序言：寫(xiě)作是分享個(gè)人見(jiàn)解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的人事實(shí)習(xí)生自我報(bào)告樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。

第1篇

一、實(shí)習(xí)目的:

通過(guò)實(shí)習(xí)，將所學(xué)的人力資源理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐，了解現(xiàn)代企業(yè)中人力資源狀況，熟悉企業(yè)中人力資源運(yùn)作體系和流程，形成自身對(duì)人力資源工作的認(rèn)識(shí)。鍛煉自身的社會(huì)實(shí)踐能力，為步入社會(huì)工作崗位積累經(jīng)驗(yàn)。

二、實(shí)習(xí)時(shí)間：20__.__——20__.__

三、實(shí)習(xí)單位：____有限公司

(中外合資)____有限公司成立于20__年，其前身為_(kāi)_重卡超能油制造有限公司，是現(xiàn)代高科技油專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)，是集油產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)加工、銷(xiāo)售服務(wù)于一體的綜合性實(shí)體。公司占地4萬(wàn)平方米，年生產(chǎn)能力5萬(wàn)余噸。主要產(chǎn)品有汽車(chē)用發(fā)動(dòng)機(jī)油、齒輪油、液壓油、防凍液、制動(dòng)液、發(fā)動(dòng)機(jī)養(yǎng)護(hù)劑及工業(yè)油品。

四.實(shí)習(xí)部門(mén)與崗位：人力資源部 人事專(zhuān)員

五、實(shí)習(xí)內(nèi)容

(一)招聘面試

招聘與面試是招聘工作的主要內(nèi)容，也是人力資源部最基礎(chǔ)的工作之一，根據(jù)崗位職責(zé)與工作流程，招聘與面試的工作內(nèi)容和流程可以總結(jié)為以下幾點(diǎn)：

1、招聘網(wǎng)站的刷新與維護(hù)

目前公司以網(wǎng)絡(luò)招聘為主，公司根據(jù)網(wǎng)站不同的特點(diǎn)不同的招聘信息，因此每天需要對(duì)這些網(wǎng)站的招聘信息進(jìn)行更新和維護(hù)。

2、網(wǎng)上篩選簡(jiǎn)歷 每年的3、4月份是招聘的黃金季節(jié)，招聘網(wǎng)站上每天都會(huì)收到大量的應(yīng)聘簡(jiǎn)歷。根據(jù)招聘崗位的職責(zé)和任職資格，初步篩選出比較符合要求的簡(jiǎn)歷，并記錄下求職者的信息，然后再面試甄選。

3、電話(huà)邀約面試

經(jīng)過(guò)初步的簡(jiǎn)歷篩選之后，接下來(lái)就是根據(jù)記錄的求職者信息進(jìn)行電話(huà)預(yù)約邀請(qǐng)面試。在電話(huà)邀約面試溝通中需要對(duì)應(yīng)聘者講清楚公司的名稱(chēng)、面試時(shí)間、面試地點(diǎn)、以及乘車(chē)路線(xiàn)等內(nèi)容。

4、面試

面試是招聘工作的另一個(gè)重要的環(huán)節(jié)，也是決定是否錄用應(yīng)聘者的一個(gè)重要依據(jù)。在面試過(guò)程中需要了解應(yīng)聘者的背景資料，包括個(gè)人基本信息、工作經(jīng)歷、離職原因、薪資要求、職業(yè)規(guī)劃等內(nèi)容;同時(shí)還要考察應(yīng)聘者與招聘崗位的匹配度，例如：應(yīng)聘者的性格、工作技能等是否與崗位要求相匹配;最后根據(jù)面試結(jié)果決定是否錄用應(yīng)聘者。

5、面試結(jié)果通知

應(yīng)聘者的面試結(jié)果會(huì)在三天內(nèi)以電話(huà)的形式通知應(yīng)聘者。電話(huà)通知應(yīng)聘者面試結(jié)果時(shí)需要向應(yīng)聘者落實(shí)好兩個(gè)問(wèn)題：什么時(shí)候能夠到剛?cè)肼?，是否需要公司提供住宿。同時(shí)還要向應(yīng)聘者講明白入職報(bào)道時(shí)需要攜帶哪些資料和證件。

(二)日常人動(dòng)手續(xù)辦理

1、入職

為新員工辦理入職需要以下步驟：

(1)核實(shí)報(bào)道者身份，檢查其身份證。

(2)提供入職協(xié)議，指導(dǎo)入職者簽訂入職協(xié)議。

(3)收取應(yīng)聘者身份證復(fù)印件、2張兩寸照片、畢業(yè)證書(shū)及相關(guān)材料復(fù)印件。

(4)檢查應(yīng)聘者簡(jiǎn)歷、入職協(xié)議、身份證復(fù)印件照片及相關(guān)材料是否齊備，整理歸檔管理。

(5)為新員工安排宿舍。

2、離職

員工提交《辭職申請(qǐng)》30天后，為其辦理辭職手續(xù)

(1)員工提交辭職申請(qǐng)。

(2)核對(duì)員工當(dāng)月出勤，填寫(xiě)離職結(jié)算單。

(3)員工、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)簽字，轉(zhuǎn)至人力資源部簽字。

(4)將員工《辭職申請(qǐng)》《離職結(jié)算單》整理歸檔。

(三)新員工培訓(xùn)

新員工是企業(yè)的新鮮血液，為使新員工盡快融入企業(yè)文化，明確工作崗位職責(zé)規(guī)范，更好更快的為企業(yè)創(chuàng)造效益，需要根據(jù)公司的招聘計(jì)劃和培訓(xùn)需求，對(duì)新員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容主要包括：企業(yè)文化、公司架構(gòu)及各部門(mén)職能、公司規(guī)章制度、產(chǎn)品知識(shí)、崗位職責(zé)等。根據(jù)工作安排，新員工培訓(xùn)的工作內(nèi)容和流程可歸結(jié)為以下幾點(diǎn)：

1、擬定培訓(xùn)方案

根據(jù)對(duì)企業(yè)培訓(xùn)需求分析及培訓(xùn)組成要素分析，培訓(xùn)方案的內(nèi)容需要確定培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)內(nèi)容、及培訓(xùn)的對(duì)象、方法、時(shí)間地點(diǎn)、部門(mén)等基本要素。

2、備課

根據(jù)培訓(xùn)方案中的培訓(xùn)內(nèi)容，需要提前準(zhǔn)備相關(guān)材料，并做成相應(yīng)的PPT以備培訓(xùn)中使用;同時(shí)需要準(zhǔn)備一些培訓(xùn)過(guò)程中將會(huì)遇到的問(wèn)題答案，備課工作準(zhǔn)備的充分與否將會(huì)決定培訓(xùn)效果的質(zhì)量。

3、培訓(xùn)

這一環(huán)節(jié)是培訓(xùn)工作的重點(diǎn)環(huán)節(jié)，需要明確以什么樣的方式，什么時(shí)間將培訓(xùn)內(nèi)容讓培訓(xùn)對(duì)象所接受，同時(shí)也需要學(xué)會(huì)處理培訓(xùn)過(guò)程中發(fā)生的各種突發(fā)事件。

4、培訓(xùn)方案評(píng)估完善

培訓(xùn)實(shí)施完培訓(xùn)工作并沒(méi)有結(jié)束，需要對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行評(píng)估。評(píng)估的主要方式包括培訓(xùn)結(jié)果考核，培訓(xùn)結(jié)果調(diào)查等方式，然后依據(jù)培訓(xùn)評(píng)估反饋結(jié)果和征集培訓(xùn)對(duì)象的建議，對(duì)培訓(xùn)方案進(jìn)行調(diào)整，以提高下次培訓(xùn)的效果和質(zhì)量。

(四)其他日常人事工作

1、考勤工作

公司的考勤與薪酬是相掛鉤的，是公司一項(xiàng)重要的工作，也是人力資源部的一項(xiàng)基本工作，其重要工作可以分為：

(1)晨會(huì)點(diǎn)名，下午檢查辦公區(qū)域及車(chē)間人員考勤情況。

(2)假條管理，做好請(qǐng)、銷(xiāo)假人員的登記，并及時(shí)修改考勤。

(3)做出月末考勤報(bào)表，傳至財(cái)務(wù)部一份，并做好歸檔保存。

2、車(chē)輛調(diào)度管理

公司有貨用車(chē)和商務(wù)用車(chē)兩種，車(chē)輛的出入時(shí)間，出車(chē)地點(diǎn)，用途及人員需要做好登記管理，工作主要內(nèi)容為：

(1)公司有訂單需要發(fā)貨時(shí)，安排車(chē)輛發(fā)貨并做好登記工作。

(2)公司商務(wù)用車(chē)出入登記及鑰匙管理。

(3)公司車(chē)輛的維護(hù)管理與衛(wèi)生管理。

六、實(shí)習(xí)感悟

(一)對(duì)濟(jì)南重卡至尊油有限公司人力資源部的建議：

1、建立健全人力資源部門(mén)職能。人力資源招聘、培訓(xùn)、績(jī)效、勞動(dòng)關(guān)系、薪酬、戰(zhàn)略管理六大模塊是緊密聯(lián)系，不可分割的，更不是單獨(dú)存在的。

2、將人力資源管理納入企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中。人力資源部作為企業(yè)重要部門(mén)之一，并不是傳統(tǒng)的人事部門(mén)可以比擬的，人力資源部門(mén)的發(fā)展可以折射出企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，企業(yè)應(yīng)重視人力資源部門(mén)的職能與存在。

3、建立科學(xué)化、系統(tǒng)化的人力資源體系。

(二) 畢業(yè)了，再也不是學(xué)生，再也不能拿著學(xué)生的身份有恃無(wú)恐了。還記得當(dāng)初邁著稚嫩的步伐，帶著初生牛犢不怕虎的無(wú)畏，雄心壯志的踏向社會(huì)的心情;還記得當(dāng)初天南地北的找工作，天天投簡(jiǎn)歷的忙碌;還記得當(dāng)初一次次被現(xiàn)實(shí)、被社會(huì)打擊的如喪家犬般的頹敗。當(dāng)我第一次一個(gè)人走進(jìn)校園去做校招的時(shí)候，看著一個(gè)個(gè)迷茫的眼神，才發(fā)現(xiàn)我早已不是他們中的一員，當(dāng)我再次回到我的學(xué)校的時(shí)候，惹來(lái)一個(gè)個(gè)異樣的眼光，才發(fā)現(xiàn)我再也不是學(xué)生......兩個(gè)月的工作讓我蛻變了很多，學(xué)會(huì)很多，同時(shí)也讓我看到自身很大的欠缺，也為我這張白紙斑斕的色彩。

1、學(xué)無(wú)止境，學(xué)習(xí)是第一位。

走向工作崗位后，最大的感受是后悔當(dāng)初在校沒(méi)有好好學(xué)習(xí)。工作后才發(fā)現(xiàn)曾經(jīng)一度被貶低成一文不值的理論知識(shí)，原來(lái)是一處巨大的寶藏，只可惜當(dāng)初沒(méi)有把握住擁有寶藏的鑰匙。隨著時(shí)間的流逝，越發(fā)的發(fā)現(xiàn)自身所需要學(xué)習(xí)的東西就像一座山，而自己就是在山腳下啃噬的螞蟻。不僅僅是理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，抑或是崗位技能、工作經(jīng)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，而且還要學(xué)習(xí)怎么融入社會(huì)、企業(yè)、同事等等。學(xué)習(xí)無(wú)處不在、無(wú)時(shí)不在，而自己就像是一塊干燥的海綿，在泥窩子里瘋狂的汲取著水分，汲取著自身的所需。

2、工作沒(méi)有適合與不適合之分。

我很慶幸我過(guò)早的結(jié)束了我的迷茫期。兩個(gè)月前我還和眾多的求職者一樣到處找工作，而沒(méi)有給自己一個(gè)很好的定位，不知道自己該干什么，能干什么。我也很慶幸我過(guò)早的扼殺了我的浮躁期。剛開(kāi)始工作，我和其他應(yīng)屆生一樣一副浮躁的心態(tài)，自己的工作和同學(xué)的工作一比，各種差，總想著換份工作，找個(gè)更適合自己的。

從剛開(kāi)始被人面試到現(xiàn)在面試別人，通過(guò)接觸各種各樣的人，我發(fā)現(xiàn)找工作首先要給自己一個(gè)定位，弄明白自己想做什么;其實(shí)工作沒(méi)有適合不適合之分，只是看你愿不愿意為當(dāng)前的崗位改變自己，變則適合，不變則不適合;工作了不要攀比公司，當(dāng)前缺乏的是經(jīng)驗(yàn)，而當(dāng)前最重要的任務(wù)是學(xué)習(xí)，而我所需要做的就是堵起耳朵，低下頭做好本職工作。

3、心態(tài)，成熟起來(lái)!

