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Acta Alimentaria

Acta Alimentaria SCIE

食品法雜志

中科院分區(qū)：4區(qū) JCR分區(qū)：Q4 預(yù)計(jì)審稿周期： 較慢,18-36周

《Acta Alimentaria》是一本由Akademiai Kiado出版商出版的農(nóng)林科學(xué)國際刊物，國際簡稱為ACTA ALIMENT HUNG，中文名稱食品法。該刊創(chuàng)刊于1976年，出版周期為Quarterly。 《Acta Alimentaria》2023年影響因子為0.8，被收錄于國際知名權(quán)威數(shù)據(jù)庫SCIE。

ISSN：0139-3006
研究方向：農(nóng)林科學(xué)-食品科技
是否預(yù)警：否
E-ISSN：1588-2535
出版地區(qū)：HUNGARY
Gold OA文章占比：40.11%
語言：English
是否OA：未開放
OA被引用占比：0.3406...
出版商：Akademiai Kiado
出版周期：Quarterly
影響因子：0.8
創(chuàng)刊時間：1976
年發(fā)文量：58
雜志簡介 中科院分區(qū) JCR分區(qū) CiteScore 發(fā)文統(tǒng)計(jì) 通訊方式 相關(guān)雜志 期刊導(dǎo)航

Acta Alimentaria 雜志簡介

《Acta Alimentaria》重點(diǎn)專注發(fā)布農(nóng)林科學(xué)-食品科技領(lǐng)域的新研究，旨在促進(jìn)和傳播該領(lǐng)域相關(guān)的新技術(shù)和新知識。鼓勵該領(lǐng)域研究者詳細(xì)地發(fā)表他們的高質(zhì)量實(shí)驗(yàn)研究和理論結(jié)果。該雜志創(chuàng)刊至今，在農(nóng)林科學(xué)-食品科技領(lǐng)域，有較高影響力，對來稿文章質(zhì)量要求較高，稿件投稿過審難度較大。歡迎廣大同領(lǐng)域研究者投稿該雜志。

Acta Alimentaria 雜志中科院分區(qū)

中科院SCI分區(qū)數(shù)據(jù)
中科院SCI期刊分區(qū)（2023年12月升級版）
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 營養(yǎng)學(xué) 4區(qū) 4區(qū) 否 否
中科院SCI期刊分區(qū)（2022年12月升級版）
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 營養(yǎng)學(xué) 4區(qū) 4區(qū) 否 否
中科院SCI期刊分區(qū)（2021年12月舊的升級版）
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 營養(yǎng)學(xué) 4區(qū) 4區(qū) 否 否
中科院SCI期刊分區(qū)（2021年12月基礎(chǔ)版）
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 營養(yǎng)學(xué) 4區(qū) 4區(qū) 否 否
中科院SCI期刊分區(qū)（2021年12月升級版）
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 營養(yǎng)學(xué) 4區(qū) 4區(qū) 否 否
中科院SCI期刊分區(qū)（2020年12月舊的升級版）
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 營養(yǎng)學(xué) 4區(qū) 4區(qū) 否 否
中科院分區(qū)趨勢圖
影響因子趨勢圖

中科院JCR分區(qū)：中科院JCR期刊分區(qū)（又稱分區(qū)表、分區(qū)數(shù)據(jù)）是中國科學(xué)院文獻(xiàn)情報(bào)中心世界科學(xué)前沿分析中心的科學(xué)研究成果，是衡量學(xué)術(shù)期刊影響力的一個重要指標(biāo)，一般而言，發(fā)表在1區(qū)和2區(qū)的SCI論文，通常被認(rèn)為是該學(xué)科領(lǐng)域的比較重要的成果。

影響因子：是湯森路透(Thomson Reuters)出品的期刊引證報(bào)告(Journal Citation Reports,JCR)中的一項(xiàng)數(shù)據(jù)，現(xiàn)已成為國際上通用的期刊評價指標(biāo)，不僅是一種測度期刊有用性和顯示度的指標(biāo)，而且也是測度期刊的學(xué)術(shù)水平，乃至論文質(zhì)量的重要指標(biāo)。

Acta Alimentaria 雜志JCR分區(qū)

Web of Science 數(shù)據(jù)庫（2023-2024年最新版）
按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q4 150 / 173

