發(fā)布時間：2023-07-23 09:24:29
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的現(xiàn)代農業(yè)前景分析樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
[關鍵詞] 農業(yè)機械化 新農機 新技術 發(fā)展前景
[中圖分類號] S23 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）04-0224-01
1 農業(yè)機械化新機具、新技術發(fā)展存在的問題
目前，我國農業(yè)機械化新機具和新技術發(fā)展過程中還存不少問題，這些問題主要表現(xiàn)在農業(yè)機械化新機具和新技術整體水平不高，新機具和新技術應用之后的保障措施達不到當前現(xiàn)代農業(yè)生產的規(guī)模和發(fā)展水平，這些問題的存在，在很大程度上嚴重影響到我國農業(yè)產業(yè)的健康和可持續(xù)發(fā)展。在農機技術推動農業(yè)產業(yè)發(fā)展過程中還需要我們做出進一步的努力。導致我國農業(yè)機械化新機具和新技術應用過程中存在問題的原因是多種多樣的，其中典型的原因主要包含以下幾個方面：
1.1 我國農業(yè)機械化發(fā)展過程存在比較大的技術障礙，新機具、新技術的投入力度明顯不足，關于農機設備和技術研發(fā)的高素質科技人員嚴重缺乏，不能夠滿足現(xiàn)代農業(yè)生產過程中對技術和設備的需求。
1.2 我國地大物博，不同地區(qū)的氣候環(huán)境和自然條件存在巨大的差異性，這就導致了我國農業(yè)機械化發(fā)展過程存在地區(qū)之間的差異性，一般情況下，南方地區(qū)的農業(yè)機械化水平較高，而北方地區(qū)的農業(yè)機械化水平較差。
1.3 農業(yè)機械化新機具和新技術在推廣過程中存在資金投入不足，政策引導不到位的現(xiàn)象，農機補貼政策實施范圍較小，農民群眾的購買能力不足，購買積極性無法被全面調動起來，導致了農機推廣工作難度增大，新的農業(yè)機械設備和技術應用率較低。
1.4 農業(yè)機械化發(fā)展過程中新機具和新技術推廣缺少制度和政策的支持，嚴重影響的新機具和新技術的普及應用。
2 農業(yè)機械化新機具、新技術發(fā)展前景分析
2.1 農業(yè)機械化新機具新技術發(fā)展區(qū)域化
要緊密圍繞地區(qū)的優(yōu)勢農業(yè)產業(yè)和地區(qū)的特色農業(yè)經濟發(fā)展農業(yè)機械化新機具和新技術。農業(yè)機械化的發(fā)展應該按照因地制宜的原則，結合地區(qū)的資源優(yōu)勢和農業(yè)區(qū)位優(yōu)勢，按照標準化、產業(yè)化和優(yōu)質化的發(fā)展要求，形成各具特色的區(qū)域化產業(yè)。對于我國經濟比較發(fā)達的地區(qū)，應該以現(xiàn)代化農業(yè)為主，重點發(fā)展經濟作物種植、高效養(yǎng)殖產業(yè)等為主的農產品生產、加工以及銷售為一體的農業(yè)產業(yè)鏈條，實現(xiàn)農產品出口創(chuàng)匯。對于中東部地區(qū)應該以發(fā)展糧食型農作物產業(yè)為主，繼續(xù)鞏固小麥、水稻和玉米的種植面積，實現(xiàn)小麥、水稻和玉米的全程機械化發(fā)展，為保證國家糧食安全、糧食生產能力提升以及加快畜牧業(yè)健康發(fā)展而服務。對于西部地區(qū)，應該積極發(fā)展以牧草生產為主的新機具和新技術，提高棉花、甘蔗、甜菜以及蔬菜、水果的機械加工能力，為實現(xiàn)特色經濟農作物機械化而服務。在農業(yè)機械化新機具、新技術發(fā)展過程中，應該結合不同地區(qū)的農業(yè)機械化發(fā)展優(yōu)勢，構建一個合理布局、機械化發(fā)展規(guī)模適宜以及重點突出的機械化發(fā)展新格局，最終促進不同地區(qū)的機械化健康、協(xié)調、可持續(xù)發(fā)展。
2.2 農業(yè)機械服務產業(yè)化
近幾年，農業(yè)機械社會化服務組織不斷發(fā)展壯大，已經成為我國農業(yè)機械化服務的主體。進入新世紀后，市場需求對農業(yè)機械設備和農業(yè)技術配置的基礎作用進一步加強。農機銷售、維護和田間作業(yè)三個主要市場已經初具規(guī)模，這就需要農機相關的服務產業(yè)繼續(xù)向著縱深化方向發(fā)展。在縱向方面分析，應該積極建設以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為中心、以村落為網點、以農機大戶和農機專業(yè)合作社為主體的多種形式和多層次的農機社會化服務體系，從而切實提升農機綜合服務能力，提升服務質量，最后獲得相應的社會效益和經濟效益。從廣度方面分析，要積極推進先進的農業(yè)機械設備和技術跨區(qū)域作業(yè)，不斷拓展農機產業(yè)服務的范圍，從而延伸到農業(yè)生產的的各個領域和范圍內，并要按照農業(yè)機械化生產的產業(yè)化要求，對農業(yè)機械的作業(yè)項目進行有效的整合和調整，突出做好農機設備的社會化服務工作，真正實現(xiàn)農業(yè)生產的一條龍服務，形成農民群眾需求+農機專業(yè)服務+龍頭企業(yè)帶動的全新服務鏈條。
2.3 農業(yè)和農業(yè)機械化技術一體化發(fā)展
農業(yè)機械化是實施現(xiàn)代農業(yè)的重要載體，全新的農業(yè)技術要想迅速、大規(guī)模的推廣應用，必須與先進的農業(yè)機械高效融合在一起，這樣才能加快農業(yè)科技成果轉化。農機、農藝技術高效結合是適應現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的需要，同時也是農業(yè)機械化發(fā)展的主要方向。隨著我國農業(yè)現(xiàn)代化進程不斷加快，農機和農業(yè)技術結合程度更加密切，節(jié)約成本的效果大大提高，這是農業(yè)現(xiàn)代化的本質體現(xiàn)。在農業(yè)機械化發(fā)展過程中，大力推廣先進適用的農業(yè)機械，推廣科學適宜的土地深松、精細化播種、節(jié)水灌溉等新技術，對提高農作物產量和質量有著十分重要的作用和意義。
3 總結語
總之，實現(xiàn)農業(yè)現(xiàn)代化，離不開農業(yè)機械化的支持，加快發(fā)展農業(yè)機械化的重要意義在于解決農民群眾生產力，將解放出來的勞動力轉移到其他產業(yè)中去，從而提高勞動生產率和農業(yè)生產效益。隨著農業(yè)機械化新機具和新技術的發(fā)展，現(xiàn)階段，我國農業(yè)機械化支持農業(yè)現(xiàn)代化建設的能力顯著增強，農業(yè)機械化迎來了新的發(fā)展機遇，雖然其中還存在不少問題，但我們可以及時采取有效措施來應對。
參考文獻
[1]張如山，謝達.淺談新時期農業(yè)、農村和農民的發(fā)展問題[J].財金貿易.2000（12）
[關鍵詞] 甜桔柚 推廣實施計劃 推廣實施方法
[中圖分類號] S666 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）05-0170-01
慶元是全省最大的甜桔柚生產基地，全縣現(xiàn)有基地達6500余畝，有3000多畝基地通過國家綠色食品A級產品認證。慶元縣甜桔柚優(yōu)質高效生產技術推廣，在運用近幾年麗水市農業(yè)水果主導品種高產技術的基礎之上，結合慶元實際推廣一系列適用于甜桔柚生產的高效技術，進一步提高全縣甜桔柚生產水平，提升慶元甜桔柚品質。
一、慶元縣甜桔柚發(fā)展基本情況
慶元縣地處浙西南山區(qū)，是一個農業(yè)人口眾多、經濟發(fā)展水平較低、科技文化相對落后的欠發(fā)達地區(qū)，農業(yè)在全縣農村經濟占有重要地位。甜桔柚2003年經省農業(yè)廳專家鑒評，被認定品質好、含糖量高、酸低清口，果實大、較均勻、生長勢強，豐產穩(wěn)產性好、抗逆性強，是有發(fā)展前途的新雜柑品種。但由于甜桔柚以前未在全省范圍內進行過大規(guī)模種植，各種植大戶、專業(yè)合作社在品種特性的認識，先進適用技術應用上還存在各方面的不足，慶元縣“甜桔柚優(yōu)質高效生產技術推廣”農業(yè)豐收項目，將把一系列高效優(yōu)質生產技術通過項目推廣到慶元縣各甜桔柚種植戶中。
