發(fā)布時間：2022-01-27 21:10:49
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的現(xiàn)代生活與化學論文樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
生活離不開化學,遍觀周圍,幾乎每件事物都與化學有關,
化學與現(xiàn)代生活論文。 化學是研究物質的性質、組成、結構、變化和應用的科學。自有人類以來就開始了對化學的探索,因為有了人類就有了對化學的需求。它與我們的生活息息相關,在我們的日常生活中無處不在。我國著名滑雪前輩楊石先生說:“農(nóng)、輕、重、吃、穿、用,樣樣都離不開化學?！睕]有化學創(chuàng)造的物質文明,就沒有人類的現(xiàn)代生活。 人是社會的人,社會是人的社會,因此可以從人與化學的關系去探討化學對社會發(fā)展的重要性。 化學作為一門龐大的知識體系,能用來解決人類面臨的問題,滿足社的需要,對人類社會做出貢獻。它的成就已成為社會文明的標志,深刻的影響著人類社會的發(fā)展。社會的發(fā)展離不開人類的發(fā)展,人類的發(fā)展離不開人的生存,而人的生存離不開化學。社會的一切發(fā)展,生命是基礎。一切生命的起源離不開化學變化,一切生命的延續(xù)同樣離不開化學變化。恩格斯說:“生命的起源必然是通過化學的途徑實現(xiàn)的。”沒有化學的變化,就沒有地球上的生命,也就更不會有人類。是化學創(chuàng)造了人類,創(chuàng)造了美麗的地球。 就化學對人類的日常生活的影響來說,化學在我們的日常生活中無處不在。首先,我們的衣、食、住、行無一不用到化學制品。 “民以食為天”,我們吃的糧食離不開化肥、農(nóng)藥這些化學制品。1909年哈伯發(fā)明的合成氨技術使世界糧食翻倍,如果沒有他發(fā)明的這個化學技術,那么世界上就有一半的人得不到溫飽,那么世界上就多了一半的人的生命面臨危機了。加工制造色香味俱佳的食品就更離不開各種食品添加劑,如甜味劑、防腐劑、香料、味精、色素等等,多是用化學合成方法或化學分離方法制成的。 如果沒有合成纖維的化學技術,那世界上大多數(shù)人就要挨凍了,因為有限的天然纖維根本就不夠用。我國1995年的化學纖維產(chǎn)量為330萬噸,其中90%是合成纖維。 何況純棉純毛等天然纖維也是棉花、羊毛經(jīng)化學處理制成的。再有就是合成橡膠,少了合成橡膠,世界上60億人口又有多少億人要穿草鞋過冬啊?合成染料更使世界多了一道多彩繽紛的亮麗風景線。所謂“豐衣足食”,是生命得以延續(xù)的保證。沒有了化學,就沒了保證。 再看我們住的房子,石灰、水泥、鋼筋,窗戶上的鋁合金、玻璃、塑料等材料,哪件不是化學制品?離得了鋁合金的木制的窗戶,也離不開化學制品油漆;就算不用玻璃吧,像一些貧窮人家用的尼龍布甚或用的報紙,不是化學制品又是什么?還有我們的日常生活用品,如牙刷、牙膏、香皂、化妝品、清潔用品等等無一不跟化學沾邊,都是化學制劑。 出了門,我們踏在水泥鋪成的街道上,看到的是鋼筋水泥做的高樓大廈,用以代步的是各種塑料、橡膠、玻璃以及各種合金做的交通工具。這些交通工具還離不開汽油、柴油,各種汽油添加劑、防凍劑和各種油。如此種種,都是化學制品?，F(xiàn)代人類根本無法離開人造化學品,我們每天24小時都被人造化學品所包圍著。 其次,我們的健康長壽也與化學息息相關。體內(nèi)某些化學元素平衡失調時,就會導致某些危害人類健康的疾病。1965年和1981年,我國在世界上首次合成了牛胰島素和酵母丙氨酸轉移核糖核酸。蛋白質和核糖的形成是無生命到有生命的轉折點。自此我們?nèi)祟悓ψ陨淼牧私庥辛诵碌耐黄?為我們?nèi)祟悓ι徒】?/p>
的研究打下了基礎。正是有了合成各種抗生素和大量新藥物的技術,人類才能控制傳染病,才能緩解心腦血管病,使人類的壽命延長25年。人類的健康成長離不開各種營養(yǎng)品和藥品。如果沒有這些化學藥品,世上不知有多少人要受病魔的折磨,不知有多少人會被病魔奪去生命?！?生命體中支撐著生命的是無數(shù)的有機化合物,重要的有糖類、蛋白質、氨基酸、肽鍵、酶、核酸等。 糖是自然界存在的一大類具有生物功能的有機化合物。它主要是由綠色植物通過光合作用形成的。它由C、H、O所組成,化學式為Cn(H2O)n,又叫碳水化合物。糖類包括單糖、多糖、淀粉、糖原、纖維素。生物界對能量的需要和利用均離不開糖類。糖類物質的主要生物功能就是通過生物氧化而提供能量,以滿足生命活動的能量需要。生物界對太陽能的利用歸根到底始于植物的光合作用和CO2的固定,與這兩種現(xiàn)象密切相關的都是糖類的合成。光合作用是自然界將光能轉化變?yōu)榛瘜W能的主要途徑。糖類不僅是生物體的能量來源,而且在生物體內(nèi)發(fā)揮其它作用,它對各類生物體的結構也起著支持和保護的作用,有時還起到解毒的作用等。總之,糖類是生命體維持生命所不可或缺的。· 蛋白質亦然。所有蛋白質都含C,N,O,H元素,大多含S或P,有的還含其它元素。蛋白質是氨基酸聚合物,水解時產(chǎn)生的單體叫氨基酸。蛋白質種類繁多,功能各異。它的廣泛而多變的功能決定了它們在生理上的重要性。有的蛋白質起運輸作用,有的起調節(jié)或防御作用。酶也是蛋白質,起催化作用,對生命體的新陳代謝起至關重要的作用。 核酸是由核苷酸組成。核酸分為核糖核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)兩大類。DNA是生物遺傳物質,它們都是控制遺傳的關鍵,其中DNA的重組技術是遺傳工程研究的主導技術。遺傳工程的研究的發(fā)展將為人類解決面臨的食品與營養(yǎng)、健康與環(huán)境、資源與能源等一系列重大問題開辟新途徑,也具有極大的經(jīng)濟發(fā)展?jié)摿ΑＨ绻捎肈N重組及細胞融合等技術改造蘇氨酸、色氨酸、賴氨酸等氨基酸的生產(chǎn)菌,氨基酸的含量就能提高幾十倍,生產(chǎn)成本就大大降低。這些氨基酸產(chǎn)品廣泛用于營養(yǎng)食品、助鮮及飼料添加劑等生,從而部分代替了糧食產(chǎn)品。如果生物固氮的遺傳工程能培養(yǎng)出自行供氮的作物,使一切植物如小麥、水稻、玉米等都像豆科植物一樣能自行固定分子態(tài)氮并轉化成能被植物吸收的狀態(tài),能直接利用空氣中的氮,不僅可以提高作物產(chǎn)量,增加作物的蛋白質含量,還能大大節(jié)省化肥,降低生產(chǎn)成本,減輕環(huán)境污染。 總之,現(xiàn)代生活與化學是緊密相連不可分割的。不管是生命本身作為一個過程,還是生命得以維持所必須依賴的外在物質條件,都離不開化學。沒有生命還有化學,沒有了化學就絕對不會再有生命存在?；瘜W是生命存在的支柱,也是社會存在和發(fā)展的支柱和動力。
一、新課標，新教材，新特點
新課改下，我們都是新老師，因此要認真參加各級培訓，了解新課改的背景和意義；領會新課程的基本理念和目標；了解新教材的結構和體系；通過認真參加培訓，學習新課標，鉆研新教材，明確新舊差異和特點。
