發(fā)布時間:2022-03-15 12:17:12
序言:寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的學(xué)校餐廳經(jīng)理工作總結(jié)樣本,期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā),請盡情閱讀。
隨著消費(fèi)意識高漲,顧客的聲音逐漸強(qiáng)烈,餐廳服務(wù)質(zhì)量的完善更需要重視顧客效用,其對于顧客所產(chǎn)生對餐廳的認(rèn)知有直接影響。親愛的讀者,小編為您準(zhǔn)備了一些酒店月度工作總結(jié),請笑納!
酒店月度工作總結(jié)1歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職__x大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報,并就__年的工作打算作簡要概述。
作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟,市場知名度較高,經(jīng)過__年的管理經(jīng)驗沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊”的管理目標(biāo)和口號,旨在提高整體服務(wù)水平,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),__年度,在對各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運(yùn)作狀況,編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督,強(qiáng)化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量
宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。
三、開展各級員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)
本年度共開展了15場培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場,新人入職培訓(xùn)3場,專題培訓(xùn)9場,課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識,提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識,服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明,并對標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊
實習(xí)生作為餐飲?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽鋇鬧匾槌剎糠鄭芊窨燜俚娜諶臚哦?、调整好转型心态将直接影响缠r裰柿考巴哦詠ㄉ琛8菔迪吧氐慵叭脛扒榭觶灸甓裙部沽巳 度綰斡尚T叭俗笠等恕返淖ㄌ馀嘌擔(dān)淠康氖塹髡г鋇男奶詠巧?,弱r恫鴕幸堤氐恪8每緯痰納柚?,使学员灾B睦砩獻(xiàn)骱貿(mào)浞值乃枷胱急?,缓斤喫因角色转睖Z牟皇視Χ斐傻牟宦樾鰨涌熗巳諶氬鴕哦擁牟椒ァ?/p>5、結(jié)合工作實際,開發(fā)實用課程
培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快,語速太快,使受訓(xùn)人員對培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
酒店月度工作總結(jié)2伴著圣誕喜慶的余韻和元旦佳節(jié)的歡慶。__年的鐘聲即將敲響,在此我祝大家新年快樂、工作順利、愛情甜蜜、家庭和睦。__年在星總的關(guān)愛領(lǐng)導(dǎo)下,在前廳、后廚兄弟姐妹團(tuán)結(jié)努力下,今年的工作已經(jīng)畫上一個句號。下面由我代表后廚做工作總結(jié)。
210__年,艱辛的一年,嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形勢,巨大的競爭壓力,廚務(wù)人員大調(diào)整,制度規(guī)范的重新建立,這一切嚴(yán)酷的考驗著我們團(tuán)隊,俗話說“真金不怕火煉”,一支嶄新的團(tuán)隊從此誕生了,借此機(jī)會向優(yōu)秀的后廚兄弟們說聲:今年辛苦了、、、、工作雖說辛苦,但大家不言累;要求雖說嚴(yán)格,但大家不言繁。正因為這種認(rèn)真扎實的工作作風(fēng),我們的工作成果得到了上級領(lǐng)導(dǎo)和顧客的好評,除此之外也涌現(xiàn)了一批具有表率性的員工,像習(xí)亮、李加強(qiáng)、熊亮、龍景明、楊億等等、其優(yōu)秀的工作表現(xiàn)為團(tuán)隊的建設(shè)奠定了良好的基礎(chǔ)。管理上我們不斷完善,在食品安全、廚政管理、新品開發(fā)、成本控制方面逐步走向完善。
一.食品安全方面
隨著消費(fèi)者對食品安全衛(wèi)生方面越來越重視,食品安全是廚部工作的頭等大事。為了把握好食品加工的各個環(huán)節(jié),首先保證食品安全生產(chǎn)。為了保證操作間衛(wèi)生環(huán)境,廚部以檔口為組,下分到個人衛(wèi)生責(zé)任區(qū)、日檢查衛(wèi)生表由檔口組長填寫。原材料進(jìn)貨把關(guān),由廚部總值、砧板組長、酒店總值,嚴(yán)格按照收貨標(biāo)準(zhǔn)驗收,速凍食品、生產(chǎn)日期、衛(wèi)生許可證,如:過期產(chǎn)品、三無產(chǎn)品等食材一律不得流入廚房。記得有一次,周二衛(wèi)生專干曹叔帶隊,星總為首進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)冰箱儲存霉變煙筍,及時調(diào)查原因,相關(guān)負(fù)責(zé)人處罰、采納、存檔、案例分析進(jìn)行通報,從此得到了教訓(xùn)。原材料、半成品必須要保證先進(jìn)先出原則、生熟分開、保鮮儲藏?,F(xiàn)在工作當(dāng)中沒有發(fā)生類似情況,備貨量控制在三天以內(nèi),保證賓客吃到放心新鮮健康的美食。
二、廚政管理
廚師長與副廚分工明確、協(xié)助精神并連在一起。廚師長負(fù)責(zé)廚部全面工作,把控出品質(zhì)量。菜品質(zhì)量是餐廳得以生存的靈魂,也是發(fā)展的核心競爭力。每天廚師長在出菜口把質(zhì)量關(guān),確保每道菜成菜標(biāo)準(zhǔn),色、香、味、型穩(wěn)定。作為副廚的我,主要是負(fù)責(zé)砧板、荷臺日常工作督導(dǎo)以及成本控制兩大塊。并協(xié)助楊廚布置的任務(wù)、執(zhí)行力,對每道菜切配,刀工要求、標(biāo)準(zhǔn)量化,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)去做和完善。作為廚師的我們,每天拿刀切菜,右手拿勺,左手拿鍋。如今卻不一樣了,廚師拿筆,也用上筆記本電腦。星總常說,團(tuán)隊穩(wěn)定,出品穩(wěn)定。記得在7、8、9月份的時候,后廚荷臺與砧板人員流動性很大,少的時候,兩個檔口只有4——5人上班。在這樣的情況下,廚部在星總的支持下,出臺了工資改革,分檔口進(jìn)行工資晉級考核、缺員補(bǔ)助、管理基金等一系列措施。晉級制度實施后,得到了員工的肯定,人員也得到穩(wěn)定,之前流失的員工也有回來。在管理基金的作用下,使廚部管理層的監(jiān)管力度大大加強(qiáng)也使我們的工作效率大大提高了的。
三、新品研發(fā)方面
在星總的督導(dǎo)下,我們因時而異,老菜新做,新食材的挖掘,新味型、新色彩、新造型。我們需要新,創(chuàng)新是廚藝界的靈魂血液。根據(jù)季節(jié)性的食材供應(yīng)特點,結(jié)合本地口味家常菜、推出春夏秋冬季節(jié)小菜譜,所以我們精心研發(fā),利用普通食材做出色、香、味、意’型的低價菜品。如:夏季小炒河三鮮、冬季粉皮黑山羊、新派原味鴨等,這些菜也得到了賓客的肯定,也是湖南人喜愛的口味下飯菜。點心也推出了大眾喜愛的紫薯球。在__年大蓉和產(chǎn)品交流會上,有四道菜品參展。第三屆大蓉和技能比武獲得三等獎。我們的汗水已經(jīng)記錄了我們的感動,而往后的路,我們將繼續(xù)用汗水去開壘,用更多的更好的菜肴來見證我們的進(jìn)步。
四、成本控制方面
在保證出品質(zhì)量的情況下,降低成本始終是我們的重要目標(biāo),對各檔口進(jìn)行毛利控制。身為一名副廚,我也總結(jié)出一些原材料嚴(yán)格把關(guān),一些低成本的新方法。去市場詢價,精確地制定時令菜毛利與售價。每次出新菜研發(fā),做好每道菜的成本卡,對于一些反季節(jié)食材價格偏高,如蘆筍,及時與財務(wù)室進(jìn)行溝通,并由財務(wù)室發(fā)出停牌通知。時刻掌握庫存狀況,堅持先進(jìn)先出的原則。把存貨較長的原料盡快銷售出去。每月成本卡一出,我就會第一時間告訴廚房兄弟們,高了還是低了,讓廚師都去關(guān)心成本,浪費(fèi)一點原料那都是在剝削酒店的盈利,都是在剝削我們自己的利益,節(jié)約無小事,從自身做起,只有我們一起認(rèn)真重視這個問題,才能實質(zhì)性的解決問題。
__年已經(jīng)過去,其存在的不足之處會讓我們得到教訓(xùn)和啟發(fā)。展望__年,我們將不斷接受挑戰(zhàn),勇于創(chuàng)新,從而在__年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益。如果說以星總為首的管理層及管理公司是帆是舵,那前廳后廚毫無置疑就是其左右槳,所以,前廳后廚的兄弟姐妹們,讓我們一起起航、乘風(fēng)破浪、爭流而上,共創(chuàng)佳績吧!
酒店月度工作總結(jié)3__X酒店于__年X月X日試營業(yè),員工有500余人。酒店人力資源部主要負(fù)責(zé)人力資源管理工作,重點開展人力規(guī)劃、員工招聘、錄用、培訓(xùn)、考核、工資、社保、福利、調(diào)配、質(zhì)檢、勞動關(guān)系協(xié)調(diào)等工作。
一、酒店人力資源現(xiàn)狀
酒店內(nèi)部設(shè)臵8部1室,包括房務(wù)部、餐飲部、市場營銷部、財務(wù)部、采購與監(jiān)督部、人力資源部、工程部、安全部和總經(jīng)理辦公室。
人員結(jié)構(gòu)狀況(截止20__年12月31日):酒店員工502人,其中:總辦34人、房務(wù)部121人、餐飲部207人、市場營銷部22人、財務(wù)部33人、采購與監(jiān)督部7人、人力資源部12人、工程部35人、安全部31人?;旧蠞M足了酒店日常運(yùn)作的需要。
酒店現(xiàn)有高管4人,副經(jīng)理以上級別36人,其中總監(jiān)7人,副總監(jiān)4人,經(jīng)理12人,副經(jīng)理6人,平均年齡37.9歲,其中大專以上學(xué)歷27人。酒店員工平均年齡30歲,有維族、藏族等11個少數(shù)民族,其中研究生學(xué)歷(含在讀)1人,本科學(xué)歷44人,大專學(xué)歷136人,中專學(xué)歷78人。
二、20__年人力資源管理工作總結(jié)
20__年,人力資源部在酒店高層的領(lǐng)導(dǎo)及全體人力資源部員工的共同努力下,強(qiáng)化基礎(chǔ)、完善制度、合理配臵、加強(qiáng)培訓(xùn),初步建立了__酒店人力資源管理體系,圓滿完成了酒店下達(dá)的各項目標(biāo)與任務(wù),為酒店今年創(chuàng)造良好的業(yè)績提供有力的人力資源支援與保障。主要完成了以下幾項工作:
(一)積極組織部門內(nèi)部學(xué)習(xí),提高人力資源管理人員的綜合素質(zhì)。
人力資源部門是貫徹執(zhí)行國家、酒店勞動、人事政策的職能部門,提高業(yè)務(wù)工作水平,是搞好人力資源管理工作的重要保證。20__年人力資源部陸續(xù)到崗12人,其中人事部4人、培訓(xùn)部3人、宿管3人。部門內(nèi)有6人沒有酒店管理經(jīng)驗,為盡快熟悉并掌握業(yè)務(wù)流程,部門制定培訓(xùn)計劃,努力鉆研業(yè)務(wù)知識,組織集中學(xué)習(xí)酒店人力資源管理、薪酬管理、社會統(tǒng)籌保險以及員工培訓(xùn)等方面的知識,將酒店人力資源管理與企事業(yè)單位的人事管理理論相對比,轉(zhuǎn)變觀念,聯(lián)系實際,學(xué)以致用,將學(xué)習(xí)日?;?,部門內(nèi)全體人員的工作水平和工作效率在不斷學(xué)習(xí)中持續(xù)提高。
(二)完善各項人事、培訓(xùn)管理制度、工作流程,為今后工作提供制度保證。
為了進(jìn)一步完善酒店人力資源管理使得其更符合__酒店運(yùn)作需要,并確使酒店人力資源各項工作有章可循,本部制定出臺了一系列符合酒店實際情況的制度與政策:編制薪酬福利制度、考勤休假制度、培訓(xùn)管理制度等;收集整理酒店各部門職責(zé)、各崗點崗位職責(zé);完善人力資源部
人事管理SOP66項、培訓(xùn)管理SOP27項,人力資源部全年累計發(fā)文337份,其中人事76份、培訓(xùn)261份。
(三)拓寬招聘渠道,為酒店開業(yè)、運(yùn)營提供人力保證。
酒店截止到11月25日共招錄員工931名,針對用工荒、招人難的現(xiàn)狀,人力資源部采取以下應(yīng)對解決措施,確保酒店順利開業(yè)、運(yùn)營正常。一是加大專業(yè)院校聯(lián)絡(luò),與前期聯(lián)系的院校建立實習(xí)就業(yè)一體的用人關(guān)系。20__年__學(xué)校先后委派18名實習(xí)生,主要安排在餐廳服務(wù)員及廚師崗位,大大緩解了酒店旺季用工壓力。二是通過招聘廣告、社會關(guān)系加大酒店宣傳力度,引進(jìn)酒店管理人才。三是鼓勵內(nèi)部員工介紹,20__年通過內(nèi)部員工介紹用工16人。四是聯(lián)系附近居委會,推薦下崗職工及年齡在45歲左右身體健康的無業(yè)人員。五是聯(lián)系附近院校的鐘點工,20__年安排鐘點工3917小時,47004元,等同于2名餐廳服務(wù)員12個月的工資費(fèi)用。鐘點工不僅解決服務(wù)人手不足的情況,還合理控制了人力成本。
(四)積極探索,建立并完善酒店留人機(jī)制。
酒店在不斷招聘員工的同時,人力資源部科學(xué)統(tǒng)計員工流失率,詳細(xì)記錄酒店用人情況,酒店每周人員流動表、增減人員名單、崗位變動明細(xì)表等基礎(chǔ)臺帳,明確記錄每周人員崗位、工資的變動,隨時掌握全店員工變動情況,將周、月員工流失率與上周、月進(jìn)行對比,讓酒店人事數(shù)據(jù)更加清晰準(zhǔn)確。有效建立員工離職率分析與預(yù)警機(jī)制,實施員工離職面談,每周進(jìn)行員工離職分析統(tǒng)計,將意見反饋到部門,要求部門針對發(fā)現(xiàn)問題及時進(jìn)行整改,保障人員的穩(wěn)定,有效控制員工流失率。人力資源部從選人、用人、育人、留人等四個方面完善酒店人力資源管理體系,建立留人機(jī)制,努力做到待遇留人、感情留心、事業(yè)留魂。
1、不斷完善酒店薪酬激勵機(jī)制,做到待遇留人。
人力資源部通過制作招聘廣告簡報、薪資調(diào)研,實時掌握酒店業(yè)薪資水平,20__年根據(jù)調(diào)研情況,分別在4月、11月對酒店部分崗位的薪酬進(jìn)行了調(diào)整,平均上漲幅度達(dá)20%。酒店各基層員工的薪資水平在同星級同崗位人員中具有一定的競爭力,避免人員因為薪資過低集中流失。同時,人力資源部非常重視社會統(tǒng)籌保險的管理工作,堅持以人為本,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為酒店每一位員工上報相關(guān)投保手續(xù),認(rèn)真核對繳費(fèi)基數(shù)和繳費(fèi)信息,及時更正各種差錯。