當(dāng)邁出校門(mén)第一步的時(shí)候也就意味著再也邁不進(jìn)去了，意味著以后所有的風(fēng)雨都需要自己來(lái)抵擋。為了更好的融入社會(huì)這個(gè)大戲臺(tái)，需要改變自己的心態(tài)，讓自己的心態(tài)成熟起來(lái)，只有這樣才能夠克服將要遇到的各種各樣的挫折。學(xué)生和社會(huì)工作者最大的區(qū)別就是在于心態(tài)，一個(gè)人若想改變自己，則需先改變自己的內(nèi)心，從心里改變自己這也是從學(xué)校到社會(huì)個(gè)人轉(zhuǎn)變的需要。經(jīng)歷了曲曲折折或明或暗的歷程，我才懂得，內(nèi)心需要強(qiáng)大起來(lái)，心態(tài)需要成熟起來(lái)!

兩個(gè)月的工作是我踏入社會(huì)所上的第一堂課，也是我人生事業(yè)的啟蒙課。我不知道我會(huì)在人力資源這條路上會(huì)走多遠(yuǎn)，我只知道我開(kāi)始了我人生事業(yè)的征程。活在明天，永遠(yuǎn)就有希望。

2017人力資源實(shí)結(jié)3000字【二】

一、工作內(nèi)容

在這____月中我的主要工作是協(xié)助各部門(mén)做好各項(xiàng)人事工作，在這一過(guò)程中我初步了解了____人力資源的簡(jiǎn)單業(yè)務(wù)知識(shí)和程序，首先總結(jié)一下我的工作內(nèi)容：

1、招聘信息，電話(huà)通知各符合招聘要求的應(yīng)聘人員進(jìn)行面試，安排面試時(shí)間地點(diǎn)以及做好招聘時(shí)的準(zhǔn)備工作。

2、協(xié)助做好新員工的入職培訓(xùn)工作

3、整理以及保管請(qǐng)假條，整理員工檔案，以備隨時(shí)出檔和歸檔

4、復(fù)印、打印、傳真辦公表格和文件等

5、協(xié)助其他員工做好新進(jìn)人員的入職、離職和調(diào)職手續(xù)

6、計(jì)算管理人員考勤，并將明細(xì)送至各部門(mén)核對(duì)、簽字

7、簽發(fā)各部門(mén)獎(jiǎng)、罰單，并保存留檔

8、每月向總部上報(bào)工廠(chǎng)員工以及銷(xiāo)售人員花名冊(cè)與統(tǒng)計(jì)月報(bào)和勞動(dòng)合同

9、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作

二、實(shí)習(xí)體會(huì)

在____食品飲料人力資源部開(kāi)始了我的實(shí)習(xí)之旅，其實(shí)這里的人并沒(méi)有要求實(shí)習(xí)生能幫助他們完成什么任務(wù)，而真正學(xué)到多少寶貴知識(shí)，是要靠實(shí)習(xí)生自己。所以自強(qiáng)、自立、自我增值便成為這里實(shí)習(xí)生的一個(gè)座右銘。無(wú)論前路有多困難，既然選擇了遠(yuǎn)方，便只顧風(fēng)雨兼程。

我風(fēng)雨兼程的起點(diǎn)便是____人力資源市場(chǎng)服務(wù)中心，這里的人都很友善，很幽默，一開(kāi)始并沒(méi)有使人感到高高在上而神圣不可侵犯，而是很平易近人地給你傳道、授業(yè)、解惑。

裝訂、打碼、復(fù)印成為實(shí)習(xí)生的必經(jīng)程序，而事實(shí)上實(shí)習(xí)生要學(xué)的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只如此，實(shí)習(xí)生真正要學(xué)的是什么呢?這里的工作程序，這里的工作氛圍，這里的人際關(guān)系無(wú)一不透現(xiàn)著實(shí)習(xí)生應(yīng)該努力追趕的方向。

萬(wàn)事開(kāi)頭難，充實(shí)而刺激，好奇而忙碌，緊張而愉快的第一個(gè)“黃金周”經(jīng)已過(guò)去，逐漸熟悉這里的人和物，花和草，天與地。每天我們都準(zhǔn)時(shí)到達(dá)工作地點(diǎn)，認(rèn)真完成每一件事，希望我們的一點(diǎn)微薄之力能減輕一點(diǎn)工作人員的負(fù)擔(dān)。就這樣，由最初初來(lái)報(bào)到的陌生感,到后來(lái)的逐漸熟知,再到現(xiàn)在的不舍,就是這樣一個(gè)過(guò)程,可以展示了我們實(shí)習(xí)的整個(gè)歷程。

我覺(jué)得我個(gè)人得到的比我付出的還要多。偶爾也會(huì)覺(jué)得發(fā)傳真、打電話(huà)、輸入資料很悶，但只要靜下心來(lái)，用心發(fā)現(xiàn)，就會(huì)覺(jué)得雖然平凡瑣碎的事，但都會(huì)有一定的規(guī)律與技巧可循，正所謂熟能生巧。這同時(shí)也端正了我的工作態(tài)度，就是要積極主動(dòng)地做好每一件事，哪怕是一件很小的事。正所謂不積硅步，無(wú)以至千里。不積小流，無(wú)以成江海。要做好大事，必須先從小事做起。如果連一件小事都做不好，又怎能做好復(fù)雜的大事呢!

不遲到，不早退，不無(wú)故缺席，無(wú)請(qǐng)假，是我實(shí)習(xí)的基本宗旨。在實(shí)習(xí)期里，我都能堅(jiān)持踏實(shí)而堅(jiān)定地按時(shí)實(shí)習(xí)。堅(jiān)守崗位，堅(jiān)持自學(xué)，也是我在這里實(shí)習(xí)的一個(gè)重要宗旨，不論領(lǐng)導(dǎo)們?cè)诓辉谵k公室，他們所下發(fā)的命令和任務(wù)，都堅(jiān)持完成，沒(méi)有任務(wù)時(shí)，便堅(jiān)持學(xué)習(xí)檔案里的勞動(dòng)保障基礎(chǔ)知識(shí)，自學(xué)，不但是單純地接授式學(xué)習(xí)，還要在各種實(shí)習(xí)工作中，從小事中，從細(xì)節(jié)中，自我尋找學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，自我尋找學(xué)習(xí)點(diǎn)，“學(xué)而思”，“思而學(xué)”，“學(xué)而時(shí)習(xí)之”，“溫故而知新”，“三人行，必有我?guī)熝伞?，是我在?shí)習(xí)過(guò)程中努力做到的又幾個(gè)重要宗旨。

在這里實(shí)習(xí)學(xué)到的知識(shí)真的多不勝數(shù)，有些更是無(wú)法用言語(yǔ)能夠表達(dá)的，或許此時(shí)無(wú)聲勝有聲，無(wú)聲更動(dòng)聽(tīng)。與其說(shuō)我們是去實(shí)習(xí)，倒不如說(shuō)我們是去學(xué)習(xí)，是離開(kāi)課堂的學(xué)習(xí)。人際關(guān)系加強(qiáng)了，認(rèn)識(shí)了幾個(gè)朋友，每天一起上班，和同事們聊聊天，積極融入一個(gè)大家庭中，工作的累一霎那消失了。每天都是累并快樂(lè)著。工作經(jīng)驗(yàn)的不足，處理問(wèn)題的不成熟，讓我需要加強(qiáng)實(shí)踐。一旦投入工作，我就應(yīng)該自覺(jué)進(jìn)行角色轉(zhuǎn)化，用該工作應(yīng)有的態(tài)度來(lái)面對(duì)問(wèn)題。

我剛開(kāi)始接觸的工作就是招聘，我自己還是一個(gè)剛剛走上工作崗位的新手，卻要去招人，有點(diǎn)緊張也有點(diǎn)興奮。我開(kāi)始招聘信息，電話(huà)通知，組織面試，通過(guò)幾次招聘，我發(fā)現(xiàn)很多看似簡(jiǎn)單的東西做起來(lái)并不容易，尤其是干人事，辦事之前應(yīng)該把事情從前到后考慮周全，預(yù)想可能發(fā)生的各種突發(fā)狀況。

怎么安排可以避免這些狀況的發(fā)生。記得第一次出差，我準(zhǔn)備好了一切需要的資料，向公司申請(qǐng)派車(chē)，也許是因?yàn)楫?dāng)時(shí)公司公司缺車(chē)，領(lǐng)導(dǎo)不批，由于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)很多事情不知道怎么處理，后來(lái)經(jīng)理告訴我關(guān)于出差申請(qǐng)單填制，派車(chē)單費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)單，出差補(bǔ)助等一些事項(xiàng)。我才對(duì)出差有了進(jìn)一步的了解。

后來(lái)沒(méi)有招聘方面的工作了，我便開(kāi)始干一些打雜之類(lèi)的工作，包括整理檔案、身份證復(fù)印件、畢業(yè)證明、相片、健康證、入職申請(qǐng)表等。整天都是些重復(fù)的工作，有沒(méi)有技術(shù)含量，又瑣碎。我開(kāi)始有了些許不情愿的情緒，經(jīng)理好像看出了我的心思。

對(duì)我進(jìn)行了一場(chǎng)別開(kāi)生面的開(kāi)導(dǎo)，說(shuō)這些事情雖然看似簡(jiǎn)單，但是關(guān)系重大，對(duì)以后的工作會(huì)有很大的幫助，很大程度上會(huì)提高效率，加之這些工作都是人力資源的基礎(chǔ)性工作。由于我對(duì)工廠(chǎng)人員不熟悉，加上前期檔案的混亂，我花了將近兩個(gè)星期的時(shí)間才整理好，我將這些東西等電子臺(tái)帳，把檔案按字母先后順序排列在檔案庫(kù)中。同事們都收我辦事穩(wěn)重認(rèn)真，我感到很幸福很興奮。

三、實(shí)習(xí)收獲

在這一過(guò)程中，我采用了看、問(wèn)、學(xué)等方式，初步了解了公司工作中的具體業(yè)務(wù)知識(shí)，拓展了所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。為以后正常工作的展開(kāi)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，從個(gè)人發(fā)展方面說(shuō)，對(duì)我影響最大的應(yīng)該是作為一個(gè)社會(huì)人工作作風(fēng)以及在工作過(guò)程中專(zhuān)業(yè)知識(shí)對(duì)工作的重要作用，因?yàn)檫@些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過(guò)的方面，所以我將在報(bào)告中首先講述我在實(shí)習(xí)期間積累的這方面的認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。

畢業(yè)實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，受益匪淺，也打開(kāi)了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。由于我所在的公司是____食品飲料有限公司，是一家私企。

剛步入工作崗位，才發(fā)現(xiàn)自己有很多都不懂的?，F(xiàn)在在辦公室，有閑的時(shí)候就會(huì)看一些其他方面的書(shū)，雖然自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)在此時(shí)沒(méi)有派上什么用場(chǎng)，但我覺(jué)得應(yīng)該多學(xué)點(diǎn)，有幾個(gè)技能在以后找工作也可以給自己我?guī)讉€(gè)選擇。我現(xiàn)在上班3個(gè)多月了，在這短短3個(gè)多月中，也許我是剛開(kāi)始工作，有時(shí)受不了經(jīng)理給的“氣”，自己心里很不舒服，就想辭職再重新?lián)Q個(gè)工作得了。但靜下心來(lái)仔細(xì)想想，再換個(gè)工作也是的，在別人手底下工作不都是這樣么?