1.從教學目標來看：舊教材教學目標單一，強調對知識的落實和技能的提高；而新教材強調對三維目標的實現(xiàn)和融合。
2.從教材設置上看：舊教材分“必修+選修”共三冊教材，統(tǒng)一內(nèi)容，統(tǒng)一要求；而新教材分“必修+選修”共八個模塊，學校、學生在6個選修模塊中有一定的自主選擇權，充分尊重學生發(fā)展的需要，符合學生個性發(fā)展的多樣化需要，充分體現(xiàn)“每個學生都要學化學，不同的學生可學習不同的化學”。
3.從內(nèi)容編排上看：舊教材注重學科知識的嚴密性、系統(tǒng)性和完整性；課文以描述、介紹知識為主；演示實驗和學生實驗分得很清楚，以驗證性實驗為主。而新教材不追求知識體系的嚴密完整；知識的構建過程注重螺旋式上升，分步到位；融入了更多的現(xiàn)代生活與科技發(fā)展的最新成果，貼近生產(chǎn)生活實際；欄目增多，給課堂探究、合作交流、課外實踐、掘寬視野提供了很多素材。
4.從版面設計上看：舊教材單調、呆板，而新教材圖文并茂，增加了很多彩色圖片、圖表、實物照片，把許多文字信息換成圖表信息，這對于看著動畫片和卡通畫長大的青年一代來說感覺更親切直觀，更容易理解和掌握。
5.從教材習題上看：舊教材的課文和習題版塊分得很清楚，習題往往去情景化、抽象化，功能就是鞏固課本知識的應用，加深理解，提升能力，要求學生獨立完成。而新教材習題在課文中和課文后都有分布；習題追求情境化、生活化；除書面習題外，還有調查訪問、查閱書籍、上網(wǎng)搜索、制作卡片、寫小論文、同學交流等形式多樣的習題。
二、新課改，新目標，新措施
新課改的核心就是要實現(xiàn)和融合“情感態(tài)度與價值觀”、“過程與方法”、“知識與技能”的三維目標，因而教學理念、課堂模式、教學手段都需要改革創(chuàng)新。
1.培養(yǎng)學生正確的情感態(tài)度和科學的價值觀。首先，要重視引言課的教學。通過大量學生感興趣、能夠體現(xiàn)化學對人類突出貢獻的視頻資料、圖片、數(shù)據(jù)、事例等，激發(fā)學生學習化學的興趣，理解化學是人類進步的關鍵，從而體會到化學知識的重要性；其次，平時教學中要引導學生多關注與化學有關的最新成果、社會熱點問題，盡管有些是負面的，如環(huán)境污染、、假酒、蘇丹紅、毒奶粉、爆炸、火災等，但這正好是培養(yǎng)學生辯證唯物主義世界觀的素材，使學生認識到化學知識本身沒有錯，而是情感態(tài)度價值觀出了問題。要解決這些問題首先要有正確的情感態(tài)度和價值觀，其次還需要扎實的化學科學知識。
2.教師要充分利用教材上的“科學探究”，精心選擇并設計，讓學生學習科學探究的基本方法，體驗科學探究的過程，提高科學探究的能力，理解科學探究的意義，從而培養(yǎng)學生敢于質疑、勇于探索的創(chuàng)新精神；充分利用教材上的“思考與交流”，培養(yǎng)學生勤于思考、善于交流與合作的團隊精神；充分利用教材上的“實踐活動”及開放性習題，培養(yǎng)學生參與科技實踐活動的熱情，培養(yǎng)學生將化學知識應用于生產(chǎn)生活實踐的意識，培養(yǎng)學生動手操作實踐的能力，培養(yǎng)學生掌握調查訪問、觀察、實驗、查閱資料、上網(wǎng)搜索等多種獲取信息的手段并提高加工信息的能力。
關鍵詞：高中化學教學；生活化；生活實際
中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：A 文章編號：1671-0568（2012）30-0176-02
新課程明確提出化學教學應該從學生已有的經(jīng)驗出發(fā)，讓他們了解化學與日常生活的密切關系，逐步學會分析和解決與化學有關的一些簡單實際問題?；瘜W與社會、生產(chǎn)和生活有著密切的聯(lián)系，生活中的衣、食、住、行都蘊含著無數(shù)的化學奧秘，化學教學中更應該充分發(fā)揮這個優(yōu)勢，引領學生去發(fā)現(xiàn)、去體會化學的奧秘?；瘜W教學中，筆者除了充分利用教材提供的生活材料外，還緊密聯(lián)系學生感興趣的生活背景材料，選取學生熟悉的生活事例進行教學，幫助學生理解概念和性質規(guī)律，并指導學生從化學學科視野解決實際生活問題，將化學教學與生活實際結合起來，讓學生感悟到生活中處處有化學，提高他們學習的興趣，感受學習化學的重要性。
一、創(chuàng)設生活情境，激發(fā)思維
建構主義學習理論認為學生的學習是在自己的生活經(jīng)驗基礎上，在活動中建構自己知識的過程。因此教師要做一個有心人，經(jīng)常關注和收集一些與生活有關的教學資源，在教學時認真分析教材，創(chuàng)設生活情境，將問題巧妙的設計到生活情境中，使學生學得有情趣，學有所得。例如，在講“鋁”一節(jié)的教學之前，筆者是這樣設計情境的：鋁是地殼中含量最多的金屬，在我們現(xiàn)代生活中用途廣泛，鋁合金材料日常生活用品中大家隨處可見。然而，在一百多年前，鋁卻是稀缺之物，比金子更珍貴，是達官貴人顯示富有和尊貴的象征，門捷列夫發(fā)現(xiàn)元素周期律成就卓著，獲得的是一個鋁制獎杯；拿破侖在宮廷盛宴一人獨享鋁制餐具的殊榮。鋁的儲量在金屬元素中第一，而被廣泛使用卻歷史短暫，這是由鋁的性質決定的，這就是我們今天要學習的內(nèi)容。再如講“乙醇性質”一節(jié)內(nèi)容筆者是這樣引入的：我們粵北地區(qū)南雄每年都有釀制糯米酒釀的習俗，大家知道糯米酒是越陳越香，因此許多人家都有儲存陳年酒釀的習慣，但是保存不當酒不但不香還會變酸。其中的原因還得從乙醇的性質說起。從生活中熟悉的事物講起，學生求知的欲望非常迫切，自然就會取得很好的教學效果。
二、化學教學過程聯(lián)系生活實際，豐富教學內(nèi)容
美國科學家杜威提出“教學即生活”，生活世界成為課程內(nèi)容。例如：在“Fe2+和Fe3+的性質”教學中，引入日常生活的缺鐵性貧血最重要的是補鐵治療，補鐵劑常用如硫酸亞鐵、琥珀酸亞鐵等藥物都是含有大量二價鐵的藥物，但在服用補鐵藥物的同時應該服用維生素C，可以提高藥物的吸收和利用。另外根據(jù)許多的養(yǎng)生學介紹腌制食品含亞硝酸鹽高盡量少食，但我們粵北南雄偏愛腌制的食物，板鴨、臘肉、臘腸、酸筍、酸菜是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，也是我們?nèi)粘ｏ嬍车淖類郯?。難道我們不吃了嗎？該怎么吃又能吃出健康來呢？他們也能想到維生素C了，而且覺得維生素C真神奇啊。再問維生素C在哪兒啊？學生又找到了新鮮的水果青菜。于是告訴學生日常飲食不挑食，和多吃水果青菜對健康很好哦，他們明白了很多。再如：在“銨鹽的性質”一節(jié)教學中，根據(jù)我們學校比較多來自農(nóng)村的學生，他們對氮肥比較熟悉，于是讓他們課堂討論了銨態(tài)氮肥的儲存和施用注意哪些問題，課堂氣氛相當熱烈。當教學內(nèi)容貼近學生熟悉的現(xiàn)實生活，不但豐富了教學內(nèi)容，而且學生通過了解生活知識與化學課本的密切聯(lián)系，讓學生感受到學習的意義，使學習成為學生發(fā)展的動力源泉。
