四川旅游學院學報雜志收錄論文類型主要包括:飲食文化、食品科學、餐飲管理、旅游論壇、旅游開發(fā)、教改特稿、餐旅教育、人才拓展等等。
雜志論文要求:
1、在正文中用上角標標注參考文獻批示序號,與文末的參考文獻序號(方括號[1],[2],…)相對應。
2、來稿請附300字左右的中英文摘要和3—5個中文關鍵詞。
3、論文請注明作者姓名、最高學歷、職稱、工作單位、通信地址、郵政編碼及聯(lián)系電話,另附中英文摘要及關鍵詞。
4、基金項目:如為基金項目,請注明基金項目名稱和項目編號。
5、正文內(nèi)參考文獻按引用文獻出現(xiàn)先后的順序,用阿拉伯數(shù)字連續(xù)編碼加方括號標注。
四川旅游學院學報雜志是由四川旅游學院主管,四川旅游學院主辦的省級期刊,影響因子為:0.23。順應社會的發(fā)展,雜志獲得了多項榮譽:中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)、中國學術期刊(光盤版)全文收錄期刊等。
雜志往期論文摘錄展示
烹飪專業(yè)教師隊伍建設研究--目標、路徑與對策
松的服食和飲食
鎮(zhèn)江菜的歷史傳承與創(chuàng)新
不同殺菌方式對低糖香蕉柚子皮復合果醬的影響研究
荷香風味蒸谷米生產(chǎn)工藝研究
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