2、建立企業(yè)文化,方方面面體現(xiàn)人文關(guān)懷,用感情留住員工的心。
酒店在試營業(yè)前,就將建立企業(yè)文化作為一項重點工作,經(jīng)過3次討論,最終確定符合酒店實際的文化理念,其中“賓客至上、以人為本、精益求精、共創(chuàng)品牌”的經(jīng)營理念,充分體現(xiàn)在人力資源管理工作的各個環(huán)節(jié)。一是為員工設(shè)立倒班宿舍和長住宿舍,并不斷改善住宿設(shè)施:加裝電風(fēng)扇、增加被子和褥子、安裝熱水器、配備暖水瓶、安裝棉門簾、暖氣改造、安裝晾衣繩等等。二是組織各類活動,豐富員工業(yè)余生活。5月組織一線員工進(jìn)行了崗位技能匯報表演,評選出優(yōu)秀團(tuán)隊獎,優(yōu)秀個人獎,員工的技能及榮譽(yù)感得到了提升;7、8月組織員工開展戶外拓展活動,增加團(tuán)隊的凝聚力;同時定期舉辦員工生日會活動、宣傳攔評比、電影放映室等活動,按計劃組織節(jié)日趣味競賽、導(dǎo)師活動、唱詩班活動等,增強(qiáng)了員工之間的溝通交流,充分體現(xiàn)了酒店關(guān)心員工、為員工提供了和諧的文化生活空間。三是關(guān)懷酒店困難員工,使員工感受“家”的
溫暖。國慶、中秋雙節(jié)期間組織慰問5名困難員工,并發(fā)放慰問金;組織為困難員工募捐;員工家里發(fā)生突發(fā)事件,人力資源部總會第一時間將酒店的關(guān)懷帶到員工家中。
3、為員工提供培訓(xùn)和職位晉升機(jī)會,用事業(yè)成長留住優(yōu)秀員工。
事業(yè)留人,主要通過以下方式:一是利用交流培訓(xùn)、外出培訓(xùn)的機(jī)會,開發(fā)員工的潛能,幫助員工制定職業(yè)生涯規(guī)劃,20__年酒店共進(jìn)行部門間支持培訓(xùn)108人次、內(nèi)部交流培訓(xùn)10人次、與銀都酒店交流及技能培訓(xùn)401人次、外出培訓(xùn)22人次,同時培訓(xùn)部定期組織培訓(xùn)回顧、培訓(xùn)效果評價,與員工面對面交流溝通,使員工進(jìn)一步認(rèn)識到自我價值和發(fā)展方向。二是設(shè)臵或預(yù)留職位,疏通個人成長渠道。為留住優(yōu)秀員工,20__年我們增設(shè)副經(jīng)理崗位4個,同時在不影響正常運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下,預(yù)留部分職位,如大堂經(jīng)理、餐廳副經(jīng)理等職位,為員工提供進(jìn)一步發(fā)展的成長空間,滿足員工自我發(fā)展的需要。
(五)加大酒店員工培訓(xùn)力度,提高酒店管理與從業(yè)人員的管理水平與專業(yè)素質(zhì)。
酒店培訓(xùn)部堅持按需施教、務(wù)求實效的原則,以自主培訓(xùn)為主,外委培訓(xùn)為輔,有針對性地制定酒店員工培訓(xùn)計劃,開展培訓(xùn)工作。根據(jù)20__年培訓(xùn)部管理目標(biāo),20__年完成培訓(xùn)課程總課時數(shù)413.2小時,參加培訓(xùn)總?cè)藬?shù)為2129人次。其中基礎(chǔ)類培訓(xùn)70.8%、英語類培訓(xùn)4.8%、督導(dǎo)類培訓(xùn)15.4%、其它類培訓(xùn)9.0%。
1、基礎(chǔ)服務(wù)類培訓(xùn):定期開設(shè)新員工入職培訓(xùn)及新員工跟蹤回顧課程、服務(wù)意識培訓(xùn)、案例分析培訓(xùn)、文員技能培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn)等。
通過培訓(xùn)使新員工快速了解酒店基本結(jié)構(gòu)及應(yīng)知應(yīng)會知識;提高運(yùn)作崗點的服務(wù)意識,更好地完成對客服務(wù);提高員工在日常服務(wù)中的技巧,避免在處理相同的事件上引起客人投訴;規(guī)范各部文員文書處理,了解辦公自動化的使用技巧;提高全員消防安全意識;提升服務(wù)質(zhì)量,培養(yǎng)優(yōu)良的高品質(zhì)團(tuán)隊。
2、英語類培訓(xùn):為提高酒店員工英語基礎(chǔ)水平,掌握酒店常用服務(wù)用語,更好的為外籍賓客服務(wù),培訓(xùn)部自20__年9月起開設(shè)了兩期基礎(chǔ)英語課程。
3、督導(dǎo)類培訓(xùn):為提高管理者的綜合素質(zhì),完善知識結(jié)構(gòu),增強(qiáng)綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力;
培養(yǎng)良好的組織管理、溝通協(xié)調(diào)和分析判斷能力;培養(yǎng)創(chuàng)新和團(tuán)體合作精神;培養(yǎng)對工作的激情,勇于承擔(dān)挑戰(zhàn)和壓力;培養(yǎng)和挖掘具有領(lǐng)導(dǎo)潛質(zhì)的人才,使他們在深度和廣度上積累專業(yè)技能與經(jīng)驗。培訓(xùn)部定期為酒店主管級以上員工開設(shè)了《培訓(xùn)培訓(xùn)者》培訓(xùn)、《主管技能必修》培訓(xùn)、化妝課培訓(xùn)、《贏在執(zhí)行》培訓(xùn)等。
4、其他培訓(xùn):包括開荒培訓(xùn)、酒店交流及技能培訓(xùn)、“三標(biāo)六?!惫芾硇炁嘤?xùn)、部門間支持培訓(xùn)、食品安全培訓(xùn)、家常菜品制作培訓(xùn)。
(六)積極推行“三標(biāo)六?!惫芾砝砟睿岣吖ぷ餍?。
20__年6月酒店推行“三標(biāo)六?!惫芾砉ぷ鳎肆Y源部以“三嚴(yán)格,四到位”為指導(dǎo)思想,做了大量的工作,規(guī)范了現(xiàn)場管理和員工的行為,提高了工作效率,取得了一定成效。一是結(jié)合工作實際建章立制,使各項工作有章可循;二是整理員工檔案、勞動合同、休假單等基礎(chǔ)資料,按部門統(tǒng)一歸檔管理,設(shè)臵目錄,以便查詢;三是明確人力資源信息管理工作流程,規(guī)范人力資源信息系統(tǒng)的資料錄入、數(shù)據(jù)導(dǎo)入、導(dǎo)出工作步驟,確保了信息的準(zhǔn)確性和時效性。并及時
按要求維護(hù)系統(tǒng)的個人基本信息、薪酬信息、崗位信息、合同信息、培訓(xùn)信息等等10余個信息模版,進(jìn)一步提高了工作效率。
(七)參與酒店績效考核體系建設(shè),提高各部門員工積極性。
20__年9月,按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的部署和安排,人力資源部參與酒店績效考核體系建設(shè),一是參與編制了以“三標(biāo)六?!睘橹饕己藘?nèi)容的績效考核管理辦法。二是作為考核組織機(jī)構(gòu)的主要成員,確??冃Э己祟I(lǐng)導(dǎo)有力。三是參與編制了部門考核表,考核表主要分為基礎(chǔ)管理、業(yè)務(wù)素質(zhì)和操作技能、日常管理三部分,明確了考核項目、考核方式及標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)各部門負(fù)責(zé)人評審?fù)ㄟ^后實施。四是參與10月中旬對酒店各部門各區(qū)域進(jìn)行績效考核。本部門總監(jiān)、副總監(jiān)同時兼任考核組成員,能夠在考核中發(fā)現(xiàn)亮點,找出差距,起到了部門交流培訓(xùn),提高管理水平,提高員工積極性的目的。
三、20__年人力資源管理工作計劃
20__年人力資源部將緊緊圍繞酒店總的經(jīng)營目標(biāo),高度重視人力資源開發(fā)及利用,充分發(fā)揮員工的積極性、主動性,為酒店的經(jīng)營目標(biāo)提供巨大的增值效應(yīng)。貫徹酒店“以人為本”的經(jīng)營理念,塑造一支優(yōu)秀的經(jīng)營團(tuán)隊和服務(wù)團(tuán)隊,以提供人力資源產(chǎn)品服務(wù)為核心,從管理向服務(wù)轉(zhuǎn)變。人力資源部20__年工作主要有以下幾方面進(jìn)行:
(一)大力推進(jìn)員工職業(yè)生涯規(guī)劃,提供合理公平的晉升機(jī)制,進(jìn)一步完善人力資源管理體系。
一是在已建立起人力資源的各個模塊的規(guī)范體系上,繼續(xù)完善各項操作流程。20__年重點規(guī)范招聘管理流程、人事檔案管理流程、完善酒店的規(guī)章制度、員工休假管理規(guī)定、員工福利制度等。二是調(diào)整酒店基層崗位的工資結(jié)構(gòu),推行提成工資,提高對客員工工資水平并增加員工服務(wù)積極性。三是完善績效考核的各項項目,突出績效考核的正面激勵作用,建立優(yōu)獎差懲的制度,旨在增加各部門的創(chuàng)優(yōu)爭先的氛圍。四是制定并公開各類職位晉升標(biāo)準(zhǔn),制作員工職業(yè)晉升通道圖,讓員工看到公開公平的成長方式,幫助員工樹立積極向上的發(fā)展自我目標(biāo)。五是完善晉升程序,優(yōu)先內(nèi)部提升制度,有職位空缺時,優(yōu)先內(nèi)部公開考核提拔,形成制度,增強(qiáng)員工的信任,慢慢形成文化。在公開考核時,采用書面考試、面試、資歷評估、部門推薦等多種形式相結(jié)合,把真正的人才提拔上來。
(二)采用多變的招聘方式,進(jìn)一步做好人力儲備。
20__年招聘的主要目的是滿足酒店各崗點的人員需求及編制調(diào)整后的人員增補(bǔ)。招聘的主要途徑為內(nèi)部員工推薦、校園招聘、網(wǎng)絡(luò)資源、校企合作等渠道。同時建立儲備人才培養(yǎng)機(jī)制,由人力資源部牽頭在上半年制定儲備人才培訓(xùn)機(jī)制,選取表現(xiàn)良好、具有培養(yǎng)潛力的各部門優(yōu)秀員工及返店就業(yè)大中專生實行定向培養(yǎng),簽訂培養(yǎng)合同,采取重點輔導(dǎo)與崗位見習(xí)等辦法,加快骨干人才和第二梯隊的人才培養(yǎng)步伐。
(三)創(chuàng)建和諧的人力資源管理機(jī)制,維護(hù)企業(yè)內(nèi)部和諧勞資關(guān)系,進(jìn)一步提高員工滿意度。
一是堅持與新員工簽訂勞動合同,為構(gòu)建和諧的勞資關(guān)系提供法律的支持與保障。二是定期組織總經(jīng)理午餐,建立酒店高層領(lǐng)導(dǎo)與員工溝通的橋梁,使員工可以盡訴心聲,協(xié)調(diào)勞資關(guān)系。
不定期組織經(jīng)理級茶話會、實習(xí)生茶話會等,加強(qiáng)管理層與各層級員工的溝通,完善酒店內(nèi)部民主管理。三是做好后勤保障服務(wù)工作,牢牢樹立“員工是我們的內(nèi)部客戶”的服務(wù)意識,在人事辦公室為員工辦理各項事務(wù)、員工面試與離職等方面做好細(xì)節(jié)服務(wù);在宿舍管理區(qū),主動關(guān)心員工的住宿情況;在宣傳欄增設(shè)“健康專欄”,針對季節(jié)性多發(fā)病及流行性疾病特點與預(yù)防辦法進(jìn)行宣傳,同時關(guān)注員工職業(yè)健康及安全,減少工傷意外傷害等事故發(fā)生率。四是組織各類活動,豐富員工業(yè)余生活。每周繼續(xù)為員工播放影片;組織員工生日會、每季度組織培訓(xùn)導(dǎo)師生活;組織員工開展戶外拓展活動;配合工會在節(jié)日組織游藝活動等。
(四)建立及完善立體式培訓(xùn)體系,進(jìn)一步打造學(xué)習(xí)型團(tuán)隊。
一是完善晉升考核試題庫與培訓(xùn)課程,在轉(zhuǎn)正考核、晉升考核、優(yōu)秀員工考核等幾方面,健全試題庫,使考核方式更加科學(xué)合理。二是健全各類課程體系,逐步完善“團(tuán)隊建設(shè)”、“主管技能”、“投訴處理技巧與案例分析”、“培訓(xùn)培訓(xùn)者”等專題課程;開發(fā)“如何提升酒店執(zhí)行力”、“七種習(xí)慣”等專題培訓(xùn),完善晉升領(lǐng)班、晉升主管課程。三是加強(qiáng)團(tuán)隊職業(yè)化建設(shè),繼續(xù)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)的管理培訓(xùn),把握各階段培訓(xùn)需求,根據(jù)酒店管理人員的技能狀況,針對每名經(jīng)理人,有計劃地安排好課程,做好培訓(xùn)支持。加強(qiáng)與境內(nèi)外管理公司及飯店協(xié)會合作,根據(jù)課程特點派出經(jīng)理人參加培訓(xùn),提高管理能力,重點改善管理人員溝通協(xié)調(diào)能力、工作執(zhí)行力、規(guī)劃能力等。四是健全培訓(xùn)講師體系,培訓(xùn)部會加大對培訓(xùn)導(dǎo)師的輔導(dǎo),采取到部門輔導(dǎo)與開設(shè)公開課、培訓(xùn)導(dǎo)師外派培訓(xùn)等多種形式相結(jié)合,培育出更多的培訓(xùn)講師,培養(yǎng)培訓(xùn)后備人才。繼續(xù)完善培訓(xùn)導(dǎo)師月度、年度評比考核辦法,樹立優(yōu)秀典范,促進(jìn)訓(xùn)導(dǎo)師成長。五是組建學(xué)習(xí)型組織,利用店報、員工宣傳欄、培訓(xùn)協(xié)調(diào)會、行政例會等形式,進(jìn)行“好書推薦”,精彩文章分享,培訓(xùn)導(dǎo)師定期學(xué)習(xí)等形式,在全店營造學(xué)習(xí)氛圍,組建學(xué)習(xí)型組織。
我們相信在酒店高層的直接領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過人力資源部團(tuán)隊的共同努力,20__年人力資源部一定能圓滿完成酒店下達(dá)的各項工作任務(wù),部門將全面提高人力資源管理水平,進(jìn)一步完善的人力資源管理體系,為酒店不斷發(fā)展與壯大提供高素質(zhì)的人力資源,最終實現(xiàn)酒店快速發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。
酒店月度工作總結(jié)4自__年12月營業(yè)至__年末,營業(yè)額明顯下滑。財務(wù)數(shù)據(jù)顯示,進(jìn)入__年3月份,營業(yè)額大幅度下降,直至年末進(jìn)入12月份,仍處于虧損狀態(tài),經(jīng)調(diào)查具體原因分析如下:
1、試營業(yè)、初營業(yè)期間,宣傳和折扣力度大,吸引了大批量客源,又值火鍋旺季開業(yè),客源的自然流高。
2、進(jìn)入3月份客源、營業(yè)額明顯下降,主要原因是受大氣候影響,加之宣傳和折扣力度迅速縮水,氣溫較往年回升快導(dǎo)致部分客源流失。
3、為搶占有利時機(jī)開業(yè),人員籌備時間緊張,沒有進(jìn)行系統(tǒng)而規(guī)范性的培訓(xùn)。
前廳、后廚基本都是理論化操作。故而,后廚出品的穩(wěn)定性和流程都存在很大的欠缺。前挺員工更欠缺基本的服務(wù)技能,尤其是積極性和主動性,超前的服務(wù)意識更談不上,這也是導(dǎo)致客源流失的原因之一。
4、營業(yè)額下滑后,為控制成本,迅速裁員節(jié)流,力度較大,加之__年大氣候的影響,外來務(wù)工人員流動性比往年大,回鄉(xiāng)居多,各商家薪資競爭比較激烈。
故而員工流失多,補(bǔ)充少,始終處于被動服務(wù)狀態(tài)。惡性循環(huán),造成了招人難、用人難、留人更難的問題,出品和服務(wù)質(zhì)量始終沒有進(jìn)展。由于上述諸多因素,客人的滿意度很低。