三、化學作業(yè)延伸到生活，拓展學習空間
學生學習化學就是為了將來應用到生活實踐中去，因此作業(yè)不是為了考試而做題，脫離學生的生活實際的作業(yè)價值是不高的。課外作業(yè)形式應該是多樣的，比如：布置學生去超市調查各自喜歡的包裝食品有哪些添加劑；我們南雄農(nóng)村有不少家庭節(jié)日有做豆腐的習俗，布置學生了解和拍攝豆腐制作的過程；根據(jù)學校農(nóng)村學生比較多的特點，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)比較熟悉，布置學生了解并拍攝農(nóng)藥稀釋的過程；測定各自家鄉(xiāng)飲用水、各類品牌洗滌劑、廚房調味品的PH，應用廚房器具用品完成一些化學小實驗等。然后以板報、圖片、調查報告、小論文等形式展覽交流?；瘜W作業(yè)與生活實際緊密聯(lián)系，不僅可以加深學生對所學化學知識的理解，同時也使學生意識到現(xiàn)在學習的知識的價值，并體會到學習化學的樂趣，增強了學習化學的信心與動力。
四、化學實驗引入生活用品，提高實踐能力
化學實驗可以培養(yǎng)學生謹慎的科學態(tài)度，通過化學實驗來解釋和解決日常生活及社會實際問題，對于拓展化學實驗的功能，提高學生的科學素養(yǎng)，具有十分重要的意義和價值。在教學中可以選取日常生活的素材進行化學實驗教學，例如：“海帶提碘”、“市售白醋中醋酸濃度的測定”、“檢驗自家食鹽中是否含碘”、“自制肥皂”、“用生活中的材料制作簡易電池”等實驗。以貼近生活和發(fā)生在身邊的化學現(xiàn)象為素材組織探究實驗活動，既培養(yǎng)學生學習化學的興趣，又使學生積極主動地投入到化學實驗探究中去，提高了實踐能力。
當然，不同教學內(nèi)容具有不同的特點，并非所有的教學內(nèi)容都適合或者說都能很好地聯(lián)系社會和生活實際，所以化學教學生活化也要把握好教學內(nèi)容的切入點，并且即使引入的生活知識也應該是學生熟悉的、符合當?shù)厣盍晳T的內(nèi)容，否則也起不到很好的教學效果。另外把生活資源引入化學課堂時，需要進行深層次的開發(fā)，教師要引導學生使生活問題與化學教學發(fā)生有意義的聯(lián)系，讓學生重新建構和儲存以生活經(jīng)驗為基礎的高層次化學知識，讓學生真正地做到將知識源于生活，又高于生活，真正實現(xiàn)學生“愛化學，學化學，用化學”。 這樣的教學方式也給教師提出了更高的要求，要求教師不斷加強自身的專業(yè)化學習，注意搜集各種新知識，注重引導學生認識各科知識的普遍聯(lián)系，只有這樣才可以在教學中引導學生真正的進入化學學科的殿堂。
好消息是這一次古老的基因“突變”極大地改善了細胞通訊系統(tǒng)，因此我們的身體細胞整合信息的能力比現(xiàn)有最先進的智能手機還要好。不過也有壞消息，那就是這種信息通訊偶爾會出現(xiàn)崩潰，導致這一現(xiàn)象的基因淵源最早可以追溯到寒武紀時期，這一缺陷會導致糖尿病、癌癥和神經(jīng)錯亂。有關這一研究的論文作者之一，英國鄧迪大學生命科學學院的卡羅爾?麥肯托什教授表示：“借由有性生殖的生命體一般擁有兩份基因，分別遺傳自父方和母方。而在5億年前所發(fā)生的事情便是：這一過程在一只無脊椎動物的身上出現(xiàn)了錯誤，它繼承了兩次原本應當只繼承一次的基因組。而在后來的幾代中，這一錯誤反復發(fā)生，基因數(shù)量再次翻倍?！?/p>
麥肯托什教授表示，這樣的基因復制現(xiàn)象也同樣存在于植物演化過程中。因為采用這種新方法繁殖的后代在自然界中的適應和生存能力顯然更強。她說：“這種復制并非是穩(wěn)定的，然而絕大部分被復制的基因都很快丟失了，遠遠早于人類出現(xiàn)之前?！钡躯溈贤惺步淌诤退男〗M發(fā)現(xiàn)確實有一小部分幸存了下來。
研究組對人體細胞內(nèi)數(shù)百種不同的蛋白質進行研究，考察它們對生長因素和胰島素的反應情況，胰島素是荷爾蒙的一種。在這一過程中涉及的關鍵性蛋白質被稱作14-3-3。在這項最近的研究工作中，科學家們對這些蛋白質進行制圖，分類并展開生物化學分析。正是在這一過程中她們回溯到了最初的基因復制時期，回溯到了寒武紀。
世界上最初攜帶這一基因組的生物究竟是什么目前仍然無從知曉，不過麥肯托什教授表示現(xiàn)代生活在海中的文昌魚似乎和這種早期無脊椎生物在它發(fā)生那兩次嚴重的基因復制錯誤之前的狀態(tài)相當相似。因此，麥肯托什教授認為“文昌魚可以被視作是今天所有脊椎動物的非常古老的姐妹。”
這種被一路繼承下來的蛋白質似乎經(jīng)過演化，形成一個“小組”，相比單個蛋白質的情況，這種蛋白質組能生成更多的生長因子。麥肯托什教授表示：“因此在人體細胞內(nèi)部的這一系統(tǒng)的行為就像是一套信號多路分發(fā)系統(tǒng)，就像是我們的手機能得以同時處理多條信息的功能類似?！?/p>
盡管像這樣的“團隊合作”有時也并非一直是有益的。但是研究人員們指出如果某項關鍵性的功能是由單一一個蛋白質實現(xiàn)的，就像是在文昌魚體內(nèi)那樣，那么這一蛋白質的丟失或突變將會是致命的。而如果蛋白質進行“團隊工作”，即便其中的一個或幾個出現(xiàn)丟失或變異，這個個體也將得以存活下來，盡管可能會有一些身體功能上的障礙。這種缺陷可以解釋疾病的發(fā)生，如糖尿病、癌癥這些讓人類深受其苦的病癥。
麥肯托什教授說：“在2型糖尿病中，作為對胰島素的反應，肌肉細胞失去了吸收糖的能力。與此相反，癌細胞則是貪得無厭，完全打破規(guī)則，肆意搶占其它細胞的營養(yǎng)，瘋狂生長?！笨死锼?馬歇爾是英國皇家癌癥醫(yī)院所屬癌癥研究中心的細胞生物學教授。他說他認為這項研究工作“加深了人們對于控制我們細胞行為的信號機制演化進程?！?/p>
【論文關鍵詞】中學作文 思考和體會
【論文摘要】培養(yǎng)中學學生聽、說、讀、寫的語文綜合能力，是中學語文教學的首要任務。重視“寫”在整個語文綜合能力構架中的支柱作用，指導學生熱愛習作，練就學生扎實的寫作功夫，在中高考中寫出什么樣的作品，使之獲取較高分值，歷來是同行們在教學中不斷探索的一項重要課題。作為指導者，首先應當樹立中學語文作文教學的階段性全局觀念。既要辯證分析學生通過中學階段所進行的一系列作文訓練而達到的水準，又要用發(fā)展的眼光來指導中學語文作文教學；這就要求我們無論在指導思想方面，還是在具體實踐操作方面，都應有周密的計劃性、嚴密的科學性、訓練力度的強化性，行文運筆的深廣性及靈活性。
新編《中學語文教學大綱》對中學作文教學有這樣的要求：“提倡自由作文，根據(jù)個人特長和興趣寫作，力求有個性、有創(chuàng)意地表達。”我對這句話的理解是：努力使學生成為寫作的主人，把更大的自由讓給學生。而要實現(xiàn)這樣的追求，方法是多種多樣的。筆者僅就個人近年來在作文教學中的一些嘗試，把它們歸納為把握練習內(nèi)容，收集作文素材；提倡學生評改；把握創(chuàng)作激情等幾點。
一、把握練習內(nèi)容，收集作文習作素材
