《中國食品添加劑》雜志是否接受在線投稿,可以訪問其官方網(wǎng)站、投稿指南頁面或咨詢在線客服。現(xiàn)在大多數(shù)期刊雜志都接受在線投稿,這是目前學(xué)術(shù)出版界最普遍的投稿方式。
可以通過以下幾種方法進(jìn)行確認(rèn):
1、查找在線投稿系統(tǒng):如果接受在線投稿,官網(wǎng)通常會提供在線投稿系統(tǒng)的鏈接。
2、聯(lián)系編輯部:可以直接聯(lián)系《中國食品添加劑》雜志編輯部詢問投稿方式。
3、參考數(shù)據(jù)庫或索引平臺:在一些學(xué)術(shù)數(shù)據(jù)庫(如CNKI、萬方、維普)或期刊索引平臺(如SCI、SSCI、CSSCI)中,可以查詢到期刊的基本信息,包括投稿方式。
4、參考其他作者的經(jīng)驗:可以在學(xué)術(shù)論壇或社交媒體上詢問其他作者的經(jīng)驗,了解他們是否通過在線系統(tǒng)投稿。
建議優(yōu)先選擇在線投稿方式,以提高投稿效率和便利性。
《中國食品添加劑》雜志的審稿時間預(yù)計:1個月內(nèi),發(fā)行周期為月刊。
《中國食品添加劑》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn),自1990年創(chuàng)刊,國內(nèi)刊號為11-3542/TS,本刊積極探索、勇于創(chuàng)新,欄目設(shè)置及內(nèi)容節(jié)奏經(jīng)過編排與改進(jìn),受到越來越多的讀者喜愛。
《中國食品添加劑》是中國輕工業(yè)聯(lián)合會主管的、中國食品添加劑和配料協(xié)會主辦的、國內(nèi)外公開發(fā)行的學(xué)術(shù)理論期刊。
《中國食品添加劑》雜志學(xué)者發(fā)表主要的研究主題主要有以下內(nèi)容:
(一)葉黃素;微膠囊;高含量;生育酚;類胡蘿卜素
(二)抗氧化;倉鼠;樺褐孔菌;果蠅;降血脂
(三)微波;淀粉;小麥淀粉;乳化劑;小麥
(四)高倍甜味劑;食品添加劑;三氯蔗糖;膳食纖維;半纖維素
(五)穩(wěn)定性;蛋白質(zhì);乳狀液;Β-胡蘿卜素;超臨界CO2萃取
(六)食品添加劑;食品工業(yè);功能性食品添加劑;玉米深加工;功能性食品配料
(七)葉黃素;生育酚;高含量;類胡蘿卜素;微膠囊
(八)牛蒡;響應(yīng)曲面法;總黃酮;香菇柄;活性研究
(九)迷迭香酸;穩(wěn)定性;抗氧化;紫甘薯;紫蘇
(十)葉黃素;生理功能;無硫可膨脹石墨;可膨脹石墨;蝦青素
投稿咨詢聲明:以上信息摘自網(wǎng)絡(luò)公開資料,如有不準(zhǔn)確,請聯(lián)系我們。