5、特殊情況:約大半年,男女共用一個衛(wèi)生間,且物業(yè)改建裝修噪音擾民,也使顧客受到了一定的影響以至流失。
衛(wèi)生間的客訴和誤會居大眾點評負(fù)面影響之首。
6、本店所在地區(qū)固定客源多,流動客源少,顧客多樣性低,地理位置略偏,形成了固定客源逐漸減少,又無外流客源增加的劣勢局面,生意日漸清淡,營業(yè)額久不浮升。
7、硬件設(shè)施的維修和更新也不是很到位,電磁爐的損壞率偏高,諸多原因都會造成客源的逐漸流失。
二、__年度工作重點:
(一)后廚:
1、爭取保證員工整體變動不大。
2、提高各崗位的基本技能和操作流程。
3、實行員工補(bǔ)位,一人多崗制。
冷菜、刨肉、燒烤、面點做到2/3人員均能操作。
4、嚴(yán)把出品質(zhì)量、份量關(guān)。
5、開源節(jié)流,充分利用好邊角廢料。
6、提高員工素質(zhì),定期培訓(xùn)。
7、加大衛(wèi)生管理力度。
8、爭取創(chuàng)新出新
(二)前廳:
1、加大培訓(xùn)力度,提高前廳員工的服務(wù)知識和基本的業(yè)務(wù)技能,提高工的從業(yè)能力和超前的服務(wù)意識。
2、給工灌輸“開源節(jié)流,增收節(jié)支”意識,控制好成本。
前廳用品工具定位定人,責(zé)任到人。住宿的員工督促節(jié)約用水、電。控制好辦公用品,用好每一張紙,每一支筆。
3、加強(qiáng)各部門之間的協(xié)調(diào)工作,飯店是一支團(tuán)隊,各部門之間的協(xié)調(diào)是很關(guān)鍵的,前廳是飯店的中樞部門,它同后廚等部門有著緊密的關(guān)系,如出現(xiàn)問題,應(yīng)主動和各部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化。
4、時刻注意硬件設(shè)施的檢修和維護(hù),檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,如出現(xiàn)故障和損壞,及時解決,如自己不能解決的,應(yīng)及時上報相關(guān)職能部門進(jìn)行維修和更換。
5、加強(qiáng)營銷和宣傳,感謝總公司和數(shù)十家知名媒體進(jìn)行營銷和宣傳合作,為本店帶來莫大的支持和客源。
在本年度我想充分利用本店的力量和資源,加強(qiáng)一下促銷和宣傳,例如:利用老顧客資料和顧客定餐留下的電話進(jìn)行手機(jī)短信促銷活動。
好員工不是管出來的,是帶出來的。一個好的執(zhí)行經(jīng)理是員工的表率,工作中要言以律己,事事要在員工面前樹立自己的形象,讓員工認(rèn)為你是一個信得過的領(lǐng)頭羊,值得尊敬的帶頭人。生活中多去關(guān)心他們,把員工當(dāng)成自己的兄弟姐妹,經(jīng)常和他們談心聊天,多傾聽他們的聲音,了解他們心中的想法,及時掌控員工的動態(tài),員工有問題和困難時及時幫他們解決,以防員工出現(xiàn)問題時處于被動局面。只有這樣才能穩(wěn)定員工隊伍,提高全體員工的凝聚力,同心同德,把門店經(jīng)營好!
酒店月度工作總結(jié)5過去的一年,酒店在探索中前進(jìn),在開拓中進(jìn)取,積累了豐富的經(jīng)驗,取得了一定的成績。主要是“抓住了一個中心、實現(xiàn)了兩個亮點,搞好了三項基本建設(shè)”。
(一)搞好三項基本建設(shè)
一是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),二是管理制度建設(shè),三是員工隊伍建設(shè)。
1、不斷加強(qiáng)員工隊伍建設(shè)。
“以人為本,善待員工”,是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎勵制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習(xí)制度等,無不體現(xiàn)了酒店對員工的深切關(guān)懷,多數(shù)員工的平均工資額超過了酒店效益的10%,而__市一般私營企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右,僅此一點酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業(yè)多投資50余萬元。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面,更重要的是在__大酒店這個大舞臺上,員工們的才華得到了充分地展示,__大酒店已經(jīng)成為廣大員工實現(xiàn)人生觀、價值觀的最佳場所。正如有些同事說,這里真正是能夠體現(xiàn)能者上,庸者讓,劣者下。
2、大力開展基礎(chǔ)建設(shè)。
在市場競爭激烈情況下,去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴(kuò)建和改造。下半年又進(jìn)行了二樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工,工程部同志在吳總監(jiān)、孫經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,服從分配,聽從調(diào)度,也付出了艱辛的勞動。擴(kuò)建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時,正值營銷旺季,但前后在半月時間即投入使用,又一次創(chuàng)造了深圳速度。目前,酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計投資達(dá)____萬元,經(jīng)過改造后的__大酒店,成為集餐飲、住宿、娛樂、購物、商務(wù)為一體的綜合型大酒店。
3、逐步完善管理制度建設(shè)。
為了使酒店進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道,在薛總經(jīng)理主持下,組建酒店管委會,解決了制度建設(shè)的根本問題,糾正了權(quán)力大于制度的錯誤做法,制定了“公平、公正、公開”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、勞動用工內(nèi)部機(jī)制和工資分配等方面的幾項重大改革。
(二)抓住了一個中心
去年,我們緊緊抓住營銷這個中心,全體員工以營銷為中心開展各項工作。酒店員工人人都是營銷員、宣傳員,個個都是服務(wù)員。尤其是我們營銷部門,人人都有強(qiáng)烈的營銷意識和服務(wù)意識,做到了穩(wěn)住老客源,不斷開拓新客源。
(三)實現(xiàn)了兩個亮點
實現(xiàn)了酒店客房入住率和餐廳上座率這兩個效益的亮點。
200年,全年客房入住率為65 %,平均房價為120元,在__市同行業(yè)中處于前列,客房部去年也基本上是月月完成任務(wù)。這些喜人成績的取得,是客房部全體員工努力的結(jié)果,也與李副總經(jīng)理嚴(yán)格管理分不開的。他們管理制度明確,堅持天天早班會,周周有周會,月月有總結(jié),及時解決存在的問題,表揚(yáng)先進(jìn),明確下一步工作重點,提高服務(wù)質(zhì)量,做到了個性化和人性化服務(wù),從而增加了客人入住回頭率。
200年,餐廳上座率為65%,日均收入0.92萬元,成績也非常喜人。特別是二樓餐廳、三樓餐廳重新裝修和調(diào)整經(jīng)營策略后,餐廳收入突飛猛進(jìn),這些都利益于硬件設(shè)施的改進(jìn),菜品質(zhì)量的提高。在廚房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色:二樓以高檔宴會,高檔接待群體為主,三樓以喜宴為主。我們的姚廚師長帶領(lǐng)王廚、張廚、孟廚、耿廚、趙廚等一批名菜高手,幾乎每周都推出新菜,吸引了不少美食家和顧客光臨本店。一年來,他們很少休息,卻很少有怨言,他們始終堅守在工作崗位上,不論工作時間多長,任務(wù)多重,從沒有影響過工作。正是因為有了這樣一批好同志,才使__大酒店餐飲有了大批的回頭客。餐廳服務(wù)人員笑迎顧客,善待來賓,提供及時、準(zhǔn)確、周到的服務(wù),同樣受到了顧客的歡迎和表揚(yáng)。
一年來,通過大家的共同努力,各部門的工作也都有了很大起色:
1、我們的財務(wù)部在李總監(jiān)的帶領(lǐng)下,對酒店財務(wù)日清、周理、月總結(jié)等,項項明了,筆筆清楚,年底又做了決算,在百忙中趕著做出了200年酒店年度資金預(yù)算。
2、工程部員工們始終做好自己的本職工作,默默在后臺支持著各部門的工作,確保了酒店各項設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、采購部在酒店大量資金投入裝修項目的情況下,完成了酒店全年的采購任務(wù),很不簡單。
4、公室和質(zhì)檢部在王主任的正確領(lǐng)導(dǎo)下,積極協(xié)調(diào)與外部職能部門的關(guān)系,為酒店的正常經(jīng)營創(chuàng)造了一個良好的外部經(jīng)營環(huán)境,盡量為酒店減少每一筆開支,加強(qiáng)了內(nèi)部各部門的協(xié)調(diào),對一些難點、疑點、熱點問題及時介入,保證各部門的正常工作。
5、安全管理是酒店經(jīng)營發(fā)展中的重要工作,加強(qiáng)保安隊伍建設(shè),是確保酒店安全的重要保證。
為了提高保安隊伍的整體素質(zhì),切實發(fā)揮保安員的作用,在趙海斌經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,大力開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)和檢查工作,確保了酒店經(jīng)營全年無重大事故。
去年,人事部改進(jìn)了招聘方法,在招聘過程中,堅持“我們要找的是樂于為客人服務(wù)的員工”,通過人才交流中心、網(wǎng)絡(luò)招聘等產(chǎn)生明顯的效果。酒店在職員工大專以上學(xué)歷的占百分之十,高中、中專學(xué)歷占百分之五十,員工隊伍整體文化素質(zhì)比較高。人事部協(xié)同各部門打破了傳統(tǒng)的培訓(xùn)方式,在搞好公共課培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,重點進(jìn)行了思想理念、道德理念和職業(yè)理念的培訓(xùn),效果是明顯的。
200年取得的成就是輝煌的,積累的經(jīng)驗是豐富的,在這個會議上,我不可能列舉的那么詳細(xì),我要強(qiáng)調(diào)的一點是,取得工作成績的根本原因是取決于全體員工不懈的共同努力。期間涌現(xiàn)出一大批優(yōu)秀員工及先進(jìn)集體與先進(jìn)班組,他們是全體員工的先進(jìn)代表,也是我們__大酒店的驕傲,我們要向他們學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們那種顧全大局、敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神,學(xué)習(xí)他們愛崗敬業(yè)、勤懇鉆研的工作態(tài)度,更要學(xué)習(xí)他們善待顧客、細(xì)致周到的服務(wù)理念。
員工朋友們,通過大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力,魯南大酒店在過去的一年里,管理趨于規(guī)范、制度趨于健全,取得了一定的進(jìn)步,基本上完成了全年的經(jīng)營、管理指標(biāo)。
回顧過去一年的酒店工作,我們深切感到,酒店的一切工作,離不開全體員工的辛勤勞動和幫助,得益于多年來酒店管理層打下的良好基礎(chǔ),凝聚著酒店廣大員工的辛勤勞動。過去的一年,是老酒店新發(fā)展的一年,是我們這個老酒店重新組建與規(guī)劃的一年,是極不尋常的一年,遇到的困難和問題比預(yù)料的要大的多,取得的成績比想象的要多得多。
但是,我們也要清醒的看到,當(dāng)前酒店的發(fā)展還存在不少矛盾和困難。主要是與沿海先進(jìn)酒店相比,我們酒店硬件結(jié)構(gòu)不合理,軟件層次偏低、經(jīng)營收入總量不夠,管理、服務(wù)質(zhì)量還需要上一個層次,離現(xiàn)代化酒店管理標(biāo)準(zhǔn)還有不小的差距,軟、硬件任務(wù)依然十分艱巨,酒店發(fā)展的效益還沒有充分體現(xiàn)到財務(wù)收入上來,收支矛盾仍較突出;經(jīng)營保障的物質(zhì)基礎(chǔ)較弱,員工業(yè)余文化生活有所欠缺;酒店職能較復(fù)雜,管理意識有待進(jìn)一步加強(qiáng),具體表現(xiàn)在以下幾個方面:
1、缺乏主人翁意識。
對酒店缺乏強(qiáng)烈的責(zé)任感與愛心,沒有形成“店興我榮,店衰我恥”的思想。
2、個別管理人員的綜合素質(zhì)有待提高。
突出表現(xiàn)在事業(yè)心、敬業(yè)心和責(zé)任感跟不上酒店發(fā)展需要,工作標(biāo)準(zhǔn)偏低,大事做不來,小事天天頌;工作隨意性強(qiáng),能推則推,能拖則拖,極個別的管理人員對上級安排的工作三催不辦。再者,工作不肯深入,不扎實,喜歡做表面文章,工作上搞投機(jī)倒把主義,只練唱功,不練內(nèi)功。還有對行業(yè)知識不研究,不學(xué)習(xí),酒店專業(yè)知識缺乏,對所轄工作不求甚解,自以為是。
3、全員節(jié)約意識仍太弱。
雖然成本費(fèi)用有一定的降低,但仍有巨大潛力可挖,不少員工仍沒有養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣的良好習(xí)慣,管理上仍有較多漏洞,使酒店財物流失和浪費(fèi),向節(jié)約要效益的意識不強(qiáng)。
4、個別員工服務(wù)意識偏低。
上至中層管理人員、下至員工,標(biāo)準(zhǔn)不一,思想不一,沒有真正形成一個以服務(wù)為核心的運(yùn)作機(jī)制,甚至有些人員的本位主義嚴(yán)重,大大阻礙了酒店整體服務(wù)水平的提高。工作效率低下,對客人及其他部門合理需求不能迅速反應(yīng),馬上解決。
5、團(tuán)隊協(xié)作精神有趨于表面化現(xiàn)象。
一線與二線缺乏溝通。一是缺乏主動性,養(yǎng)成依賴別人,怕承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣,二是推諉,不愿多做一點點;三是個人主義冒頭,不愿為別人當(dāng)綠葉、不愿配合別人。
在過去的一年里,我們即有經(jīng)驗又有教訓(xùn),即取得了成績,也嘗試了教訓(xùn)?!耙荒曛丛谟诖海蝗罩丛谟诔俊?,新的一年新的開始,我們大家要上下一致,把握新機(jī)遇、迎接新挑戰(zhàn)、面臨新問題、克服新困難、譜寫新篇章。堅持以提高經(jīng)營為中心,“把賓客至上,以情服務(wù)”的口號落到實處,全面推行細(xì)微化服務(wù),不斷提高酒店的知名度.培養(yǎng)后備人才是今后一個時期的工作重點,對那些有愛崗敬業(yè)、創(chuàng)新精神的員工進(jìn)行有針對性培訓(xùn)和鍛煉,為他們搭好發(fā)展舞臺。
光陰如梭,半年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,今天站在這個發(fā)言席上,我多想驕傲自豪地說一聲:“一份耕壇一份收獲,我沒有辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望”。然而,近階段的工作檢查與倉庫管理員的理論考試的結(jié)果,讓我切切實實看到了財務(wù)管理的許多薄弱之處,作為財務(wù)部的主要責(zé)任領(lǐng)導(dǎo),我負(fù)有不可推卸的責(zé)任?!皠?wù)實、求實、抓落實”,對照公司的精益管理高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,唯有先調(diào)整自己的理念,徹底轉(zhuǎn)變觀念,從全新的角度審視和重整自身工作,才能讓各項工作真正落實到實處,下面本人查找問題如下:
其一、年初至今,財務(wù)部整個條線人員一直沒有得到過穩(wěn)定,大事小事,壓在身上,往往重視了這頭卻忽視了那頭,有點頭輕腳重沒能全方位地進(jìn)行管理;
其二、人員的不夠穩(wěn)定使工作進(jìn)入疲勞狀態(tài),惡性循環(huán),導(dǎo)致工作思路不清晰,忽略了管理員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
其三、主觀上思想有過動搖,未給自己加壓,沒有真正進(jìn)入角色;其四、忽略了團(tuán)隊管理,與各級領(lǐng)導(dǎo)、各個部門之間缺乏溝通;
其五、工作思路上沒有創(chuàng)新意識,比如目標(biāo)管理思路上不清晰,績效管理上力度不夠,出現(xiàn)問題后處理力度不夠;
以上幾點是我部門與個人存在的最主要的問題根源,財務(wù)部門作為公司的一個主要職能監(jiān)督部門,“當(dāng)好家、理好財,更好地服務(wù)企業(yè)”是我財務(wù)部門應(yīng)盡的職責(zé)。在公司加強(qiáng)管理、規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為、提高企業(yè)競爭力等等方面我們負(fù)有很大的義務(wù)與責(zé)任。只有不斷的反省與總結(jié),管理工作才能得到提高!。
“查找不足趕先進(jìn),立足根本爭先進(jìn)”,時值潤發(fā)集團(tuán)提出“樹標(biāo)兵、學(xué)先進(jìn)、促發(fā)展、爭效益”活動、潤發(fā)機(jī)械又一度成為整個集團(tuán)的標(biāo)兵企業(yè),“鑫宏企業(yè)與本公司進(jìn)行對口紅旗競賽”的今天,作為個人我們要實現(xiàn)體現(xiàn)自已的人身價值,企業(yè)的興衰直接關(guān)系到個人的榮辱,作為財務(wù)管理部門,為公司實現(xiàn)共同的目標(biāo)我們要添磚加瓦,學(xué)習(xí)潤機(jī)的六種精神:艱苦創(chuàng)業(yè)精神、改革創(chuàng)新精神、拓展市場精神、精益管理精神、永不滿足精神、顧全大局精神。
我們要把這六種精神貫穿于具體的工作中中去,下半年工作作為財務(wù)部的主要責(zé)任領(lǐng)導(dǎo),對于“如何提高自我,服務(wù)于企業(yè)”這門必修課,我將不斷地加強(qiáng)學(xué)習(xí),完善自我,把“學(xué)習(xí)先進(jìn)、趕超先進(jìn)、爭當(dāng)先進(jìn)”融入到工作中去,重點將放在加強(qiáng)倉庫管理與財務(wù)分析這二塊,下面就工作計劃與思路向大會作一匯報:
一、完善公司內(nèi)部管理制度;部門責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)明確分工的職責(zé),加強(qiáng)責(zé)任考核;
內(nèi)部管理制度通過將近一年多來的實施,仍然有許多不合理的地方,為使企業(yè)的管理制度更趨于完善,財務(wù)部將結(jié)合有關(guān)集團(tuán)管理的要求,與有關(guān)部門進(jìn)行修正。
部門責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)之間明確分工職責(zé),按照年初簽定的責(zé)任合同,組織落實強(qiáng)化到位,領(lǐng)導(dǎo)之間相互信任,遇事不推諉,搞好通力協(xié)助,對分管內(nèi)容加強(qiáng)責(zé)任考核力度,做到獎罰分明;
二、針對此次突擊檢查與倉庫管理員的業(yè)務(wù)理論考試,合理調(diào)整組合人力資源,繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn)力度與倉庫管理檢查監(jiān)督力度;
今年以來,人事方面至今一直未得到穩(wěn)定,財務(wù)部門的力量相對比較薄弱,通過近期突擊檢查工作與倉庫管理員的突擊考試,我們將根據(jù)庫房各位管理人員的特點,一方面將對人員重新組合搭配,進(jìn)行高效有序的組織,另一方面繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),讓每一位倉庫管理人員都要做到對各庫的業(yè)務(wù)熟悉,真正做到駕熟就輕,文化素質(zhì)與業(yè)務(wù)管理水平都要有質(zhì)的提高,今年3月電腦真正聯(lián)網(wǎng),管理員的電腦操作水平還有待于進(jìn)一步提高,我們將在這方面加強(qiáng)培訓(xùn),使每一位管理人員都能熟悉電腦、掌握電腦操作,扎扎實實提高每個管理員的業(yè)務(wù)管理水平。
員工試用期個人工作總結(jié)二
從三月初至今,轉(zhuǎn)眼間試用期已接近尾聲。在這三個月的時間里,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進(jìn)步,現(xiàn)將我的工作情況作如下匯報。作為xxxx的一員,主要負(fù)責(zé)的工作有:
國際客戶接洽事宜,包括接待、行程安排、聯(lián)絡(luò)反饋等;
翻譯工作,包括商務(wù)談判實時翻譯、日常接待交流、合同文件書面翻譯等;
做好總經(jīng)理重要會議的組織工作和會議紀(jì)錄;
管理歸納部門及項目信息,以便領(lǐng)導(dǎo)和同事便于使用;
商務(wù)合同的起草、修改;
公司介紹、宣傳冊和營銷資料的整理與更新,為今后國際營銷工作的展開作準(zhǔn)備;xxxxx項目主要聯(lián)絡(luò)員,確保項目溝通順暢、信息同步;
協(xié)助總經(jīng)理及同事參與國際其他項目的投標(biāo)工作;
協(xié)助總經(jīng)理日常行政事宜和其他交待事宜等。
工作中取得的成績及問題:
1.在現(xiàn)有xxx項目中,擔(dān)任我方項目聯(lián)絡(luò)員,在近兩個半月與客戶的溝通交流過程中,成功得樹立了公司形象,展示了公司實力,有效推進(jìn)了商務(wù)合同的簽訂及項目的進(jìn)度。
2.責(zé)任感強(qiáng),性格合群,樂于與同事溝通、配合,具有較好的團(tuán)隊合作精神及溝通協(xié)調(diào)能力。
3.由于工作經(jīng)驗及專業(yè)知識的不足,工作中有時會出現(xiàn)做事不夠細(xì)心、慮事不夠全面的錯誤和缺點。行業(yè)營銷業(yè)務(wù)能力不足,需加強(qiáng)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)。
在今后的工作中,我希望能夠以一名正式員工的身份盡自己的所能為公司做出貢獻(xiàn),努力找準(zhǔn)自己的定位,在做好本職工作的同時,不斷地學(xué)習(xí)和積累,為公司創(chuàng)造真正的財富,同時也為自身謀求一個更大的進(jìn)步!
員工試用期個人工作總結(jié)三
食堂作為學(xué)校的后勤服務(wù)的重要部門,服務(wù)好廣大師生是食堂工作的主要任務(wù)。如何高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量的作好這項工作,確實是食堂管理工作的重頭戲,但是做為幫廚更是要當(dāng)好助手。
一、認(rèn)真做好思想工作。
一年來,本人在食堂負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下,認(rèn)真學(xué)習(xí)廚師業(yè)務(wù)知識,注重理論與實踐相結(jié)合,努力當(dāng)好廚師的助手,積極向廚師學(xué)習(xí)食堂相關(guān)知識,熟練掌握操作技能,以創(chuàng)一流菜、做一流服務(wù)為目標(biāo),認(rèn)真做好本職工作。
二、一年來,本人嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。
以身作則的情況下,團(tuán)結(jié)同事,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:定人、定物、定時間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé);個人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以周邊環(huán)境衛(wèi)生。
三、嚴(yán)格遵照食堂作息時間,為了保證菜肴品種不重復(fù),精心安排,做好幫廚師工作。
四、努力學(xué)習(xí)文化、政治、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識。
樹立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時上下班。遵守勞動紀(jì)律及職工食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。工作上,服從工作調(diào)配,愛護(hù)集體財物,做好集體和個人衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,符合質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認(rèn)真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。在服務(wù)上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,對就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團(tuán)結(jié)一致,做好職工食堂伙食工作。
五、嚴(yán)格要求自己,很好的完成了一個幫廚的職責(zé)。
經(jīng)常向同事們學(xué)習(xí)烹飪、面點技術(shù),把住各工序的質(zhì)量關(guān),實行全過程的質(zhì)量管理。檢查伙食衛(wèi)生,督促本班人員認(rèn)真落實崗位職責(zé),清掃包干的衛(wèi)生地段,做現(xiàn)熟食品加蓋、防蠅、防鼠并組織好開飯前和飯后整理結(jié)束工作。合理安排本班人員的工作,對切配及
烹調(diào)加工的主副食品的質(zhì)量、色香味形進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),對不符合要求的應(yīng)予以指出,及時糾正,在生活上經(jīng)常同事溝通。
六、遵守食堂幫廚人員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)食堂的擇菜,洗菜等幫廚工作,協(xié)助廚師完成各餐、點的烹制。
2、把好食品安全、質(zhì)量關(guān)。對有毒、霉變等食物原料有權(quán)拒絕使用,并及時匯報。
3、負(fù)責(zé)食品留樣與登記工作。
4、與廚房其他工作人員一起做好食堂的環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗、消毒工作。
5、完成廚師交給的其他工作。
6、完成園領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。
總之,一年來,本人在幫廚工作中取得了一定的成績,但還存在著不足,本人將在今后工作的工作中加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),更進(jìn)一步熟練掌握操作技能,把工作做得更好,取得更好的成績,讓大家滿意。
員工試用期個人工作總結(jié)四
過去的20xx年對于我來說是不可思議的一年。因為就在這一年里,我實現(xiàn)了從我到金科來的第一天就一直存在的夢想:從一個兼職學(xué)生,到一個實習(xí)生,再成為一名置業(yè)顧問。我完成了一次華麗的轉(zhuǎn)身,從象牙塔般的大學(xué)校園來到一個充滿未知和挑戰(zhàn)的職場舞臺。這一夢想的實現(xiàn)包含了太多的艱辛與不易,它既離不開這一年多來在金科的勤奮努力,更與同事和領(lǐng)導(dǎo)們給與我的支持和幫助密不可分。
去年九月份,我以兼職學(xué)生的身份開始參與渠道部門的外拓工作。在三個月的兼職生涯中,我開始逐漸接觸房地產(chǎn),并參加了包括住文化節(jié)、房交會在內(nèi)的多次大型活動,通過工作經(jīng)驗的積累和渠道領(lǐng)導(dǎo)的著力培養(yǎng),自身的業(yè)務(wù)能力得到迅速提高,并馬上成為渠道部門外拓活動的中流砥柱。
今年一月份,由于表現(xiàn)優(yōu)秀,我被公司吸納為渠道部門實習(xí)生,全面系統(tǒng)地學(xué)習(xí)房地產(chǎn)知識。隨著年后全國房市的回暖,金科在錫城的品牌擴(kuò)張和銷售速度大大加快,在這段時期里,我的個人能力和業(yè)務(wù)知識也在飛快提升。特別是在渠道外拓工作中,我走遍大半個無錫多個區(qū)域,身處地產(chǎn)推廣的第一線,對錫城市民的住房現(xiàn)狀及購房需求和心態(tài)有了較為仔細(xì)的了解,自己的分析和判斷能力顯著提高。這也為以后從事置業(yè)顧問的工作打下了一個良好的基礎(chǔ)。
20xx年9月1日,可算是我工作上的另一個轉(zhuǎn)折點,是對我到金科一年來兼職和實習(xí)成績的肯定,更是一個全新的開始加入東方王榭銷售部,成為其中的一員。
不知不覺,入職已有三個多月?;叵爰磳⑦^去的20xx年,在一年里,我在金科獲得的實在太多太多,說也說不完,要感謝的不單是一兩個人,更不是一個簡單的道謝就能表達(dá)的。
我原本只是一個普普通通的大專畢業(yè)生,學(xué)的是物流專業(yè),沒有太高的文憑和令人艷羨的自身條件,有的僅僅是外向的性格、澎湃的激情和學(xué)生時代積累的銷售經(jīng)驗,在那段令人懷念的青澀時期,我賣過魚、賣過衣服、賣過酒類產(chǎn)品,甚至擺過地攤,從事了大量和銷售有關(guān)的工作。感謝渠道主管吳煉經(jīng)理,是你讓我有機(jī)會踏入金科,也是你的細(xì)心栽培,讓我從一個普通的大學(xué)生成長為一個合格的地產(chǎn)工作人員,晉身到銷售這一行列中,學(xué)到的不再是書本那枯燥無味的知識。在渠道部門的工作生涯中,吳經(jīng)理對我們定期的系統(tǒng)培訓(xùn)以及職業(yè)化的行為操守規(guī)范,讓我真正從一名大學(xué)生成長為職場人士并能很快適應(yīng)從輔銷人員到置業(yè)顧問的角色轉(zhuǎn)換。
我更加要感謝高主管,當(dāng)我剛進(jìn)入銷售部時,自身有著太多的缺陷和不足,是她用女性特有的細(xì)膩和情感,包容和教導(dǎo)我,很多次的利用下班時間跟我談心溝通,改正了我很多積重難返的毛病。同時在工作中適時的給我壓力和激勵,讓我時而如履薄冰,時而又充滿信心,從不敢輕易有所松懈,逐漸成長為一名合格的置業(yè)顧問。
員工試用期個人工作總結(jié)五
20xx年x月,我有幸來到公司工作。在這樣一個優(yōu)越舒適而又能充分發(fā)揮個人智慧能力的環(huán)境中,不覺已經(jīng)工作了將近三個月的時間。在這幾個月的工作中我深切感受到的是領(lǐng)導(dǎo)無微不至的關(guān)懷、公司兩級管理人員認(rèn)真務(wù)實的工作作風(fēng)、同事們團(tuán)結(jié)奮發(fā)的干勁,體會到的是xx人作為拓荒者的艱難和堅定,這對剛剛走上工作崗位的我來說,是受益匪淺的,同時也為我邁向正確的人生道路打下了良好的基礎(chǔ)?,F(xiàn)在我將這三個月來的工作情況作一簡單總結(jié)。