古人說“無一物不可以入文”，能收集并寫出文章的事物可謂浩如煙海，寫作信息無可限量。文章所反映的主旨，由于經(jīng)過艱苦的選材過程及思維方面的沉淀，通過人為創(chuàng)造活動之后，如此無限量的寫作信息，必然不同程度地受到不同時代基調，階級色彩，民情風俗觀念，集個人而成的情感喜惡的規(guī)范和影響。準確把握這些有形題材，以此設置習作達標規(guī)程并明確達標原則，在實踐操作中使之具體化，就會減少作文教學中的盲目性和隨意性，使作文教學日趨合理化，制度化和成熟化，體現(xiàn)出作文教學的科學性。宏觀上把握好訓練題材內(nèi)容，使學生對作文訓練有一明確的標的。這就要求指導者積極關注生活熱點話題，重視對社會焦點問題的收集和研究?？蛇m當“拋磚”而“引玉”題材內(nèi)容一經(jīng)確定，就要圍繞它做好系統(tǒng)收集素材的工作，可完全放給學生，分任務到組別，成塊狀收集材料；教師只負責劃分并審訂材料而成冊，把主動性完全交給學生
二、提倡學生自助式評改
評改，是作文教學中的重要環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)的作文評價是教師改，教師評，教師是習作的惟一裁判者，結果學生寫得辛苦，教師改得辛苦，大家都苦多甘少，卻收效甚微。如何變苦為樂，提升學生的作文水平呢?在作文的評改這一環(huán)節(jié)中，強化學生評改，突出學生的主體地位，充分發(fā)揮學生的主觀能動性，可以讓大家變苦為甘。教育家葉圣陶先生說：“文章要自己改，學生學會了自改的本領，才能把文章寫好。”《語文課程標準》也明確要求：“能獨立修改自己的文章，結合所學語文知識，多寫多改，養(yǎng)成切磋交流的習慣?！笨梢姡竽懙馗淖儌鹘y(tǒng)的“精批細改”的做法，把作文批改的主動權還給學生，彰顯其主體地位，讓學生自己來主宰其作文的命運，評判其作文的得與失，應該是當前語文教改中一個不容忽視的方面。
三、把握創(chuàng)作激情是作文成功的重要前提
激情、自主寫作確實輕松自在，是一種理想狀態(tài)下的作文教學，是快樂作文的起點，然而它的前提是要有激情，學生要愛作文。如果沒有這個前提，自主只能是給不自覺者大開了方便之門，自主只會導致作文教學的無政府狀態(tài)，使作文教學無所作為。那么這種激情，這種對作文的熱愛又該怎樣去點燃和呵護呢？學生作文的激情首先是源于對生活的激情。教師要讓學生明白為什么要寫作文，徹底打消他們?yōu)榭荚嚩鴮懽鞯乃枷?，要讓他們明確寫作是現(xiàn)代生活的需要。寫作技能是未來公民生存的技能，也是每一個人必須具備的技能。再說，我們的作文教學目的，也不是為了培養(yǎng)少數(shù)的幾個作家，而是千千萬萬普通的勞動者，他們所需要的并非創(chuàng)造文學作品的技巧，而是具有廣泛意義的適應社會的生存能力和創(chuàng)造能力。葉圣陶也說過：寫文章不是生活上的一種點綴，一種裝飾，而是生活本身。一般人都要認識文字，練習寫作，并不是為著給自己一個“讀書人”或者“文學家”的頭銜，而是使自己的生活更見豐富、更見充實。既然寫作是生活的一部分，教師就有責任生活的激情引向作文教學，讓學生像熱愛生活一樣去熱愛作文。十幾歲的孩子對生活的激情可以用大海來形容，如果生活的激情能成為他們作文的源頭活水，那么作文的快樂是可以想見的。 轉貼于
四、轉未知入已知領域，嫻熟運筆
前文強調了平時收集素材的重要性，并提出成塊狀收集整理素材的方法，形成有形的戰(zhàn)時軍需。但由于近幾年高考命題走向有遠離現(xiàn)實生活熱點，命題內(nèi)容呈現(xiàn)多向化走勢的特點，學生往往望題興嘆，無所適從，硬著頭皮苦作，其效果不言而喻。筆者認為，作文命題的形式和內(nèi)容是無形的，雖然我們加強平時積累，一定程度上讓學生形成塊狀的知識結構體系，但面對幾乎沒有規(guī)律的命題形式和內(nèi)容，平時的積累就變得格外疲軟。此時，轉未知入已領域，嫻熟運筆，由“必然王國”到“自由王國”是作文成功的關鍵所在。面對陌生的命題范圍，難以下筆，這是現(xiàn)實，是必然。但我們可在不超出命題范圍的情況下巧妙轉換擬題，并在文中充斥進我們熟悉的素材，嫻熟運筆，寫成文章。
五、將作文教學和閱讀教學相連接
作文是一種極具個性化的學習活動，作文又是和學生的情感、思想血肉相連的一項心靈活動。但是實際情形卻是學生寫作經(jīng)常千人一面，無情感、無思想、無個性，假話、套話連篇。雖然教導學生要多觀察、多體驗生活，只有真情才能打動人心，但是學生在寫作時儼然成了一口枯井，感情之水很難流淌。這種情況顯然不是僅靠兩周一次的作文課就能改變的，也不是教師口頭上要求就能解決的，它是長期以來語文教學忽視學生情感、脫離學生生活所致。治病要治源，我覺得要想學生作文中有情感、有思想，必須從語文教學的日?；顒印喿x教學入手。而隨著教改的深入，這一想法越來越有了實施的現(xiàn)實性?？v觀中學語文必修教材，收錄的全是文質兼美的名篇，這些文章無論從情感的真摯、思想的豐沛、文辭的華美、作者的品格修為上都堪稱楷模。充分利用這些資源，還語文其“人學”的本來面目，盡可能在使學生掌握一定的語文基礎知識的前提下，更多的走進作品中的人物和作者本身，豐富學生的情感體驗，提升學生的認知水平，使學生在日日進行的語文學習活動中，有所感、有所思、有所得。我認為，中學語文作業(yè)不在多而在于有效果。
總之，在課程改革的新形勢下，一線教師要盡快解放思想，更新觀念，勇于創(chuàng)新，努力調動學生作文的積極性，培養(yǎng)習慣，視作文為樂事。一個人的寫作能力，主要是在中學階段打下基礎，特別是理科學生，他們幾乎只在中學學習寫作?？梢?，中學作文教學對于一個人的未來及人生是多么重要！愿廣大語文教師對當今中學作文教學進行新的探索，為作文教學做出嶄新的貢獻。
【參考資料】
關鍵詞：低碳環(huán)境 食品包裝 設計 綠色特征
檢 索：.cn
2010年愛爾蘭皇家科學院孫大文院士在第六屆世界華人論壇上提出了“低碳食品體系”的概念，即包括生產(chǎn)、加工、包裝消費在內(nèi)的各個主要環(huán)節(jié)建立具有最小溫室氣體輸出的經(jīng)濟體系。其中食品包裝作為一個重要環(huán)節(jié)，具有產(chǎn)量大、普及和更新?lián)Q代快的特點。目前，綠色食品包裝設計是包裝設計的主流，涉及到社會、經(jīng)濟、文化、科技等諸多領域，在生產(chǎn)、流通、銷售和消費領域中發(fā)揮著極其重要的作用，具有商品和藝術相結合的雙重性。如何系統(tǒng)地對食品包裝進行綠色設計，避免浪費和污染環(huán)境，已成為食品包裝行業(yè)關注的焦點問題。因此，認識食品包裝設計的綠色特征是保持食品包裝行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。
一、注重環(huán)境保護