剛開(kāi)始就應(yīng)該踏踏實(shí)實(shí)的干好自己的工作，畢竟又沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在有機(jī)會(huì)了就要從各方面鍛煉自己。不然，想念以后干什么都會(huì)干不好的。我現(xiàn)在的工作，相比其他人來(lái)說(shuō)待遇挺不錯(cuò)的了，也不是和其他人比，工作也不是很難，很容易進(jìn)入工作，關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對(duì)人怎么說(shuō)話(huà)、態(tài)度及其處事。由于經(jīng)驗(yàn)少，我現(xiàn)在這方面還有欠缺?，F(xiàn)在才明白，在校做一名學(xué)生，是多么的好啊!早晚要工作，早晚要步入社會(huì)，早晚要面對(duì)這些避免不了的事。所以，現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，多學(xué)一點(diǎn)總比沒(méi)有學(xué)的好，花同樣的時(shí)間，還不如多學(xué)，對(duì)以后擇業(yè)會(huì)有很大的幫助。

第2篇

一、 實(shí)習(xí)目的

通過(guò)理論聯(lián)系實(shí)際，鞏固所學(xué)的知識(shí)，提高處理實(shí)際問(wèn)題的能力，為順利畢業(yè)進(jìn)行做好充分的準(zhǔn)備，并為自己能順利與社會(huì)環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，使我們進(jìn)一步理解和領(lǐng)會(huì)所學(xué)的基本理論，了解計(jì)算機(jī)技術(shù)和信息管理技術(shù)的發(fā)展及應(yīng)用，較為系統(tǒng)地掌握計(jì)算機(jī)應(yīng)用技能和信息管理技能，把所學(xué)知識(shí)與解決實(shí)際問(wèn)題相聯(lián)系，能夠利用計(jì)算機(jī)處理工作中的各種信息，培養(yǎng)我們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，從而提高我們從事實(shí)際工作的能力。

通過(guò)理論聯(lián)系實(shí)際，鞏固所學(xué)的知識(shí)，提高處理實(shí)際問(wèn)題的能力，了解設(shè)計(jì)專(zhuān)題的主要內(nèi)容，使學(xué)生能夠了解社會(huì)、學(xué)校的需要，在實(shí)習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)的幫助，對(duì)自己今后所從事的事業(yè)有一個(gè)實(shí)習(xí)了解的過(guò)程。為畢業(yè)設(shè)計(jì)的順利進(jìn)行做好充分的準(zhǔn)備，并為自己能順利與社會(huì)環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。

實(shí)習(xí)對(duì)于鍛煉學(xué)生能力，了解社會(huì)、熟悉民生，看清自己的定位是很有幫助的。而從就業(yè)角度來(lái)看，擁有豐富實(shí)習(xí)經(jīng)歷的學(xué)生在就業(yè)時(shí)的優(yōu)勢(shì)也是比較明顯的。

二、實(shí)習(xí)意義

生產(chǎn)實(shí)習(xí)是一個(gè)極為重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過(guò)實(shí)習(xí)，使學(xué)生在社會(huì)實(shí)踐中接觸與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專(zhuān)業(yè)知識(shí)，去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，把理論和實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，提高實(shí)踐動(dòng)手能力，為學(xué)生畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);同時(shí)可以檢驗(yàn)教學(xué)效果，為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗(yàn)。 計(jì)算機(jī)是一門(mén)對(duì)實(shí)踐要求較高的學(xué)科，通過(guò)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)，使學(xué)生能熟悉有關(guān)計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域，使學(xué)生畢業(yè)后能勝任與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的工作。

大學(xué)四年學(xué)習(xí)了很多，經(jīng)歷了很多，得到的是學(xué)習(xí)能力、處事能力和一些專(zhuān)業(yè)知識(shí)?？擅鎸?duì)社會(huì)，我們經(jīng)驗(yàn)太少，思想單純!畢業(yè)實(shí)習(xí)，給了我們一個(gè)了解社會(huì)，增加經(jīng)驗(yàn)，熟悉工作單位的機(jī)會(huì)。鍛煉自己的動(dòng)手能力，將學(xué)習(xí)的理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐當(dāng)中，反過(guò)來(lái)還能檢驗(yàn)書(shū)本上理論的正確性，有利于融會(huì)貫通。同時(shí)，也能開(kāi)拓視野，完善自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)，達(dá)到鍛煉能力的目的。一切都是為了讓實(shí)踐者對(duì)本專(zhuān)業(yè)知識(shí)形成一個(gè)客觀(guān)，理性的認(rèn)識(shí)，從而不與社會(huì)現(xiàn)實(shí)相脫節(jié)。此外通過(guò)理論聯(lián)系實(shí)際，鞏固所學(xué)的知識(shí)，提高處理實(shí)際問(wèn)題的能力，了解設(shè)計(jì)專(zhuān)題的主要內(nèi)容，為畢業(yè)設(shè)計(jì)的順利進(jìn)行做好充分的準(zhǔn)備，并為自己能順利與社會(huì)環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。

三、實(shí)習(xí)單位調(diào)研情況

我的實(shí)習(xí)單位北京電信分公司是境外上市的中國(guó)電信股份有限公司的全資子公司。以”遵守國(guó)家的法律、法規(guī)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，積極采用先進(jìn)的通信技術(shù)，發(fā)展電信及信息業(yè)務(wù);加強(qiáng)管理，提高服務(wù)質(zhì)量;為社會(huì)提供快捷、方便、準(zhǔn)確的通信服務(wù)，滿(mǎn)足社會(huì)需要;提高企業(yè)效益，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，為股東創(chuàng)造利潤(rùn)”為公司的經(jīng)營(yíng)宗旨。

公司的經(jīng)營(yíng)范圍是經(jīng)營(yíng)北京省內(nèi)的國(guó)內(nèi)固定電信網(wǎng)絡(luò)與設(shè)施(含本地?zé)o線(xiàn)環(huán)路)業(yè)務(wù);基于固定電信網(wǎng)絡(luò)的話(huà)音、數(shù)據(jù)、圖像及多媒體通信與信息服務(wù);按國(guó)家規(guī)定進(jìn)行國(guó)際電信業(yè)務(wù)的對(duì)外結(jié)算，開(kāi)拓國(guó)際通信市場(chǎng);經(jīng)營(yíng)與通信及信息業(yè)務(wù)相關(guān)的系統(tǒng)集成、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)服務(wù)、信息咨詢(xún)、廣告、設(shè)備生產(chǎn)、銷(xiāo)售和設(shè)計(jì)與施工。同時(shí)，承擔(dān)著黨、政、軍重要通信保障任務(wù)。

四、實(shí)習(xí)內(nèi)容

我實(shí)習(xí)所在的部門(mén)是技術(shù)客服部，主要從事網(wǎng)絡(luò)維修服務(wù)工作。剛開(kāi)始實(shí)習(xí)時(shí)，辦公室的同事給了我一些有關(guān)部門(mén)運(yùn)營(yíng)和計(jì)算機(jī)維護(hù)的公司的規(guī)章制度，讓我對(duì)公司運(yùn)營(yíng)情況和計(jì)算機(jī)計(jì)網(wǎng)絡(luò)維護(hù)--特別是系統(tǒng)維護(hù)有了一定的認(rèn)識(shí)，真正體會(huì)到了一個(gè)國(guó)有企業(yè)單位對(duì)人事的重視，理解了技術(shù)服務(wù)部的電腦維護(hù)工作雖然是企業(yè)部門(mén)運(yùn)營(yíng)的一個(gè)小側(cè)面，但關(guān)系到企業(yè)在廣大市民心目中的形象，我們中有經(jīng)驗(yàn)的前輩還給我仔細(xì)講解了計(jì)算機(jī)維護(hù)的每一款注意事項(xiàng)，經(jīng)常領(lǐng)著我去進(jìn)行顧客回訪(fǎng)、產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查;后來(lái)，又讓我參與了一些具體的工作，比如約定顧客、維修單開(kāi)立、對(duì)外宣傳。

剛開(kāi)始的時(shí)候有點(diǎn)手忙腳亂，不是這邊搞錯(cuò)就是那邊忘了，很多用的器材都叫不上名字，業(yè)務(wù)也很不熟悉，都是同事指導(dǎo)和幫助我。由于后來(lái)心態(tài)的調(diào)整和漸漸的熟練，慢慢地學(xué)得差不多了，就呆辦公室里，有工作就安排給技術(shù)員，沒(méi)有就閑著，忙的時(shí)候一直忙，閑的時(shí)候就發(fā)呆，和同事套近乎，期盼著能有多點(diǎn)事情安排給我做，不然實(shí)在是太無(wú)聊了。在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及全體同事的幫助指導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)多天的學(xué)習(xí)、工作，我已熟悉整個(gè)維護(hù)服務(wù)的流程，可以獨(dú)立、熟練地比較準(zhǔn)確地報(bào)出各種網(wǎng)絡(luò)故障問(wèn)題。

作為實(shí)習(xí)生，我嚴(yán)格的要求自己，甘于吃苦，任勞任怨，盡心盡力，遵守公司的規(guī)章制度，主動(dòng)打掃辦公室衛(wèi)生，尊重領(lǐng)導(dǎo)，維護(hù)領(lǐng)導(dǎo)的威信，適應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)的工作習(xí)慣、工作方法、工作風(fēng)格以及工作特點(diǎn)。主動(dòng)向領(lǐng)導(dǎo)、向辦公室同志學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，加強(qiáng)溝通，增進(jìn)了解，提升能力。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)和辦公室交辦的日常文字材料，即接即辦，保證按領(lǐng)導(dǎo)的要求按時(shí)、準(zhǔn)確辦結(jié)，不斷提高工作效率。

我的領(lǐng)導(dǎo)邏輯性較強(qiáng)，凡事愛(ài)有個(gè)前因后果，對(duì)這樣的領(lǐng)導(dǎo)就要在談工作時(shí)要講事實(shí)，擺觀(guān)點(diǎn)，有分析有推理，了解領(lǐng)導(dǎo)的工作風(fēng)格和特點(diǎn)，目的是為了更好地做好工作。當(dāng)然，在尊重領(lǐng)導(dǎo)的前提下，要敢于提出自己的觀(guān)點(diǎn)，要有維護(hù)真理的精神。在協(xié)調(diào)與本部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系時(shí)，對(duì)待當(dāng)事人要熱情周到，莊重大方，言行得體，不卑不亢，樹(shù)立起一言一行，都直接、間接地影響辦公室或領(lǐng)導(dǎo)的形象的意識(shí)。