13.6%
學(xué)科：NUTRITION & DIETETICS SCIE Q4 94 / 114

18%
按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q4 149 / 173

14.16%
學(xué)科：NUTRITION & DIETETICS SCIE Q4 96 / 114

16.23%

Acta Alimentaria CiteScore 評價數(shù)據(jù)（2024年最新版）

  • CiteScore：1.8
  • SJR：0.235
  • SNIP：0.323

CiteScore 排名

學(xué)科類別 分區(qū) 排名 百分位
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Food Science Q3 241 / 389

38%
CiteScore趨勢圖
年發(fā)文量趨勢圖

CiteScore：是由Elsevier2016年發(fā)布的一個評價學(xué)術(shù)期刊質(zhì)量的指標(biāo)，該指標(biāo)是指期刊發(fā)表的單篇文章平均被引用次數(shù)。CiteScore和影響因子的作用是一樣的，都是可以體現(xiàn)期刊質(zhì)量的重要指標(biāo)，給選刊的作者了解期刊水平提供幫助。

Acta Alimentaria 雜志發(fā)文統(tǒng)計(jì)

文章名稱引用次數(shù)

  • STUDY OF ONION PROCESSING WASTE POWDER FOR POTENTIAL USE IN FOOD SECTOR4
  • PHYTOCHEMICAL PROFILE, ANTIOXIDANT AND ANTIPROLIFERATIVE ACTIVITIES OF OLIVE LEAF EXTRACTS FROM AUTOCHTHONOUS TUNISIAN CULTIVARS4
  • ESSENTIAL AND TOXIC ELEMENT BIOACCUMULATIONS IN FISHES OF GALA AND SIGIRCI LAKES (MERIC RIVER DELTA, TURKEY)4
  • KOMBUCHA TEA BEVERAGE: MICROBIOLOGICAL CHARACTERISTIC, ANTIOXIDANT ACTIVITY, AND PHYTOCHEMICAL COMPOSITION3
  • FOOD SAFETY ASPECT OF INSECTS: A REVIEW3
  • SENSORY EVALUATION AND ELECTRONIC TONGUE FOR SENSING GRAFTED AND NON-GRAFTED WATERMELON TASTE ATTRIBUTES3
  • EXTRACTION OF STEVIOL GLYCOSIDES FROM DRIED STEVIA REBAUDIANA BY PRESSURIZED HOT WATER EXTRACTION3
  • BIOLOGICAL VALUES OF CULTIVATED MUSHROOMS - A REVIEW3
  • A STUDY ON DETERMINATION OF BIOACTIVE POTENTIALS OF CERTAIN LICHENS3
  • MONITORING OF GENETICALLY MODIFIED FOOD ON THE CZECH FOOD MARKET AND A CROSS-COUNTRY COMPARISON2

國家/地區(qū)發(fā)文量

  • Hungary50
  • CHINA MAINLAND21
  • Turkey20
  • India18
  • Brazil8
  • Poland8
  • Serbia7
  • Italy6
  • Tunisia6
  • Czech Republic5

機(jī)構(gòu)發(fā)文發(fā)文量

  • HUNGARIAN UNIVERSITY OF AGRICULTURE & LIFE SCIENCES26
  • PUNJAB AGRICULTURAL UNIVERSITY6
  • NATL FOOD CHAIN SAFETY OFF5
  • UNIVERSITY OF DEBRECEN5
  • BUDAPEST UNIVERSITY OF TECHNOLOGY & ECONOMICS4
  • HUNGARIAN ACADEMY OF SCIENCES4
  • KAPOSVAR UNIVERSITY4
  • NATL AGR RES & INNOVAT CTR4
  • SEMMELWEIS UNIVERSITY4
  • SOUTHWEST UNIVERSITY - CHINA4

Acta Alimentaria 雜志社通訊方式

《Acta Alimentaria》雜志通訊方式為：AKADEMIAI KIADO RT, PRIELLE K U 19, PO BOX 245,, BUDAPEST, HUNGARY, H-1117。詳細(xì)征稿細(xì)則請查閱雜志社征稿要求。本站可提供SCI投稿輔導(dǎo)服務(wù)，SCI檢索，確保稿件信息安全保密，合乎學(xué)術(shù)規(guī)范，詳情請咨詢客服。

免責(zé)聲明

若用戶需要出版服務(wù)，請聯(lián)系出版商：AKADEMIAI KIADO RT, PRIELLE K U 19, PO BOX 245,, BUDAPEST, HUNGARY, H-1117。