食品包裝綠色設計要求從生產(chǎn)到使用乃至廢棄、回收處理的各個環(huán)節(jié)都對環(huán)境無害或危害甚小，其評價按當代國際社會公認的環(huán)保標準進行，即企業(yè)在生產(chǎn)過程中選用清潔的原料、清潔的工藝過程，從設計上應保證用戶在使用該產(chǎn)品的全過程中不產(chǎn)生環(huán)境污染或只有允許的微小污染，并同時保證產(chǎn)品在報廢、回收處理過程中產(chǎn)生的廢棄物最少。
目前，我國突出的環(huán)境污染是與食品有很大關聯(lián)的“塑料垃圾白色污染”問題。為了促進低碳經(jīng)濟的發(fā)展，在保證商品使用、衛(wèi)生和安全性能完好的前提下，在生產(chǎn)過程必須選用環(huán)境友好型材料進行食品包裝，例如紙質包裝材料、資源廣闊的竹類包裝材料、“零度包裝”包裝材料。這不僅有利于回收，而且符合可持續(xù)發(fā)展要求。另外，隨著我國環(huán)保意識的增強，功能化、環(huán)?；昂啽慊陌b形式逐漸成為主流，發(fā)展具有制造工藝簡單、使用方便、保鮮效果好、易降解、節(jié)約能源、安全、衛(wèi)生等特點的新型食品包裝材料將是今后的重點。
二、材料和資源的合理利用
我國《中華人民共和國循環(huán)經(jīng)濟促進法》規(guī)定：“發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟應當在技術可行、經(jīng)濟合理和有利于節(jié)約資源、保護環(huán)境的前提下，按照減量化優(yōu)先的原則實施。”在低碳環(huán)保時代，食品包裝綠色設計應盡量減少材料、資源的消耗量，盡量減少使用材料的種類，使用減量化技術（即在生產(chǎn)、流通和消費等過程中減少資源消耗和廢物產(chǎn)生），遵循“小就是美”，“少就是好”的原則，特別是稀有昂貴材料及有毒、有害材料的種類和用量。
長期以來，我國包裝設計十分注重提高品牌吸引力以影響消費者對產(chǎn)品的購買，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益，因此造成了產(chǎn)品過度包裝的現(xiàn)象。例如，中秋節(jié)的月餅禮盒，其包裝多數(shù)制作精美，材質各異，造型繁復，雖給人以賞心悅目的感覺，但節(jié)后其回收處理卻成了棘手的問題，不但浪費資源，而且加大了回收的難度和成本，一些處理方法（如焚燒、填埋等）對環(huán)境造成了很大的危害。設計師應該高度關注這一類問題，進行包裝設計時在保證產(chǎn)品包裝使用功能的同時，不僅要嚴格依據(jù)美學法則做到構圖布局合理，包裝形象新穎獨特，色彩鮮明且有感染力，造型美觀而實用等，而且選材方面必須遵從可持續(xù)發(fā)展的原則，保證包裝材料對環(huán)境的友好性。另外，相關部門也應借鑒發(fā)達國家的經(jīng)驗建立和完善相應的政策及法規(guī)來規(guī)范包裝設計，擺脫包裝行業(yè)“高投入、高消耗、高污染、低效益”的增長方式。
三、采用先進科學技術
食品包裝綠色設計充分利用現(xiàn)代科技成果滿足人類現(xiàn)代生活方式的需求，是贏得市場競爭的前提，并且具有如下優(yōu)勢：（1）保證實現(xiàn)用戶要求的全部使用功能、性能和可靠性；（2）先進科技可以減少環(huán)境污染；（3）可避免原材料及自然資源的浪費；（4）由于環(huán)境也是生產(chǎn)力，先進工藝的應用會直接或間接帶來社會效益和經(jīng)濟效益；（5）在競爭激烈的食品加工行業(yè)，能縮短研發(fā)周期，提高研發(fā)效率。因此，使食品包裝設計具備綠色特征必須要因地制宜地走產(chǎn)、學、研相結合的技術路線，加強應用研究和管理，才能提高社會效益和經(jīng)濟效益。
四、確保消費者的人身安全及健康
綠色食品包裝設計首先必須考慮的是食品的安全問題，包括結構設計、材料選擇、生產(chǎn)制造和使用的各個環(huán)節(jié)上均采用先進、有效的安全技術，實現(xiàn)產(chǎn)品安全本質化，確保用戶或使用者在使用產(chǎn)品時的人身安全和健康。
隨著人們生活水平的提高，越來越注重食品的安全和衛(wèi)生問題，尤其是作為保證食品安全及衛(wèi)生重要手段的食品容器和食品包裝材料更是得了廣泛的重視。目前，我國食品包裝時食品接觸包裝材料以及材料表面的涂層材料，合格包裝容器設計及材料的選用，首先可以保護食品不受外界的污染，并使食品本身的水分、成分、品質等特性不發(fā)生改變。其次，由于包裝材料本身的化學成分會向食品發(fā)生遷移，合格的包裝材料不會破壞到食品的衛(wèi)生。再次，與食品容器和包裝材料相關食品用工具、設備也必須符合衛(wèi)生標準和衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定，進一步確保消費者人身安全及健康。除此之外，包裝上的圖案、文字及色彩的運用由于對消費者的心理會起到引導作用，因此這方面的安全性設計也不容忽視。
五、人機工程學和設計美學結合運用
現(xiàn)代社會需要的食品包裝綠色設計必須將人機工程學與設計美學相結合，使其具有良好的人機和諧性和美的外觀特性，使用戶在使用該產(chǎn)品時感覺舒適、輕松愉快、誤操作率小，具有最高綜合工效。
（一）設計美學
設計美學是自然科學和社會科學發(fā)展的必然產(chǎn)物，不是經(jīng)濟領域、科學技術領域或單純的形式美等單一性因素所決定的，它是與材料的發(fā)現(xiàn)、技術的進步、生產(chǎn)力的發(fā)展、作為主體的人在社會實踐中表現(xiàn)的合乎規(guī)律性和目的性的自由創(chuàng)造，以及自然的任何過程中形成的自身審美能力等多種因素緊密聯(lián)系在一起，也可以說是這些因素的統(tǒng)一。包裝設計將材料的選用、結構和功能的定位、使用對象和使用方式，以及與環(huán)境的關系處理等方面都考慮在設計的范圍內(nèi)，必須符合科學技術的規(guī)律及使用功能。因此，對設計美的評價應該從多層次、多角度和多方面來考察[8]。
（二）人機工程學
人機工程學是研究人在某種工作環(huán)境中的解剖學、生理學和心理學等方面的因素，研究人和機器及環(huán)境的相互作用，研究在工作中、生活中和休假時怎樣統(tǒng)一考慮工作效率、人的健康、安全和舒適等問題的學科。人機工程學可以為食品包裝綠色設計提供有關人和人機方面的理論知識和設計依據(jù)，可以從科學的角度指導設計，為設計出來的綠色包裝更為科學、合理、適合人使用，能夠把一切可能給使用者造成危險或不便等方面的因素消滅在設計的過程中。因此，食品包裝綠色設計必須進行人機分析，涉及產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售和使用中的功能、成本、材料、工藝、生產(chǎn)、銷售、使用、回收、形態(tài)和色彩等各種因素。
六、具備可拆卸功能及方便使用和運輸
良好的可拆卸性在現(xiàn)代生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展中起著重要作用，已成為現(xiàn)代機械設計的重要分支。具備良好的可拆卸性設計的產(chǎn)品可大量、可重復利用零部件，避免浪費及廢棄物處理不當造成環(huán)境污染。因此，是否具有良好可拆卸性是衡量一個產(chǎn)品綠色化程度的重要指標。