我所學(xué)的，我知道的知識(shí)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。每個(gè)禮拜，我們要做一次材料計(jì)劃表。其實(shí)這個(gè)表是很簡(jiǎn)單的。這些簡(jiǎn)單的文檔操作平時(shí)覺(jué)得是微不足道的一些知識(shí)好像根本就不用多說(shuō)的問(wèn)題。但真正自己在實(shí)際操作中確實(shí)是模棱兩可的。這說(shuō)明自己對(duì)自己所學(xué)知識(shí)太浮了們有深入，這種眼高手低的毛病在工作中是最忌諱的。所以在工作中端正態(tài)度是必須的。

感觸最深的是自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不夠豐富，我覺(jué)得工作并沒(méi)有想象的那么輕松，接觸的都是有很多年社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的大人，跟他們?cè)谝黄穑枰炎约簲[在大人的立場(chǎng)上說(shuō)話(huà)，思考問(wèn)題，說(shuō)話(huà)辦事都要有所注意，有時(shí)會(huì)覺(jué)得很累，但是我把這次實(shí)習(xí)當(dāng)成是鍛煉自己，接觸社會(huì)的平臺(tái)，不管有多困難，也要努力克服，要抓住這次機(jī)遇，不斷的向他們學(xué)習(xí)，充實(shí)自己。

雖然實(shí)習(xí)用到的計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)的知識(shí)不多，但是我仍然能夠感覺(jué)到自己的計(jì)算機(jī)知識(shí)還是不太扎實(shí)，如果要學(xué)以致用，還需要進(jìn)一步加深自己的知識(shí)水平。

在實(shí)習(xí)期間，我深切地感受到，技術(shù)服務(wù)部是一個(gè)團(tuán)結(jié)、上進(jìn)、充滿(mǎn)活力的集體。每天大家都是笑臉相迎，即使面臨很大的工作壓力，辦公室里仍然會(huì)聽(tīng)到笑聲;面對(duì)客戶(hù)，大家總是熱情真誠(chéng);面對(duì)工作上的困難，大家總是互相幫助，直至解決難題。整個(gè)部門(mén)和睦相處，就像一個(gè)溫馨的大家庭。而部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)就是這個(gè)家庭中的家長(zhǎng)，給每個(gè)人很大的空間自由發(fā)揮。

從他們身上，我真正體會(huì)到了"敬人、敬業(yè)、高效、高水平服務(wù)"的真實(shí)意義，體會(huì)到了服務(wù)部"服務(wù)、奉獻(xiàn)"的意義，體會(huì)到了"創(chuàng)造完美、服務(wù)社會(huì)"的服務(wù)理念，知道了什么是"創(chuàng)新就是生活"。特別令我感動(dòng)的是，每當(dāng)我遇到困難向大家求助時(shí)，誰(shuí)都會(huì)無(wú)私的告訴我;我對(duì)能到這樣的公司實(shí)習(xí)感到驕傲，感到自豪。我很慶幸自己能在這樣有限的時(shí)間里，在這么和諧的氣氛中工作、學(xué)習(xí)，和同事們一起分享快樂(lè)，分擔(dān)工作。所以我努力向同事學(xué)習(xí)，不懂就問(wèn)，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)和同事交給我的每一項(xiàng)工作。部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事也都盡力幫助我，給我有關(guān)知識(shí).

五、實(shí)習(xí)體會(huì)與收獲

在這短暫的實(shí)習(xí)期間中，我學(xué)到了許多書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)。從學(xué)校走向社會(huì)，首要面臨的問(wèn)題便是角色轉(zhuǎn)換的問(wèn)題。從一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)化為一個(gè)單位人，在思想的層面上，必須認(rèn)識(shí)到二者的社會(huì)角色之間存在著較大的差異。學(xué)生時(shí)代只是單純的學(xué)習(xí)知識(shí)，你可以有很好的同學(xué)，很好的朋友，大家相互噓寒問(wèn)暖，不必勾心斗角。

而社會(huì)實(shí)踐則意味著繼續(xù)學(xué)習(xí)，并將知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐，學(xué)生時(shí)代可以自己選擇交往的對(duì)象，而社會(huì)人則更多地被他人所選擇。存在著利益關(guān)系，又工作繁忙，就多了份人情世故。諸此種種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)還是不夠的，而是必須在實(shí)際的工作和生活中潛心體會(huì)，并自覺(jué)的進(jìn)行這種角色的轉(zhuǎn)換。

通過(guò)實(shí)習(xí)使我對(duì)計(jì)算機(jī)有了更具體認(rèn)識(shí)，通過(guò)對(duì)計(jì)算機(jī)的具體操作和親自實(shí)踐鞏固了課本上學(xué)的知識(shí)，在這個(gè)基礎(chǔ)上把所學(xué)的計(jì)算機(jī)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)與實(shí)踐密切結(jié)合起來(lái)，培養(yǎng)自己實(shí)際工作能力與分析能力，達(dá)到學(xué)以致用的目的。理論與實(shí)際的結(jié)合，學(xué)校與社會(huì)的勾通，進(jìn)一步提高了自己的思想覺(jué)悟，業(yè)務(wù)水平;尤其是觀(guān)察分析和解決問(wèn)題的實(shí)際工作能力，實(shí)習(xí)的一個(gè)重要功能，在于運(yùn)用教學(xué)成果，檢驗(yàn)教學(xué)成果。運(yùn)用教學(xué)成果，就是把課堂上學(xué)到的系統(tǒng)化的理論知識(shí)、嘗試性地應(yīng)用與實(shí)際的工作中。

第3篇

關(guān)鍵詞：實(shí)踐教學(xué)，應(yīng)用型，經(jīng)管院校，問(wèn)題，對(duì)策

中圖分類(lèi)號(hào)： 0225 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-098X（2015）4 （a）-0000-00

我國(guó)高校的實(shí)踐教學(xué)一直是應(yīng)用型學(xué)科教育發(fā)展過(guò)程中較為薄弱的環(huán)節(jié)及教學(xué)的難點(diǎn)。然而，經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)的顯著特點(diǎn)在于其有很強(qiáng)的實(shí)踐性和應(yīng)用性，忽視或偏弱實(shí)踐教學(xué)較之其他專(zhuān)業(yè)而言其后果顯得更加嚴(yán)重。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的快速增長(zhǎng)，經(jīng)管院校專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)模式在不斷創(chuàng)新改良，一些院校的專(zhuān)業(yè)必修課程和選修課程的實(shí)踐教學(xué)方法及手段進(jìn)行了一系列研究和實(shí)踐，并取得了顯著的成績(jī)。但從整體實(shí)際效果看，我國(guó)經(jīng)管院校的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)仍然存在不足之處。目前社會(huì)普遍反映經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)高校畢業(yè)生的應(yīng)用能力不能滿(mǎn)足社會(huì)的要求，這從一個(gè)方面說(shuō)明了經(jīng)管院校在實(shí)踐教學(xué)上的確存在著較大問(wèn)題。因此，本文就目前我國(guó)經(jīng)管院校實(shí)踐教學(xué)方面的問(wèn)題進(jìn)行研究。

一、當(dāng)前經(jīng)管院校實(shí)踐教學(xué)中存在的問(wèn)題

1. 教師重理論，學(xué)生輕實(shí)踐。具體表現(xiàn)有：一是實(shí)踐教學(xué)課時(shí)偏少。經(jīng)驗(yàn)表明，足夠的實(shí)踐教學(xué)課時(shí)安排是教學(xué)效果的保障。因?yàn)榻?jīng)管類(lèi)教學(xué)對(duì)實(shí)踐環(huán)境的要求不是那么嚴(yán)格，使得許多院校實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)在整個(gè)教學(xué)計(jì)劃中占比一直偏低。盡管近些年有所增加，但與發(fā)達(dá)國(guó)家學(xué)校相比仍然有較大的差距，如美國(guó)高校教學(xué)計(jì)劃中，實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)比例為3：1，英國(guó)為2：1[1]；二是教師晉級(jí)、職稱(chēng)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)輕視實(shí)踐教學(xué)。目前多數(shù)高校，包括經(jīng)管院校在教師職稱(chēng)評(píng)定等方面仍然堅(jiān)持專(zhuān)業(yè)理論研究、論文著作發(fā)表出版的考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)，而在實(shí)踐教學(xué)方面幾乎沒(méi)有什么要求，由此助長(zhǎng)了教師重理論、輕實(shí)踐的思想；三是一些學(xué)生對(duì)學(xué)校安排的實(shí)踐項(xiàng)目總是沒(méi)有像對(duì)理論課那樣重視，造成了當(dāng)前許多學(xué)生實(shí)踐能力偏弱。例如現(xiàn)在在一些高校，即使是應(yīng)用型的經(jīng)管院校，一些學(xué)生對(duì)像社會(huì)調(diào)查等這樣的一些實(shí)踐活動(dòng)常常只是走馬觀(guān)花，甚至是抄抄寫(xiě)寫(xiě)糊弄交差了事，使得這樣的實(shí)踐活動(dòng)沒(méi)有達(dá)到原有的設(shè)計(jì)目的。

2. 強(qiáng)調(diào)實(shí)踐教學(xué)形式，忽視實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。為了迎合國(guó)家對(duì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)要求，目前許多經(jīng)管院校開(kāi)展了形式各異的實(shí)踐教學(xué)，比如建設(shè)實(shí)踐實(shí)習(xí)基地（中心），撥專(zhuān)款購(gòu)買(mǎi)軟件開(kāi)辦模擬實(shí)驗(yàn)室教學(xué)平臺(tái)和實(shí)驗(yàn)沙盤(pán)等。看似轟轟烈烈的多種實(shí)踐教學(xué)形式，但卻在實(shí)際操作中，不少院校只是走走過(guò)場(chǎng)而已，并沒(méi)有發(fā)揮實(shí)踐教學(xué)的實(shí)質(zhì)作用。例如，一些院校在建設(shè)實(shí)踐實(shí)習(xí)基地工作上的確做了大量工作，但從效果來(lái)看是形式大于實(shí)質(zhì)，院方和廠(chǎng)方熱衷合作協(xié)議書(shū)的簽訂、掛牌和被宣傳的新聞效應(yīng)與社會(huì)效應(yīng)，而最終學(xué)生并沒(méi)有得到實(shí)實(shí)在在的實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)。還有，在一些建起了企業(yè)管理等需要的模擬實(shí)驗(yàn)室的院校，在建設(shè)初期，學(xué)院投入大量資金購(gòu)置和設(shè)計(jì)模擬系列軟件，希望通過(guò)此類(lèi)實(shí)踐教學(xué)提高學(xué)生的實(shí)踐能力。然而，模擬實(shí)驗(yàn)室使用常常不能體現(xiàn)初衷：實(shí)驗(yàn)室時(shí)常處于閑置狀態(tài)，或是象征性的安排一點(diǎn)實(shí)驗(yàn)課程。

