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British Food Journal

British Food Journal SCIE

英國(guó)食品雜志雜志

中科院分區(qū):3區(qū) JCR分區(qū):Q1 預(yù)計(jì)審稿周期: 較慢,18-36周

《British Food Journal》是一本由Emerald Group Publishing Ltd.出版商出版的經(jīng)濟(jì)學(xué)國(guó)際刊物,國(guó)際簡(jiǎn)稱為BRIT FOOD J,中文名稱英國(guó)食品雜志。該刊創(chuàng)刊于1963年,出版周期為Monthly。 《British Food Journal》2023年影響因子為3.4,被收錄于國(guó)際知名權(quán)威數(shù)據(jù)庫(kù)SCIE。

ISSN:0007-070X
研究方向:工程技術(shù)-食品科技
是否預(yù)警:否
E-ISSN:1758-4108
出版地區(qū):ENGLAND
Gold OA文章占比:13.53%
語言:English
是否OA:未開放
OA被引用占比:0.0072...
出版商:Emerald Group Publishing Ltd.
出版周期:Monthly
影響因子:3.4
創(chuàng)刊時(shí)間:1963
年發(fā)文量:215
雜志簡(jiǎn)介 中科院分區(qū) JCR分區(qū) CiteScore 發(fā)文統(tǒng)計(jì) 通訊方式 相關(guān)雜志 期刊導(dǎo)航

British Food Journal 雜志簡(jiǎn)介

《British Food Journal》重點(diǎn)專注發(fā)布工程技術(shù)-食品科技領(lǐng)域的新研究,旨在促進(jìn)和傳播該領(lǐng)域相關(guān)的新技術(shù)和新知識(shí)。鼓勵(lì)該領(lǐng)域研究者詳細(xì)地發(fā)表他們的高質(zhì)量實(shí)驗(yàn)研究和理論結(jié)果。該雜志創(chuàng)刊至今,在工程技術(shù)-食品科技領(lǐng)域,有較高影響力,對(duì)來稿文章質(zhì)量要求較高,稿件投稿過審難度較大。歡迎廣大同領(lǐng)域研究者投稿該雜志。

British Food Journal 雜志中科院分區(qū)

中科院SCI分區(qū)數(shù)據(jù)
中科院SCI期刊分區(qū)(2023年12月升級(jí)版)
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
經(jīng)濟(jì)學(xué) 3區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與政策 3區(qū) 4區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2022年12月升級(jí)版)
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 3區(qū) AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與政策 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區(qū) 3區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2021年12月舊的升級(jí)版)
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 3區(qū) AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與政策 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū) 4區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2021年12月基礎(chǔ)版)
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
工程技術(shù) 4區(qū) AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與政策 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區(qū) 4區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2021年12月升級(jí)版)
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 3區(qū) AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與政策 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū) 4區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2020年12月舊的升級(jí)版)
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 3區(qū) AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與政策 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區(qū) 3區(qū)
中科院分區(qū)趨勢(shì)圖
影響因子趨勢(shì)圖

中科院JCR分區(qū):中科院JCR期刊分區(qū)(又稱分區(qū)表、分區(qū)數(shù)據(jù))是中國(guó)科學(xué)院文獻(xiàn)情報(bào)中心世界科學(xué)前沿分析中心的科學(xué)研究成果,是衡量學(xué)術(shù)期刊影響力的一個(gè)重要指標(biāo),一般而言,發(fā)表在1區(qū)和2區(qū)的SCI論文,通常被認(rèn)為是該學(xué)科領(lǐng)域的比較重要的成果。

影響因子:是湯森路透(Thomson Reuters)出品的期刊引證報(bào)告(Journal Citation Reports,JCR)中的一項(xiàng)數(shù)據(jù),現(xiàn)已成為國(guó)際上通用的期刊評(píng)價(jià)指標(biāo),不僅是一種測(cè)度期刊有用性和顯示度的指標(biāo),而且也是測(cè)度期刊的學(xué)術(shù)水平,乃至論文質(zhì)量的重要指標(biāo)。

