現(xiàn)代食品雜志收錄論文類型主要包括：專論、工程設(shè)計(jì)、工藝設(shè)備、糧食儲(chǔ)藏、電氣控制、信息與技術(shù)、其它。等。
雜志論文要求：
1、中圖分類號(hào)按照《中國圖書館分類法》，標(biāo)明文章的中圖分類號(hào)。
2、稿件必須為原創(chuàng)，內(nèi)容信息準(zhǔn)確無誤，禁止一稿多投。
3、文題應(yīng)以簡明、確切的詞語反映文章中最重要的內(nèi)容，一般不超過20個(gè)漢字。
4、參考文獻(xiàn)和注釋：所有注釋和參考文獻(xiàn)均按正文中出現(xiàn)順序列于文末，同一參考文獻(xiàn)序號(hào)統(tǒng)一。
5、摘要一般150字左右，中英文摘要內(nèi)容應(yīng)一致，主要說明目的、方法、結(jié)果、結(jié)論等。
現(xiàn)代食品雜志是由中糧工程科技有限公司主管，中糧工程科技(鄭州)有限公司主辦的部級期刊，影響因子為：0.17。順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展，雜志獲得了多項(xiàng)榮譽(yù)：中國學(xué)術(shù)期刊（光盤版）全文收錄期刊等。
雜志往期論文摘錄展示
乙二胺四乙酸鹽在食品領(lǐng)域中的應(yīng)用研究進(jìn)展
湘菜餐飲品牌國際化建設(shè)的對策研究
多糖的分離純化及生物活性研究進(jìn)展
功能性飲料概述
淺談食品科學(xué)中生物技術(shù)的應(yīng)用
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