3. 理論實(shí)踐教學(xué)結(jié)合差，實(shí)踐教學(xué)效果不理想。一方面，現(xiàn)有的教學(xué)模式讓理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)脫節(jié)。經(jīng)管專(zhuān)業(yè)的教學(xué)主要還是理論研究和基礎(chǔ)知識(shí)的講授，但其表現(xiàn)形式枯燥單一，而學(xué)年及畢業(yè)實(shí)習(xí)、社會(huì)調(diào)研、模擬實(shí)驗(yàn)、學(xué)年和畢業(yè)論文等實(shí)踐環(huán)節(jié)卻難以與所學(xué)理論相結(jié)合，甚至不能有效地聯(lián)系實(shí)踐。而另一方面，從實(shí)際情況看，許多高校的實(shí)踐教學(xué)效果差、質(zhì)量不高。許多實(shí)驗(yàn)教學(xué)最后的考核常常只是以實(shí)習(xí)報(bào)告來(lái)判定學(xué)生實(shí)踐成績(jī)，這種做法，無(wú)論對(duì)教還是對(duì)學(xué)都是得過(guò)且過(guò)，其結(jié)果必然導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)流于形式，實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)難以實(shí)現(xiàn)。

4. 目前實(shí)踐教學(xué)師資力量和培養(yǎng)偏弱。首先，就目前情況看，我國(guó)許多經(jīng)管院校缺乏合格的滿(mǎn)足實(shí)踐教學(xué)要求的教學(xué)；其次，一些經(jīng)管院校里的實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員也不被重視，甚至受到歧視，他們?cè)谠盒５牡匚黄毡槠?，待遇比理論課授課教師要差，評(píng)優(yōu)評(píng)獎(jiǎng)職稱(chēng)評(píng)定機(jī)會(huì)較少，甚至在一些人看來(lái)，實(shí)驗(yàn)室是學(xué)校安置關(guān)系戶(hù)、老弱病殘等各種照顧人員的收容所。在師資培訓(xùn)方面，一些經(jīng)管院校也沒(méi)有為實(shí)驗(yàn)技術(shù)隊(duì)伍提供條件和平臺(tái)，少有考慮實(shí)驗(yàn)技術(shù)隊(duì)伍的建設(shè)與培訓(xùn)。

二、實(shí)踐教學(xué)問(wèn)題的原因分析

1. 受精英教育模式教育理念的影響，教學(xué)觀(guān)念滯后于專(zhuān)業(yè)發(fā)展。到目前為止，多數(shù)高校從上到下絕大部分管理人員和教師是受精英教育成長(zhǎng)起來(lái)的，精英教育模式根深蒂固，影響著他們的教育理念，從而在他們的專(zhuān)業(yè)教學(xué)中注重理論知識(shí)的傳授，而對(duì)實(shí)踐教學(xué)重視不夠，忽略實(shí)踐對(duì)理論教學(xué)的支撐與驗(yàn)證作用。[2]由于經(jīng)管院校這樣的理論教學(xué)占據(jù)主要地位，實(shí)踐性教學(xué)主體地位不突出，使得學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能得不到有效訓(xùn)練，導(dǎo)致教學(xué)成果滿(mǎn)足不了市場(chǎng)對(duì)人才的要求。另外，也正是這種重理論輕實(shí)踐的思想在學(xué)校不斷蔓延影響到了學(xué)生，在學(xué)生中間也普遍存在輕實(shí)踐的現(xiàn)象。

2. 缺乏實(shí)踐教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，缺少指導(dǎo)實(shí)踐教學(xué)的合格教師隊(duì)伍。盡管經(jīng)管院校對(duì)當(dāng)前實(shí)踐教學(xué)重要性的認(rèn)識(shí)有所提高，但是舊的教學(xué)模式轉(zhuǎn)變，符合社會(huì)需要的新教學(xué)模式建立不可能一蹴而就。一套科學(xué)完備的、有理論教學(xué)有實(shí)踐操作的教學(xué)模式尚需經(jīng)過(guò)不斷實(shí)踐才能逐漸摸索出來(lái)。從目前情況看，許多經(jīng)管院校中具有一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教學(xué)人員較少，任課教師的理論素質(zhì)都很高，但專(zhuān)業(yè)課的實(shí)踐操作技能卻不敢恭維，如教國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)的不會(huì)進(jìn)出口業(yè)務(wù)，教期貨期權(quán)的從來(lái)沒(méi)做過(guò)期貨交易。這樣的教師隊(duì)伍去指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐，顯得功底不足，必然影響實(shí)踐的效果。

3. 實(shí)踐教學(xué)管理薄弱。目前，一些經(jīng)管院校在教學(xué)目標(biāo)、組織形式和具體內(nèi)容等方面只是與理論教學(xué)形成簡(jiǎn)單對(duì)應(yīng)，對(duì)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的專(zhuān)門(mén)指標(biāo)檢驗(yàn)和監(jiān)督體系，如對(duì)實(shí)踐教學(xué)效果的監(jiān)控措施和指標(biāo)體系，尚未形成科學(xué)的實(shí)踐課程體系，從而造成形式多而內(nèi)容少、隨意性大而計(jì)劃性小、實(shí)驗(yàn)有而效果差的現(xiàn)象。另外，一些院校的整體實(shí)踐教學(xué)缺乏系統(tǒng)性，不同學(xué)科各自為政，在軟件、硬件建設(shè)上重復(fù)購(gòu)置，重復(fù)建設(shè)，實(shí)驗(yàn)室資源共享困難，協(xié)同發(fā)展更是難以實(shí)現(xiàn)。還有，受到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)影響，一些企業(yè)或是不愿意甚至拒絕接待學(xué)生實(shí)習(xí)，或是把接納的實(shí)習(xí)生當(dāng)成免費(fèi)的勤雜工，致使校外實(shí)習(xí)效果欠佳，學(xué)生得不到相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練。

三、解決實(shí)踐教學(xué)問(wèn)題的對(duì)策

1. 轉(zhuǎn)變陳舊教育觀(guān)念，真正重視實(shí)踐教學(xué)。要從根本上糾正經(jīng)管院校實(shí)踐教學(xué)問(wèn)題，必須從上到下轉(zhuǎn)變陳舊的傳統(tǒng)教育教學(xué)思想觀(guān)念，真正從思想上重視實(shí)踐教學(xué)。首先，國(guó)家高校教育行政主管部門(mén)應(yīng)學(xué)習(xí)借鑒教育發(fā)達(dá)國(guó)家的成功經(jīng)驗(yàn)，科學(xué)合理地制定高等教育發(fā)展規(guī)劃和教學(xué)水平評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)，使其真正對(duì)高校培養(yǎng)市場(chǎng)需要的合格人才提供有效指導(dǎo)并起到強(qiáng)有力的推動(dòng)作用；其次，作為應(yīng)用型的經(jīng)管院校，必須從主觀(guān)上轉(zhuǎn)變?cè)械木⒔逃砟詈蛯?duì)實(shí)踐教學(xué)的偏見(jiàn)，與時(shí)俱進(jìn)，以市場(chǎng)人才需要為方向，以培養(yǎng)高素質(zhì)、應(yīng)用型復(fù)合人才為指導(dǎo)思想，以學(xué)生為主體，實(shí)現(xiàn)教學(xué)從知識(shí)傳授為主向能力培養(yǎng)為主、從重視理論系統(tǒng)性向倡導(dǎo)應(yīng)用綜合性轉(zhuǎn)變。[3]根據(jù)學(xué)校自身?xiàng)l件定位，從客觀(guān)上采取有效措施，努力加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)制度建設(shè)，將實(shí)踐教學(xué)扎扎實(shí)實(shí)地落到實(shí)處，推動(dòng)實(shí)踐教學(xué)的健康發(fā)展，最終達(dá)到培養(yǎng)社會(huì)所需的經(jīng)濟(jì)管理人才。

2. 借鑒先進(jìn)的實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)展實(shí)踐教學(xué)綜合性與多元化。高校實(shí)踐教學(xué)包括教學(xué)計(jì)劃內(nèi)和教學(xué)計(jì)劃外兩部分。[4]教學(xué)計(jì)劃內(nèi)的實(shí)踐教學(xué)主要指單列的各類(lèi)實(shí)驗(yàn)課程、課堂內(nèi)聯(lián)系實(shí)際的案例教學(xué)和討論式教學(xué)、平時(shí)的見(jiàn)習(xí)和社會(huì)調(diào)查、畢業(yè)實(shí)習(xí)、學(xué)年論文和畢業(yè)論文等科研實(shí)踐，而教學(xué)計(jì)劃外實(shí)踐教學(xué)主要指職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)與實(shí)踐、校園文化生活和學(xué)術(shù)講座、多種形式的個(gè)體社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)等內(nèi)容。對(duì)于應(yīng)用型的經(jīng)管院校實(shí)踐教學(xué)，不能僅局限于畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文環(huán)節(jié)，而是應(yīng)該針對(duì)不同學(xué)科和課程特點(diǎn)開(kāi)展具有針對(duì)性和趣味性的多種實(shí)踐教學(xué)，由此充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。例如，對(duì)于工商管理專(zhuān)業(yè)，開(kāi)展創(chuàng)辦和經(jīng)營(yíng)公司的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，要求學(xué)生按照所學(xué)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)，自己組建公司，模擬企業(yè)運(yùn)營(yíng)。再比如，學(xué)習(xí)國(guó)際企業(yè)管理課程時(shí)，安排學(xué)生進(jìn)行國(guó)際企業(yè)的環(huán)境調(diào)研；學(xué)習(xí)國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)時(shí)，利用現(xiàn)代計(jì)算機(jī)仿真技術(shù)等，建立模擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，構(gòu)建國(guó)際交易市場(chǎng)，學(xué)生扮演角色完成進(jìn)出易。還有，到企事業(yè)單位實(shí)習(xí)也是培養(yǎng)合格經(jīng)濟(jì)管理人才實(shí)踐教學(xué)的重要舉措。這些種種方式不僅讓學(xué)生將所學(xué)理論應(yīng)用于實(shí)踐，提高他們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力，還能培養(yǎng)學(xué)生的自我意識(shí)、參與意識(shí)和實(shí)干精神、團(tuán)隊(duì)精神，使學(xué)生掌握更多的職業(yè)技能。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，在眾多的實(shí)踐中，經(jīng)管院校應(yīng)該恰當(dāng)安排與經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)關(guān)聯(lián)度較高的那些實(shí)踐教學(xué)手段，如實(shí)驗(yàn)室教學(xué)、討論式和案例教學(xué)、社會(huì)調(diào)查和學(xué)術(shù)講座等。

3. 加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)管理，保證實(shí)踐教學(xué)效果。制定科學(xué)合理的實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃，明確教學(xué)目標(biāo)、組織形式和具體內(nèi)容是保證實(shí)踐教學(xué)效果的基礎(chǔ)，而設(shè)計(jì)科學(xué)的實(shí)踐教學(xué)指標(biāo)監(jiān)管體系，包括考核指標(biāo)體系、實(shí)踐教學(xué)監(jiān)管指標(biāo)等是實(shí)踐教學(xué)效果良好的保障。因此，經(jīng)管院校管理者及其相關(guān)人員、教師都必須在這兩個(gè)方面下大力氣，努力學(xué)習(xí)摸索出符合經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)特色的實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃和指標(biāo)監(jiān)管體系。另外，從實(shí)踐教學(xué)管理角度看，還需解決兩個(gè)方面的問(wèn)題：一是校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)需要統(tǒng)籌規(guī)劃，資源共享。各級(jí)部門(mén)要以資源共享為原則，做好資金的統(tǒng)籌規(guī)劃，集中資金建設(shè)重點(diǎn)實(shí)踐項(xiàng)目，提高實(shí)踐教學(xué)資源的先進(jìn)性、使用率、配套率和規(guī)模效應(yīng)，為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)實(shí)踐教學(xué)資源和服務(wù)，以保障良好的實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量與效果；二是校外實(shí)踐教學(xué)需要加強(qiáng)與企事業(yè)單位的合作，強(qiáng)化實(shí)習(xí)基地的建設(shè)和管理。要避免學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)效果欠佳的問(wèn)題，就應(yīng)該本著互惠互利的原則來(lái)考慮校企合作。作為經(jīng)管院校，應(yīng)該借助其師資力量，開(kāi)展企業(yè)咨詢(xún)活動(dòng)或企業(yè)專(zhuān)項(xiàng)課題研究，幫助企業(yè)解決經(jīng)營(yíng)管理中的實(shí)際問(wèn)題，這樣，既幫助企業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益，也鍛煉了教師以及參與學(xué)生的實(shí)戰(zhàn)能力，另外，還可以采用與企業(yè)聯(lián)合辦學(xué)的方式，一邊為企業(yè)培養(yǎng)經(jīng)管人才，一邊為教學(xué)實(shí)踐和學(xué)生就業(yè)打下基礎(chǔ)。這樣的校企均贏(yíng)利的合作方式，必然會(huì)產(chǎn)生較好的實(shí)踐教學(xué)效果。