在工作上,我主要從事的是是辦公室的日常工作。辦公室對我來說是一個全新的工作領(lǐng)域。作為辦公室的一員,我清醒地認(rèn)識到,辦公室是總經(jīng)理室直接領(lǐng)導(dǎo)下的綜合管理機(jī)構(gòu),是承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四面八方的樞紐,是推動各項工作朝著既定目標(biāo)前進(jìn)的中心。辦公室的工作千頭萬緒,有文書處理、檔案管理、文件批轉(zhuǎn)、會議安排、迎來送往等。面對繁雜瑣碎的大量事務(wù)性工作,我強(qiáng)化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,冷靜辦理各項事務(wù),力求周全、準(zhǔn)確、適度,避免疏漏和差錯。在主管領(lǐng)導(dǎo)的幫助和支持下,我基本上做到了事事有著落、件件有落實。
在思想上,我深刻地認(rèn)識到,從其他行業(yè)轉(zhuǎn)入物流行業(yè),新環(huán)境、新領(lǐng)導(dǎo)、新同事、新崗位,對我來說是一個良好的發(fā)展機(jī)遇,也是一個很好的鍛煉和提升自己各方面能力的機(jī)會。在工作初期,我認(rèn)真了解了公司的發(fā)展概況,學(xué)習(xí)了公司的規(guī)章制度,熟悉了辦公室日常管理事務(wù)及物流行業(yè)的一些基礎(chǔ)知識,同時,也從多方面努力摸索工作的方式、方法,積極鍛煉自己的工作能力,力求盡快完成自身角色的轉(zhuǎn)變,以嶄新的姿態(tài)迎接新工作的挑戰(zhàn)。
2005年上半年,集團(tuán)繼續(xù)遵循和發(fā)揚(yáng)“學(xué)習(xí)、服務(wù)、創(chuàng)業(yè)、發(fā)展”的企業(yè)精神,緊緊圍繞“以服務(wù)求生存、以改革求發(fā)展、以管理求效益、以貢獻(xiàn)求支持”的戰(zhàn)略思想,在各級領(lǐng)導(dǎo)和各個部門的關(guān)心支持下,狠抓質(zhì)量管理,不斷改革創(chuàng)新、開拓發(fā)展,很好完成了學(xué)校各項后勤服務(wù)和保障工作,基本實現(xiàn)了集團(tuán)上半年工作目標(biāo),為創(chuàng)建和諧校園作出了貢獻(xiàn)。
1、鞏固質(zhì)量管理成果,全面展開了ISO9000質(zhì)量管理體系的各項工作。2005年上半年,集團(tuán)對各中心的副管代及內(nèi)審員開展了ISO9000基礎(chǔ)知識的培訓(xùn),增強(qiáng)了各中心的質(zhì)量管理意識,以此推動各中心的質(zhì)量管理工作;二是逐步修改集團(tuán)《質(zhì)量手冊》與各中心三級文件,使之更符合實際情況并增強(qiáng)可操作性;三是對各中心貫徹落實ISO9000情況予以檢查,本學(xué)期對每個中心進(jìn)行了兩輪檢查,提出整改意見,各中心予以持續(xù)改進(jìn),達(dá)到了加強(qiáng)管理,提高質(zhì)量的目的。
2、牢固樹立安全第一的思想,完善了安全保衛(wèi)責(zé)任體系。2005年上半年,集團(tuán)在原有安全保衛(wèi)領(lǐng)導(dǎo)小組的基礎(chǔ)上,又成立了安全保衛(wèi)工作小組,明確由一位副總經(jīng)理牽頭,各中心設(shè)立安全員,貫徹落實集團(tuán)與各中心的安全保衛(wèi)工作,將安全責(zé)任落實到人。工作小組每月組織一次安全檢查,并與ISO9000工作緊密結(jié)合,有效地保證了集團(tuán)的安全運(yùn)行。本學(xué)期未發(fā)生一次安全事故。
3、落實培訓(xùn)計劃,努力為職工的工作、學(xué)習(xí)、生活創(chuàng)造良好條件,進(jìn)一步提高職工隊伍的專業(yè)素質(zhì)。(1)培訓(xùn)工作效果顯著。本學(xué)期培訓(xùn)內(nèi)容主要圍繞《員工手冊》及規(guī)章制度的學(xué)習(xí)、服務(wù)意識與職業(yè)道德的培養(yǎng)、質(zhì)量管理體系知識的掌握及落實、各專業(yè)技能的提高等幾方面,計劃實施率高達(dá)98%,培訓(xùn)近9000人次,總參培率達(dá)97%以上,對提高員工的服務(wù)技能與水平等起到了積極的作用。(2)專業(yè)技術(shù)人員的引進(jìn)力度進(jìn)一步加強(qiáng)。上半年共引進(jìn)專業(yè)技術(shù)人員5人,聘用應(yīng)屆大專以上畢業(yè)生10人,其中本科生4人。(3)辦理養(yǎng)老保險人數(shù)增加。本學(xué)期,集團(tuán)為140位非正式用工辦理了養(yǎng)老保險,目前集團(tuán)辦理養(yǎng)老保險的員工達(dá)到505人,其中新辦醫(yī)保200人,總參保率達(dá)45%。(4)職工生活條件進(jìn)一步改善。鼓樓校區(qū)臨時工的住宿問題得到了緩解,集團(tuán)為職工宿舍安裝了電風(fēng)扇和簡單的淋浴設(shè)備,盡可能為職工創(chuàng)造良好的生活條件。(5)本學(xué)期集團(tuán)工會舉辦了第二屆職工撲克牌比賽,開展了書法興趣小組活動,豐富了職工的業(yè)余文化生活。
4、加強(qiáng)網(wǎng)頁與信箱的管理,確保集團(tuán)的溝通渠道暢通。每周更換集團(tuán)動態(tài)信息內(nèi)容,定期更換、擴(kuò)充集團(tuán)的服務(wù)與管理內(nèi)容,擴(kuò)大了集團(tuán)的宣傳力度,加強(qiáng)了與師生的交流、溝通;密切關(guān)注校務(wù)信箱內(nèi)學(xué)生對集團(tuán)的意見與建議,及時、主動回復(fù),有效投訴的回復(fù)率達(dá)到98%,使師生的意見和建議得到及時解決和落實。
5、進(jìn)一步加強(qiáng)了內(nèi)部財務(wù)管理,完善了集團(tuán)各中心獨(dú)立核算辦法。與各中心簽訂了新一輪的目標(biāo)責(zé)任書,明確了2005年各中心的經(jīng)濟(jì)指標(biāo);進(jìn)行了會計核算體系和會計人員的調(diào)整;把預(yù)防和控制財務(wù)風(fēng)險作為上半年財務(wù)管理的重要目標(biāo),進(jìn)一步加強(qiáng)了財務(wù)檢查和監(jiān)督,規(guī)范和完善相關(guān)財務(wù)手續(xù);進(jìn)一步加強(qiáng)了應(yīng)收賬款的管理工作,應(yīng)收賬款額較去年同期有明顯下降,加快了資金周轉(zhuǎn),提高了資金的使用效益。
6、進(jìn)一步規(guī)范和完善了集團(tuán)獎金的考核分配辦法。本學(xué)期集團(tuán)制訂了《集團(tuán)職工崗位考勤獎、崗位責(zé)任獎、效益獎的考核分配辦法》,各中心嚴(yán)格考核發(fā)放崗位考勤獎、崗位責(zé)任獎及效益獎,進(jìn)一步調(diào)動了干部職工的工作積極性,真正做到干好干壞不一樣。
7、加大了統(tǒng)一采購的力度。在吸取膳食中心實行統(tǒng)一采購成功經(jīng)驗基礎(chǔ)上,接待中心的物資統(tǒng)一采購工作也取得了明顯成效,規(guī)范了管理,降低了成本。
8、順利通過省教育廳組織的“文明食堂”、“文明宿舍”驗收。2005年4月,江蘇省教育廳通過聽取匯報、現(xiàn)場檢查、查閱資料、召開學(xué)生座談會等形式,對我?!拔拿魇程谩薄ⅰ拔拿魉奚帷眲?chuàng)建情況進(jìn)行評查,并進(jìn)行了隨機(jī)測評,結(jié)果表明,學(xué)生對伙食及宿舍管理工作的滿意率均達(dá)到95%以上。檢查組認(rèn)為南大完全符合“文明食堂”、“文明宿舍”先進(jìn)單位的條件,省教育廳決定授予了南大“文明食堂”、“文明宿舍”先進(jìn)單位稱號。
9、加強(qiáng)伙食管理,保證伙食質(zhì)量、價格持續(xù)穩(wěn)定。集團(tuán)辦公室、集團(tuán)浦口辦及學(xué)生伙管會分別成立了伙食監(jiān)控小組,以消費(fèi)者的身份每天對兩校區(qū)的伙食、服務(wù)質(zhì)量予以監(jiān)督評價,及時發(fā)現(xiàn)問題,提出建議,并督促膳食中心及時整改。同時,膳食中心以“文明食堂”的評審為契機(jī),在做好服務(wù)保障工作的同時,加強(qiáng)了與師生的交流溝通,除舉辦學(xué)生信息交流會,組織參觀食堂的操作現(xiàn)場外,還配合校研究生會、學(xué)生會、團(tuán)委等單位,舉辦了“天天美食,天天健康”等講座,效果較好。根據(jù)ISO9校內(nèi)旅游市場進(jìn)一步整合。蘭達(dá)旅行社積極開辟校園參觀接待業(yè)務(wù)和票務(wù)訂購業(yè)務(wù),同時在做好校內(nèi)服務(wù)工作的同時積極拓展校外業(yè)務(wù)。上半年共組團(tuán)63個,營業(yè)額約150萬元,實現(xiàn)毛利13萬元。
21、校管中心苗木基地工作已初見成效。校管中心進(jìn)一步加強(qiáng)了苗木基地草花種植的品種和數(shù)量,已能滿足浦口校區(qū)的用花需要?;氐牟糠置缒疽焉L成熟,上半年校內(nèi)建設(shè)用苗達(dá)2000余株,收益可達(dá)60余萬元。
22、存在的問題和困難:
(1)崗位效益獎和崗位責(zé)任獎的發(fā)放將給集團(tuán)增加300萬元的支出,加上非正式用工最低工資標(biāo)準(zhǔn)以及養(yǎng)老保險基數(shù)的增加,汽油費(fèi)等原材料的上漲,給集團(tuán)帶來了很大的壓力。應(yīng)對這一困難,還需學(xué)校的支持與關(guān)心,需要集團(tuán)全體職工的共同努力,節(jié)約開支,降低成本,增創(chuàng)效益。
(2)南苑賓館硬件設(shè)施較差,存在一定的安全隱患,急需改造。
(3)集團(tuán)受學(xué)校委托對部分公用房實施物業(yè)管理,但是對部分院系的收費(fèi)存在一定的困難。
(4)非正式用工住宿擁擠,條件差,成為非正式用工隊伍不穩(wěn)定的因素之一。
000要求,膳食中心每學(xué)期組織學(xué)生滿意度測評,滿意率均在90%以上。省委李源潮書記4月份來到南大,和同學(xué)一起用餐,對我校的伙食工作給予了肯定。
10、蘭達(dá)物業(yè)公司做好服務(wù)的基礎(chǔ)上穩(wěn)步發(fā)展。蘭達(dá)物業(yè)公司正式接管科技館一期,共接待了部長論壇、五·二校慶成果展等在內(nèi)的各類報告會40多場,得到了舉辦方的一致好評。大學(xué)生體育活動中心多次承辦了校內(nèi)外游泳賽事,相繼開辦了各類乒乓球、拉丁舞、跆拳道、瑜伽、健美操等培訓(xùn)班,創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益,為學(xué)校減少了支出。
11、以保障為重點,繼續(xù)做好水電管理工作。動力中心一方面加強(qiáng)設(shè)備巡檢確保其正常運(yùn)行,另一方面不斷與供用電公司等部門加強(qiáng)聯(lián)系,確保學(xué)校“五·二”校慶、高考閱卷、畢業(yè)典禮等各項重大活動的正常供電;積極主動地加強(qiáng)全校水電管理,完成了上半年水電費(fèi)的收繳工作,針對科技館I、II期水電費(fèi)收繳難的問題,積極主動與各院系單位溝通,向校領(lǐng)導(dǎo)和財務(wù)處提供方案,出臺了科技館I、II期的水電費(fèi)收取辦法;水電安裝公司上半年完成了港龍住宅小區(qū)施工用水用電安裝、浦口校區(qū)高壓桿線遷移、浦口校區(qū)第六組團(tuán)施工水電安裝等重點工程,總產(chǎn)值達(dá)330萬元。
12、幼教中心科研工作取得新進(jìn)展,安全工作進(jìn)一步加強(qiáng)。幼教中心在園內(nèi)等幾個關(guān)鍵部位安裝了攝像監(jiān)控系統(tǒng),給每位在園幼兒辦理了接送卡,家長憑接送卡進(jìn)出幼兒園,使幼兒園安全管理更加科學(xué)化、現(xiàn)代化。本學(xué)期,申報了陳鶴琴教育研究會主辦的十一·五課題“多領(lǐng)域相互滲透的早期閱讀”,參與了南師大教科院樓畢生教授組織的“托班幼兒教育研究”活動,與江蘇省兒童保健研究中心合作開展了一項兒童伙食與兒童營養(yǎng)的課題研究,教研結(jié)合,幼兒園的教科研水平又有新的提高。
13、集團(tuán)浦口辦全力做好浦口校區(qū)的后勤協(xié)調(diào)、保障工作。集團(tuán)浦口辦配合基建處完成了60000余方工作量的土石方工程,先后在17、19幢學(xué)生宿舍、玉輝樓等處安裝了10臺開水器,解決了學(xué)生、教師的飲水問題。
14、教材供應(yīng)中心正常運(yùn)行。教材供應(yīng)中心4月中旬開始籌組,6月初與教務(wù)處正式移交。在調(diào)研南京有關(guān)高校教材的采購和供應(yīng)工作的基礎(chǔ)上,以招標(biāo)的形式進(jìn)行了2005年秋季教材的采購,取得了比較理想的折扣率,并與各中標(biāo)書商(或出版社)簽訂了采購合同。
15、蘭達(dá)監(jiān)理公司經(jīng)營、管理工作取得新突破。蘭達(dá)監(jiān)理公司通過公開招投標(biāo),承接了南大第六組團(tuán)學(xué)生宿舍、食堂、圖書館、國際學(xué)術(shù)大廈、海外教育大樓及昆山硅湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生宿舍工程的監(jiān)理項目,合同面積10.12萬㎡,合同金額達(dá)183.3萬元。上半年,公司獲得南京市“建設(shè)工程監(jiān)理示范企業(yè)”榮譽(yù)稱號。公司監(jiān)理的理工大學(xué)教學(xué)樓、研究生公寓工程獲得“總參優(yōu)質(zhì)”工程榮譽(yù)稱號。南大食堂暨后勤辦公樓、工業(yè)大學(xué)教學(xué)樓工程獲得南京市“優(yōu)良工程”。
16、工貿(mào)公司以服務(wù)促營銷,贏得消費(fèi)者的好評。工貿(mào)公司積極開展了促銷活動、“3·15”主題活動等一系列活動,上半年實現(xiàn)經(jīng)營收入500萬元。因誠信經(jīng)營,浦口教育超市被南京市消費(fèi)者協(xié)會授予“南京市場誠信服務(wù)滿意單位”稱號。
17、接待中心積極開拓創(chuàng)新,再創(chuàng)佳績。接待中心上半年營業(yè)額達(dá)900萬元、凈利潤約198萬元(不含崗位責(zé)任獎與考勤獎的支出)。南苑、南芳園兩餐廳外聘名師主理,分別成功舉辦了“江鮮美食節(jié)”、“徽菜美食節(jié)”及“龍蝦節(jié)”等美食節(jié),快餐部開設(shè)了“綠水緣”茶座,大大豐富校園飲食文化,受到了廣大師生員工的歡迎。上半年接待中心餐飲部實現(xiàn)產(chǎn)值520萬元,實現(xiàn)利潤約67萬元,創(chuàng)近幾年同期最好成績,其中4、5、6三個月營業(yè)額均突破100萬元。賓館滿房率上半年達(dá)80%,營業(yè)收入200萬元,利潤達(dá)160萬元。
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2021個人社會實踐報告優(yōu)秀范文一20__年春節(jié)將至,在這個傳統(tǒng)而又重大的節(jié)日里,喜愛熱鬧、喜慶的家鄉(xiāng)人民會選取怎樣的方式“過大年”呢?他們的年夜飯會在哪里吃?哪些消費(fèi)領(lǐng)域最能吸引人們的眼球?今年的“黃金周”是否依然金光燦爛?孩子們的消費(fèi)方式又有哪些不一樣呢?有人說:“這一年的辛勞賺來的錢,正是為了歡渡春節(jié)。”因此也就是說,這是一年中花錢最多的一次節(jié)慶。于是,趁勢我就春節(jié)消費(fèi)狀況進(jìn)行了一次調(diào)查。
消費(fèi)投向在哪里?