British Food Journal 雜志JCR分區(qū)

Web of Science 數(shù)據(jù)庫(kù)(2023-2024年最新版)
按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科:AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY SCIE Q1 8 / 39

80.8%

學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q2 65 / 173

62.7%

按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科:AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY SCIE Q2 11 / 39

73.08%

學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q1 39 / 173

77.75%

British Food Journal CiteScore 評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)(2024年最新版)

  • CiteScore:6.9
  • SJR:0.795
  • SNIP:1.044

CiteScore 排名

學(xué)科類別 分區(qū) 排名 百分位
大類:Business, Management and Accounting 小類:Business, Management and Accounting (miscellaneous) Q1 24 / 189

87%

大類:Business, Management and Accounting 小類:Food Science Q1 75 / 389

80%

CiteScore趨勢(shì)圖
年發(fā)文量趨勢(shì)圖

CiteScore:是由Elsevier2016年發(fā)布的一個(gè)評(píng)價(jià)學(xué)術(shù)期刊質(zhì)量的指標(biāo),該指標(biāo)是指期刊發(fā)表的單篇文章平均被引用次數(shù)。CiteScore和影響因子的作用是一樣的,都是可以體現(xiàn)期刊質(zhì)量的重要指標(biāo),給選刊的作者了解期刊水平提供幫助。

British Food Journal 雜志發(fā)文統(tǒng)計(jì)

文章名稱引用次數(shù)

  • Business model innovation for sustainability: a food start-up case study42
  • The acceptance of blockchain technology in meat traceability and transparency24
  • Knowledge management and open innovation in agri-food crowdfunding17
  • Drivers and barriers to food waste reduction17
  • Are questionnaires a reliable method to measure food waste? A pilot study on Italian households15
  • Expanding the theory of planned behaviour to predict Chinese Muslims halal meat purchase intention12
  • Do consumers like food product innovation? An analysis of willingness to pay for innovative food attributes12
  • Does social media usage affect online purchasing intention for wine? The moderating role of subjective and objective knowledge11
  • Development of probiotic yogurt by incorporation of milk protein concentrate (MPC) and microencapsulated Lactobacillus paracasei in gellan-caseinate mixture11
  • Motives for buying local, organic food through English box schemes11

國(guó)家/地區(qū)發(fā)文量

  • Italy138
  • USA71
  • Brazil65
  • England57
  • Malaysia51
  • CHINA MAINLAND49
  • GERMANY (FED REP GER)42
  • Spain40
  • Canada33
  • Australia28

機(jī)構(gòu)發(fā)文發(fā)文量

  • UNIVERSITY OF TURIN25
  • UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS19
  • MANAGEMENT SCIENCE UNIVERSITY13
  • GHENT UNIVERSITY11
  • UNIVERSITY OF FOGGIA11
  • UNIVERSITY OF NICOSIA11
  • SAPIENZA UNIVERSITY ROME10
  • UNIVERSITI PUTRA MALAYSIA10
  • WAGENINGEN UNIVERSITY & RESEARCH10
  • MARCHE POLYTECHNIC UNIVERSITY9

British Food Journal 雜志社通訊方式

《British Food Journal》雜志通訊方式為:EMERALD GROUP PUBLISHING LIMITED, HOWARD HOUSE, WAGON LANE, BINGLEY, ENGLAND, W YORKSHIRE, BD16 1WA。詳細(xì)征稿細(xì)則請(qǐng)查閱雜志社征稿要求。本站可提供SCI投稿輔導(dǎo)服務(wù),SCI檢索,確保稿件信息安全保密,合乎學(xué)術(shù)規(guī)范,詳情請(qǐng)咨詢客服。

免責(zé)聲明

若用戶需要出版服務(wù),請(qǐng)聯(lián)系出版商:EMERALD GROUP PUBLISHING LIMITED, HOWARD HOUSE, WAGON LANE, BINGLEY, ENGLAND, W YORKSHIRE, BD16 1WA。