二、甜桔柚推廣實施計劃
根據各甜桔柚主產鄉(xiāng)鎮(zhèn)基地現(xiàn)有條件，在全面推廣測土配方施肥、病蟲害綜合防治技術、提質增效綜合技術、水果套袋、有機肥施用、果園生草種植等技術基礎之上，在核心示范區(qū)特別推廣殺蟲燈、肥水同灌、噴灌等先進技術，全面帶動精品果生產技術集成研究與示范應用，提升全縣甜桔柚生產管理水平。
慶元縣推廣甜桔柚優(yōu)質高效生產技術推廣面積3000畝，其中示范基地面積500畝。推廣區(qū)畝產量1000公斤，比相應中晚熟蜜柑增產10%，增值100%。項目建設核心示范區(qū)1個，位于屏都鎮(zhèn)。
表1：各鄉(xiāng)鎮(zhèn)甜桔柚優(yōu)質高效生產技術推廣工作計劃（單位：畝）
三、甜桔柚推廣實施主要做法
1.成立組織
為確保項目的順利實施，由縣農業(yè)局農業(yè)產業(yè)發(fā)展服務中心牽頭成立了以項目主持人為組長的項目實施課題小組，小組成員根據專業(yè)不同，工作方向不同，又分別成立了種植技術推廣、植保技術推廣、土肥技術推廣、農產品質量監(jiān)督等工作小組，各自明確職責、制定方案，負責相關工作。
2.制定技術推廣方案和實施進度表。
根據各基地現(xiàn)有生產條件，制定專項高產技術推廣方案，主要有：
（1）甜桔柚提質增效生產綜合技術推廣方案；
（2）甜桔柚綠色防控技術推廣方案；
（3）甜桔柚測土配方施肥技術推廣方案；
（4）甜桔柚高效節(jié)水農業(yè)技術推廣方案；
3.抓示范促推廣
以慶元縣森龍菌蔬果業(yè)有限公司示范基地建設為重點，全面落實各項甜桔柚優(yōu)質高效生產技術，以點帶面促進高效生產技術的推廣普及，通過一年建設，示范基地已成為全縣甜桔柚生產的標準區(qū)，示范基地也產生了很好的經濟效益。
4.抓培訓促應用
根據甜桔柚生產時間段不同，按照項目進度表安排的實施重點，分鄉(xiāng)鎮(zhèn)分季節(jié)進行各種內容的高效生產技術培訓，采用集中講課、現(xiàn)場指導、專家上門服務等方式，對甜桔柚種植戶進行了多輪培訓。特別是在在我縣舉行了日本專家柑橘技術講座，給我縣甜桔柚種植大戶、生產企業(yè)進行了甜桔柚修剪、貯藏等技術培訓。全年技術培訓5次，受訓果農350人次，發(fā)放高效生產技術資料2000余份。
5.抓品牌促技術
慶元甜桔柚堅持以公司+基地模式進行生產，注重“慶元甜桔柚”公用品牌建設，產品銷售走精品化路線，知名度不斷提高。多年來，慶元甜桔柚曾獲浙江省農業(yè)博覽會金獎、中國（溫州）特色農業(yè)博覽會金獎、麗水市名牌產品等榮譽稱號。以品牌建設需求為契機，大力推廣綠色食品生產技術，應用標準化管理，狠抓產品質量安全，促進高效生態(tài)安全技術運用。
四、甜桔柚推廣實施效果
全縣推廣甜桔柚優(yōu)質高效生產技術推廣面積3000畝，其中示范基地面積500畝。推廣區(qū)平均畝產量1100公斤，比相應中晚熟蜜柑增產12.2%，增值199.3%。
通過甜桔柚技術實施，全面推廣了3000畝甜桔柚測土配方施肥技術、病蟲害綜合防治技術、水果提質增效綜合技術、水果套袋技術、采后商品處理技術，部分果園運用了果園生草種植、有機肥施用等技術。在屏都鎮(zhèn)建成慶元縣森龍?zhí)鸾坭趾诵氖痉秴^(qū)，重點推廣了500畝殺蟲燈應用，380畝的肥水同灌、噴灌等先進適用技術。
五、前景分析
實踐表明，甜桔柚優(yōu)質高效生產技術推廣具有很高的經濟、社會、生態(tài)效益，符合慶元縣發(fā)展特色優(yōu)勢農業(yè)產業(yè)的產業(yè)規(guī)劃，對帶動農業(yè)增效、農民增收、農村發(fā)展有很強示范帶動效應。甜桔柚產業(yè)的進一步推進，將是我縣現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展一個亮點，將極大的推動我縣“兩區(qū)”現(xiàn)代農業(yè)建設。
參考文獻
關鍵詞：河北??；光伏農業(yè)；現(xiàn)代農業(yè)
中圖分類號 F320.1 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2015）12-13-03
Study on Photovoltaic Agriculture in Hebei Province
Li Tiantian et al.
（College of Economics and Trade， Agricultural University of Hebei， Baoding 071001，China）
Abstract：Recently there is a serious surplus in photovoltaic industry.It is in urgent need of transformation and upgrading from traditional agriculture to modern agriculture. The combination of photovoltaic power station and agriculture can achieve greater effect. Developing the photovoltaic agriculture is the inevitable choice to realize agricultural industry upgrading and sustainable way. This article introduced the photovoltaic agricultural development of YingLi Green Energy Holding Co.，Ltd in Baoding in recent years and analyzed the current situation of photovoltaic agricultural development in Hebei province， then put forward the corresponding suggestions and measures.
Key words：Hebei province； Photovoltaic agriculture； Modern agriculture
1 光伏農業(yè)的涵義
光伏農業(yè)是將太陽能發(fā)電廣泛應用到現(xiàn)代農業(yè)種植、養(yǎng)殖、灌溉、病蟲害防治以及農業(yè)機械動力提供等領域的一種新型農業(yè)[1]。光伏農業(yè)在為農業(yè)生產提供便利的同時，也提升了農業(yè)科技水平，改善了農民生活水平，推動了農村加快轉型[2]。從目前的情況來說，光伏農業(yè)大體上主要有光伏養(yǎng)殖、光伏種植和光伏應用3類。光伏養(yǎng)殖的應用方式主要是太陽能光伏養(yǎng)殖場，它是傳統(tǒng)養(yǎng)殖事業(yè)的一種變革和與時俱進，將光伏技術引進，在閑置的養(yǎng)殖場屋頂鋪設光伏電站，為其養(yǎng)殖生產提供綠色能源，節(jié)能環(huán)保、低碳、無污染。光伏種植的應用方式主要是新型太陽能生態(tài)農業(yè)大棚（光伏大棚），又稱農光互補。光伏種植是完全通過能源自給，帶動綠色農業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)真正的低碳、綠色和循環(huán)農業(yè)的現(xiàn)代農業(yè)。光伏應用在很多方面：主要有太陽能殺蟲燈，農用太陽能照明燈，光伏節(jié)水農業(yè)，監(jiān)控系統(tǒng)，光伏污水凈化系統(tǒng)等。
2 光伏農業(yè)在河北現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展中的前景分析
河北省國土面積為18.8萬km2，全省年平均日照時數(shù)范圍為2 400～3 077h，全省范圍都屬于日照條件較好的地區(qū)，具有利用太陽能、開發(fā)光伏產業(yè)的有利條件。河北一直以來都是農業(yè)大省，農業(yè)是國民經濟發(fā)展的第一產業(yè)與基石。光伏農業(yè)是現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新模式，它將光伏電站與農業(yè)有機結合，發(fā)展光伏農業(yè)，可以實現(xiàn)產業(yè)升級，塑造低碳、綠色環(huán)保型農業(yè)[3]。河北省發(fā)展光伏農業(yè)具有很強的優(yōu)勢，且前景廣闊。
