《Food Chemistry》雜志主要接收以下類型的文章：
工程技術(shù)-食品科技領(lǐng)域的研究?：文章內(nèi)容涵蓋食品科技領(lǐng)域的最新研究成果、技術(shù)革新和學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài)。
高質(zhì)量學(xué)術(shù)論文?：雜志對(duì)文章質(zhì)量要求較高，通常接收具有創(chuàng)新性和學(xué)術(shù)價(jià)值的研究成果。
投稿要求
內(nèi)容要求：投稿的文章應(yīng)涵蓋農(nóng)林科學(xué)的關(guān)鍵主題，提供最新的研究進(jìn)展和學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài)。
格式要求：投稿者需要遵循《Food Chemistry》雜志的投稿要求和格式規(guī)范，包括文章結(jié)構(gòu)、引用格式等。
其他信息
《Food Chemistry》雜志出版周期：Semimonthly，出版地區(qū)：ENGLAND，語言：English。
該雜志屬于中科院分區(qū)中大類學(xué)科農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的1區(qū)，小類學(xué)科CHEMISTRY, APPLIED應(yīng)用化學(xué)領(lǐng)域的1區(qū)。小類學(xué)科FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技領(lǐng)域的1區(qū)。小類學(xué)科NUTRITION & DIETETICS營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域的1區(qū)。
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在JCR分區(qū)中為Q1（ 按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū)學(xué)科為CHEMISTRY, APPLIED，收錄子集：SCIE，位于Q1區(qū)，排名5 / 74，百分位93.9%；FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY，收錄子集：SCIE，位于Q1區(qū)，排名8 / 173，百分位95.7%；NUTRITION & DIETETICS，收錄子集：SCIE，位于Q1區(qū)，排名4 / 114，百分位96.9%； 按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū)在學(xué)科為CHEMISTRY, APPLIED，收錄子集：SCIE，位于Q1區(qū)，排名5 / 74，百分位93.92%FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY，收錄子集：SCIE，位于Q1區(qū)，排名7 / 173，百分位96.24%NUTRITION & DIETETICS，收錄子集：SCIE，位于Q1區(qū)，排名2 / 114，百分位98.68% ）。
目前是未開放獲取期刊（OA） ，審稿周期預(yù)計(jì)為：平均審稿速度為 約5.3個(gè)月 ，影響因子指數(shù)8.5。
該雜志創(chuàng)刊至今，在農(nóng)林科學(xué)-應(yīng)用化學(xué)領(lǐng)域，影響力非凡，對(duì)來稿文章質(zhì)量要求很高，稿件投稿過審難度很大，刊登文章的學(xué)術(shù)水平和編輯質(zhì)量在同類雜志中均名列前茅。如果你想在該雜志上發(fā)表論文，你可以向編輯部提交文章，但文章必須具有重要意義并代表該領(lǐng)域?qū)I(yè)的發(fā)展。我們歡迎廣大同領(lǐng)域的研究者提交投稿。
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