在調(diào)查中,大人們的消費(fèi)投向可謂五花八門,各種方式都在選取之列。但是,購置衣服以微弱票數(shù)勝出。其次是餐飲,再次是送禮,接下來還有文化娛樂、壓歲錢、購置日用品、旅游等。
新年就要穿新衣
春節(jié)期間購物往往是一些女士在節(jié)日期間的首選。在一家公司上班表姐告訴我,她們這些職業(yè)女性正因工作關(guān)聯(lián)平常難得湊在一塊,剛好利用休假時光快快樂樂地逛街購物。據(jù)了解,有表姐這樣想法的大有人在。一些職業(yè)女性和家庭婦女平常都是沒有充足的時刻逛街購物,春節(jié)的休假正好能夠彌補(bǔ)。一位平常只在家圍著老公、孩子干家務(wù)的阿姨說,“往常在家里就是圍著灶臺、洗衣機(jī)轉(zhuǎn),根本沒有自己的時刻。此刻他們都休假了,我也要放松放松,買幾件稱心的衣服好好地打扮打扮自己。”另外,給愛人、孩子添置新衣,也是春節(jié)女士們不可缺少的“工作”之一。
民以食為天
對很多人來說,春節(jié)活動基本上圍繞吃進(jìn)行。家鄉(xiāng)人春節(jié)期間在食品方面到底要花多少錢呢?世紀(jì)聯(lián)華的一位收銀員告訴我,大概在節(jié)前20多天,超市就進(jìn)入銷售高峰,顧客一次購物花費(fèi)大多在200元至600元之間,有不少還上了千元,賣出去的東西絕大部分是食品?!坝幸淮?,一個五口之家買了1000多元的食品,裝了好幾輛手推車,他們的孩子還吵著說不夠呢?!笔浙y員笑著說。
在購買食品方面,我了解到,有以下幾種食品幾乎成為了家家必備的。有各類小食品、糖果、瓜子、飲料、葡萄酒。但是除了葡萄酒所占花銷較大,約到達(dá)六七十元外,其余各項基本在三四十元左右。
餐飲消費(fèi)也是家鄉(xiāng)人民春節(jié)的一大消費(fèi)支出之一。對多數(shù)人來說,春節(jié)期間走親串友是常情,既然是走親訪友那就免不了吃吃喝喝,我從家附近的一些酒樓了解到,今年春節(jié)從三十到正月初五的酒席早20天前甚至更早就被預(yù)定一空。一家酒店的大堂經(jīng)理告訴我,在他們這預(yù)定酒席的平均消費(fèi)大多為六七百元,有些還超過千元?!懊褚允碁樘炻?,何況還是過節(jié)呢?!?/p>
在酒店消費(fèi)的市民大多是圖個方便,不愿親自下廚,但也有不少人為追求家庭氣氛,在家里設(shè)宴招待親友的。家住紅星小區(qū)的王先生說,“大過年的,親朋好友聚在一齊不就是圖個開心嘛,犯不著上酒店花那冤枉錢?!?/p>
送禮開銷過大
親戚朋友互相拜年,自然少不了送禮。如今,送禮已經(jīng)成了過年支出的很大一部分,有的家庭甚至超過了吃的支出。我對運(yùn)河小區(qū)的一些居民進(jìn)行了隨機(jī)調(diào)查,過年的人情消費(fèi)最多超過5000元,最少的也有近千元,這其中包括給親朋好友的禮品、禮金,給孩子的壓歲錢等。
一位吳先生說,一年只過一次年,親戚朋友間總要是要走動一下的,又不能空著手去,此刻的人品位高了,送低檔的東西顯得寒酸,給每個孩子的壓歲錢就不能少于200元。粗粗算一下,春節(jié)期間送禮的錢就到達(dá)2000多元。
其實,春節(jié)人情消費(fèi)的增加只是一個縮影,不僅僅是春節(jié),就是平時,人情類的消費(fèi)也占了人們消費(fèi)中的很大一部分,成為一項很主要的消費(fèi)。
隨著家鄉(xiāng)城鎮(zhèn)居民收入和消費(fèi)水平的不斷提高,人情消費(fèi)也在不斷上檔升級,禮金數(shù)額水漲船高。人情類消費(fèi)的增加也成很多人的沉重負(fù)擔(dān)。一位去年春節(jié)期間人情類消費(fèi)到達(dá)3000多元的李先生無奈地對我說:“人情費(fèi)超過了小孩學(xué)費(fèi),應(yīng)對眾多的人情費(fèi),我真的有點捉襟見肘。”
從調(diào)查中能夠看到,人們習(xí)慣將白酒作為饋贈親朋好友的禮品,選取白酒送禮的家庭比率達(dá)69%,平均送禮金額中也是白酒到達(dá)143。94元。
快快樂樂春節(jié)游
近年來,春節(jié)游一向很火爆。我在市里的一些旅行社了解到,一些旅游線路基本排滿。在春秋旅行社報表上,大年初一和初二的海南游已“滿座”,而前來咨詢的市民仍是絡(luò)繹不絕。
“如果天氣晴好的話,外出旅游的人還會多些呢?!币宦眯猩绻ぷ魅藛T告訴我。對于很多人來說,春節(jié)是個團(tuán)圓的的日子,也是游玩的日子,一位熊先說:“我挺喜愛旅游的,但不知道春節(jié)期間天氣怎樣,如果天氣不是很壞,帶著親戚朋友一齊自駕游也是件快樂的事。”
調(diào)查顯示,在旅游形式上,57%的人選取隨團(tuán)出游,43%的人選取自助旅游。在地點上,廣東、廈門、深圳、云南等氣候宜人的南方和氣候相對寒冷的北方城市(如哈爾濱、長春等)歡迎。在境外游方面,香港仍是許多人的首選。
春節(jié)打算在哪過?
相對于“五一”、“十一”、元旦等節(jié)假日,調(diào)查顯示春節(jié)是最深人關(guān)注的節(jié)日。在被采訪者中,83%的人認(rèn)為,在所有節(jié)日中,春節(jié)是最重要的,也是務(wù)必要過的一個節(jié)日。53%的被采訪者表示要在家度過春節(jié),16%的被采訪者表示要以旅游的方式度過春節(jié),27%的被采訪者表示要以走親訪友的方式度過春節(jié),有4%的被采訪者稱,他們會以知識充電或健身的方式度過春節(jié)。
年夜飯在哪里吃?
關(guān)于今年的年夜飯,62%的被采訪者表示要在家里吃,38%的被采訪者表示會選取近幾年流行的方式,在酒店里享受店家推出的年夜大餐。在飯店里吃年夜飯,48%的消費(fèi)者預(yù)計消費(fèi)在1000元以下,21%的消費(fèi)者預(yù)計消費(fèi)在1000~2000元,13%的消費(fèi)者預(yù)計消費(fèi)2000~3000元,有8%的消費(fèi)者稱,他們的預(yù)計消費(fèi)在3000~5000元,有10%的消費(fèi)者打算在年夜飯這一項上花費(fèi)5000元以上。
我在我市一些三大酒店了解到,酒店推出的1666元、2888元的年夜飯在除夕之前約十天就被訂購一空,且比去年預(yù)定量要多出10%。而“豪華級”的6666元、8888元年夜飯的預(yù)定量較比前幾年有所下降。這說明了人們在生活水平提高,消費(fèi)觀念改變的同時,已經(jīng)初步養(yǎng)成了節(jié)約的習(xí)慣,不再刻意追求“天價”帶來的那份虛榮,而是選取過一個富裕而不浪費(fèi)的春節(jié)。
春節(jié)應(yīng)當(dāng)怎樣過?
春節(jié)是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日,而如今那濃濃的年味似乎越來越淡。在對待春節(jié)的態(tài)度上,有63%的人認(rèn)為此刻春節(jié)年味太淡,缺少傳統(tǒng)文化,期望能過一個傳統(tǒng)型的春節(jié),16%的人認(rèn)為此刻的春節(jié)簡單簡單,比傳統(tǒng)春節(jié)要好,據(jù)我了解,這么認(rèn)為的大多數(shù)位年輕人,另有21%被采訪者認(rèn)為此刻的春節(jié)和“五一”“十一”長假沒有什么兩樣。
我市今年舉行的“運(yùn)河之都”文化廟會,集民俗風(fēng)貌、文化演出、傳統(tǒng)小吃、特色飾物于一體,成為百姓過年消費(fèi)的一大去處,也是今年市民歡度春節(jié)的方式之一。在廟會上我了解到,百姓對這種過年的方式十分滿意,認(rèn)為這種在城市里少見的廟會不僅僅讓人了解到本地的傳統(tǒng)文化,還使這個春節(jié)變得年味濃濃,對于小孩子來說這也是一個讓他們真正了解春節(jié)傳統(tǒng)的渠道。在城市里舉行廟會,不僅僅拉進(jìn)了城鄉(xiāng)間的距離,更為市民帶給了消費(fèi)好去處,也給更多的商家?guī)砩虣C(jī)。
過年送禮送什么?
69%的被訪者表示春節(jié)送禮會選取白酒,27%的被訪者表示會選取一些保健品送親友,極少數(shù)被訪者表示會選取其他有好處或?qū)Ψ秸嬲枰亩Y品。由此能夠看出,春節(jié)送禮還是停留在送傳統(tǒng)禮品上,并沒有深入實際的思考。
壓歲錢該怎樣花?
隨著百姓生活水平的提高,孩子們的壓歲錢也是越來越多。那么,這些交到孩子手里的錢,是怎樣花的呢?我在家附近的第八中學(xué)對初中學(xué)生作了調(diào)查。調(diào)查發(fā)現(xiàn),近八成中學(xué)生的壓歲錢在800元左右,超過1000元的和低于500元的在少數(shù),極少數(shù)的學(xué)生壓歲錢在1500元左右。他們的壓歲錢主要用于以下幾個方面:用壓歲錢上網(wǎng),買游戲卡,為自己添置新衣服及飾物,買平時就喜愛的圖書,購買高檔文具,請同學(xué)一齊去吃肯德基、德克士等洋快餐。
調(diào)查中,很少有學(xué)生提出會把壓歲錢捐給期望工程或貧困家庭,但經(jīng)我提醒,有不少學(xué)生表示會思考這么做。由此能夠看出,家長對學(xué)生平時的教育在這方面還是有所欠缺。
透過此次社會實踐的調(diào)查,對于人們春節(jié)期間的消費(fèi)狀況有了比較細(xì)致的了解,從這些數(shù)字中我們能夠看到人民的生活水平不斷提高,已經(jīng)到達(dá)了一個高度。這反應(yīng)了社會主義制度的優(yōu)越性,中國_領(lǐng)導(dǎo)的英明。同時,這次調(diào)查也折射出一些市民的缺點,這說明我們的社會是在進(jìn)步的,但是作為市民我們也有職責(zé)需要提高自己自身的素質(zhì),同社會一齊進(jìn)步。
2021個人社會實踐報告優(yōu)秀范文二一個月的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,比如務(wù)必在工作中不斷學(xué)習(xí)不斷積累,同時搞好和同事之間的關(guān)聯(lián),而這些東西將讓我終生受用。而對于大學(xué)生而已,敢于理解挑戰(zhàn)是一種最基本的素質(zhì)。雖然一個多月的實踐活動讓我覺得很累很辛苦,但我從中鍛煉了自己,這些是我在大學(xué)課本上不能學(xué)來的。它讓我明白什么是工作,讓我懂得了要將理論與行動結(jié)合在一齊,讓我知道了自己是否擁有好的交流技能和明白溝通潛質(zhì)。而交流和明白將會是任何工作的基礎(chǔ),好的溝通將會事半功倍。
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。這是我一個多月來的感受。社會實踐使我找到了理論與實踐的結(jié)合點。
“艱辛知人生,實踐長才干”。尤其是我們學(xué)生,只重視理論學(xué)習(xí),忽視實踐環(huán)節(jié),往往在實際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。透過實踐所學(xué)的專業(yè)理論知識得到鞏固和提高。就是緊密結(jié)合自身專業(yè)特色,在實踐中檢驗自己的知識和水平。透過實踐,原來理論上模糊和印象不深的得到了鞏固,原先理論上欠缺的在實踐環(huán)節(jié)中得到補(bǔ)償,加深了對基本原理的明白和消化。
社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。
社會才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價值得到了體現(xiàn),透過社會實踐,讓我們大學(xué)生提前了解社會,為將來真正走上社會帶給寶貴的經(jīng)驗和閱歷,也為將來從事任何工作打下良好的基礎(chǔ)。
大學(xué)生社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。暑期社會實踐活動一向是我們大學(xué)生投身社會、體驗生活、服務(wù)大眾的真實契機(jī)。
這次的社會實踐讓我有了上班族的味道,還有那種忙碌,那種盼望雙休日的情緒,這種感覺真的很不一樣。真的期望以后還有這樣的機(jī)會,讓我從實踐中得到鍛煉。
大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識,還要進(jìn)行社會實踐。正因很多大學(xué)生都清醒的知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代所需的人才。大學(xué)生人在實踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考,獨(dú)立工作,獨(dú)立就解決問題的潛質(zhì)。因此我覺得在校大學(xué)生要借機(jī)培養(yǎng)自己的實踐和創(chuàng)業(yè)潛質(zhì)。同時在實踐中幫忙別人。
在這個暑假里,我參加了關(guān)于農(nóng)村教育問題的社會實踐,在短短一個多月中,我盡我所能,把我所知道的知識全都交給他們,孩子們也都十分認(rèn)真的學(xué)習(xí)著。在和孩子們的交流中我了解到,他們大多夢想著成為大學(xué)生,成為科學(xué)家等,對外面位置的世界充滿了好奇和憧憬。但當(dāng)我問到以后回不回家鄉(xiāng)的時候哦,大家都沉默了。也許是孩子們太小,不能明白這件事的含義,也許是另一種思想一向影響著他們“離開農(nóng)村,去城市才不用過苦日子。
孩子們是渴望知識的,農(nóng)村也是需要人才和技術(shù)的。但一些客觀現(xiàn)實又使我們的教育觀發(fā)生變化,造成人才流失,如今人們的思想不斷進(jìn)步,越來越多的人已經(jīng)意思到了教育的重要性,但在教育觀念上也產(chǎn)生了不一樣角度的分歧,有部分學(xué)生和家長教育觀念有些偏激。因此支持農(nóng)村教育不僅僅僅知識財力上的幫忙,還應(yīng)是教育人才和教育觀念上的幫忙。要讓孩子們在學(xué)習(xí)知識的同時學(xué)習(xí)做人的道理,適應(yīng)時展的觀念和大局。
此次暑期實踐使我感觸頗多,不僅僅使個人得到了必須的社會鍛煉,也幫忙了部分小學(xué)生,自我感覺是一次成功的社會實踐。
2021個人社會實踐報告優(yōu)秀范文三很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識,為的'都是將來走進(jìn)社會,獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)
實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運(yùn)用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機(jī)會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
在餐廳里,別人一眼就能認(rèn)出我是一名正在讀書的學(xué)生,我問他們?yōu)槭裁?他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點,但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了社會,了解了未來.在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。
一:掙錢的辛苦
整天在公司辛辛苦苦上班,天天面對的都是同一樣事物,真的好無聊啊!好辛苦啊!在那時,我才真真正正的明白,原來父母在外打工掙錢真的很不容易!
