餐飲世界雜志收錄論文類型主要包括：專題、品牌活動、地方小吃、美食尋味、企業(yè)風采、書香味道、大百科、老菜譜博物館、中華節(jié)氣菜、專欄_大董講菜、世界美食、美食史話、舌尖上的紅色記憶、長江經濟帶美食、地方菜系等。
雜志論文要求：
1、來稿務必注明作者單位（全稱，所在城市、郵編）、作者簡介（姓名、出生年份、性別、民族、籍貫、學歷、職稱、學位、研究方向）和聯系方式（通訊地址、郵政編碼、聯系電話、電子信箱）。
2、摘要200字左右，應具有獨立性和自明性，闡明撰寫該文的目的、方法、結論并體現出原創(chuàng)性，不加引注。
3、作者應強化學術誠信意識，自覺遵循學術道德規(guī)范，謹防學術研究失范現象的發(fā)生。
4、參考文獻5～30條，其著錄格式采用順序編碼制，即按在正文中被引用的先后順序排列。
5、注釋與引文參考文獻統(tǒng)一編號混排于當頁頁腳下。
餐飲世界雜志是由中國商業(yè)聯合會主管，世界中餐業(yè)聯合會主辦的部級期刊，順應社會的發(fā)展，雜志獲得了多項榮譽：中國期刊全文數據庫（CJFD）等。
雜志往期論文摘錄展示
亞洲美食節(jié) 尋味亞洲美食 推進文明互鑒
亞洲文明對話大會上 這樣說
亞洲美食節(jié) 美食為媒,文明互鑒
舌尖上的旅行
北京亞洲美食節(jié) 享亞洲美食,賞京城美景,品古都文化
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