4. 下大力氣多管齊下，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)師資力量。要保證實(shí)踐教學(xué)效果，經(jīng)管院校就必須具備既有扎實(shí)理論技術(shù)基礎(chǔ)，又有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)和能力的雙師型教師隊(duì)伍。為此，首先，經(jīng)管院校要改變傳統(tǒng)的學(xué)術(shù)型教師考核評(píng)價(jià)體系和分配激勵(lì)機(jī)制。一方面要完善人事制度改革，建立起對(duì)實(shí)踐教學(xué)教師專(zhuān)業(yè)技能的培養(yǎng)和培訓(xùn)常規(guī)制度（如專(zhuān)職教師到企業(yè)掛職鍛煉，教師參加專(zhuān)項(xiàng)技能研討或培訓(xùn)班等）；另一方面要以實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量考評(píng)為基礎(chǔ)，加大對(duì)優(yōu)秀實(shí)踐教學(xué)教師的獎(jiǎng)勵(lì)力度和實(shí)驗(yàn)技術(shù)成果獎(jiǎng)評(píng)審工作，切實(shí)調(diào)動(dòng)教師從事實(shí)踐教學(xué)的積極性。[5]其次，可考慮多種方式來(lái)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)師資力量，比如，提倡經(jīng)管院校教師隊(duì)伍多樣化，由專(zhuān)職教師、兼職教授和企事業(yè)單位客座教授組成院校教師隊(duì)伍，建立“雙教師制”；還可以鼓勵(lì)院校教師與企事業(yè)單位開(kāi)展合作，讓教師走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的科研之路。通過(guò)實(shí)施上述多種措施，經(jīng)管院校必然能夠培養(yǎng)和打造出一支理論素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能雙全的教師隊(duì)伍，培養(yǎng)社會(huì)需要的應(yīng)用型綜合型人才就有了希望。

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第4篇

通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀(guān)實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。下面就讓小編帶你去看看普通服務(wù)員工作社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文5篇，希望能幫助到大家!

服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1一、前言

對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō)，暑假不意味著學(xué)習(xí)的終止，除了在家多陪陪父母，做一些力所能及的家務(wù)之外，真正地走到社會(huì)中去，鍛煉自己也是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)。

社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面，也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式，因此對(duì)于我們?cè)谛４髮W(xué)生來(lái)說(shuō)，能在暑假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，是給了我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì)，提高自我能力的機(jī)會(huì)。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生，由于本身具備的專(zhuān)業(yè)知識(shí)還十分的有限，所以我選擇了去酒店做服務(wù)員作為第一次社會(huì)實(shí)踐的方式。目的在于熟悉社會(huì)，增加一些工作經(jīng)驗(yàn)。就職業(yè)本身而言，并無(wú)高低貴賤之分，存在即為合理。通過(guò)短短一個(gè)月的打工經(jīng)歷可以讓長(zhǎng)期處于校園的我們對(duì)社會(huì)有一種更直觀(guān)的認(rèn)識(shí)。

二、實(shí)習(xí)目的

其實(shí)，對(duì)于酒店的一切，我了解的很少很少，一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有，而像我們這樣沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的新手，很容易被前輩欺負(fù)，也很容易犯一些低級(jí)錯(cuò)誤，7月20號(hào)我懷著忐忑，焦慮的心情來(lái)到了酒店，開(kāi)始了我全新的工作。我想通過(guò)這一次實(shí)踐，能了解酒店的經(jīng)營(yíng)模式以及一些經(jīng)營(yíng)策略，甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會(huì)交際能力。同時(shí)，也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位，不能總是眼高手低，不能好高騖遠(yuǎn)，要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來(lái)說(shuō)，我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的：

1、為了拓展自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力。

2、通過(guò)自己親身體會(huì)，以及前輩的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。

3、通過(guò)和前輩的交流以及接觸不同類(lèi)型的人，增加自己的社會(huì)交際能力。

學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系，這樣才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境。

三、實(shí)習(xí)內(nèi)容

翰庭酒店，是一家四星級(jí)酒店。其擁有設(shè)備一流、設(shè)施頂級(jí)的現(xiàn)代化、智能化商務(wù)客房，并設(shè)有大、中、小型多功能、宴會(huì)廳和極具特色的中、西式餐廳、日式料理餐廳。飯店的休閑、會(huì)議、商務(wù)、娛樂(lè)、大型車(chē)場(chǎng)等設(shè)施齊全、功能卓越。我就是在這樣一家星級(jí)酒店實(shí)踐了一個(gè)月。這一個(gè)月，每一天都是一種挑戰(zhàn)，每一天都是全新的，每一天都在

教會(huì)我一些實(shí)用的東西。我實(shí)踐的崗位是服務(wù)員，服務(wù)員的工作，顧名思義，在客人就餐過(guò)程中為客人服務(wù)。說(shuō)簡(jiǎn)單很簡(jiǎn)單，就是讓顧客滿(mǎn)意而來(lái)滿(mǎn)意而去，說(shuō)難其實(shí)也很難，因?yàn)槿耸嵌喾N多樣的，你永遠(yuǎn)無(wú)法完全了解這個(gè)人他到底是什么樣的，他到底想要什么樣的服務(wù)方式，他是不是很難伺候。對(duì)于我，一個(gè)只善于與陌生人溝通的人來(lái)說(shuō)，不算難，我會(huì)利用我的微笑，我的熱情去服務(wù)每一位客人。

四、實(shí)習(xí)過(guò)程

當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時(shí)，就表明著我的工作會(huì)給我?guī)?lái)快樂(lè)。我們都明白萬(wàn)事開(kāi)頭難的道理，所以我對(duì)剛開(kāi)始的工作格外小心，在這個(gè)“人生地不熟”的酒店里，我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中，服務(wù)生的工作無(wú)外乎把菜傳到服務(wù)員的手中，僅此而已。

但實(shí)際上我想錯(cuò)了。每天早上九點(diǎn)上班，九點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)名，然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生，包括樓梯和誰(shuí)也不愿意打掃的衛(wèi)生間，每次都會(huì)有人喝醉，衛(wèi)生間吐的哪里都是，由于是剛開(kāi)張，并沒(méi)有招到特定的打掃衛(wèi)生的人，好幾次都想吐，在家都沒(méi)有做過(guò)這樣的活，就開(kāi)始打退堂鼓。做完這些之后，就要開(kāi)始站位，等著客人的到來(lái)，然后我們的正式工作就開(kāi)始了。

也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點(diǎn)半下班就可以休息了，下午四點(diǎn)半開(kāi)始點(diǎn)名，再重復(fù)上午的工作，直到十點(diǎn)回家。工作很簡(jiǎn)單，就是累了些。想想啊，把菜從一樓運(yùn)到二樓還有三樓，一趟一趟的跑，最后客人走了還要把碗盤(pán)都搬回一樓廚房，這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰(shuí)的都不知道了，渾身上下酸的厲害，不過(guò)有一個(gè)好處就是易于睡眠。

就這樣，我堅(jiān)持了一個(gè)多星期，對(duì)于酒店的一些基本工作流程我也漸漸的熟悉了。接下來(lái)的日子，我就更有的受了，我們酒店規(guī)模算比較大的，但生意好的時(shí)候，人手是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，而且還有部分老員工偷懶，全把工作安排給我們新員工。所以，我的工作量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)簡(jiǎn)單的一個(gè)服務(wù)員的工作，常常是一個(gè)人做幾個(gè)人的事。我不僅擔(dān)任服務(wù)生的工作，有的時(shí)候還擔(dān)任服務(wù)員的工作，這無(wú)疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別，服務(wù)員這個(gè)工作是“人家坐著我站著，人家吃著我看著”，而且還得隨叫隨到，隨時(shí)聽(tīng)從客人的使喚。這也讓我深刻體會(huì)到小社會(huì)里的大天地。在這里客人就是上帝，我不能由著性子亂來(lái)，這也造就了一些顧客素質(zhì)越來(lái)越低下。

有時(shí)候你在這邊忙的要死，他們還是作死的叫服務(wù)員，吵得我心煩意亂，就更容易出錯(cuò)了。甚至還有顧客開(kāi)罵，這叫我如何受得了，有時(shí)候我會(huì)回幾句。我知道這樣的脾氣不好，這樣做也很不對(duì)，但實(shí)在很難忍受別人的譏諷。最近一個(gè)星期，我不知道和顧客吵了多少次，領(lǐng)班因?yàn)橛X(jué)得我還是個(gè)學(xué)生，畢竟也年輕氣盛，也就包容了我，我自己也在慢慢改，我想，不管這個(gè)月多么的艱難，我必須得忍受過(guò)來(lái)，長(zhǎng)這么大沒(méi)受過(guò)這種氣，但不管怎么樣，我必須得堅(jiān)持下去。并且，我也會(huì)學(xué)到很多學(xué)校學(xué)不到的東西，多接觸不同類(lèi)型的人，才會(huì)發(fā)現(xiàn)人與人之間的差距，才會(huì)學(xué)會(huì)如何與人相處，才會(huì)學(xué)會(huì)如何認(rèn)清自己。一些人情世故，我想，我也該慢慢領(lǐng)會(huì)了。這樣接觸社會(huì)，我會(huì)受很多傷，但我不怕，受越多的傷，我的膽量卻會(huì)越來(lái)越大，這更能磨練我的意志，我想，我的潛力還是有待激發(fā)的。

五、實(shí)習(xí)心得與建議

時(shí)間總是會(huì)過(guò)的很快，我結(jié)束了我的打工時(shí)代。臨走的時(shí)候，當(dāng)我拿著真正的屬于自己的錢(qián)的時(shí)候，那種心情，我會(huì)永遠(yuǎn)記得。每一天都在倒計(jì)時(shí)，每一天都感覺(jué)度日如年，可是，當(dāng)這一天真的到來(lái)時(shí)，卻會(huì)感覺(jué)其實(shí)時(shí)間也是蠻快的。收獲了那么多實(shí)用的知識(shí)，收獲了那么多親密的伙伴，收獲了那么多社會(huì)上的歷練，我想說(shuō)，我功德圓滿(mǎn)了。