2.1 光伏技術優(yōu)勢明顯 實現(xiàn)光伏技術與農業(yè)的有效結合，首先要做的是尋找成熟的光伏技術的支撐單位或部門?？偛吭O于河北省保定市的中國英利綠色能源控股有限公司是我國光伏產品生產規(guī)模最大和技術最成熟的公司，可以為河北省發(fā)展光伏農業(yè)提供強有力的技術支撐。如該公司近幾年在河北、廣西、江蘇、廣東、云南等地累計共有10個光伏農業(yè)項目，總裝機容量257.6MW，占到了英利所有儲備電站項目的近20%。其中，在河北省保定市曲陽縣建設山地光伏電站，在保定市定州鋪設平地光伏電站等。因此，河北省發(fā)展光伏農業(yè)具有先天的技術優(yōu)勢。
2.2 光伏農業(yè)資源豐富 河北是我國傳統(tǒng)農業(yè)大省，其中主要農作物播種面積為874.92萬hm2[4]。河北省每個地區(qū)都有適合種植的作物，適宜耕種的農作物的種類繁多，農業(yè)資源很豐富，且產量位居全國前列，如石家莊、唐山、保定、滄州、邯鄲和邢臺等地區(qū)的各個縣都是作物高產區(qū)。河北省集中生產全國糧油，耕種面積超過600萬hm2，在全國位居第4位。因此，河北省發(fā)展光伏農業(yè)具有十分豐富的資源。
2.3 項目開發(fā)初具雛形 目前河北省大部分光伏農業(yè)項目都在籌建當中，部分項目竣工并在整合試驗期，其余項目仍在準備期。英利集團非常重視現(xiàn)代農業(yè)開發(fā)與發(fā)展，積極探索光伏與農業(yè)相結合的項目，其旗下的秋收農業(yè)有限公司是專門從事光伏農業(yè)開發(fā)的公司。2009年7月22日，英利“國香養(yǎng)豬場”在河北省定州市落地。2014年英利光伏農業(yè)一體化30MW并網發(fā)電項目落戶河北安國市，將光伏農業(yè)與安國中草藥項目相結合。除此之外，河北省其他光伏農業(yè)也處于建設高漲期，初具雛形，如2015年3月12日山東德州皇明太陽能電力工程有限公司在邱縣投資2.9億元建設集光伏發(fā)電、大棚種植、休閑觀光與一體新能源光伏大棚。因此，河北省發(fā)展光伏農業(yè)在項目開發(fā)方面已初具規(guī)模，為今后光伏農業(yè)的快速發(fā)展與推廣起到了重要的推動作用。
3 河北省光伏農業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
目前，河北省光伏農業(yè)的發(fā)展還處于起步階段，一些項目開發(fā)與設備還不是很完善。保定英利綠色能源控股有限公司一直都是光伏產業(yè)的領頭羊，本文主要以保定英利綠色能源控股有限公司近幾年在河北省發(fā)展光伏農業(yè)現(xiàn)狀為例加以闡述。
2009年7月22日，由英利在在河北省定州市建立國香養(yǎng)豬場，這種新型養(yǎng)殖方式既能完成傳統(tǒng)的養(yǎng)殖，又能在房頂發(fā)電節(jié)約地面面積，提供清潔能源解決豬舍的用電與用水，如使用地源熱泵或加溫和散熱設備為豬提供更舒適的生長環(huán)境，剩余電量并入國家電網獲取政府補貼與一定的收益。總計在養(yǎng)殖場閑置屋頂安裝了46 569塊太陽能電池組件，安裝容量為10MW，目前已正式并網發(fā)電，年可發(fā)電1 200萬kWh，在20a經營期內，該設備累計發(fā)電量約2.4億kWh，可節(jié)約燃煤約8萬t，減少二氧化碳排放約21萬t，總減排效益達8 715萬元[5]，實現(xiàn)了真正意義上的節(jié)能減排農業(yè)。
2014年英利光伏農業(yè)一體化30MW并網發(fā)電項目落戶河北安國，將光伏農業(yè)與安國中草藥相結合，在農業(yè)生產方式上這是一個創(chuàng)新，帶動了當?shù)鼐G色農業(yè)的發(fā)展。即使中草藥收益不可觀，每年通過屋頂光伏發(fā)電，剩余電量并入國家電網獲取一部分固定收益，并且國家對光伏發(fā)電補貼政策，1kWh電可補貼0.4元，促進了安國地區(qū)性經濟的可持續(xù)發(fā)展。
由英利綠色能源控股有限公司投資建設的玻璃屋（光伏溫室大棚示范項目）總裝機容量3MW，年發(fā)電量331萬kWh，全年可節(jié)約標準煤1 390.4t，可減少二氧化碳排放量3 415t，減少二氧化硫排放28.9t，減少氮氧化合物排放12.7t[6]。棚頂發(fā)的電除可為生態(tài)農業(yè)區(qū)棚內作物生長提供通風、采暖、滴灌（如太陽能光伏節(jié)水農業(yè)的應用）、照明（如太陽能殺蟲燈的使用）、農藥噴灑以及棚內環(huán)境各項指標監(jiān)測等農用需求之外，剩余電量可并入國家電網。實現(xiàn)了真正的綠色環(huán)保和低碳循環(huán)的農業(yè)發(fā)展模式[7]。
除此之外，近2a來河北省在支持光伏產業(yè)發(fā)展方面作了充足準備，從2014年17個備案光伏項目到2015年123個光伏發(fā)電項目，以2015年為基期在數(shù)量上增長86.18%，2014年只有1個光伏農業(yè)項目，項目申報規(guī)模為4萬kW，到2015年增長到17個，項目申報規(guī)?？倲?shù)達64萬kW。
4 存在問題
河北省光伏農業(yè)發(fā)展尚處在起步階段，在各個環(huán)節(jié)都需要不斷完善，改善漏洞與不足。如政策、技術集成創(chuàng)新、光伏農業(yè)發(fā)展理論支持、光伏領域與農業(yè)領域的如何融合的問題、光伏農業(yè)發(fā)展的重點領域問題以及光伏農業(yè)企業(yè)經營模式問題等很多方面有待完善。
4.1 理論界定標準不明確 目前光伏農業(yè)存在著界定標準問題，政策法規(guī)不健全。雖然國家非常支持光伏+農業(yè)的項目，但是光伏農業(yè)并沒有嚴格的界定標準，也沒有配套的政策和法規(guī)，光伏農業(yè)項目在推進過程中只能享受光伏發(fā)電站和相應的農業(yè)政策，這不利于光伏農業(yè)項目的推廣。
4.2 光伏農業(yè)板塊模式不成熟 河北省農業(yè)開發(fā)資源盡管很豐富，但是將光伏與農業(yè)相結合是一種全新模式，各個方面都在不斷探索之中，而且受河北省地域面積較為寬廣的影響，農業(yè)涉及的內容廣泛，什么時間、什么地點種植什么品種的作物能達到效益最大化是特別重要的問題。因此，如何因地制宜地將農業(yè)經濟效益達到最大化，需要從多方面多角度進行不斷地探索和反復實踐。將光伏技術與農業(yè)相結合，光伏產業(yè)提供的是技術，而農業(yè)需要在原有基礎上不斷推陳出新，搞好種植與運營是光伏農業(yè)發(fā)展過程中的首要任務。
4.3 政府的支持力度不夠 地方政府對于光伏農業(yè)項目的認知程度低，沒有與光伏農業(yè)相匹配的業(yè)務流程，光伏農業(yè)項目審批過程不夠順暢；電網并網接入并沒有完全放開，在部分地區(qū)存在附加條件，對于規(guī)模小的光伏農業(yè)項目會降低項目收益，甚至導致項目沒有投資價值，需要電網公司給與技術支持；光伏農業(yè)項目中的一些技術問題遇到瓶頸，如不同地區(qū)光伏板的透光率大小不相同，計算復雜耗時，延緩了項目的開發(fā)進程。
4.4 光伏發(fā)電不夠穩(wěn)定 由于技術的不成熟，在光伏農業(yè)起始階段出現(xiàn)了發(fā)電質量不過關的問題，并網對電網造成了影響，國家為此付出了額外的成本。由于天氣狀況、日照長度與強度以及不同的光伏板所安裝的位置不一樣、受光不同等因素的影響，光伏發(fā)的電量會出現(xiàn)不規(guī)律，不穩(wěn)定的狀況，因此光伏電站輸出功率不穩(wěn)定，并入電網會對電網造成一定的損害[8]。
5 進一步完善光伏農業(yè)發(fā)展的對策建議
5.1 完善配套政策法規(guī) 國家雖然大力支持發(fā)展光伏產業(yè)，但是“光伏農業(yè)”這一說法還沒有在目前國家的正式文件中提到，現(xiàn)在急需的是理論支持與市場發(fā)展的步伐相協(xié)調。光伏農業(yè)的投資額較大，成本回收周期較長，需要國家配套政策的大力支持才能健康發(fā)展。因此，相關部門應進一步完善配套政策法規(guī)，將光伏農業(yè)正式寫進國家相關光伏政策，制定一套屬于光伏農業(yè)的優(yōu)惠政策與法規(guī)，使光伏企業(yè)在發(fā)展光伏農業(yè)同時能夠享受國家相應的優(yōu)惠政策與補貼。