二:人際關(guān)系
在這次實踐中,讓我很有感觸的一點就人際交往方面, 大家都知道社會上人際交往非常復(fù)雜,但是具體多么復(fù)雜,我想也很難說清楚,只有經(jīng)歷了才能了解.才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起, 每一個人都有自己的思想和個性,要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了.我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它.如果還不行,那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。
三:管理者的管理
在公司里邊,有很多的管理員,他們就如我們學(xué)校里邊的領(lǐng)導(dǎo)和班級里面的班干部.要想成為一名好的管理,就必須要有好的管理方法,就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,你班級里的同學(xué)們!要想讓他們服從你的管理.那么你對每個員工或每個同學(xué),要用到不同的管理方法,意思就是說:在管理時,要因人而異!
四:自強(qiáng)自立
俗話說:"在家千日好,出門半"招"難!"意思就是說:在家里的時候,有自已的父母照顧,關(guān)心,呵護(hù)!那肯定就是日子過得無憂無慮了,但是,只要你去到外面工作的時候,不管你遇到什么困難,挫折都是靠自已一個人去解決,在這二個多月里,讓我學(xué)會了自強(qiáng)自立!凡事都要靠自已!現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨(dú)立!
五:認(rèn)識來源于實踐
一切認(rèn)識都來源于實踐。實踐是認(rèn)識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認(rèn)識能力也就不斷地改善和提高!哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實踐對認(rèn)識的決定作用,認(rèn)識對實踐具有巨大的反作用。認(rèn)識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識和理論對實踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認(rèn)識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨(dú)立性,可以對實踐進(jìn)行指導(dǎo)。實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運(yùn)用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐
論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學(xué)生的實際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認(rèn)的事實。我們也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問題有了課堂上地認(rèn)真消化,有平時作業(yè)作補(bǔ)充,才能比一部人具有更高的起點,才有更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才,很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來走進(jìn)社會,獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。
2021個人社會實踐報告優(yōu)秀范文四一年前,我期盼著早日完成畢業(yè)實習(xí),走進(jìn)社會,以為這樣不用每天對著課本,過著簡單而重復(fù)的校園生活肯定會輕松多了,可如今真正實習(xí)了,才深深地體會到它并不是想象中那么簡單,現(xiàn)實社會比起校園生活那是復(fù)雜多了,因為有了比較,才使我感覺到校園生活是那么的美好,那么的令人回味呀!也由此感到一種緊迫感。以下是我的>實習(xí)報告總結(jié):
今年一月,我開始畢業(yè)實習(xí)。期間,我不但學(xué)會了許多書本沒有的專業(yè)知識,還從中體檢到人生的苦與樂。通過實際操作,一方面檢驗了課堂理論教學(xué)中基本知識掌握的程度;另一方面擴(kuò)大了知識面;再者是鍛煉和增強(qiáng)了實際動手和獨(dú)立工作的能力,培養(yǎng)了良好的工作作風(fēng)和嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度。
我先后在燈飾店和廣州>人力資源管理學(xué)會實習(xí)。不同的實習(xí)單位,工作環(huán)境和技術(shù)類別以及對崗位職責(zé)的要求都是不同的。
實習(xí)的第一個月,我是在位于天河美居中心的一間燈飾店里實習(xí)的,在那里當(dāng)銷售員。實習(xí)的第一天,店鋪主管對我簡單地介紹了整個店的基本運(yùn)作情況和一起工作的員工。那里銷售的是全世界最有名的燈飾。工作中,同事教了我很多知識:首先是有關(guān)燈飾的知識,原來不同國家所出產(chǎn)的燈飾在外型、材料、型號都顯示出不同的風(fēng)格,其次是“顧客就是上帝”的道理。
有一個事例,讓我至今還記憶猶新。有一天,天氣不是很好,有兩位顧客拿著濕透的雨具走進(jìn)店內(nèi)看燈,看了快半個小時了也不問價格,雨具上的水不斷地往下滴,他們還動手去摸燈具,要知道該店的燈飾貨品全是高檔貨,無論是店員還是顧客都是不允許隨便敲打觸摸的,可這兩個顧客此時卻偏偏往燈具上東敲敲西敲敲,按常理誰都會上前用直接的言語制止他們,但店里的主管走過去并沒有這樣,而是親切地問他們:“請問你們需要哪一種類的燈飾呢?”,其中一位顧客說道:“這些燈飾并不是那么高檔的名牌貨,手工也不那么好”,接著還裝出一副瀟灑的樣子走了。表面上看,這位主管好象并沒有制止他們的這種行為,但明理的人都知道已有制止的意思在里邊,他只是用了很委婉的言語罷了。這樣一來既不會對這些顧客造成逆反心理,也給了這些顧客下臺階的余地,還為店贏得了聲譽(yù),真是一舉三得呀!這件事確實讓我感受很深。事后,我對主管說:“真佩服你呀!”,她說:“在銷售這個行業(yè)很多時候會遇到這類顧客,他們進(jìn)店不一定會買燈,但無論他們怎樣找麻煩或貶低商品,我們都要以誠相對、以禮待人,要親切熱情地向他們介紹商品,因為‘顧客就是上帝’。千萬不要以衣著和打扮去對待顧客,要知道有些顧客他們今天不買東西,明天可能會買,或者他們自己不買卻會介紹他的親戚或朋友來買,因此,我們的服務(wù)一定要最好的,留給每一們顧客一個美好的印象?!?。主管所說的話給我觸動很大,讓我明白了作為一名銷售員應(yīng)具備的素質(zhì)。>這就是我在第一個實習(xí)單位學(xué)到了最珍貴的東西。
后來,我來到了廣州人力資源管理學(xué)會實習(xí)。在這里,實習(xí)的時間不長,只有兩個月,但卻讓我學(xué)到了不少的東西。
在這里,我被安排做文員。這個工作剛好與我的專業(yè)吻合。我的工作不多,就是接聽電話、打印文件、收發(fā)傳真等。做這些工作,我也會遇到一些問題不懂如何去處理,碰到這種情況,剛開始時確實給我的工作造成一定的被動,因為我想請教領(lǐng)導(dǎo)又怕他們覺得我麻煩,但后來我意識到這樣下去是不行的,同時我開始明白:不恥下問不單在學(xué)習(xí)中要做到,在工作中也應(yīng)該如此;于是我便大膽請教領(lǐng)導(dǎo)和同事,通過他們的指點,我在工作方式、方法上都有了很大的提高,最后把所學(xué)的專業(yè)知識靈活地運(yùn)用到實際工作中,從而順利地完成各項工作任務(wù)。這其中我也并學(xué)會了如何待人接物。
回想起來,實習(xí)是有成績的,但也有做得不夠的地方,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、工作欠主動;
2、工作有時缺乏認(rèn)真的態(tài)度。
如在工作的過程中與同學(xué)聊天。
經(jīng)過老師的提醒,我終于認(rèn)識到這些不足,同時讓我明白:①對待工作絕不能馬馬虎虎、隨便了事。因為我現(xiàn)在已經(jīng)是成年人了,要對所做的事情負(fù)責(zé),況且現(xiàn)在的社會競爭激烈,大學(xué)生都很難找到工作,更何況我只是一名中專生,所以一定要珍惜每一次的實習(xí)機(jī)會。②要踏踏實實地工作,虛心請教、刻苦鉆研,努力發(fā)揮自己的潛能,這樣才能進(jìn)步,也更容易地被用人單位接受以至留用,否則,便會失去就業(yè)的機(jī)會。③不斷地向他人學(xué)習(xí)。一個人的知識和本領(lǐng)是很有限的,要想使自己的知識和本領(lǐng)不斷提高,就需要向他人學(xué)習(xí)。每一個人的周圍都有很多很有才華的人,他們就像一本無字的書本,因此,我們要仔細(xì)分析每一個人的優(yōu)點,并把他們作為自己的學(xué)習(xí)榜樣。
這兩次實習(xí),給了我很深的體會:
1、打好基礎(chǔ)非常重要;
因為基礎(chǔ)知識是工作的前提。
2、實際工作與書本知識是有一定距離的,需要在工作不斷地學(xué)習(xí)。
即使畢業(yè)后所從事的工作與所學(xué)的專業(yè)對應(yīng),仍會在工作中碰到許多專業(yè)知識中沒有的新知識,所以要想勝任工作,必須邊工作邊學(xué)習(xí),通過不斷的學(xué)習(xí)獲取更多新的知識。
3、要有拼搏的精神。
人生的道路有起有伏,猶如運(yùn)動比賽,有開心,有失意,要經(jīng)得起考驗,需要不斷的拼搏。
以上是我的畢業(yè)實習(xí)>工作總結(jié),畢業(yè)實習(xí)的結(jié)束,意味著中專生活也將結(jié)束。在此,非常感謝學(xué)校和實習(xí)單位給予我實習(xí)的機(jī)會。通過實習(xí),讓我看清自己需要什么,同時也讓我吸取了許多工作和社會經(jīng)驗,這將對我以后踏足社會,謀生立業(yè)有很好的借鑒和幫助作用。今后,我會帶著這些寶貴的經(jīng)驗,在人生的旅途中勇往直前,迎接時代的挑戰(zhàn)。
2021個人社會實踐報告優(yōu)秀范文五經(jīng)過兩年半的專業(yè)課學(xué)習(xí),在掌握了一定的理論基礎(chǔ)知識的前提下,為了進(jìn)一步鞏固理論知識,將理論與實踐有機(jī)地結(jié)合起來,本人于__至__在遼寧新港企業(yè)集團(tuán)有限公司進(jìn)行了工作實習(xí)。自己在學(xué)校主修的專業(yè)為行政管理專業(yè),這個專業(yè)是一門實踐性很強(qiáng)的專業(yè)。而通過這一段時期的工作實習(xí),自己的日常工作是近似辦公室文員的工作,聽從經(jīng)理的安排。他給的工作也是簡單的打印材料,填寫生產(chǎn)表等。在工作中自身獲得了許多新的感受,也有一些體會與感悟:工作要認(rèn)真積極,兢兢業(yè)業(yè);與同事的關(guān)系要和睦;自己的處事方式還欠缺??傊?,這段時期的工作實習(xí),是讓我受益頗多的,不僅鍛煉了自己,而且還同時又增加了自己的社會閱歷,學(xué)到了一些新的東西,對企業(yè)的更好更健康發(fā)展而積極開拓新的發(fā)展思路和方式有了一定的了解,也對走好今后的人生道路更加充滿自信和信心。
一、實習(xí)概述
經(jīng)過兩年半的專業(yè)課學(xué)習(xí),在掌握了一定的會計基礎(chǔ)知識的前提下,為了進(jìn)一步鞏固理論知識,將理論與實踐有機(jī)地結(jié)合起來,三月末本人在山東新港企業(yè)集團(tuán)有限公司開始工作實習(xí)。沐浴著春天的和風(fēng),已不知不覺一個多月過去了?,F(xiàn)在,已經(jīng)迎來了夏天,而在過去的這些日子里,自己在山東新港集團(tuán)的工作實習(xí)也是經(jīng)歷了由陌生到熟悉是過程。所以,也是一個不斷成長的過程。工作實習(xí)的地方是一個生產(chǎn)和經(jīng)營規(guī)模均特別大的公司,在這樣的一種大環(huán)境里鍛煉充實自我,使自己學(xué)到了很多的新知識,這些都是在學(xué)校和教材中沒有接觸到的東西。自己所工作的部門是企管部,日常的工作有些辦公室文員的性質(zhì),主要由經(jīng)理給安排。企管部在自己來到以后剛好達(dá)到四個人,而新港集團(tuán)的大部分日常工作借助于網(wǎng)絡(luò)辦公,即辦公自動化系統(tǒng)。經(jīng)理沒有給自己也配置一臺電腦,所以能做的工作也是一些簡單的工作,如幫助經(jīng)理打印材料,填寫產(chǎn)量表,接聽電 話。文秘管理的準(zhǔn)確性是指正確體現(xiàn)政策,正確表達(dá)領(lǐng)導(dǎo)意圖,正確地辦文辦事,言行有分寸,文字能達(dá)意。它在一定程度上保證領(lǐng)導(dǎo)工作的準(zhǔn)備性。文秘管理的準(zhǔn)確性,涉及的方面很多,簡要地說,就是:辦文要準(zhǔn),辦事要穩(wěn),情況要實,主意要慎。而要做到這些,必須態(tài)度認(rèn)真,作風(fēng)過細(xì),不能疏忽大意,不能馬虎潦草。比如說辦理公文,就要保證文件的質(zhì)量,用詞要準(zhǔn)確,材料要真實,抄寫要認(rèn)真,校對要仔細(xì),力求每一個環(huán)節(jié)都不發(fā)生差錯。否則就會貽誤工作,甚至釀成難以彌補(bǔ)的損失。不過,我每天很固定的一份工作就是,清晨自己在上班之前先是把辦公室的衛(wèi)生打掃干凈,茶水備好,之后再將經(jīng)理與同事辦公桌上的文件收拾整齊。有時,也會跟隨經(jīng)理進(jìn)車間查看工人的生產(chǎn)情況。看到那些工人們忙碌的身影,不禁使自己對今后生活而計劃,現(xiàn)在必須努力加油。每個企業(yè)都有自己的特點和企業(yè)文化,所在的工作部門企管部在新港集團(tuán)可以算作第二辦公室,因為它日常所處理的工作有些繁雜,不是一個專職部門那樣只管理某一類或某方面的工作。企管部負(fù)責(zé)的管理涉及四大塊:一是部分生產(chǎn)工作指導(dǎo),二是安全生產(chǎn)管理,三是環(huán)境治理,四是節(jié)約資源管理。因此,自己所在的這個部門是一個綜合的辦公室,經(jīng)理他擔(dān)當(dāng)?shù)氖且粋€上對總經(jīng)理匯報工作并提出自己的好的發(fā)展舉措,下對各個部門進(jìn)行工作協(xié)調(diào)和溝通。正如上面所說,企管部是我們公司的第二辦公室。