服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告2暑期剛至，我就已經(jīng)按耐不住那股熱情，一心想要證明自己已經(jīng)長(zhǎng)大，可以和這個(gè)社會(huì)接洽，更深入的了解成人的世界，想要在這個(gè)社會(huì)立足應(yīng)該學(xué)會(huì)些什么，在大學(xué)里應(yīng)該做好什么樣的準(zhǔn)備，才能讓這個(gè)社會(huì)接納你，當(dāng)然我還可以靠自己的力量掙足一個(gè)月的生活費(fèi)。想到這些我于7月14日去了市區(qū)找工作，因?yàn)榇笠贿€沒(méi)有學(xué)到關(guān)于土木工程上的知識(shí)，所以去建筑公司應(yīng)聘工作的想法只能是曇花一現(xiàn)了。想想自己將來(lái)是搞工程管理的，又或者是做房產(chǎn)經(jīng)理人等等，肯定是要和很多人打交道的，怎么樣能讓自己在眾人面前交談自如，和別人很好的溝通，這些應(yīng)該是我現(xiàn)在就應(yīng)該鍛煉的，于是我打算去超市，快餐店，專(zhuān)賣(mài)店試試。最終我在____酒樓找到了份做服務(wù)生的工作。

____日早晨我早早的來(lái)到____酒樓，不一會(huì)兒，領(lǐng)班來(lái)了，我領(lǐng)完工作服，領(lǐng)班讓一位老手帶著我，她姓薛，我就跟著小薛姐姐了，來(lái)到一個(gè)陌生的地方確實(shí)有點(diǎn)怯怯的，小薛姐姐說(shuō)，不用緊張，慢慢就熟悉了，我點(diǎn)了點(diǎn)頭。我發(fā)現(xiàn)酒樓里真的好忙，一大清早大家就已經(jīng)忙活開(kāi)了，我也跟著大伙一起忙，一個(gè)配菜的師傅問(wèn)我是哪里來(lái)的，為什么要來(lái)打工……大家好像都挺好奇的，都向我投來(lái)好奇的眼光，我笑了笑說(shuō)：勤工儉學(xué)呀!夸贊的聲音都向我傳來(lái)，搞的我都有點(diǎn)不好意思了，時(shí)間過(guò)的很快，不一會(huì)兒，飯點(diǎn)的時(shí)間到了，客人陸續(xù)進(jìn)來(lái)了，我跟著小薛姐姐，我們來(lái)到一個(gè)包間，她教我泡茶，然后是擺餐具，該上菜了，我看著小薛姐姐有點(diǎn)忙，于是我想幫她，我端菜遞給她，誰(shuí)知我倆都沒(méi)端住拖菜的底盤(pán)，冷菜全掉地上了，在一旁打牌的客人像是被嚇到了一樣，我們也嚇愣住了，我無(wú)助的望著小薛姐姐，她早已滿(mǎn)臉通紅了，我趕忙起身向客人道歉，客人很和氣，有一位先生說(shuō)：沒(méi)關(guān)系，你別和領(lǐng)班說(shuō)，要是問(wèn)起來(lái)就說(shuō)是我們打翻的，沒(méi)事兒，不急，慢慢來(lái)啊……。聽(tīng)了這些話(huà)，提到嗓子眼的心總算放下了。我走出包間整個(gè)人又傻了，領(lǐng)班那兒，我該怎么交代呢?我犯的錯(cuò)誤會(huì)不會(huì)影響酒店的聲譽(yù)呢?說(shuō)曹操，曹操到。領(lǐng)班走過(guò)來(lái)問(wèn)我發(fā)生什么事了，我老老實(shí)實(shí)地告訴了她，她沒(méi)有嚴(yán)厲地批評(píng)我，只是再三囑咐我要小心，千萬(wàn)不能和客人起沖突。原以為會(huì)被解雇，現(xiàn)在總算松了口氣，不過(guò)我也不敢再“囂張”了。此后我不管做什么都很慢，我得悠著點(diǎn)。可奇怪的是，每當(dāng)領(lǐng)班看見(jiàn)我端比較燙的菜時(shí)，她都會(huì)很慌張的跑過(guò)來(lái)接過(guò)我手中的菜交給老手上菜，我在自己心里想著，其實(shí)領(lǐng)班對(duì)我上次犯的錯(cuò)還是有點(diǎn)后忌的，唉……看來(lái)我在領(lǐng)班的心中還是……唉……。中午午休的時(shí)候，我去冷盤(pán)間歇息，一位老廚師對(duì)我說(shuō)：以后上菜要小心，有的菜你打碎了，到這兒來(lái)補(bǔ)，有時(shí)候也會(huì)沒(méi)有菜的。我聽(tīng)取著大家的教導(dǎo)，感覺(jué)大家對(duì)我的失職沒(méi)有尖銳的指責(zé)和排斥，我覺(jué)得自己已經(jīng)慢慢融入這個(gè)整體了。至于我什么時(shí)候可以消除領(lǐng)班的顧忌，還得看自己的表現(xiàn)了，在這之后的工作中，我時(shí)刻記住，凡事要穩(wěn)，不急慢慢來(lái)。慢慢的領(lǐng)班開(kāi)始放手讓我自己上菜了，心想自己一定要加油!

當(dāng)我從廚師手中接過(guò)一盤(pán)盤(pán)美味的菜肴時(shí)，自個(gè)兒的心里甭提有多開(kāi)心了，說(shuō)實(shí)話(huà)自己親手把一盤(pán)又一盤(pán)可口的菜端到客人的面前，真的是一件很驕傲，很幸福的事兒，驕傲是因?yàn)橛X(jué)著這菜好像是自己燒出來(lái)的一樣，幸福是因?yàn)樽约弘m然吃不到，可也大飽眼福了!可是麻煩有時(shí)也會(huì)眷顧一下你的，有一次我去上菜，客人問(wèn)我這道菜叫什么，我頓時(shí)傻了眼，不好意思的笑了笑，回到廚房我力馬向廚師請(qǐng)教，在上下一道菜的時(shí)候，我順便說(shuō)出了上道菜的名字，那個(gè)客人沒(méi)好氣兒的說(shuō)：現(xiàn)在想起來(lái)啦!嘩然……。從那次以后我知道了菜不僅要注意色香味，還得報(bào)出它的名兒。不然這道菜就不能算完整。付出總是有一點(diǎn)回報(bào)的，有一次我在給一個(gè)包間上菜的時(shí)候，那里的客人可熱情了!每當(dāng)我報(bào)完一道菜名的時(shí)候，有一位客人總是笑盈盈地夸贊說(shuō)：恩—好菜，好—好—。從那里走出來(lái)真的很開(kāi)心，那位客人走的時(shí)候還在領(lǐng)班面前夸獎(jiǎng)了我一番，那一天雖然很累，但是打心底里的開(kāi)心讓我忘卻了辛苦和疲勞。

一天，小薛姐姐對(duì)我說(shuō)：今天三樓的包間有你負(fù)責(zé)，(解釋?zhuān)喝龢堑陌g一般都是為高檔的客人準(zhǔn)備的)我一聽(tīng)傻了，不會(huì)吧，讓我這個(gè)黃毛小子去招待這么高級(jí)的客人，那怎么成呢?我可不想再出點(diǎn)什么狀況，可是小薛姐姐說(shuō)：你是大學(xué)生應(yīng)該學(xué)會(huì)去和大人物接觸，見(jiàn)見(jiàn)大場(chǎng)面。我覺(jué)得這是一次很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì)，既然機(jī)會(huì)來(lái)找你，你怎么可以推開(kāi)它呢。我硬著頭皮答應(yīng)了。那天正巧我值班，領(lǐng)班囑咐我4：30把空調(diào)打開(kāi)，下午我在衛(wèi)生間洗毛巾時(shí)，突然聽(tīng)到大廳有人在叫喚我趕忙跑過(guò)去詢(xún)問(wèn)有什么需要幫忙的，后來(lái)才知道他就是今天晚上三樓的貴賓，我領(lǐng)他到三樓的包間，他不高興地說(shuō)：空調(diào)還沒(méi)有打開(kāi)啊，孵小雞呢不成，我連忙給他道歉說(shuō)：不好意思，是我疏忽了。剛給他倒好水，他就沒(méi)好氣地說(shuō)：這些椅子要重新擺，這張打牌的桌子要重新擦，我按照他說(shuō)的去做，他還在我旁邊不停的指畫(huà)，我那時(shí)真的很想用葵花點(diǎn)穴手點(diǎn)住他的啞穴看他還指指點(diǎn)點(diǎn)的，總算按他的指示把一切都搞好了，我剛到樓下，三樓的服務(wù)電話(huà)又響了，我接完電話(huà)發(fā)現(xiàn)才4：16。那位怎么來(lái)這么早，我們員工規(guī)定5：00才上班呢，我又跑到三樓，原來(lái)他找不到電視的遙控器，我打開(kāi)電視，確定沒(méi)有服務(wù)時(shí)，我這才安心的跑到樓底下繼續(xù)洗毛巾，燒開(kāi)水?？斓轿妩c(diǎn)的時(shí)候，三樓的客人陸續(xù)進(jìn)來(lái)了，我領(lǐng)他們到三樓，接著就是我的站巴臺(tái)任務(wù)了，三樓，可怕的三樓，太熱了，終于熬到上菜的時(shí)間了，我進(jìn)包間后，那位請(qǐng)客的先生說(shuō)：怎么還不開(kāi)酒，說(shuō)實(shí)話(huà)，我不會(huì)開(kāi)紅酒和白酒，我瞎掰了好一會(huì)兒在客人的催促聲中終于打開(kāi)了，正當(dāng)我準(zhǔn)備退出去時(shí)，客人驚訝的問(wèn)：你怎么不倒酒呢?“倒酒”—“我”?我在客人之間打轉(zhuǎn)不知道怎么辦，那位客人說(shuō)：給我吧，大學(xué)生，沒(méi)有用……聽(tīng)了這話(huà)，心里真的很難受。我又進(jìn)去的的時(shí)候，那位客人又讓我給開(kāi)酒，我正準(zhǔn)備開(kāi)，一位女士說(shuō)：你開(kāi)了你喝，我不管。那位客人說(shuō)：你要是不開(kāi)，剩下的酒全部你喝。我真火大，你們喝不喝酒關(guān)我什么事兒，有毛病呢…我什么也沒(méi)說(shuō)就退出來(lái)了。就在我在外邊兒站巴的時(shí)候，那位客人出來(lái)接了一通電話(huà)，原來(lái)是他的妹妹打過(guò)來(lái)的說(shuō)是爸爸突然又發(fā)病了，讓他趕回去。那位客人回復(fù)說(shuō)：人到年齡了，我們盡到責(zé)任就行了……我現(xiàn)在趕不回去，你看情況不行，就把衣服給他買(mǎi)買(mǎi)吧…我吃完飯就回去。之后他進(jìn)去，里面又傳出嘻嘻的笑聲，心想那位客人為了自己升職請(qǐng)科長(zhǎng)吃飯，在接到家里的急電后還能…心里還真有點(diǎn)同情他。想想：一個(gè)人為了自己的生存，不得不…將來(lái)我踏入這個(gè)社會(huì)，又會(huì)變成什么樣子呢?不是親眼所見(jiàn)，我真不敢相信?？腿俗吆螅↑h姐姐問(wèn)我怎么樣，我說(shuō)出了心中的不滿(mǎn)，小黨姐姐說(shuō)：客人花錢(qián)到這里來(lái)消費(fèi)就要獲得我們的服務(wù)，這樣才公平呀。這就是我們的工作。小黨姐姐對(duì)我真的很好，處處幫著我，有一次她無(wú)緣無(wú)故地被領(lǐng)班罵了一通，這件事根本和她不搭嘎，小黨姐姐說(shuō)：我們做服務(wù)生有時(shí)候真的很委屈，既要讓客人滿(mǎn)意又得讓老板獲利，這其中，要是稍有處理不好，就又要挨罵。服務(wù)員真的很難當(dāng)…有時(shí)候你忙的累了，餓了，渴了。沒(méi)有人會(huì)來(lái)關(guān)心一下，服務(wù)生在大家眼里就是忙在人前，吃在人后，什么臟的，累的，做錯(cuò)了的都是服務(wù)員。其實(shí)在這之前，我也這么認(rèn)為的，可是現(xiàn)在，當(dāng)我親身經(jīng)歷才發(fā)現(xiàn)，服務(wù)生這個(gè)行業(yè)也應(yīng)該受到尊重，她們總是在您的物有所值不停的忙碌著，當(dāng)然還有廚師…總之，我們應(yīng)該尊重別人的勞動(dòng)。