5.2 解決農業(yè)板塊模式 光伏與農業(yè)相結合，需要做到光伏技術模塊與農業(yè)模塊相協(xié)調，平衡處理好兩者之間的關系。河北省依托英利集團在光伏技術方面提供先進技術指導，解決了光伏技術模塊問題，目前主要是加強農業(yè)模塊的探索與實踐，在作物品種的選擇問題上要整體規(guī)劃，選準品種，穩(wěn)步推進[9]。不同地區(qū)選取作物品種在效益最大化基礎上，還要充分發(fā)揮河北省作物獨具的特色。除此之外，在分布式光伏發(fā)電地域應充分利用空間，發(fā)電板下邊以及板與板的間隙可以種植花生或馬齒菜等，根據當?shù)剡m宜種植的品種去選擇種植。
5.3 制定相應扶持措施 光伏農業(yè)是對傳統(tǒng)農業(yè)的變革與創(chuàng)新，邁出歷史的第一步必然會遇到好多阻礙與困難，同時，由于光伏農業(yè)前期投資很大，成本收回周期也特別長，并不是一個企業(yè)可以單獨負擔的，單憑企業(yè)的發(fā)展與創(chuàng)新是遠遠不夠的。因此，這就要地方政府出臺一些扶持光伏農業(yè)發(fā)展的措施，如在資金方面給予大力支持、采取一定的經濟、行政措施加以推動。建議地方政府成立獨立的部門專門負責光伏農業(yè)的推廣與實施，同時協(xié)調多部門進行配合與協(xié)助，在物質、資金、人才和技術等方面給予大力支持。
5.4 穩(wěn)步提高發(fā)電質量 不僅要做到有電剩余，將剩余電量并入國家電網，還需要提高發(fā)電質量，推動科技創(chuàng)新，向電網公司尋求技術支持，確保光伏農業(yè)項目余電直接穩(wěn)定地并入國家電網，不產生其他副作用。減少不合格電量對國家電網的傷害，不論天氣、氣溫如何變化，做到電量穩(wěn)定、可靠，讓老百姓放心用電。
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關鍵詞：玉米栽培技術；特用玉米；甜玉米；糯玉米；高淀粉玉米；高賴氨酸玉米；高油玉米；青飼青貯玉米；爆裂玉米
中圖分類號：S646文獻標識碼：A
玉米是吉林省第一大栽培作物和第一大飼料作物，在農業(yè)生產中占有舉足輕重的地位。近年來，隨著高產、優(yōu)質、高效農業(yè)的興起，特用玉米也飛速地發(fā)展起來，在吉林省玉米生產與開發(fā)中占有一定的比例。特用玉米在種植業(yè)結構調整中起著至關重要的作用，對于促進玉米的深加工發(fā)展、帶動相關產業(yè)發(fā)展及具有特別重要的意義。
1特用玉米的概念及其分類
特用玉米是根據不同需要培育出的適合特殊用途的玉米品種。特用玉米從營養(yǎng)成分、結構、性能等方面明顯優(yōu)于普通玉米，因具有特殊的遺傳基因、較高的科技含量及遺傳附加值，被稱為“增值玉米”。根據遺傳特性和玉米市場的用途可分為高賴氨酸玉米、青飼青貯玉米、高淀粉玉米、高油玉米、爆裂玉米、甜玉米、糯玉米等。
2特用玉米的發(fā)展前景分析研究
特用玉米是優(yōu)質飼料、優(yōu)質淀粉、優(yōu)質食用油和優(yōu)質食品的重要原料。由于特用玉米具有較高的營養(yǎng)，較高的經濟價值，較優(yōu)的加工品質，市場走俏，是目前農業(yè)結構調整中較活躍的開發(fā)項目，也是玉米未來發(fā)展的重要組成部分。
2.1從食物消費需求看優(yōu)質特用玉米的發(fā)展前景
隨著社會經濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，人們越來越重視養(yǎng)生，而在養(yǎng)生中對飲食的要求更是越來越注重健康，對天然、保健、營養(yǎng)的食物品種更加青睞。而特用玉米以其營養(yǎng)豐富、口感好、品種繁多而受到人們的歡迎。糯、甜、爆玉米的鮮食、速凍、膨爆加工食物已經成為餐桌上一道食品，在國內和國外都有了廣闊的市場，世界上一些國家鮮食玉米生產及加工產品較少，從而對特用玉米需求量不斷擴大，使特用玉米成了重要出口創(chuàng)匯產品，有著更加廣闊的市場。利用高油玉米加工的玉米油是人類最理想的食用植物油，在國外素有“健康營養(yǎng)油”之稱。特用玉米作為一種食品或食品原料在未來的食品消費結構中有著無法替代的作用，因此，優(yōu)質特用玉米的發(fā)展?jié)M足了人們日常生活的需要，在生產開發(fā)上有著巨大潛力。
2.2從飼料消費需要看優(yōu)質特用玉米的發(fā)展前景
隨著我國畜牧業(yè)的大發(fā)展，畜牧業(yè)收入已成為農村經濟和農民收入的重要組成部分，隨著草畜產業(yè)不斷做大，對飼料需求量和飼料質量的要求也日益增長。而以發(fā)展高賴氨酸玉米、青貯玉米等特用玉米來代替?zhèn)鹘y(tǒng)玉米的栽植，不僅降低成本，還提高了飼料品質，極大地適應了飼料消費的需要，對我國甚至世界畜牧業(yè)的發(fā)展提供優(yōu)質、高效的飼料，是未來農業(yè)和牧業(yè)的發(fā)展方向，具有很大的發(fā)展的空間。
2.3從特殊工業(yè)原料的需求看優(yōu)質特用玉米的發(fā)展前景
隨著淀粉工業(yè)的迅速發(fā)展急需大量的原料來源，而高淀粉玉米、糯玉米等特用玉米，在加工方面具有普通玉米無法比擬的優(yōu)勢，已成為淀粉工業(yè)的重要原料，被廣泛的應用于食品、醫(yī)藥、造紙、石油、化工和紡織工業(yè)，特別在將來新能源開發(fā)方面大有潛力。玉米淀粉深加工很大程度上提高了經濟效益，為特用玉米綜合利用開拓了十分廣闊的前景。
特用玉米是可再生的農業(yè)資源，具有廣泛的特殊用途，近幾年，各地種植面積正在逐年增長，不僅為農民增產增效，也使特用玉米的生產及深加工綜合利用快速發(fā)展起來，特用玉米的生產讓人們走上了消閑、保健、特色、優(yōu)質、產業(yè)化的現(xiàn)代農業(yè)之路?？梢灶A計，特用玉米的推廣利用必將成為今后發(fā)展玉米產業(yè)的重要方向。
3特用玉米生產過程中應當注意的幾個問題
3.1特用玉米品種選擇的原則
選擇品種時，選擇通過審定的特用玉米品種；選擇生育期適合本地栽培的品種。要根據本地的具體情況選擇特用玉米的品種，不能違背當?shù)厣a條件，盲目選擇一些不適合本地生產的品種進行栽植，盲目選擇不僅不能提高產量，還會給農民帶來不必要的損失。選種時，要根據當?shù)氐墓?、熱、水、肥、土壤等生態(tài)環(huán)境具體情況而定，才能達到種植特用玉米高產高效的目的。
3.2搞好市場調查分析和預測
目前，特用玉米規(guī)?；N植屬于訂單農業(yè)，要進行市場調研，充分論證，簽訂具有法律效力的訂單。根據訂單和市場需求，確定種植面積。在無訂單的情況下，且不可盲目大面積種植甜玉米、糯玉米、青飼玉米、爆裂玉米。
3.3根據市場需求，選準特用玉米類型
選擇特用玉米的栽植品種要根據市場用途與價格來決定。一般城郊農民可選擇甜玉米、糯玉米做為致富的好項目，因為這兩種玉米品種具有工廠化加工和鮮食啃青的特性，適合城郊農民種植。大型畜牧飼養(yǎng)場適合大面積種植青貯玉米提供飼料，從而有效地發(fā)展畜牧業(yè)。高油玉米、高賴氨酸玉米單產與普通玉米產量接近，在優(yōu)質、優(yōu)價糧食收購基礎上，具有一定競爭力。
3.4種植應適當隔離、加強管理，提高栽培水平
因特用玉米的性狀一般是由隱性基因控制的，在純合時表現(xiàn)原品種固有的特性，如果與普通玉米串粉后會失去原品種固有的特性，降低品質，影響商品性。所以種植一定要與其它玉米隔離，嚴格按栽培技術要求操作。
甜玉米、爆裂玉米、糯玉米、高賴氨酸玉米種子小，干物質相對較少，導致出苗慢、芽勢弱，早發(fā)性不好。針對這一弱點，在特用玉米的播種和栽培管理要注意土壤溫濕度，同時覆土不能太深。
【關鍵詞】綠色管理；生態(tài)農業(yè)；農業(yè)產業(yè)化；技術創(chuàng)新；管理方法
農業(yè)是人類生產活動的基礎產業(yè)，現(xiàn)代社會中，農業(yè)對人類生活領域的影響日益擴大，農業(yè)發(fā)展也在日益深化。進入現(xiàn)代化農業(yè)即“石油農業(yè)”時代后，農業(yè)生產活動給生態(tài)環(huán)境帶來了不可估量的負效應，隨著全球生態(tài)環(huán)境的不斷惡化，人類農業(yè)生產活動與自然環(huán)境的日益沖突引起各界專家學者的關注。為了保持農業(yè)永久耕種，保護自然生態(tài)平衡，維護人類健康安全和呵護地球永續(xù)發(fā)展，人們開始反思現(xiàn)代農業(yè)的種種弊端和危機，生態(tài)農業(yè)的概念孕育而出。1991年，國際糧農組織在荷蘭召開“持續(xù)農業(yè)和農村發(fā)展”大會并發(fā)表《登博茨宣言》，提出生態(tài)農業(yè)的共同發(fā)展綱領，近年來，針對環(huán)境污染、食品安全、農業(yè)生態(tài)補償?shù)戎T多問題的綠色管理逐漸成為技術創(chuàng)新、戰(zhàn)略管理、環(huán)境管理和創(chuàng)新管理的研究熱點，圍繞生態(tài)農業(yè)與綠色管理的應用，專家學者開展了一系列的理論與實證研究。