七、適應市場需求
食品包裝綠色設計必須適應市場需求，隨市場的發(fā)展而變化，設計制作成本達到最低，讓消費者愿意買、買得起、用得起，甚至報廢時扔得起，即具有面向產(chǎn)品全生命周期的最小的全程成本，具有良好的經(jīng)濟性。
八、擁有多生命周期
產(chǎn)品的生命周期是產(chǎn)品從其產(chǎn)生到完全失去使用價值而報廢的時間過程，而綠色產(chǎn)品則擁有多生命周期，這是與傳統(tǒng)概念的產(chǎn)品相區(qū)別的一大屬性。普通產(chǎn)品的生命周期是指本代產(chǎn)品從設計、制造、裝配、包裝、運輸、使用到報廢為止所經(jīng)歷的全部時間，即是從“搖籃到墳墓”的所有階段。而綠色產(chǎn)品的生命周期不但包括本代產(chǎn)品的生命周期的全部時間，而且還包括報廢或停止使用以后、產(chǎn)品或其有關零件在換代或以后各代產(chǎn)品中的循環(huán)使用或循環(huán)利用的時間、簡稱“回用時間”，即從“搖籃到再現(xiàn)”的所有階段。
結語
綠色食品包裝設計是全面實現(xiàn)綠色產(chǎn)品各基本特征的設計，確保了環(huán)保要求和材料、資源、能源最優(yōu)利用或重復利用等方面的并行設計，能夠迎合時代的發(fā)展和市場的需求，是一項功在當代、利在千秋的光輝事業(yè)。
注釋
1 張建華：《綠色產(chǎn)品的概念、基本特征及綠色設計理論體系》，84～85頁，《東北林業(yè)大學學報》，2000-4（28）。
2 李新：《新型食品包裝材料：零度包裝》，89頁，《中國包裝》，2002-3（22）。
3 黃家莉：《果蔬包裝材料研究進展》，111～113頁，《包裝工程》，2010-1（31）。
4 黃勝文：《格力空調包裝設計在低碳環(huán)保時代中發(fā)展》，19～20頁，《中國包裝工業(yè)》，2010-11（191）。
5 宋萍：《包裝設計評價體系研究》，濟南，山東大學碩士論文，2010。
6 韓維生：《板式家具的綠色特征》，66～68頁，《陜西林業(yè)科技》，2002-1（141）。
7 樊永祥：《國內(nèi)外食品包裝材料安全管理狀況及對策分析》，342～345頁，《中國食品衛(wèi)生雜志》，2006-4（18）。
8 陸家桂：《設計概論》，北京，機械工業(yè)出版社，2004。
9 周莉：《關于人機工程學在包裝設計中的應用研究》，蘇州，蘇州大學碩士學位論文，2008。
關鍵詞：我與化學；科學素養(yǎng)
科學素養(yǎng)是每個現(xiàn)代人基本素質中不可缺少的重要部分?！痘瘜W課程標準》明確指出：以提高學生的科學素養(yǎng)為主旨。為每一個學生提供平等的學習機會，使他們都能具備適應現(xiàn)代生活及未來社會所必需的化學知識、技能、方法和態(tài)度，具備適應未來生存和發(fā)展所必備的科學素養(yǎng)?！拔遗c化學”活動是一個在化學課堂教學以外，密切聯(lián)系學生自身生活和社會生活，以化學問題為載體，以學生的經(jīng)驗與生活為核心、以提高學生熱愛化學的情感、提高學生自身素質、培養(yǎng)社會責任感為歸宿的化學綜合實踐活動。筆者從2011年參與到“我與化學”活動中，迄今已經(jīng)五年，深刻體會到這項活動對培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)具有重要的作用。
一、依托“我與化學”活動，孕育學生科學態(tài)度的嚴謹
科學態(tài)度是科學素質的核心?！拔遗c化學”活動要以科學思想為指導，以事實為依據(jù)。因此，“我與化學”活動必須建立在科學性與思想性統(tǒng)一的基礎上，偏離了科學性和思想性的“我與化學”活動，是庸俗、低級的，甚至是錯誤的或能造成思想認識上的混亂。
[案例]研究小組成員拿一份從網(wǎng)上下載來的如何制作《人造雞蛋》研究方案，希望得到筆者的肯定，并準備實驗。筆者為了不打擊小組成員的積極性及熱情。筆者耐心引導其思考兩個問題：為什么要做這個研究？如何做了帶來什么樣后果？并指導小組成員網(wǎng)上搜集大量有關這方面的報道，經(jīng)過一番引導及說服，最后放棄做這個研究。
九年級學生剛剛開始系統(tǒng)學習化學知識，他們掌握的化學知識和技能還極為有限，且個體間也存在較大差異。因此，在選擇“我與化學”活動內(nèi)容時要與學生的知識水平和認知能力相符合。筆者認為活動中，引導學生初步建立科學的物質觀，增進對“世界是物質的”“物質是變化的”等辯證唯物主義觀點的認識，逐步樹立崇尚科學、反對迷信的觀念，從而幫助學生形成嚴謹、求實的科學態(tài)度和科學道德觀。
二、依托“我與化學”活動，孕育學生知識與技能的提高
綜合實踐活動和化學科學素養(yǎng)具有較緊密的相關性，化學知識和技能素養(yǎng)可以在綜合實踐活動課程中得以延伸、內(nèi)化和發(fā)展，綜合實踐活動過程中遇到的問題和所學的知識又可以充實化學知識和技能。依托開展“我與化學”活動，可以有效地培養(yǎng)學生的化學知識與技能素養(yǎng)，把課本知識進行深化和重組，增強學生的動手實踐能力和實驗操作技能。
[案例1]第十三屆“我與化學”研究課題《我們的好幫手怎么會是敵人――修正液危害及清理研究》中，當時剛學完“溶液的濃度”。參加活動的林諾小組認為：“在實驗過程中，我們查找資料，設計實驗方案，親手配制試劑，對配制一定溶質質量分數(shù)的溶液的實驗操作有了更深入的認識，不僅豐富了我們的課外知識，也為我們進一步熟悉課本知識提供了重要的知識補充。同時，我們也熟悉了眾多實驗儀器的操作。并對實驗的成功與失敗做了總結與分析。既培養(yǎng)了學生獨立分析問題的能力，又培養(yǎng)了動手實踐的能力?！彼麄冏珜懙膶嶒瀳蟾嬖趶V州市第十三屆中學生“我與化學”活動中獲得一等獎。
[案例2]第十四屆“我與化學”研究課題《咸潮對生產(chǎn)、生活影響及減咸的研究》，在上冊第四單元的《水的凈化》及第六單元中學習并掌握到活性炭及木炭的吸附作用的。參加研究的楊健海同學認為：“提出可否用木灰進行吸附的設想？小組內(nèi)討論及查閱了相關資料，最后確定研磨成粉末的活性炭及木炭、木灰進行對比實驗?！标愩懶劳瑢W談道：“實驗研究培養(yǎng)了我們尋根究底的學習習慣。遇到不懂的問題，我們首先是查閱資料，然后在小組內(nèi)討論解決，這樣一來，不僅豐富了我們的知識，更重要的是把‘要我學’變成了‘我要學’。”他們撰寫的實驗報告在廣州市第十四屆中學生“我與化學”活動中獲得一等獎。
“我與化學”活動的積極開展是課堂教學的延伸與發(fā)展，既拓寬學生的知識面，又發(fā)展了學生的智力、培養(yǎng)了學生的能力。“我與化學”活動與化學課堂教學相輔相成，通過“我與化學”活動促進化學基礎知識和基本技能的落實。
三、依托“我與化學”活動，孕育學生過程方法的訓練
