食品工程雜志社論文格式要求：
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2、文題應(yīng)以簡明、確切的詞語反映文章中最重要的內(nèi)容，一般不超過20個漢字。
3、文章的參考文獻(xiàn)應(yīng)不少于五個，在文章末頁列出并按第*項的要求注明有關(guān)內(nèi)容。
4、摘要文字量50～300字。試驗研究和專題研究類論文，應(yīng)寫成報道性摘要。
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食品工程雜志簡介
雜志自1973年創(chuàng)刊，現(xiàn)任主編何于飛，由山西省食品研究所(有限公司)主辦的工業(yè)類期刊，刊物質(zhì)量不斷提高，個性特色逐漸明顯，覆蓋面不斷擴(kuò)大，影響力不斷增強(qiáng)，受到領(lǐng)導(dǎo)、讀者和學(xué)者的肯定和鼓勵。
投稿咨詢雜志近年來立即指數(shù)以及總被引頻次是多少？
立即指數(shù)：立即指數(shù) (Immediacy Index)是指用某一年中發(fā)表的文章在當(dāng)年被引用次數(shù)除以同年發(fā)表文章的總數(shù)得到的指數(shù)；該指數(shù)用來評價哪些科技期刊發(fā)表了大量熱點文章，進(jìn)而能夠衡量該期刊中發(fā)表的研究成果是否緊跟研究前沿的步伐。
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