一、生態(tài)農業(yè)與綠色管理的內涵
中國的生態(tài)農業(yè)概念是20世紀80年代初期出來的。盡管不同階段人們對中國生態(tài)農業(yè)的定義不盡相同，但在農業(yè)中引入生態(tài)效益目標和在農業(yè)實踐中自覺運用生態(tài)學原理方面卻是一致的。綜合國內學者闡述，我國的生態(tài)農業(yè)可定義為“運用生態(tài)學、生態(tài)經濟學原理和系統(tǒng)科學的方法，把現(xiàn)代科學技術成就與傳統(tǒng)農業(yè)技術的精華有機結合，把農業(yè)生產、農村經濟發(fā)展和生態(tài)環(huán)境治理與保護、資源的培育與高效利用融為一體的具有生態(tài)合理性、功能良性循環(huán)的新型農業(yè)綜合體系”。生態(tài)農業(yè)是一個農業(yè)生態(tài)經濟復合系統(tǒng)，按照“整體、協(xié)調、循環(huán)、再生”的原則，將農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)同農業(yè)經濟系統(tǒng)全面綜合在一起，實現(xiàn)自然資源的能量多級利用，以取得最大的生態(tài)經濟整體效益。它同時能將農、林、牧、副、漁各業(yè)綜合起來，形成大農業(yè)生產、加工、銷售綜合發(fā)展模式，適應社會主義市場經濟發(fā)展。
“綠色”一詞，是指自然界生態(tài)系統(tǒng)中所具有的“綠色”的抽象規(guī)定性，即節(jié)約、再利用、再循環(huán)。從自然界生態(tài)系統(tǒng)的特點來看，尤其是由于生物多樣性的存在，使得由一種有機物排泄出來的廢物都會被另一種有機物當作食物而吸收，充分體現(xiàn)了對資源的“經濟性”再利用。生態(tài)系統(tǒng)就是一個周而復始的開放的閉路循環(huán)系統(tǒng)，其中的自養(yǎng)者、草食者、肉食者、腐生者正好構成了一個“生產—消費—復原”的閉合鏈條，實現(xiàn)著生態(tài)系統(tǒng)物質能量的高效循環(huán)利用。綠色管理研究始于20世紀80年代學術界和企業(yè)界對環(huán)境管理的關注。有關環(huán)境管理（environmental management）的研究表明，通過實施環(huán)境管理的“最佳實踐”活動，企業(yè)可以顯著降低經營活動對環(huán)境造成的負面影響，從而提高自身的競爭地位。從20世紀80年代開始，綠色管理的內涵不斷得到擴展，不同領域的學者采用不同的理論視角賦予綠色管理豐富的內涵。今天的綠色管理已經從環(huán)境管理擴展到了綠色技術、生態(tài)環(huán)境響應、綠色公司治理、企業(yè)的環(huán)境責任、環(huán)境利益相關者等諸多方面。研究視角也從演化適應延伸到資源基礎觀、生態(tài)響應、制度以及利益相關者等諸多理論。目前，人們對綠色管理普遍定義為以追求人類生態(tài)環(huán)境與經濟協(xié)調可持續(xù)發(fā)展為根本目標，以全社會共同參與、全過程控制為特征，多種多樣的綠色技術為手段，逐步降低人類給予大自然的環(huán)境承載負荷的一系列管理活動的總稱。綠色管理可以將環(huán)境的外部不經濟轉化為外部經濟，通過對從設計、原材料采購、加工生產、銷售、消費及至消費后產生與排放的廢棄物、毒物的數(shù)量及質量的控制，以求最大限度地降低生產消費活動對生態(tài)環(huán)境的負效應的計劃、組織、指揮、協(xié)調、控制和激勵等全部活動。
二、生態(tài)農業(yè)產業(yè)化中綠色管理的研究范疇
生態(tài)農業(yè)產業(yè)化中綠色管理研究范疇的界定是正確規(guī)劃和發(fā)展生態(tài)農業(yè)產業(yè)的前提，農業(yè)中的綠色管理要求農業(yè)發(fā)展要遵循生態(tài)規(guī)律，合理利用農業(yè)資源，在物質和能量不斷循環(huán)利用的基礎上發(fā)展農業(yè)，使農業(yè)經濟系統(tǒng)和諧地納入到自然生態(tài)系統(tǒng)的循環(huán)過程中，實現(xiàn)農業(yè)經濟活動的綠色化轉向。研究農業(yè)的綠色管理就是將“綠色”要求納入農業(yè)發(fā)展的內生變量中，控制污染、保護環(huán)境，使人與自然和諧發(fā)展，進而實現(xiàn)農業(yè)生產過程中無污染、無公害、無損害于子孫后代的“三無標準”，達到有利用于人類、生態(tài)和自然平衡，有利于資源永續(xù)利用和有利于生產和消費的可持續(xù)發(fā)展的“三個有利于”的長遠目標。從社會化再生產的角度來看，綠色管理應涉及到產前研究、產中研究和產后研究范疇，以及這些研究范疇中的管理與服務等內容。
綠色管理的研究范疇應重點體現(xiàn)生態(tài)農業(yè)發(fā)展模式的選擇與綠色技術管理創(chuàng)新。從農產品生產和生態(tài)經濟學的角度對農業(yè)生產模式進行選擇和管理，研究最能體現(xiàn)生態(tài)效益和經濟效益協(xié)調發(fā)展的生態(tài)生產經濟協(xié)調型的農業(yè)生產管理模式是綠色管理的重點。綠色技術創(chuàng)新也是農業(yè)綠色管理研究范疇的重要內容之一，從傳統(tǒng)農業(yè)向“現(xiàn)代農業(yè)”的飛躍，技術創(chuàng)新的作用舉足輕重，但綜觀農業(yè)技術創(chuàng)新活動和成果，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)農業(yè)技術創(chuàng)新只是從單項工程技術層面或經濟效益層面上來研究技術創(chuàng)新的，而從生態(tài)經濟層面研究所見甚少。因此，要實現(xiàn)常規(guī)農業(yè)向生態(tài)農業(yè)的轉向，不僅要追求技術創(chuàng)新的工具效率，而且要將農業(yè)技術創(chuàng)新活動自覺地融入自然生態(tài)循環(huán)的系統(tǒng)中，實現(xiàn)綠色技術創(chuàng)新成果的低成本化和公益化。除此之外，如何適度開發(fā)與節(jié)約農業(yè)生態(tài)資源、治理土壤退化和實現(xiàn)農業(yè)生態(tài)經濟一體化產業(yè)集也是農業(yè)綠色管理研究范疇的重點。
三、生態(tài)農業(yè)產業(yè)化中綠色管理的方法
生態(tài)農業(yè)是現(xiàn)代農業(yè)實現(xiàn)的必然途徑，而高效合理的組織與管理是生態(tài)農業(yè)發(fā)展的基礎和保障，科學的管理理念、工具和方法是實現(xiàn)綠色農業(yè)的基本手段。
（1）生態(tài)農業(yè)系統(tǒng)分析方法。生態(tài)農業(yè)作為一個系統(tǒng)，應具有開放性、持續(xù)性、高效性和標準化的系統(tǒng)功能，通過系統(tǒng)分析，能更好地確定問題的本質和起因，找出各種可行的管理方案。生態(tài)農業(yè)系統(tǒng)的分析方法立足于生態(tài)環(huán)境和社會經濟分析技術，將大量采用計算機模擬、仿真技術，對生態(tài)農業(yè)進行系統(tǒng)設計、運行管理、故障診斷等日常管理。生態(tài)農業(yè)系統(tǒng)分析方法研究重點從系統(tǒng)的觀點出發(fā)，研究管理系統(tǒng)工程技術在生態(tài)農業(yè)中的具體運用，主要包括生態(tài)農業(yè)系統(tǒng)特征分析方法（如系統(tǒng)模擬技術，系統(tǒng)可靠技術，系統(tǒng)評價技術）、生態(tài)農業(yè)系統(tǒng)邏輯分析方法（如確定性分析技術，隨機分析技術，結果預測技術）和生態(tài)農業(yè)系統(tǒng)工程技術方法(如工程管理技術，系統(tǒng)優(yōu)化技術，系統(tǒng)開發(fā)技術)等。