依托“我與化學”活動的設計、實施和總結可以幫助學生掌握科學的探究方法與能力、提升處理信息、總結反思以及語言表達的能力，全面提高學生的科學探究過程、方法與能力素養(yǎng)。讓學生學會思考，培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題以及總結問題的能力，了解科學研究的基本方法。
[案例]“六中杯”廣州市中學生“我與化學”活動研究課題《工業(yè)用酸浸泡荔枝保色的研究與實踐》。由于荔枝保存時間短，不法商販在荔枝果皮上打起主意，為荔枝“化妝”做到“濃妝淡抹”。用稀釋的鹽酸浸泡，或把稀鹽酸噴灑在荔枝表面，使荔枝脫胎換骨變成了鮮紅色。
黎子君小組利用高濃度的酸溶液浸泡荔枝開展研究，她們詳細地記錄了實驗現(xiàn)象，并對實驗現(xiàn)象進行了詳盡的分析和解釋，見表1。
實驗步驟：
（1）用蒸餾水清洗荔枝的果皮，擦凈水備用實驗；（2）配制酸溶液；（3）把荔枝放置盛有酸溶液的燒杯中，觀察現(xiàn)象。
2.實驗記錄：
實驗結果分析：實驗當天室內(nèi)溫度35℃，通過實驗可知，稀鹽酸都能使被酸泡過的荔枝果皮真的變鮮紅，褐變的荔枝也如脫胎換骨變得亮麗鮮紅。情況如下：（1）隨著酸濃度增大及時間增長，不但顏色變紅且出現(xiàn)褐變最后變黑，25%鹽酸溶液由無色變?yōu)辄S色；（2）實驗前用pH試紙測得荔枝的果肉浸出液pH為6～7之間，說明荔枝果肉接近中性的，但我們發(fā)現(xiàn)被酸泡過的荔枝，果肉浸出液pH為4～5呈酸性是增強的，說明酸已經(jīng)通過果皮滲入果肉里了，且果肉浸出液明顯增多，果肉變得渾濁棉絮狀沒有光澤晶瑩剔透之感；（3）用酸液浸泡后的荔枝不但變得鮮紅，掰開果皮后發(fā)現(xiàn)果皮內(nèi)外都一樣紅色，而且比未浸前容易掰開，置空氣一段時間都不變色。
正當我們認真實驗該結束時，同伴提出這個果皮這么容易爛掉明顯與新聞報道及市場出售的荔枝不符，這樣的們實驗設計存在不足的地方，于是我們馬上找原因，查閱有關資料及請教老師。在老師的指導及同伴們共同努力下，重新設計實驗來驗證。見表2。
實驗結果表明：濃度較小的鹽酸溶液能使荔枝的果皮會變得鮮紅，但濃度增大及浸泡時間增加，荔枝就會發(fā)生褐變。
從上述事例我們不難看出，學生已經(jīng)掌握了觀察、實驗、對比、歸納等科學方法，不僅能夠更快地獲得知識，更透徹地理解知識，還能促進智力的發(fā)展，并使科學方法得到進一步的訓練。
在“我與化學”活動中，從設計研究方向、收集資料到動手實驗、完成實驗報告和論文等，小組成員分工合作，成員間交流和討論清楚表達自己的觀點及看法，極大促進了良好的學習習慣和學習方法的形成。
四、依托“我與化學”活動，孕育學生情感態(tài)度的培養(yǎng)
綜合實踐活動因具有親歷性、實踐性、開放性的特點，故在培養(yǎng)學生的情感、態(tài)度與價值觀素養(yǎng)方面也能起到較大的作用?！拔遗c化學”活動就是創(chuàng)設一個平臺，讓“我”從化學的視角來看待周圍的物質世界和社會生活。學生用化學的視角去觀察生活、發(fā)現(xiàn)問題，利用生活中常見的材料親自動手開展實驗探究。學會關心身邊的事物，學會保護環(huán)境，學生的社會責任感得到增強。
[案例1]2012年05月23日廣東衛(wèi)視報道，記者在番禺區(qū)發(fā)現(xiàn)了大規(guī)模的地下豬油加工廠。每天數(shù)以噸計的“黑豬油”在惡劣的環(huán)境下生產(chǎn)并供應到廣州。強調這些事情就發(fā)生我們身邊，并提出地溝油就只能淪為垃圾嗎？如何才能使它變廢為寶呢？全班同學進入激烈的討論。地溝油還可以用嗎？研究小組分頭行動，經(jīng)過幾周資料的搜集，設計實驗方案，確立研究課題――《利用廢油制作環(huán)保肥皂的研究》，并成功利用廢油制作環(huán)保肥皂見圖1。他們撰寫的實驗報告在廣州市第十三屆中學生“我與化學”活動中獲得一等獎。
[案例2]在學習到酸的化學性質時我設計一個“胃酸過多”的模擬實驗。實驗中，用稀鹽酸代替胃酸過多的病人的胃液。研究小組的同學就跟生活中，一個生活經(jīng)歷吃完蘋果后，口中有一種滑膩的感覺，而且去皮吃感覺到的酸味比連皮吃時要明顯。于是小組成員推測蘋果去皮前后的酸堿性發(fā)生了變化，并認為這種變化會對胃酸過多的人群身體產(chǎn)生影響。學生實驗后，通過激烈地討論獲得了許多結論。如：學生理解了“過量”二字而驚呼水果不能多吃，多吃會適得其反等，整個活動氣氛十分活躍。這樣學生不僅學到了知識，還了解到要正確地、合理地、嚴謹?shù)匕鸦瘜W知識應用于生產(chǎn)、生活中。在課題《胃酸過多要慎吃蔬果皮――蔬果去皮前后的酸堿度及其對胃酸的作用研究》中，他們撰寫的實驗報告在廣州市第十三屆中學生“我與化學”活動中獲得二等獎。
從上面案例，體現(xiàn)用化學的視角觀察和研究社會熱點問題，可選取化學與現(xiàn)代社會發(fā)展相聯(lián)系的熱點問題作為研究主題。學生能從化學角度理解化學在科技發(fā)展與生活生產(chǎn)實際中的重要作用，提高他們解決實際問題的能力。通過活動養(yǎng)成務實求真、積極實踐、實事求是的科學態(tài)度。培養(yǎng)學生參加化學科技活動的熱情、學習化學的興趣及關心化學學科的發(fā)展意識。
五、依托“我與化學”活動，孕育學生創(chuàng)新精神的靈感
創(chuàng)新精神是一個國家和民族發(fā)展的不竭動力，也是一個現(xiàn)代人應該具備的素質?！痘瘜W課程標準》基本理念明確指出：在“做科學”的探究實踐中培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力?！拔遗c化學”活動實驗內(nèi)容有一定的新穎性、創(chuàng)造性和探索性。在實驗過程中，學生也許會產(chǎn)生一些困難和問題，誘發(fā)一些新想法，教師要因勢利導給學生一些啟示，啟發(fā)學生運用已知的理論，并應用于去分析矛盾、解決矛盾。有利于學生創(chuàng)新性思維的燃點及開發(fā)，從而學生的創(chuàng)新性能力得到提高，取得意想不到的創(chuàng)新成果。
[案例1]《咸潮對生產(chǎn)、生活影響及減咸的研究》探究課題中，研究小組嘗試自己動手做減咸實驗的探究中，根據(jù)實驗的吸附原理，設計了一個裝置，希望它能用于家庭，在咸潮來的時候可以減低咸度。裝置原理是用連通器原理，水經(jīng)過活性炭從一個瓶到達另外一個瓶，水在流動過程中經(jīng)過充滿活性炭的連通管，這樣氯離子就會被吸附，咸度就降低了。
這個裝置還可以用于農(nóng)作物的灌溉。在農(nóng)田中挖一個2平方米左右的池（當然大小可以自己根據(jù)需要來定），底下墊一層密封的塑料膜，中間用兩層帶小孔的板夾住木炭。在一邊池放入木炭使河水被木炭充分吸附，然后再經(jīng)過中間夾層的木炭進一步吸附和過濾，這樣的水可用于小范圍的農(nóng)業(yè)灌溉，當咸潮來時就能解決燃眉之急。（見圖2）
