雜志簡介：《糧食流通技術》雜志經新聞出版總署批準，自1994年創(chuàng)刊，國內刊號為41-1241/TS，是一本綜合性較強的工業(yè)期刊。該刊是一份雙月刊，致力于發(fā)表工業(yè)領域的高質量原創(chuàng)研究成果、綜述及快報。主要欄目：專論、工程設計、工藝設備、糧食儲藏、電氣控制、食品加工等
《糧食流通技術》自1994年創(chuàng)刊，國內刊號為41-1241/TS，本刊積極探索、勇于創(chuàng)新，欄目設置及內容節(jié)奏經過編排與改進，受到越來越多的讀者喜愛。
《糧食流通技術》目前已覆蓋全國各地的大中型糧庫、油廠、面粉廠和飼料廠，得到全國各地廣大讀者朋友的支持、認可和厚愛。
說明：《糧食流通技術》現(xiàn)已更名為《現(xiàn)代食品》。
《糧食流通技術》雜志學者發(fā)表主要的研究主題主要有以下內容：
（一）蓖麻油；小麥制粉；化工原理；小麥粉；小麥
（二）糧堆；儲糧；環(huán)流熏蒸；淺圓倉；磷化氫
（三）糧食干燥技術；糧食烘干機；玉米；儲糧；機械通風
（四）糧庫；糧食物流；粉塵防爆；糧食儲備；電氣設計
（五）糧食安全；糧食物流；供應鏈；現(xiàn)代物流；供應鏈管理
（六）糧食干燥機；干燥機；真空干燥；QFD；廢氣
（七）平房倉；出倉；清倉機；倉型；儲糧
（八）歐盟；農業(yè)政策；轉基因作物；糧食生產；生物燃料
（九）節(jié)能減排；真空干燥設備；集裝箱；作業(yè)機械化；玉米
（十）節(jié)能減排；余熱回收；變頻調速；節(jié)能；糧食干燥機
1、作者對來稿的真實性及科學性負責。依照《中華人民共和國著作權法》有關規(guī)定，本刊可對來稿做文字修改、刪節(jié)。凡有涉及原意的修改，則提請作者考慮。修改稿逾期3個月不寄回者，視作自動撤稿。
2、題目：中文標題一般少于30字，簡短鮮明表明文章研究內容，盡量不用副標題及外文縮寫詞，避免使用非通用縮寫詞、字符等。英文標題應與中文標題一致，并符合英文表達習慣。
3、文獻列表中出現(xiàn)的每條文獻在正文中均需引用，并標注參考文獻序號。正文中參考文獻序號在引用內容結束后平行標記。
4、來稿請附300字左右的內容摘要、3-8關鍵詞。
5、來稿請注明作者及簡介，包括：姓名、單位、職務職稱、研究方向、通訊地址、郵編、電話號碼、電子郵箱，以便聯(lián)系。
立即指數(shù)：立即指數(shù) (Immediacy Index)是指用某一年中發(fā)表的文章在當年被引用次數(shù)除以同年發(fā)表文章的總數(shù)得到的指數(shù)；該指數(shù)用來評價哪些科技期刊發(fā)表了大量熱點文章，進而能夠衡量該期刊中發(fā)表的研究成果是否緊跟研究前沿的步伐。
引證文獻：又稱來源文獻，是指引用了某篇文章的文獻，是對本文研究工作的繼續(xù)、應用、發(fā)展或評價。這種引用關系表明了研究的去向，經過驗證，引證文獻數(shù)等于該文獻的被引次數(shù)。引證文獻是學術論著撰寫中不可或缺的組成部分，也是衡量學術著述影響大小的重要因素。
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