（2）生態(tài)農業(yè)生產規(guī)劃管理。生態(tài)農業(yè)生產規(guī)劃管理應從規(guī)劃區(qū)基本情況、所規(guī)劃產業(yè)的發(fā)展情況、有利條件與不利因素、市場現(xiàn)狀與前景分析、規(guī)劃的總體方案（包括規(guī)劃指導思想、目標、原則、內容與布局）、單項內容規(guī)劃、投資估算、效益分析、風險分析、運行管理和政策措施等方面來研究。在進行生態(tài)農業(yè)規(guī)劃時，首先要以新觀念定位生態(tài)農業(yè)，不斷挖掘傳統(tǒng)農業(yè)資源（產品）的新功效、新用途，加強對農業(yè)資源（產品）的綜合開發(fā)利用和加工增值，用新技術、新工藝、新設施去提高農產品的內在質量和外觀設計。其次，以新機制運營生態(tài)農業(yè)，通過建立具有明晰產權以法人為中心的生態(tài)農業(yè)產業(yè)運營管理模式，逐步形成規(guī)范、有序、高效的決策機制。再次，以新設施裝備綠色農業(yè)，除了包括常規(guī)的保護性設施（鋼架大棚、溫室、太陽能溫室）和節(jié)水設施（噴灌、滴灌及供排水管道、水處理設備）外，還應包括有較高科技含量的監(jiān)控設施（溫度、濕度、養(yǎng)分、光照、病蟲害控制系統(tǒng)）、優(yōu)良品種培育設施、農產品質量檢測監(jiān)控設施、生態(tài)環(huán)境監(jiān)控設施和園藝游樂設施等。最后，以新技術升華生態(tài)農業(yè)，引進與開發(fā)綠色食品生產加工和儲運的相關技術、生態(tài)農業(yè)良性循環(huán)技術和新品種研發(fā)技術等。
（3）生態(tài)農業(yè)模式設計方法。生態(tài)農業(yè)發(fā)展模式是生態(tài)農業(yè)的實質和核心，研究生態(tài)農業(yè)模式的設計方法，就是要探討如何應時、應地來進行科學決策，選擇特定時空條件下最優(yōu)的發(fā)展模式。在對生態(tài)農業(yè)設計管理的過程中，應遵循“三個確保、一個提高”（即確保農產品質量、確保生態(tài)安全、確保資源安全，提高農業(yè)的綜合經濟效益）的原則，通過科學的設計程序進行可行模式方案選定、評價、實施和反饋管理，并為保證模式設計的科學性、準確性和高效率，還必須正確掌握和運用模式設計技術，例如基于德爾菲法的專家評估技術，博弈決策技術等。
（4）生態(tài)農業(yè)績效評價方法。生態(tài)農業(yè)績效評價是對一個復雜農業(yè)生態(tài)經濟系統(tǒng)的多個指標信息，應用定量定性方法，包括數(shù)理統(tǒng)計方法，對數(shù)據進行加工和提煉，以求得其優(yōu)劣等級的一種評價方法。評價的目的是發(fā)現(xiàn)問題、排出優(yōu)劣次序、設立標桿。在收集一個高質量、內容豐富的信息源的基礎上，根據評價目的選擇適當?shù)脑u價指標，結合實踐需要，確定各單個指標的評價等級及其界限，再選擇正確有效的評價方法。生態(tài)農業(yè)績效評價的指標分為確定性指標和非確定性指標，根據指標選擇正確的評價方法，對多維度、全方位、多層次的全面評價一個生態(tài)農業(yè)系統(tǒng)，綜合評價生態(tài)農業(yè)的績效有重要作用。
（5）生態(tài)農業(yè)農產品質量管理方法。生態(tài)農業(yè)的發(fā)展應以優(yōu)化結構、促進農業(yè)增效和農民增收為目的，圍繞高效農業(yè)技術、品牌特色資源和農產品安全質量，制訂符合生態(tài)農業(yè)發(fā)展需要的技術標準，擴大標準化生產覆蓋率。通過產品質量等級、定量包裝、計量、包裝標識、商品條碼等手段，加強流通領域的生態(tài)農產品標準化管理，大力推進無公害農產品、綠色食品、有機食品認證工作，確保上市綠色農產品質量達到無公害標準。通過建立綠色農產品質量體系把農產品的末端管理和生產過程控制結合起來，還包括探索建立與國際質量標準接軌的綠色農業(yè)質量標準體系、綠色農產品質量監(jiān)督檢驗測試體系、綠色農產品質量認證評價體系、綠色農產品質量監(jiān)管體系等。
通過以上的分析，本文認為綠色管理研究對于發(fā)展生態(tài)農業(yè)，解決現(xiàn)代農業(yè)帶來的種種弊端和危機有著重要意義。而未來在農業(yè)發(fā)展中對綠色管理的研究，可從市場經濟轉型下的制度環(huán)境深入研究綠色管理與綠色效益、經濟效益的共生關系；綠色管理為發(fā)展農業(yè)產業(yè)化的企業(yè)提供了全新的市場機會，開創(chuàng)了一個嶄新的綠色產業(yè)，也創(chuàng)造了創(chuàng)新的就業(yè)機會，同時綠色管理問題也給企業(yè)提出了挑戰(zhàn)。把綠色管理研究拓展到農業(yè)產業(yè)化生產的每個生產階段，為引導生態(tài)農業(yè)建設和綠色創(chuàng)業(yè)實踐提供理論指導。
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【關鍵詞】江西?。皇秤镁a業(yè)；對策建議
贛菇是我國傳統(tǒng)四大名菇（徽菇、浙菇、閩菇、贛菇）之一，栽培歷史悠久。一直以來，食用菌產業(yè)是江西省園藝特色的主導產業(yè)，然而近十年來我省食用菌產量及產值從未躋身于全國前十位名列，而且現(xiàn)有的大部分食用菌干制品及少量鮮品均需從外省調入。如此情況下，要把我省食用菌產業(yè)引入健康發(fā)展的快車道，取得新突破，必須分析并掃除限制食用菌發(fā)展的多種因素，有針對性地提出今后食用菌產業(yè)發(fā)展的政策建議。
1、生產現(xiàn)狀
江西省食用菌種植分布廣，每個市、縣都有食用菌種植戶。從2004年全省食用菌總產量37.8萬噸，產值約14.28億元發(fā)展至2013年食用菌總產量為100.05萬t，年總產值73.9億元看，整個產業(yè)發(fā)展速度并不快。據調查，全省食用菌栽培種類主要有平菇、金針菇、茶樹菇、香菇、草菇、雙孢蘑菇、杏鮑菇、木耳、杏鮑菇、巴西蘑菇、大球蓋菇、雞腿菇、靈芝等20余種，其中平菇和茶樹菇生產規(guī)模最大。
通過30年的發(fā)展，我省食用菌產業(yè)初具規(guī)模，目前已形成六大優(yōu)勢產業(yè)帶，即以宜春為中心的反季節(jié)香菇生產區(qū)，以黎川為中心的茶樹菇生產區(qū)，以浮梁為中心的香菇、木耳生產區(qū)，以武寧為中心的靈芝生產區(qū)，以信豐為中心的草菇生產區(qū)及以寧都為中心的雙孢蘑菇生產區(qū)等[1]。
近年來龍頭企業(yè)快速發(fā)展在我省出口創(chuàng)匯農業(yè)中具有舉足輕重的地位和顯赫的作用。如江西省天華現(xiàn)代農業(yè)有限責任公司生產的新鮮杏鮑菇出口東南亞；貴溪市金沙蔬菜加工廠將金針菇加工制成罐頭出口日本；九江仙客來生物科技有限責任公司將食用菌保鮮加工成即食產品出口東南亞等。
2、阻礙食用菌產業(yè)發(fā)展的因素
2.1生產規(guī)模小，機械化水平低下
目前，江西省食用菌生產仍以小規(guī)模家庭作坊式的粗放型生產模式為主。由于技術、環(huán)境、品種等等因素的制約，使得這種家庭分散型生產經營食用菌的方式存在許多問題，如菌種市場混亂；品種多、雜，自主品牌較少；菇農盲目生產；環(huán)境資源浪費和環(huán)境的污染；技術改進困難、先進技術難以實施等。
2.2缺乏權威市場信息體系
目前，全省較大規(guī)模食用菌交易市場數(shù)量有限，尚未設有權威的食用菌市場信息體系，信息監(jiān)測和處理系統(tǒng)建設較為滯后，沒有形成穩(wěn)定的營銷網絡。由于缺乏專門的市場開拓人才和隊伍，對市場的把握、信息的收集與反饋能力較弱，難以按照市場需求及時組織生產和銷售，更無形成出口創(chuàng)匯能力。
2.3科技水平低下，科研人才不足
近年來，由于科研資金投入不足，在食用菌產業(yè)發(fā)展急需的一些科研攻關項目上，還存在規(guī)模小，重復研究，科研和生產不能很好結合等不足，如在食用菌病害防治、保鮮、加工等方面。此外，工廠化生產食用菌的產量逐年上升，企業(yè)數(shù)量也不斷增加，但同時具備先進科研理論知識與豐富實踐經驗的人才不足，嚴重妨礙了我省食用菌產業(yè)的發(fā)展。
3、對策及建議
