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Cyta-journal Of Food

Cyta-journal Of Food SCIE

Cyta-Journal of Food雜志

中科院分區(qū)：4區(qū) JCR分區(qū)：Q3 預(yù)計(jì)審稿周期： 12周，或約稿

《Cyta-journal Of Food》是一本由Taylor and Francis Ltd.出版商出版的農(nóng)林科學(xué)國際刊物，國際簡(jiǎn)稱為CYTA-J FOOD，中文名稱Cyta-Journal of Food。該刊創(chuàng)刊于2009年，出版周期為Tri-annual。 《Cyta-journal Of Food》2023年影響因子為2，被收錄于國際知名權(quán)威數(shù)據(jù)庫SCIE。

ISSN：1947-6337
研究方向：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
是否預(yù)警：否
E-ISSN：1947-6345
出版地區(qū)：ENGLAND
Gold OA文章占比：98.10%
語言：English、Spanish
是否OA：開放
OA被引用占比：1
出版商：Taylor and Francis Ltd.
出版周期：Tri-annual
影響因子：2
創(chuàng)刊時(shí)間：2009
年發(fā)文量：82
雜志簡(jiǎn)介 中科院分區(qū) JCR分區(qū) CiteScore 發(fā)文統(tǒng)計(jì) 通訊方式 相關(guān)雜志 期刊導(dǎo)航

Cyta-journal Of Food 雜志簡(jiǎn)介

《Cyta-journal Of Food》重點(diǎn)專注發(fā)布FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY領(lǐng)域的新研究，旨在促進(jìn)和傳播該領(lǐng)域相關(guān)的新技術(shù)和新知識(shí)。鼓勵(lì)該領(lǐng)域研究者詳細(xì)地發(fā)表他們的高質(zhì)量實(shí)驗(yàn)研究和理論結(jié)果。該雜志創(chuàng)刊至今，在FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY領(lǐng)域，有較高影響力，對(duì)來稿文章質(zhì)量要求較高，稿件投稿過審難度較大。歡迎廣大同領(lǐng)域研究者投稿該雜志。

Cyta-journal Of Food 雜志中科院分區(qū)

中科院SCI分區(qū)數(shù)據(jù)
中科院SCI期刊分區(qū)（2023年12月升級(jí)版）
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū) 否 否
中科院SCI期刊分區(qū)（2022年12月升級(jí)版）
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū) 否 否
中科院SCI期刊分區(qū)（2021年12月舊的升級(jí)版）
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū) 否 否
中科院SCI期刊分區(qū)（2021年12月基礎(chǔ)版）
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
工程技術(shù) 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū) 否 否
中科院SCI期刊分區(qū)（2021年12月升級(jí)版）
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū) 否 否
中科院SCI期刊分區(qū)（2020年12月舊的升級(jí)版）
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 3區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū) 否 否
中科院分區(qū)趨勢(shì)圖
影響因子趨勢(shì)圖

中科院JCR分區(qū)：中科院JCR期刊分區(qū)（又稱分區(qū)表、分區(qū)數(shù)據(jù)）是中國科學(xué)院文獻(xiàn)情報(bào)中心世界科學(xué)前沿分析中心的科學(xué)研究成果，是衡量學(xué)術(shù)期刊影響力的一個(gè)重要指標(biāo)，一般而言，發(fā)表在1區(qū)和2區(qū)的SCI論文，通常被認(rèn)為是該學(xué)科領(lǐng)域的比較重要的成果。

影響因子：是湯森路透(Thomson Reuters)出品的期刊引證報(bào)告(Journal Citation Reports,JCR)中的一項(xiàng)數(shù)據(jù)，現(xiàn)已成為國際上通用的期刊評(píng)價(jià)指標(biāo)，不僅是一種測(cè)度期刊有用性和顯示度的指標(biāo)，而且也是測(cè)度期刊的學(xué)術(shù)水平，乃至論文質(zhì)量的重要指標(biāo)。