[案例2]《從植物葉、花、果實尋找環(huán)保酸堿指示劑的研究及應用》探究課題中，根據(jù)九年級化學下冊課本51頁探究《自制酸堿指示劑》中鮮花花瓣（如牽?；ǎ┑慕鲆海瑏碜魉釅A指示劑。為此，研究小組尋找身邊植物從不同部位提取汁液來制取天然環(huán)保酸堿指示劑。通過這次實驗找到，小組成員認為最環(huán)保的酸堿指示劑，說它環(huán)保原因只是葉、花、果實的原汁液，并沒有加入乙醇等物質，而且原材料容易找到。但不利于保存，小組成員從pH試紙引發(fā)創(chuàng)新靈感，把紫包菜汁液制作成“紫包菜汁液試紙”。（見圖3）他們撰寫的實驗報告在廣州市第十五屆中學生“我與化學”活動中獲得三等獎。
以上“我與化學”活動很好體現(xiàn)對創(chuàng)新教育的探索，最重要的是發(fā)揮學生的自主性，讓學生自己行動起來，動手動腦，在活動中學會用學到的化學知識和技能去探索、去研究、去思維、去創(chuàng)新，鼓勵學生自主地進行探索，培養(yǎng)了他們的創(chuàng)新精神。
總之，通過五年的實踐和研究，筆者深深感到，學生的科學素養(yǎng)無法像知識那樣直接“教”給學生，必須通過化學教學與學生自身的需要相結合起來協(xié)調才能真正達到目的。為此，“我與化學”活動盡可能給學生提供更多的活動方式和機會，使學生在活動中親身經(jīng)歷化學學習的過程，使他們在活動中享受科學探索的樂趣，激發(fā)科學創(chuàng)新的靈感，學會科學探究的方法，初步形成提高科學能力，培養(yǎng)求真務實的品格，以達到提高學生科學素養(yǎng)的目的。
參考文獻：
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關鍵詞：數(shù)理思維；觀察；推理；體驗
教育部2011年頒布的初中數(shù)學課程標準中明確指出：“數(shù)學是人類文化的重要組成部分，數(shù)學素養(yǎng)是現(xiàn)代社會每一個公民應該具備的基本素養(yǎng)。作為促進學生全面發(fā)展教育的重要組成部分，數(shù)學教育既要使學生掌握現(xiàn)代生活和學習中所需要的數(shù)學知識與技能，更要發(fā)揮數(shù)學在培養(yǎng)人的理性思維和創(chuàng)新能力方面的不可替代的作用?！?/p>
一、活化教材：提高學生理解文本知識的能力
數(shù)學科目有著獨特的知識架構和知識體系，數(shù)理邏輯貫穿于整個體系的始終，學會觀察、推理、歸納總結等方面是學好這門課的先決條件。教師在講解教材的過程中必須在遵循數(shù)理邏輯的基礎之上，很好的整合文本知識，讓學生在學習的過程中既能找到“綱”，又能掌握“目”。在八年級上冊，人教版的數(shù)學教材中，有關三角形這一知識板塊內(nèi)容相對比較集中，是考試的重點內(nèi)容，在生活中的運用也較為廣泛。一般在教學的過程中教師會把這一部分作為重點內(nèi)容，進行精講、細講。在涉及到《多邊形的內(nèi)角和》、《三角形的邊》、《與三角形有關的線段》、《等邊三角形》、《全等三角形的條件》、《與三角形有關的線段》等知識時，教師可以充分的利用教材文本知識和多媒體等資源，對教學內(nèi)容進行深度的整合?？梢砸渣c、線、面的思路，將這一部分知識呈現(xiàn)于學生，讓學生通過觀察、識辨、推理、歸納等途徑深入理解這部分知識。在平時聽課的過程中，我們發(fā)現(xiàn)無論是一些老教師，還是年輕教師，都按部就班的按照教材、教案設計的思路和順序開展教學活動。在這些課堂上，我們常常會看到的孩子們迷茫、無助而又渴望的眼神。這種將知識“條塊化”、碎化的做法已被教學實踐反復的證明，無益于授課效果的提升，無益于學生學習趣味的培養(yǎng)。
二、活化教法：強化知識的趣味性和實踐性
新課程改革在甘肅全面實施已有五個年頭了，全新的教學理念、靈活多變的教學方法與教學設計使課程呈現(xiàn)出多樣化、個性化、人性化的新景象。作為教師，我們明顯的感覺到，學生的學習情趣、學習的積極性和主動性在不斷的提高，課堂授課效果也明顯的優(yōu)于以前，教師的教學策略、教學設計的思路、式樣都有了明顯的變化。每位教師都在朝“高效課堂”、“優(yōu)質課堂”的方向努力。期間涌現(xiàn)出了許多新鮮的教學理念和教學模式，這些新鮮的理念和教學模式幾乎都有著共同的價值導向，即教無定法、活化教法。在全市優(yōu)質課比賽中，榮獲賽區(qū)一等獎的一位老師的課，生動的給我們詮釋了活化教法的豐富內(nèi)涵。這位老師講的課題是《三角形的邊》，整節(jié)課并沒有按照課本知識按部就班的講述，而是通過展現(xiàn)生活中與三角線有關的圖片、事例，不斷引導學生認識三角形，觀察三角線的各個變的變化會產(chǎn)生什么樣的結果。最后他在幻燈片上展示了一幅包含有很多三角線的橋梁。讓孩子們數(shù)一數(shù)這棟橋梁共有多少個三角線，比較他們之間的邊。這樣自然而然的通過生活化的情景，將艱澀、難懂的三角形的原理以通俗易懂的方式讓孩子們?nèi)趨R貫通了。通過這節(jié)課，孩子們不僅學到了有關三角形的知識，而且懂得了如何運用知識解讀生活中的諸多現(xiàn)象，為他們創(chuàng)造設計奠定了良好的基礎。
三、活化練習：拓展學生的數(shù)理思維能力
中學階段，是孩子們身心成長的最為關鍵的時期，孩子們貪玩、好動、富有正義感、富有激情，精力充沛，具有較強的求知欲，這些生理心理方面的特征和表現(xiàn)決定了中學階段的教學和學習活動不能打體力戰(zhàn)，更不能搞題海戰(zhàn)術。最大程度的激發(fā)孩子們的學習熱情和情趣是教學的重中之重。數(shù)學科目每天都有大量的習題要做，教師每天也都要批改大量的作業(yè)。有些教師為了片面的追求分數(shù)，而給孩子們布置大量的習題作業(yè)，有些孩子到深夜了孩子做老師布置的作業(yè)。這種拔苗助長的、急功近利的做法，使孩子們過早的厭倦了數(shù)學，更談不上什么興趣愛好了。
新課標背景下，作為一名數(shù)學教師，我們要不斷的更新觀念，要重新定位課業(yè)作業(yè)的功能，不斷改進考察知識的方式和方法，以調動學生學習的積極性和主動性。首先，應活化課后練習的方式和方法。傳統(tǒng)的課后作業(yè)僅僅讓孩子們完成課本、練習冊、習題冊上的習題而已，不利于拓展孩子們數(shù)理思維能力。教師可以嘗試讓孩子們運用數(shù)學知識制作建模，讓孩子們自己嘗試著設計家用電器的模型。譬如：電視機、電冰箱、微波爐、洗衣機等模型。還可以讓孩子們嘗試設計家居、交通工具的模型等等。通過制作模型，使孩子潛移默化的掌握了書本知識，拓寬了視野，提升了動手實踐的能力，達到了學以致用的目的。其次，應活化練習的內(nèi)容。數(shù)學練習題不應僅僅局限于數(shù)理的運算與推理，也可以讓孩子們嘗試運用數(shù)理邏輯撰寫論文，讓孩子們運用數(shù)理邏輯來解讀社會中的諸多現(xiàn)象，拓展他們的知識視野。再次，還要把握練習的尺度。無論是書面作業(yè)，還是實踐性作業(yè)，都不能過量，否則也會適得其反的。
四、活化教學設計：營造課堂氣氛提升授課效果