在新時代下，我國食用菌產業(yè)發(fā)展趨勢將朝著生產規(guī)?；肮S化，從業(yè)人員專業(yè)化，產品向北方及西部擴展，產品種類增加，同三農經濟結合等方向發(fā)展[2]。由此，我省要加快食用菌產業(yè)健康發(fā)展步伐，以綠色食用菌標準化為基本原則，緊跟市場的發(fā)展要求，走經濟效益和生態(tài)環(huán)保相結合的可持續(xù)發(fā)展的道路。
3.1制定科學發(fā)展規(guī)劃，搞好區(qū)域化布局及基地建設
為了發(fā)展壯大我省食用菌產業(yè)，政府及相關職能部門特別是科技主管部門，應根據現(xiàn)有產業(yè)基礎從整體戰(zhàn)略上制定江西省食用菌產業(yè)十年發(fā)展規(guī)劃，充分發(fā)揮我省食用菌產業(yè)優(yōu)勢，努力構建現(xiàn)代食用菌產業(yè)體系。各級各部門要結合實際，因地制宜，認真付諸實施，按照“一地一品、重點扶持、重點突破、整體推進”的原則，加快菌種生產、規(guī)模栽培、栽培原料等產業(yè)基地建設。
3.2加強食用菌無公害栽培技術研究和技術培訓
根據食用菌生物學性狀，各地應將“綠色”的概念結合現(xiàn)代工業(yè)理念技術運用于整個食用菌生產包括菌種、栽培、加工、運輸、包裝等流程，在實現(xiàn)綠色生產的基礎上，構建集食用菌實驗、產銷、加工、生態(tài)示范、旅游觀光、人才培養(yǎng)為一體的生態(tài)產業(yè)平臺。
政府應充分發(fā)揮省農業(yè)專家顧問團食用菌分團和省食用菌協(xié)會的協(xié)調指導及服務作用，對全省食用菌專業(yè)技術人員、農民技術員、菌種生產經營人員進行一次輪訓，培養(yǎng)一大批技術推廣骨干，提高科技推廣隊伍整體素質。
3.3建立食用菌產業(yè)資金扶持和科技支撐機制
政府應該制定一些切實可行的食用菌產業(yè)發(fā)展資金扶持政策，拓寬資金扶持渠道，如鼓勵和扶持農業(yè)合作組織，由能人牽頭，跟食用菌龍頭企業(yè)對接，形成利益聯(lián)結機制，通過科技創(chuàng)新把農業(yè)的效益最大化。此外，政府應加強與科研機構、高等院校和大型食品加工企業(yè)的技術合作，大力引進和培養(yǎng)科技人才，推進我省食用菌產業(yè)人才高地建設。以國家級、省級重大科技攻關項目為目標，攻克食用菌生產加工技術難題、研發(fā)功能型及深加工產品、推廣食用菌綜合利用技術等研究。
3.4繼續(xù)壯大龍頭企業(yè)，打造地域品牌
出臺有關的扶持政策，給予龍頭企業(yè)更大地傾斜，通過幫助企業(yè)做好對外宣傳招商和引資工作；幫助龍頭企業(yè)積極爭取國家、省用于扶持龍頭企業(yè)發(fā)展的資金；支持龍頭企業(yè)與科研單位和高等院校建立多種形式的長期穩(wěn)定的合作關系；鼓勵和支持龍頭企業(yè)引進各類人才等措施壯大我省龍頭企業(yè)。
此外，品牌建設是提高市場競爭力的關鍵。目前，我省的“仙客來”品牌已被業(yè)內充分認識，但更多品牌仍未得到足夠的關注。品牌經營可以讓食用菌產品在市場競爭中占據優(yōu)勢地位。
3.5構建標準化體系，推進食用菌產業(yè)快速發(fā)展
以全面提高食用菌產品質量衛(wèi)生安全水平為中心，制定從“菌種―生產―收購―加工―包裝―運輸―儲藏―銷售”全過程的標準體系，并從建立技術體系，改善生產條件，建立示范基地和檢測體系，開展認證工作等方面認真貫徹落實標準[3]。農業(yè)、工商、質監(jiān)、環(huán)保等部門通過溯源管理、構建安全高效的菌種生產體系等方面加強質量監(jiān)管工作，加快推動我省食用菌產業(yè)健康安全發(fā)展。
參考文獻
[1]潘湖生，肖鴻勇，廖洪初.江西省食用菌產業(yè)現(xiàn)狀和前景分析[J].現(xiàn)代園藝，2011，（06）：9-10.
[2]盧敏，李玉.中國食用菌產業(yè)發(fā)展新趨勢[J].安徽農業(yè)科學，2012，40（5）：3121-3124，3127.
[3]謝永信.依靠科技創(chuàng)新建設現(xiàn)代化食用菌產業(yè)[J].新農業(yè)，2012，（09）：10-11.
關鍵詞：甜柿產業(yè)；發(fā)展現(xiàn)狀；分析前景
中圖分類號：S665.2 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20150933002
前言
甜柿作為一種獨具東方特色的水果，因其外觀漂亮、口感獨特、營養(yǎng)價值和保健功能高等特點而深受國內外消費者歡迎；同時由于其適應性廣、栽培面積小、栽培難度小、生產成本低、市場空間大、出口創(chuàng)匯潛力大、產量高、效益好等優(yōu)點受到生產者的青睞，具有廣闊的發(fā)展前景。
1 甜柿生產現(xiàn)狀及有利條件
1.1 發(fā)展現(xiàn)狀
近年來，文山市臥龍街道立足建設“城郊-都市型”現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)，以外向型農業(yè)為目標，按上規(guī)模、有市場、能增收的思路實施“一村一品”工程，并依托文山市連接泛珠三角和東盟自由貿易區(qū)兩大區(qū)域經濟區(qū)的優(yōu)勢，瞄準香港及東南亞國際市場，在1990年農戶引種并改良甜柿種植獲得成功的基礎上，于2010年成立文山七花甜柿協(xié)會，并制定“200hm2甜柿產業(yè)發(fā)展項目”，項目建設期3年，即2010年1月至2013年1月。項目計劃總投資200萬元，其中，苗木定植投資75萬元；農用物資投資30萬元；道路基礎設施建設投資45萬元；水利基礎設施建設投資20萬元；技術輔導員聘任投資15萬元；技術培訓需投資10萬元；項目管理工作經費5萬元。目前，七花甜柿協(xié)會共吸納會員440戶，甜柿種植面積由2010年的95.8hm2發(fā)展到200hm2，目前有60hm2進入豐產期。七花甜柿協(xié)會發(fā)展的優(yōu)質、高產、無公害甜柿，由于上市早、甜脆可口等特點，暢銷越南及周邊國家。近三年累計產量達750萬kg，產值達2652萬元。
1.2 有利條件
1.2.1 自然資源優(yōu)勢
文山市臥龍街道屬滇東南巖溶地區(qū)，位于E103°43′～ 104°27′、N23°06′～ 23°44′之間。[1]全街道有耕地1342.6hm2、林地面積3352.7hm2，森林覆蓋率22.02%。文山市臥龍街道氣溫較高，雨量適中，晝夜溫差較大，光照充足，年日照時數(shù)2000h左右，年日照百分率45%左右。年平均氣溫18～20℃，年降雨量800～1200ml，春季氣溫回升快，氣溫日差較大，冬無嚴寒，夏無酷暑，屬于半濕潤地區(qū)，無霜期達280d以上，非常適合甜柿生產發(fā)展。
1.2.2 品種資源優(yōu)勢
臥龍街道七花甜柿協(xié)會引進種植的日本甜柿品種，果扁圓，果頂略凹陷，均果重200g，最大300g，皮橙紅色，果肉致密較硬，糖度17度，樹上自然脫澀。摘下即可食用，品質上等，樹勢強，冠幅廣，單性結實力強，肥沃地種植最佳，抗旱力強，豐產，8月下旬成熟，較其他地區(qū)早1～2周。
1.2.3 地域區(qū)位優(yōu)勢
文山市臥龍街道是文山市黨委、政府駐地，地理位置優(yōu)越，北上省會昆明市320km，東至廣西南寧市576km，下南國家級二類口岸船頭116km、河口口岸163km（文山―平壩―河口）或者194km（文山―馬關―河口），西至紅河州蒙自市區(qū)126km，四周均有公路干線，交通狀況良好。[1]
1.2.4 政策優(yōu)勢
政府幫助解決了七花社區(qū)甜柿基地道路維修問題，目前已投資20萬元為維修基地道路9km。
幫助開通了網上稅收申報制度，實行零稅申報。
獎勵甜柿發(fā)展， 2013年中科協(xié)獎勵了臥龍街道七花甜柿協(xié)會20萬元。
支持甜柿基地建設，云南省水利廳于2014年支持建設甜柿基地水池建設60口。
文山州人社局協(xié)助為甜柿產品提供商標注冊。
1.2.5 其他綜合優(yōu)勢
由于交通便利、自然條件較好，臥龍街道甜柿種植面積日益增加，甜柿種植農戶經濟意識比較強，通過多年的實際栽培，不少農戶已經積累了很多種植甜柿的管理及栽培技術，為發(fā)展壯大甜柿產業(yè)提供了有利的技術保證。
2 前景
近年來、甜柿價格在國內外市場一直呈上升趨勢，在臥龍街道發(fā)展甜柿種植具有廣闊的前景。
2.1 供遠小于需、市場前景好
