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四川烹飪高等??茖W(xué)校學(xué)報雜志簡介
雜志自1999年創(chuàng)刊,現(xiàn)任主編盧一,由四川烹飪高等??茖W(xué)校主辦的社會類期刊,刊物質(zhì)量不斷提高,個性特色逐漸明顯,覆蓋面不斷擴大,影響力不斷增強,受到領(lǐng)導(dǎo)、讀者和學(xué)者的肯定和鼓勵。
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