Cyta-journal Of Food 雜志JCR分區(qū)

Web of Science 數(shù)據(jù)庫（2023-2024年最新版）
按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q3 111 / 173

36.1%
按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q3 116 / 173

33.24%

Cyta-journal Of Food CiteScore 評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)（2024年最新版）

  • CiteScore：4.4
  • SJR：0.51
  • SNIP：0.701

CiteScore 排名

學(xué)科類別 分區(qū) 排名 百分位
大類：Engineering 小類：Industrial and Manufacturing Engineering Q2 126 / 384

67%
大類：Engineering 小類：General Chemistry Q2 162 / 408

60%
大類：Engineering 小類：General Chemical Engineering Q2 109 / 273

60%
CiteScore趨勢(shì)圖
年發(fā)文量趨勢(shì)圖

CiteScore：是由Elsevier2016年發(fā)布的一個(gè)評(píng)價(jià)學(xué)術(shù)期刊質(zhì)量的指標(biāo)，該指標(biāo)是指期刊發(fā)表的單篇文章平均被引用次數(shù)。CiteScore和影響因子的作用是一樣的，都是可以體現(xiàn)期刊質(zhì)量的重要指標(biāo)，給選刊的作者了解期刊水平提供幫助。

Cyta-journal Of Food 雜志發(fā)文統(tǒng)計(jì)

文章名稱引用次數(shù)

  • The structural characteristics of starches and their functional properties21
  • Green technologies for the extraction of bioactive compounds in fruits and vegetables18
  • A review on health benefits of kombucha nutritional compounds and metabolites16
  • Nutritional and bioactive compounds in dried tomato processing waste11
  • A review on the use of hormones in fish farming: Analytical methods to determine their residues11
  • Effects of replacing starch by inulin on the physicochemical, texture and sensory characteristics of gummy jellies10
  • Impact of different drying methods on the drying kinetics, color, total phenolic content and antioxidant capacity of pineapple9
  • Modification of the structural, emulsifying, and foaming properties of an isolated pea protein by thermal pretreatment9
  • Citrus pectin films enriched with thinned young apple polyphenols for potential use as bio-based active packaging8
  • Physicochemical and antioxidant properties of gelatin-based films containing oily tomato extract (Solanum lycopersicum L.)8

國家/地區(qū)發(fā)文量

  • CHINA MAINLAND117
  • Mexico73
  • Spain26
  • Poland23
  • Brazil16
  • USA15
  • South Korea12
  • Chile9
  • Malaysia8
  • Pakistan8

機(jī)構(gòu)發(fā)文發(fā)文量

  • SHAANXI NORMAL UNIVERSITY14
  • INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL - MEXICO13
  • NANJING AGRICULTURAL UNIVERSITY11
  • TECNOLOGICO DE MONTERREY11
  • WARSAW UNIVERSITY OF LIFE SCIENCES11
  • UNIVERSIDAD AUTONOMA DEL ESTADO DE HIDALGO10
  • CIAD - CENTRO DE INVESTIGACION EN ALIMENTACION Y DESARROLLO9
  • UNIVERSIDAD AUTONOMA DE SINALOA7
  • UNIVERSITI PUTRA MALAYSIA7
  • UNIVERSITY OF LIFE SCIENCES IN LUBLIN7

Cyta-journal Of Food 雜志社通訊方式

《Cyta-journal Of Food》雜志通訊方式為：2-4 PARK SQUARE, MILTON PARK, ABINGDON, England, OXON, OX14 4RN。詳細(xì)征稿細(xì)則請(qǐng)查閱雜志社征稿要求。本站可提供SCI投稿輔導(dǎo)服務(wù)，SCI檢索，確保稿件信息安全保密，合乎學(xué)術(shù)規(guī)范，詳情請(qǐng)咨詢客服。

免責(zé)聲明

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