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Food Hygiene And Safety Science

Food Hygiene And Safety Science SCIE

食品衛(wèi)生與安全科學雜志

中科院分區(qū)：4區(qū) JCR分區(qū)：Q4 預計審稿周期：

《Food Hygiene And Safety Science》是一本由Food Hygienic Society of Japan出版商出版的農林科學國際刊物，國際簡稱為J FOOD HYG SOC JPN，中文名稱食品衛(wèi)生與安全科學。該刊創(chuàng)刊于1960年，出版周期為Bimonthly。 《Food Hygiene And Safety Science》2023年影響因子為0.2，被收錄于國際知名權威數(shù)據庫SCIE。

ISSN：0015-6426
研究方向：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
是否預警：否
E-ISSN：1882-1006
出版地區(qū)：JAPAN
Gold OA文章占比：0.00%
語言：Japanese
是否OA：未開放
OA被引用占比：0
出版商：Food Hygienic Society of Japan
出版周期：Bimonthly
影響因子：0.2
創(chuàng)刊時間：1960
年發(fā)文量：0
雜志簡介 中科院分區(qū) JCR分區(qū) CiteScore 發(fā)文統(tǒng)計 通訊方式 相關雜志 期刊導航

Food Hygiene And Safety Science 雜志簡介

《Food Hygiene And Safety Science》重點專注發(fā)布FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY領域的新研究，旨在促進和傳播該領域相關的新技術和新知識。鼓勵該領域研究者詳細地發(fā)表他們的高質量實驗研究和理論結果。該雜志創(chuàng)刊至今，在FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY領域，有較高影響力，對來稿文章質量要求較高，稿件投稿過審難度較大。歡迎廣大同領域研究者投稿該雜志。

Food Hygiene And Safety Science 雜志中科院分區(qū)

中科院SCI分區(qū)數(shù)據
中科院SCI期刊分區(qū)（2023年12月升級版）
大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農林科學 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū) 否 否
中科院SCI期刊分區(qū)（2022年12月升級版）
大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農林科學 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū) 否 否
中科院SCI期刊分區(qū)（2021年12月舊的升級版）
大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農林科學 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū) 否 否
中科院SCI期刊分區(qū)（2021年12月基礎版）
大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
工程技術 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū) 否 否
中科院SCI期刊分區(qū)（2021年12月升級版）
大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農林科學 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū) 否 否
中科院SCI期刊分區(qū)（2020年12月舊的升級版）
大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農林科學 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū) 否 否
中科院分區(qū)趨勢圖
影響因子趨勢圖

中科院JCR分區(qū)：中科院JCR期刊分區(qū)（又稱分區(qū)表、分區(qū)數(shù)據）是中國科學院文獻情報中心世界科學前沿分析中心的科學研究成果，是衡量學術期刊影響力的一個重要指標，一般而言，發(fā)表在1區(qū)和2區(qū)的SCI論文，通常被認為是該學科領域的比較重要的成果。

影響因子：是湯森路透(Thomson Reuters)出品的期刊引證報告(Journal Citation Reports,JCR)中的一項數(shù)據，現(xiàn)已成為國際上通用的期刊評價指標，不僅是一種測度期刊有用性和顯示度的指標，而且也是測度期刊的學術水平，乃至論文質量的重要指標。

Food Hygiene And Safety Science 雜志JCR分區(qū)

Web of Science 數(shù)據庫（2023-2024年最新版）
按JIF指標學科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q4 167 / 173

3.8%
按JCI指標學科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q4 168 / 173

3.18%

Food Hygiene And Safety Science CiteScore 評價數(shù)據（2024年最新版）

  • CiteScore：0.7
  • SJR：0.249
  • SNIP：0.458

CiteScore 排名

學科類別 分區(qū) 排名 百分位
大類：Medicine 小類：Public Health, Environmental and Occupational Health Q4 549 / 665

17%
大類：Medicine 小類：Food Science Q4 334 / 389

14%
CiteScore趨勢圖
年發(fā)文量趨勢圖

CiteScore：是由Elsevier2016年發(fā)布的一個評價學術期刊質量的指標，該指標是指期刊發(fā)表的單篇文章平均被引用次數(shù)。CiteScore和影響因子的作用是一樣的，都是可以體現(xiàn)期刊質量的重要指標，給選刊的作者了解期刊水平提供幫助。

Food Hygiene And Safety Science 雜志發(fā)文統(tǒng)計

文章名稱引用次數(shù)

  • Quantitative Analysis of Unicapsula seriolae in Greater Amberjack Associated with Unidentified Food-Borne Disease6
  • Study of Tea and Coffee on Inactivation of Kudoa septempunctata2
  • Major Vehicles and O-Serogroups in Foodborne Enterotoxigenic Escherichia coli Outbreaks in Japan, and Effective Detection Methods of the Pathogen in Food Associated with An Outbreak2
  • Analytical Method of PCBs in Fishes by GC-MS/MS Using an Accelerated Solvent Extractor2
  • Determination of Nitrite in Meat and Fish Products using Dialysis Extraction2
  • Content and Origin of Nonvolatile Amines in Various Commercial Pickles1
  • Determination of Hesperidin and Monoglucosylhesperidin Contents in Processed Foods Using Relative Molar Sensitivity Based on H-1-Quantitative NMR1
  • A Rapid and Simple Method for Detection of Colchicum autumnale Using PCR1
  • LC/Tribrid Orbitrap Analysis of Phosphodiesterase-5 Inhibitors and Their Analogs as Adulterants in Dietary Supplements1
  • Qualitative Real-Time PCR Method for Poisonous Entoloma rhodopolium-Related Species in Japan: Real-Time PCR Method for Entoloma Mushrooms1

國家/地區(qū)發(fā)文量

  • Japan104

機構發(fā)文發(fā)文量

  • TOKYO METROPOLITAN INSTITUTE OF PUBLIC HEALTH28
  • NATIONAL INSTITUTE OF HEALTH SCIENCES - JAPAN26
  • OSAKA PREFECTURAL INSTITUTE OF PUBLIC HEALTH7
  • JAPAN FOOD RES LABS6
  • NATIONAL INSTITUTE OF HEALTH & NUTRITION - JAPAN5
  • MUKOGAWA WOMEN'S UNIVERSITY4
  • FOOD & DRUG SAFETY CTR3
  • HOKKAIDO INST PUBL HLTH3
  • JAPAN FOOD HYG ASSOC3
  • KOBE INST HLTH3

Food Hygiene And Safety Science 雜志社通訊方式

《Food Hygiene And Safety Science》雜志通訊方式為：6-1 JINGU-MAE 2-CHOME SHIBUYA-KU, TOKYO, JAPAN, 150-0001。詳細征稿細則請查閱雜志社征稿要求。本站可提供SCI投稿輔導服務，SCI檢索，確保稿件信息安全保密，合乎學術規(guī)范，詳情請咨詢客服。

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