當前，我國柿樹栽培面積約200000hm2，其中多數(shù)是澀柿品種，而甜柿栽培面積只有2000多hm2，只占整個柿樹栽培面積的1%，日本占58.4%，約相當于蘋果栽培面積的1/600，文山市柿類種植面積約800hm2，其中規(guī)模種植的甜柿約600hm2（追栗街鄉(xiāng)200hm2、古木鎮(zhèn)187hm2、臥龍街道200hm2），但至今市場上仍然見不到批量鮮果供應。甜柿在全國的分布也極不平衡，百分之70集中在北方地區(qū)，南方栽培面積較小，產品供不應求，因此、市場潛力極大，發(fā)展前景極好。
2.2產量較高、經濟效益好
甜柿栽后一般2～3a投產，5～6a進入盛果期后，畝產量達3000kg以上，近年來、廣東、越南、新西蘭等國內外客商到臥龍街道收購甜柿鮮果，近3a收購價在3.5/kg元以上，667/m2產值可達到1萬元以上。如果抓住種植結構調整的契機，大力發(fā)展甜柿生產，一定會取得可喜的經濟效益。附近3a文山市臥龍街道甜柿產銷情況統(tǒng)計表。
2.3 出口創(chuàng)匯潛力大
甜柿生產在其他國家生產值很小，當前在國際市場上，特別是香港和東南亞市場供不應求，出口價格高于蘋果和梨等傳統(tǒng)水果。臥龍街道自然資源十分適宜種甜柿生產，相同的品種，其成熟期比日本早3個月以上，比北方早熟2個月以上，比云南的保山早20d以上。如果建立一定規(guī)模的甜柿基地，大量出口國際市場，利用與日本在成熟期上的時間差，一定會在競爭中占盡優(yōu)勢。特別是甜柿成熟期正值國慶節(jié)、中秋節(jié)期間，其果面橙紅色，具亮麗的蠟質光澤，似“火焰”，可極大滿足節(jié)假日期間人們對特色水果的消費需求。
2.4 適宜山區(qū)發(fā)展，生產成本低
甜柿耐瘠抗旱，是適宜山區(qū)、半山區(qū)發(fā)展的優(yōu)良果樹，該樹種植管理粗放、簡單、用工量比其他果樹少得多，據七花甜柿協(xié)會近幾年統(tǒng)計情況，甜柿每畝用工量只占桃樹種植的一半，占柑桔的1/3，深受果農的歡迎。
2.5 風味獨特，營養(yǎng)價值高，耐儲運
甜柿成熟時果實脆硬，此時鮮食極其爽口，很受消費者喜愛。成熟的甜柿鮮果碩大，抗擠壓，有利于長途運輸。柿子具有很高的營養(yǎng)價值和保健功能，每100g鮮果含可溶性糖11.68g，蛋白質0.57～0.67g。脂肪0.28～0.3g。還含有豐富的尼克酸，維生素和微量元素。因此，常食甜柿、對胃腸病、心血管病、高血壓等疾病均有一定療效，保健功能十分明顯。甜柿在常溫下可貯藏1～2個月，低溫條件下可貯藏5～6個月，屬于耐貯藏果品。文山七花社區(qū)氣候、雨量、積溫、光照都有利益柿樹的正常生長。果形、著色、口感都優(yōu)于北方、保山等地，生長環(huán)境極佳，地理優(yōu)勢得天獨厚。
2.6 土地資源豐富
目前臥龍街道所轄涉農社區(qū)四個，隨著城市的發(fā)展的需要，大部份農田將要被征用，而剩余的山地、林地將成為發(fā)展甜柿種植的基礎，更是一個解決失地農民發(fā)展生產的一個新途徑。
2.7 群眾種植積極性高漲
七花社區(qū)甜柿協(xié)會自2006年以來，幫助柿農聯(lián)系外地客商，領客商到果園看貨定價、連續(xù)8a，以3.5元/kg以上的價格銷往兩廣、浙江、新西蘭、越南等國內外市場。產品供不應求，果農獲得較高經濟效益。近3a加上政府扶持發(fā)展，甜柿種植將會成為解決失田農民的生活出路問題和剩余勞動力突出的較好途徑。
關鍵詞：水稻機械化育；插秧技術；前景分析
中圖分類號：S23 文獻標識碼：A
柳城縣東泉鎮(zhèn)自2009年推廣應用機械化育插秧技術以來，較顯著改變了當?shù)剞r民種植水稻多少年來一直以“面朝黃土背朝天”的生產方式，改善了農民勞動強度大，低效率插秧方式，使農民從繁重的插秧中解脫出來。該技術是農業(yè)生產發(fā)展的必然趨勢。
1 應用現(xiàn)狀
1.1 水稻機械化育工作開展情況
2012年柳城縣東泉鎮(zhèn)農機站對本鎮(zhèn)使用了水稻機械化育插秧技術的農戶進行了走訪和跟蹤調查。據統(tǒng)計，2012年，該鎮(zhèn)水稻種植面積為4400hm2，其中早稻2266.7hm2，晚稻2133.3hm2。2012年底全鎮(zhèn)僅有手扶式插秧機15臺，機插率還不到10%，絕大部分農民對機插技術還持有懷疑和觀望態(tài)度。為了加快東泉鎮(zhèn)水稻育插秧機械化技術的發(fā)展，讓更多的農民了解、接受、實施這項新的水稻種植技術，深入村屯、張貼標語、發(fā)放資料，在街上向過往的群眾宣傳機插秧技術。結合陽光工程培訓和新型農民培訓，舉辦水稻育插秧機械化技術培訓班，詳細講解育秧技術，機插秧操作技術。共發(fā)放宣傳資料200份，舉辦培訓班2期，培訓農民60人。
1.2 水稻機械化育插秧取得成效
自2009年全鎮(zhèn)開展水稻機械化育插秧以來，累計推廣應用水稻機械化育插秧1706.7hm2，取得了一定的成效。
1.2.1 解決“彎腰”問題
采用機械代替人工插秧，解決了農民多少年來彎腰插秧的歷史，極大的減輕了勞動強度。實現(xiàn)了人們用機器代替人工進行插秧作業(yè)的夢想。
1.2.2 提高勞動生產率
用機器插秧，可以栽插作業(yè)2000～5333.3m2/h的面積，是人工插秧的8～10倍，工效高，速度快，達到了省工省時的目的
1.2.3 降低勞動成本
采用機械插秧，每667m2插秧支出50元左右，而人工插秧在150元，極大地降低了農民插秧的成本。
2 水稻機械化育插秧技術推廣存在的問題
2.1 推廣力度不足
推廣力量單薄，由于政府投入力度不大導致農業(yè)部門人員少，難以滿足工作發(fā)展的要求。另外，機插秧涉及很多專業(yè)技術方面的知識，技術含量高，加強推廣隊伍的知識培訓，更顯必要。再加上各鎮(zhèn)由于自然條件、農民的積極性存在差異等因素，機插秧發(fā)展水平參差不齊，難以規(guī)模推廣。
2.2 固有觀念得不到解放
農民的固有觀念嚴重，不愿意接受新的種植方法，許多農民由于習慣了多年的耕種方式，為了保證每年的糧食產量而不愿輕易地更換種植方式，即便當?shù)卣M織了關于水稻種植機械化的培訓班，但農民們也不會輕易嘗試。
2.3 育秧難度大、農民顧慮多
農民受傳統(tǒng)育秧的影響和受前2a機插技術的復雜性影響，認為育秧技術性強：如選種、浸種催芽、播種，秧苗管理等各項要求嚴格，農民掌握起來確實有一定難度。農民沒有嚴格按照插秧機使用的秧苗要求進行育苗。比如東泉鎮(zhèn)的前屯村一農戶2009年因育秧機插技術把握不到位，導致早稻減產，經濟損失達6000多元，造成周邊農民對機插技術心持懷疑。還有2012年晚稻中，該鎮(zhèn)雷塘村一農戶由于經驗不足，育秧技術沒掌握好，加上育秧管理不善，導致出苗不齊、秧苗燒壞，69盤秧苗基本上無法實現(xiàn)機插，后來不得不重新播種，改為人工手插，增加了機械育插秧技術推廣難度。
3 前景探索
3.1 水稻插秧機推廣意義重大
開展水稻插秧機推廣是提高農業(yè)綜合生產能力，促進農業(yè)增收的重大舉措，推廣好水稻插秧機技術，對于降低生產成本，提高水稻產量和實現(xiàn)農民增收具有重要意義。
3.1.1 加大宣傳力度，消除農戶的思想顧慮
為了讓更多的農戶了解機插技術，接受機插技術，消除農民的思想顧慮，必須大力宣傳新型插秧機的優(yōu)越性。組織召開水稻機械插秧現(xiàn)場演示會，讓廣大民眾在現(xiàn)場了解機械育插秧技術的可靠性、適用性。召開經驗交流會。給機插農戶提供平臺，充分發(fā)揮機插示范戶的作用，請機插示范戶講解他們已通過實踐證明了的機插育秧技術、機插節(jié)本增產的好處及注意的問題。
3.1.2 開展技術培訓，提高技術到位率
培訓對象以水稻種植大戶、農機大戶和科技示范戶為主，同時加強縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）和村級農業(yè)、農機技術人員的重點培訓，培訓出一批育秧能手和插秧機維修能手。利用技術服務、效果等促進機插技術推廣應用。
3.2 要找準農機、農藝結合點，突破育秧技術難關
實踐證明，機插秧好壞的關鍵在于育秧。如何攻破育秧難關是推廣機插技術的關鍵。為此，農機、農藝部門必須緊密配合，共同研討解決機插技術難題。只有得出一套適合本地區(qū)機插的簡易育秧方式和育秧生產流程，才能形成機插秧用種、用料、秧齡期管理等配套的農藝技術體系?，F(xiàn)在推廣的水稻拌槳育插秧技術就是一項比較適合本地區(qū)推廣的技術。此技術具有人工拋秧育秧的簡單易行、成本低廉的特點，同時此項技術也將成為推廣水稻機械育插秧強有力的科學依據。