對于我所工作實習(xí)的地方,可以作簡單的敘述:山東新港集團(tuán)是全國的專業(yè)生產(chǎn)高檔覆膜建筑模板及高、中檔膠合板為主的企業(yè),座落在臨沂城北側(cè)-南坊辦事處。集團(tuán)占地面積40萬平方米,建筑面積22萬平方米,下設(shè)10家分公司,包括新港木業(yè)發(fā)展有限公司、新港膠業(yè)有限公司、新港貝斯特國際貿(mào)易有限公司、新港房地產(chǎn)開發(fā)有限公司等等,現(xiàn)有員工__多名。集團(tuán)生產(chǎn)技術(shù)力量雄厚,設(shè)備先進(jìn),堅持以人為本,發(fā)展創(chuàng)新的指導(dǎo)思想:靠科技求發(fā)展、以質(zhì)量求生存、向管理要效益。生產(chǎn)各種規(guī)格覆膜板及膠合板30多萬立方米,年產(chǎn)值8。5億元人民幣。產(chǎn)品暢銷全國,并遠(yuǎn)銷韓國、日本、新加坡、馬來西亞、歐洲、美國等30多個國家和地區(qū)。連續(xù)多年被評為重合同守信用企業(yè),并獲得aa_信譽(yù)和企業(yè)免檢單位。在眾多國內(nèi)大型建筑公司和木業(yè)公司的鼓勵和支持下,新港集團(tuán)和國家建設(shè)部合作成立了中國木模板委員會。集團(tuán)已形成獨(dú)特的規(guī)模優(yōu)勢、質(zhì)量優(yōu)勢、價格優(yōu)勢、信譽(yù)優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢。
二、實習(xí)所見所感
我在實習(xí)的過程中,既有收獲的喜悅,也有一些遺憾。也許是和我并非文秘專業(yè)的關(guān)系,對文秘有些工作的認(rèn)識僅僅停留在表面,只是在看人做,聽人講如何做,未能夠親身感受、具體處理一些工作,所以未能領(lǐng)會其精髓。但時通過實習(xí),加深了我對文秘基本知識的理解,豐富了我的實際管理知識,使我對日常文秘管理工作有了一定的感性和理性認(rèn)識。認(rèn)識到要做好日常企業(yè)文秘管理工作,既要注重管理理論知識的學(xué)習(xí),更重要的是要把實踐與理論兩者緊密相結(jié)合。
在過去的一段工作實習(xí)時間里,不僅較快地融入了組織的工作生活中,而且培養(yǎng)了實際的動手能力,增加了對實際辦公工作的了解,充分認(rèn)識到了自己的不足,受益匪淺,為以后踏入社會打下了堅實的基礎(chǔ),是大學(xué)生涯中最重要的里程碑。并且還在工作期間對組織的各種功能的發(fā)揮有了一定的認(rèn)識和感想。同時,對組織中的各成員的工作表現(xiàn)也有一些切實的體會。這些也可以作為自己對我們公司的幾點建議。
1、在管理制度、模式和組織結(jié)構(gòu)要適應(yīng)組織的良好發(fā)展
一個企業(yè)或組織的各項活動能夠正常而有序地運(yùn)行,來源于其自身各種規(guī)章制度、自身企業(yè)文化和組織成員的積極工作。當(dāng)企業(yè)的發(fā)展規(guī)模相對較小時,它可以采用直線型的組織結(jié)構(gòu)形式。所謂企業(yè)組織結(jié)構(gòu)是指企業(yè)組織內(nèi)部各個有機(jī)構(gòu)成要素相互作用的聯(lián)系方式或形式,以求有效、合理地把組織成員組織起來,為實現(xiàn)共同目標(biāo)而協(xié)同努力。隨著企業(yè)規(guī)模和實力的日漸擴(kuò)大和增強(qiáng),成長為一家中大型的企業(yè)時,組織就需要把組織結(jié)構(gòu)形式調(diào)整為直線職能型。直線職能型是目前企業(yè)中應(yīng)用最廣泛的一種組織結(jié)構(gòu)形式。企業(yè)總經(jīng)理通過各職能業(yè)務(wù)部門對各下屬單位進(jìn)行領(lǐng)導(dǎo),各職能業(yè)務(wù)部門輔助總經(jīng)理對各屬單位的工作進(jìn)行領(lǐng)導(dǎo)和專業(yè)性指導(dǎo)。在新港集團(tuán)的現(xiàn)有組織結(jié)構(gòu)形式采用的便是直線職能型,公司設(shè)立董事會,其下設(shè)立總經(jīng)理辦公室??偨?jīng)理負(fù)責(zé)管理指導(dǎo)其下各個部門,例如生產(chǎn)部、銷售部、科技研發(fā)部、人力資源部的日常管理事務(wù)。各車間中的廠長主任則對其所隸屬的部門經(jīng)理負(fù)責(zé)。矩陣型和事業(yè)部制是企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的另外兩種基本形式,它們的采用要根據(jù)組織的自身情形作出選擇。矩陣型是將按職能劃分的部門與按產(chǎn)品或按項目劃分的小組(項目組)結(jié)合成矩陣型的一種組織結(jié)構(gòu)形式。這種組織結(jié)構(gòu)形式多用于項目管理。事業(yè)部制是一種最新的組織形式,也是一種集權(quán)、分權(quán)結(jié)合較好的組織形式。這種組織結(jié)構(gòu)形式適用于大型的跨國集團(tuán)。
2、企業(yè)文化作為企業(yè)的軟實力需培養(yǎng)和深化
一個企業(yè)或組織的健康而良好的發(fā)展,不僅僅需要制度規(guī)章的完善以及相關(guān)硬件設(shè)施的齊全,而且還要培養(yǎng)自己企業(yè)組織的文化,對組織的各成員形成正確指導(dǎo)規(guī)范與良好激勵。企業(yè)文化是指企業(yè)在經(jīng)營活動中形成的經(jīng)營理念、經(jīng)營目的、經(jīng)營方針、價值觀念、經(jīng)營行為、社會責(zé)任、經(jīng)營形象等的總和。是企業(yè)個性化的根本體現(xiàn),它是企業(yè)生存、競爭、發(fā)展的靈魂。企業(yè)文化對組織具有導(dǎo)向功能,具有約束功能,具有凝聚功能,具有激勵功能以及調(diào)適功能
新港集團(tuán)的企業(yè)文化開展多種多樣,并通過這些形式不斷深化企業(yè)文化,提升企業(yè)的形象。公司在堅持以人為本,發(fā)展創(chuàng)新指導(dǎo)思想的前提下,努力做到為員工創(chuàng)作一個溫馨、舒適、和諧的工作環(huán)境,使員工感到有家的溫暖,找到組織歸屬感,并把新港作為自己的第二個家,從而為新港更加積極工作,帶來公司的更加強(qiáng)大。首先,公司定期開展的內(nèi)部職工體育比賽,不僅放松了心情,緩解了工作壓力,而且還使員工內(nèi)部關(guān)系更加融洽和睦,從而為組織帶來更大的績效。其次,公司的各個宣傳欄及時把公司的重大活動議程、新實施的公司規(guī)章條例張貼公布,使職工能夠看到公司的發(fā)展和變化。再次,公司對職工的工作表現(xiàn)有明確的獎懲規(guī)定,保證做到獎罰分明,是非分明,使職工能夠各盡其責(zé),兢兢業(yè)業(yè)。對職工的獎懲的通知、通報,及時下發(fā)通知到職工,使其他職工引以為鑒,學(xué)習(xí)榜樣,自覺糾正不良行為,端正工作態(tài)度。對個別員工的批評,本著充分尊重人的前提,向其做細(xì)心開導(dǎo)指正,使其在心理上更加感到公司大家庭對他的理解與關(guān)愛。另外,公司每周召開一次的管理者會議,也對企業(yè)運(yùn)行過程中出現(xiàn)的問題進(jìn)行討論和總結(jié),各抒己見,暢所欲言,并形成解決意見,充分發(fā)揚(yáng)民主,使各個部門能夠做到良好的溝通與協(xié)調(diào),從而更有利于企業(yè)各項決策開展與執(zhí)行。各個車間所進(jìn)行的班組成員會和廠間全體成員會對近一段時間內(nèi)出現(xiàn)的生產(chǎn)問題,員工在公開的場合提出自己的看法和見解,使員工感受到自己的主人翁地位在公司得到保障和認(rèn)可,更加對組織充滿信心,更加安心投入地為組織工作。最后,公司在廠地內(nèi)的一些醒目位置都設(shè)有宣傳標(biāo)語,例如領(lǐng)跑行業(yè),永不停步,職工餐廳內(nèi)的標(biāo)語之一_新港生存,新港靠我發(fā)展。這些公司標(biāo)語使員工看后心中都有一種自豪感和成就感,激發(fā)員工的創(chuàng)造性和積極性,自覺為公司創(chuàng)造更大的利益。
3、日常工作和生活中出現(xiàn)的問題及其處理解決方法
一個企業(yè)或組織的生產(chǎn)和管理不可能完美無缺,毫無問題出現(xiàn)。企業(yè)或組織它們都是在不斷地改進(jìn)和探索中逐步成長起來的,針對日常工作和生活中出現(xiàn)的問題和突發(fā)事件,作出有效地處理和解決。而對突發(fā)事件的解決和處理,可以建立預(yù)警機(jī)制,做好事先預(yù)防和防范,保證組織各項活動正常有序的進(jìn)行。在新港集團(tuán)的日常工作和生活中,同樣會有一些問題和特殊情形出現(xiàn)。因此,公司的管理人員就有必要采取積極有利的措施,將出現(xiàn)的問題解決和處理好。同時,要對成功解決問題的經(jīng)驗和方法進(jìn)行歸類總結(jié),以避免日后再次發(fā)生相類似的問題,或者為再次出現(xiàn)的類似問題提供處理依據(jù)和解決機(jī)制。新港集團(tuán)日常工作和生活中所出現(xiàn)或可能出現(xiàn)的問題及其解決和處理方法,也可以說是個人的建議,有以下幾點分析:
第一,公司中個別管理人員為了一己私利,中飽私囊,而損害大多數(shù)成員的利益和公司利益。對此,公司所形成的每周召開一次管理者例會的慣例,可以對各位管理者強(qiáng)化清正廉潔的管理理念,并將對違規(guī)違紀(jì)的人員的處理決定予以公開,起到警鐘長鳴,防微杜漸的作用。同時,公司的審計部門要做好監(jiān)督審查工作,加大辦事力度,提高自身素質(zhì),對于查出的有損公司利益的人員絕不姑息,絕不縱容,公司董事會要對其嚴(yán)厲懲治,情節(jié)惡劣的并對公司利益造成重大損失的,要將其移送司法機(jī)關(guān)處置。
第二,對于生產(chǎn)車間在生產(chǎn)過程中發(fā)生的意外事故造成人員傷害的問題。公司要依據(jù)生產(chǎn)安全條例對受害員工及其家屬做好妥善處理,并定期開展對員工的安全生產(chǎn)培訓(xùn)工作,力爭將安全生產(chǎn)意外事故的發(fā)生率降低到最低點,切實做到有效保障和維護(hù)員工的生命安全和人身健康。在職工生活中所發(fā)生的因用電、用火等不正確操作所造成的安全問題,公司一方面要加強(qiáng)對住宿職工的安全教育,使職工清楚的認(rèn)識到不當(dāng)用電源盒火種的危害性,增強(qiáng)自我安全意識;另一方面,公司要健全和完善相關(guān)處罰制度,對于造成安全事故的直接當(dāng)事人要給予嚴(yán)肅處理,給其他職工以安全警示作用。
第三,對于公司財產(chǎn)浪費(fèi)問題。公司首先要認(rèn)真開展公司全體員工的節(jié)約資源,有我做起的工作。最后一位離開辦公室的員工要隨手將工作著的電腦、空調(diào)、飲水機(jī)和電燈關(guān)死以后,在離開。日常中,看到?jīng)]有擰緊正在流水的水龍頭,要過去隨手?jǐn)Q緊。在宿舍中,各宿舍舍長要強(qiáng)調(diào)宿舍成員不應(yīng)浪費(fèi)水電,晚上休息要按時熄燈。公司的高層要親自作出表率,給下屬樹立節(jié)約資源的榜樣真正形成節(jié)約資源的良好個人習(xí)慣和企業(yè)環(huán)境。
4、公司的管理人員上班時間沒有穿著統(tǒng)一的職業(yè)服裝,就這一點公司領(lǐng)導(dǎo)可以規(guī)范服裝的統(tǒng)一事情。
工作服裝統(tǒng)一,可以有利于塑造企業(yè)形象和深化企業(yè)文化。如果工作過程中,本公司的其他員工看到整齊的穿著,而外來人員同樣也會對公司的精神面貌有很好的稱贊。同時,對企業(yè)文化業(yè)有更加深刻的印象
三、實習(xí)對今后道路的影響
通過在職的一個多月工作實習(xí),我深感自己的不足,比如容易被挫折絆倒,情緒容易受波動,工作耐心度還差于自己的同事。因此,我會在以后的工作學(xué)習(xí)中更加努力,取長補(bǔ)短,需心求教。相信自己會在以后的工作中更加得心應(yīng)手,表現(xiàn)更加出色!不管是在什么地方任職,都會努力!
經(jīng)過在山東新港集團(tuán)短暫時間的工作實習(xí),讓自己學(xué)到了不少新東西,積累了寶貴的社會經(jīng)驗,同時也增加了豐富的社會閱歷,對今后邁入社會,踏入工作都產(chǎn)生了積極的影響,起到了指導(dǎo)意義。