒng)時要注意版本的選擇，因為我們的目的是要演示木馬的功能和危害還有網(wǎng)絡(luò)攻擊手段，因此虛擬機的操作系統(tǒng)還不能全部打上補丁和安裝殺病毒軟件。
3)實體機的網(wǎng)絡(luò)配置問題。virtual pc是通過在現(xiàn)有網(wǎng)卡上綁定virtual pc emulated switch服務(wù)實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)共享的。對于win-dows2000或windows xp等操作系統(tǒng)，如果實體機在課堂教學(xué)時網(wǎng)線沒插或沒有網(wǎng)卡的時候，要安裝microsoft的loopback軟網(wǎng)卡，才能實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)共享。在virtual pc的global setting里，當(dāng)有網(wǎng)卡并插好網(wǎng)線的時候，將virtual switch設(shè)成現(xiàn)實的網(wǎng)卡;當(dāng)沒有網(wǎng)卡或網(wǎng)線沒插的時候，將virtual switch設(shè)成ms loopback軟網(wǎng)卡，即可實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)共享。
4)實體機的硬盤空間問題。在一個硬盤分區(qū)中，為每臺虛擬機的映像文件預(yù)留足夠的硬盤空間。windows2000 server的虛擬機映像文件約占2.4gb , windows xp的虛擬機映像文件約占1.sgb。如果啟用硬盤undo功能，所需硬盤空間還要增加一倍。
5)實體機的內(nèi)存大小的問題。由于在實驗演示時要同時啟動2個以上的虛擬機的數(shù)量，所以，要盡量擴大實體機內(nèi)存的大小。建議實體機系統(tǒng)的內(nèi)存最少也要達到igo。
【關(guān)鍵詞】經(jīng)濟法；學(xué)生；網(wǎng)絡(luò)訂餐；食品安全；現(xiàn)狀；對策
一、網(wǎng)絡(luò)訂餐現(xiàn)狀
目前，我國網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模已達1.5億。中國外賣網(wǎng)站多發(fā)于高校和白領(lǐng)聚集的商業(yè)區(qū)，2008年上海交大的研究生張旭豪和康嘉，因玩電腦游戲到肚子餓而找不到外賣單而催生創(chuàng)辦“餓了么”的念頭。當(dāng)收銀、點菜遇上互聯(lián)網(wǎng)：微信點餐預(yù)訂、收銀系統(tǒng)、會員系統(tǒng)、報表統(tǒng)計、進銷存、微信營銷、賣家助手、招牌菜譜，更高翻臺率，更多顧客。減少派發(fā)宣傳單、解決訂餐高峰電話占線，短信訂單清晰準(zhǔn)確，數(shù)以萬計的潛在消費者，免費加盟，沒風(fēng)險。外賣主體越來越多，外賣平臺頻現(xiàn)“黑作坊”“幽靈餐廳”等問題在全國各地普遍存在，給餐飲安全帶來很大隱患。
二、網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全問題
經(jīng)濟法要解決的基本問題就是市場缺陷和市場障礙問題，進而協(xié)調(diào)個體營利性和社會公益性之間的矛盾。
1.網(wǎng)上訂餐的食品來源、加工、運送環(huán)節(jié)的衛(wèi)生和質(zhì)量難保障，學(xué)生訂餐群體缺乏知情權(quán)
餐廳食材為降低成本，低價催生低質(zhì)。據(jù)觀察，訂餐網(wǎng)站平臺的下單量只有少數(shù)商家日均效率突破50單以上，接單少，食材周轉(zhuǎn)速度慢，食品新鮮度難辨。食品加工過程中的環(huán)境、器皿清潔、制作流程、員工健康不得而知。餐盒包裝本身衛(wèi)生狀況，高溫后毒害物質(zhì)；運輸過程改裝的運輸箱是否消毒清洗均不得而知，食品包裝的密封性難以保證。
2.網(wǎng)上訂餐的市場自律性調(diào)節(jié)差，信息不對稱，存在市場失靈
當(dāng)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺的市場自行調(diào)節(jié)機制失靈，在商家缺少公德、政府干預(yù)力度不足前提下，各餐飲商家選劣質(zhì)食材獲利，威脅訂餐學(xué)生健康。當(dāng)市場資源配置不均衡，買家賣家信息不對稱時，必然導(dǎo)致欺詐行為發(fā)生。各大訂餐平臺為吸引下單，推出優(yōu)惠，如首次下單價格減半等，使商家暗自提高價格，買家得不到實質(zhì)性優(yōu)惠。以高價售賣低價食品，難以保證食品質(zhì)量，無法做到價格和質(zhì)量的統(tǒng)一。
3.網(wǎng)絡(luò)賣家缺少自我約束的經(jīng)濟法律制度
網(wǎng)絡(luò)訂餐商家在是否進行違法生產(chǎn)、銷售劣質(zhì)食品獲利和被發(fā)現(xiàn)后受罰之間進行博弈。食品加工流程等各項配套監(jiān)管措施和法律不完善， 漏洞存在必然會導(dǎo)致銷售者缺少自我約束，損害消費者的利益?，F(xiàn)階段相關(guān)監(jiān)督執(zhí)法部門應(yīng)引起重視，“不好管”不是棄責(zé)的理由，而要成為監(jiān)管改進和更新的催促。網(wǎng)絡(luò)社會潮流不可阻擋，傳統(tǒng)監(jiān)管方式不僅要調(diào)整，而且步調(diào)還要更快，周期還要更短，才能夠跟進“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展步調(diào)。
4.新法規(guī)實施后的新問題
2016年10月1日，《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》實施以來，規(guī)定外賣平臺應(yīng)當(dāng)對入網(wǎng)商家實行登記審查，公示證照。信息應(yīng)真實、準(zhǔn)確、清晰，易辨識。該辦法實施2個多月來，出現(xiàn)未公示的，證照模糊的，實景代替證照的，過期的，實送餐商家與登記商家不一致，甚至一照多用等新問題?；ヂ?lián)網(wǎng)的“無地域性”，讓傳統(tǒng)的“屬地管理”模式無法施展；“實名制”這些開始還能奏效的方式，瞬間被輕易突破，龐大的交易量，讓傳統(tǒng)的安全“抽查”、信息“上報”等監(jiān)管模式效用減弱，網(wǎng)絡(luò)社會的變化頻率和監(jiān)管的復(fù)雜性凸顯。
三、解決網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全問題的經(jīng)濟法對策及建議
1.完善市場準(zhǔn)入機制
從經(jīng)濟法對網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管的立法角度分析，完善市場準(zhǔn)入制度是必須的。問詢監(jiān)管――源頭在線下，根子在平臺。建立嚴(yán)格的外賣商戶入駐訂餐平臺的市場準(zhǔn)入機制。如：資格認(rèn)證、衛(wèi)生許可手續(xù)認(rèn)證、等級制度評估、信用登記制度。線下線上一起發(fā)力，對一經(jīng)出現(xiàn)食品衛(wèi)生問題應(yīng)取消其在網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺的入駐經(jīng)營資格。特別是要激活網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺的自律監(jiān)管職責(zé)，把一線監(jiān)管職責(zé)轉(zhuǎn)移到平臺企業(yè)這個更靠前的端口。完善食品標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)測體系、檢驗手段。
2.加強食品安全監(jiān)管執(zhí)法
提升監(jiān)管主體執(zhí)法水平和管理意識。保障執(zhí)法活動有效性、合法性、合作性。對網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺經(jīng)營資質(zhì)進行評估、走訪、抽檢，加強政府干預(yù)。政府執(zhí)法部門應(yīng)明確運營商責(zé)任主體、監(jiān)督義務(wù)等。建立主體數(shù)據(jù)庫、網(wǎng)絡(luò)追溯平臺，督促數(shù)據(jù)記錄以備查。暢通舉報投訴渠道，立案、查辦、移送等環(huán)節(jié)，探索高科技手段對外賣平臺搜索監(jiān)測，以網(wǎng)管網(wǎng)：如匹配網(wǎng)店名稱，比對店鋪地址，比對商鋪電話，未標(biāo)明電話或多個店鋪使用一個電話的，就可能一證多用。
3.激發(fā)消費者權(quán)益保護意識
從市場自身調(diào)控對網(wǎng)上訂餐食品安全的經(jīng)濟法分析，網(wǎng)上訂餐雖是小金額食品交易，但威脅到消費者個人健康安全、經(jīng)濟利益時，因消費者維權(quán)意識不強，失去對損害利益的賠償訴求可能性。政府應(yīng)當(dāng)設(shè)立保障，充分實現(xiàn)公眾權(quán)利，加強輿論監(jiān)督，設(shè)立熱線，獎勵舉報，與公眾良性互動。另外，外賣平臺對繳納罰款不很在意，但害怕媒體曝光影響口碑，妨礙其發(fā)展融資。因此，可加大曝光公示力度，鼓勵新聞媒體市民舉報。建立安全信用制度，對入駐商戶名稱、負(fù)責(zé)人姓名等建立信用免費查詢等監(jiān)管體制、服務(wù)制度、獎懲制度、評價制度等。
網(wǎng)絡(luò)訂餐是 O2O新的消費趨勢，也是未來發(fā)展的主要方向，只要政府監(jiān)管、行業(yè)自我約束，主管部門及全社會將實體店監(jiān)管理融入互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)管中去，相信在不久的將來網(wǎng)絡(luò)食品銷售管理將更加規(guī)范。
參考文獻