突然感覺(jué)到自己這個(gè)大學(xué)生真的很沒(méi)有用，只能依靠書(shū)本，死理的東西告訴別人自己的存在，可是在實(shí)際問(wèn)題上，自己卻不能給予別人實(shí)際的幫助，唉，也許這就是大學(xué)生為什么要參加社會(huì)實(shí)習(xí)的原因吧，要把一個(gè)滿(mǎn)腹經(jīng)綸的學(xué)生變成一個(gè)具有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的實(shí)用人才，看來(lái)還需要時(shí)間和困難的磨礪。

這次暑期實(shí)習(xí)真的讓我收獲很多，特別是讓我看清了自己這樣的大學(xué)生在成人的世界里是什么樣的，我們真的做好準(zhǔn)備踏入這個(gè)社會(huì)了嗎?自以為滿(mǎn)腔熱血，滿(mǎn)腹經(jīng)綸，就能干出一番偉績(jī)的我們，應(yīng)該收起那副為我獨(dú)尊的架子，宏圖之志，我們應(yīng)該有，但我們更應(yīng)該看清自己的實(shí)力，認(rèn)清社會(huì)的現(xiàn)實(shí)，有的放矢。不然我們會(huì)摔的很重很痛，痛到我們連面對(duì)自己的勇氣都沒(méi)有，這次實(shí)習(xí)，雖然沒(méi)能和我的專(zhuān)業(yè)直接接洽，但是通過(guò)這次實(shí)習(xí)我學(xué)會(huì)了做好管理最基礎(chǔ)的東西，這些是在課本中學(xué)不到的。管理是要和許多不同的人溝通的，他們或許是高階層的，也可能是生活在社會(huì)最低層，這次實(shí)習(xí)鍛煉了我怎樣與不同身份的人溝通才能達(dá)到預(yù)期的效果。才能實(shí)現(xiàn)雙贏(yíng)。我想：最基礎(chǔ)的都做不好，是不可能有所作為的。這次暑期實(shí)習(xí)在我以后成人成才的路上一定是一塊不可缺失的墊腳石。

服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告3這次暑假社會(huì)實(shí)踐我做的是飯店的服務(wù)員，那是一家規(guī)模相對(duì)來(lái)說(shuō)還是蠻大的有點(diǎn)皇家氣派的飯店。一上班我就直接去做事，而沒(méi)有自己想象中的會(huì)有一個(gè)簡(jiǎn)單的培訓(xùn)。一切似乎都來(lái)得那么快，也迫使我要很快的進(jìn)入角色。老板叫一個(gè)年輕的女孩子帶帶我，也吩咐我要好好跟著學(xué)。也許這就是我所想那種所謂的培訓(xùn)吧。真的不敢相信就怎么一個(gè)做起事來(lái)游刃有余，從容不迫的年輕人比我大那么一點(diǎn)點(diǎn)。這是我后來(lái)聊天的時(shí)候所了解到的。她看來(lái)人緣很好，跟其他服務(wù)員有說(shuō)有笑的。有時(shí)候的我很不知所措，她就一直寬慰我說(shuō)，沒(méi)什么的，事情很簡(jiǎn)單等等諸如此類(lèi)的話(huà)。我很是感激，想我一出來(lái)便遇上了一個(gè)好人。那么以后在這里的日子也就好過(guò)了。

還記得上班第一天，我都不怎么開(kāi)口，不知道如何開(kāi)口與客人溝通，與同事之間也沒(méi)有什么話(huà)要講。第一天就那么的埋頭的跟著先來(lái)的服務(wù)員學(xué)習(xí)拖地，洗拖把，沖馬桶，鋪臺(tái)子，擺碗筷子，寫(xiě)菜單，拿酒水以及一些應(yīng)付那些客人的刁蠻的“服務(wù)”。知道嗎?就簡(jiǎn)單的鋪臺(tái)布也大有學(xué)問(wèn)，原以為只要鋪上就好了，可在酒店里有很多東西是很規(guī)范的，就連站姿都有一定的標(biāo)準(zhǔn)。夏天天氣熱工作那里都有空調(diào)，工作環(huán)境與伙食還是蠻不錯(cuò)的，剛開(kāi)始我還有點(diǎn)飄飄然，感覺(jué)到了上流社會(huì)的生活，但酒店的人事管理很有問(wèn)題，有好幾次我都被氣得想不干了，但我還是堅(jiān)持了下來(lái)，認(rèn)認(rèn)真真做事。原來(lái)堅(jiān)持下去，生活可以更加充實(shí)，原來(lái)“自力更生”是挑戰(zhàn)與樂(lè)趣并存的。

記得有次來(lái)了一位客人要看包廂。他，是一個(gè)很特殊的客人，因?yàn)樗哪_有點(diǎn)拐。當(dāng)時(shí)因?yàn)闆](méi)有客人又加上是我一個(gè)人在值班，就有點(diǎn)猥瑣。以前在電視上看到的那些可怕的親親喔喔的鏡頭就如潮水般涌來(lái)。頓時(shí)心驚膽顫的害怕著?？墒窍胂胱约菏悄弥习宓男剿趺纯梢跃芙^客人拒絕老板的生意呢!于是等我鼓足勇氣準(zhǔn)備進(jìn)去的時(shí)候老板娘來(lái)了。她問(wèn)我怎么啦，我說(shuō)來(lái)了一位男客人要來(lái)定包廂。聽(tīng)我這么一說(shuō)，又看到我的那發(fā)抖的腿，老板娘二話(huà)沒(méi)說(shuō)就打開(kāi)包廂看看是什么人。然后老板娘說(shuō)：“呵呵，沒(méi)事，他是我們的老顧客。進(jìn)去吧，放心好了。不會(huì)對(duì)你怎樣。”聽(tīng)了老板娘的話(huà)，心里像是吃了定心丸似的，于是就帶著一顆忐忑的心進(jìn)去了。最后，幸運(yùn)的是，老板娘真的很好，而他也是特別的好。因?yàn)樗隽它c(diǎn)菜以外，還教會(huì)怎么處事怎么和人溝通怎么擺盤(pán)子。而且還介紹他的朋友給我認(rèn)識(shí)，還讓我給自己也點(diǎn)一個(gè)菜請(qǐng)我一起吃酒飯。但是，還是被我很客氣的拒絕了。不過(guò)，他很理解我沒(méi)有怪罪我。

對(duì)啊，在我這次的工作中我也明白了：在工作時(shí)上司總有責(zé)備下屬之時(shí)，這都是不可避免的。責(zé)備也要用適當(dāng)?shù)姆绞?，既要與下屬打成一片，也要保持自己的威嚴(yán)，雖然事實(shí)如此，但這也給我上了保貴的一課。它讓我明白到別人的批評(píng)或是聽(tīng)取別人的意見(jiàn)時(shí)，一定要心平氣和，只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽(tīng)他說(shuō)話(huà)。雖然被批評(píng)的時(shí)候是很難受的，但是我們還是要很誠(chéng)心的很耐心的聽(tīng)取，而且還要明確表示你是真心接受他們的批評(píng)。因?yàn)檫@樣我們才能在過(guò)失中吸取教訓(xùn)，為以后的成功截取一定的經(jīng)驗(yàn)。但我還知道我要學(xué)會(huì)：從哪里跌倒就從哪里爬起來(lái)，這是我應(yīng)該做的。因?yàn)樽龇?wù)員就是要以“顧客是我們的上帝”為自己的信念，以便更好的服務(wù)好每位來(lái)度假休閑的客人。

除此之外，我還從這次工作中學(xué)會(huì)了人際交往和待人處世的技巧。在人與人效中，我體會(huì)到了有些同事之間是真的沒(méi)有知心朋友可言，在利益面前，每個(gè)人都是為自己的。有時(shí)候，人，往往是執(zhí)著的.。對(duì)待同事要圓滑點(diǎn)，不論做什么事情，都必須有主動(dòng)性和積極性，對(duì)成功要有信心，要學(xué)會(huì)和周邊的人溝通思想，關(guān)心別人，支持別人。而且很好的表達(dá)能力是非常必要的。在這些打工的日子里，有喜有憂(yōu)，有歡樂(lè)，也有苦淚，也許這就是打工生活的全部吧。但是，感覺(jué)自己還是有點(diǎn)那么格格不入。也許，是我不適應(yīng)這樣的環(huán)境吧。我不知道有多少打工人有過(guò)這種感覺(jué)。但總的來(lái)說(shuō)，這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步，值得回憶。即使曾經(jīng)哭泣過(guò)，現(xiàn)在想想都已經(jīng)沒(méi)有什么大不了。

雖然，這與我的設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)沒(méi)什么很大的關(guān)聯(lián)。但我認(rèn)為，無(wú)論任何的一種嘗試，對(duì)于自己來(lái)說(shuō)，對(duì)于以后來(lái)說(shuō)，都是很寶貴的充實(shí)!即使有人不理解我，鄙視我，但是起碼我知道酒包裝瓶子的簡(jiǎn)單卻不失地位的重要性以及顏色的隆重和高貴所在。當(dāng)然，質(zhì)量是保證。除了對(duì)酒的認(rèn)識(shí)之外，我也學(xué)會(huì)飯店之所以為飯店，主要是它在于，室內(nèi)給人一種舒適自由高貴享受的感覺(jué);在吃喝上則注重顏調(diào)的搭配，給人一種食欲大開(kāi)的感覺(jué)。我想，不管是什么設(shè)計(jì)，都離不開(kāi)人的感性離不開(kāi)廣大的消費(fèi)人群。所以我認(rèn)為自然的醒目，感人感性，舒適大方簡(jiǎn)單是設(shè)計(jì)的必不可缺的靈魂。

很快，這個(gè)暑假又這樣過(guò)完了。但是，在我的內(nèi)心里卻留下了不可抹滅的記憶。不論是人還是工作，都一樣!

服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告4只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí)，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已。

在餐廳里，別人一眼就能認(rèn)出我是一名正在讀書(shū)的學(xué)生，我問(wèn)他們?yōu)槭裁?，他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái)，呵呵，也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒(méi)有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼](méi)有經(jīng)驗(yàn)而退后，我相信我也能做的像他們一樣好。我的工作是在那做傳菜生，每天9點(diǎn)鐘—下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)—晚上8：30分上班，雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)，但熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累，我覺(jué)得這是一種激勵(lì)，明白了人生，感悟了生活，接簇了社會(huì)，了解了未來(lái)。

在餐廳里雖然我是以傳菜為主，但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì)告訴你這些，你必須自覺(jué)地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力!

記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)學(xué)校是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真，那份真誠(chéng)，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶(hù)、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。

在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的，又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。或許工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單，但為什么書(shū)本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?

也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì)，但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分，這是不可否認(rèn)的事實(shí)。我們也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問(wèn)題有了課堂上地認(rèn)真消化，有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充，才能比一部人具有更高的起點(diǎn)，才有更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐必不可少。

畢竟，2年之后，我已經(jīng)不再是一名學(xué)生，是社會(huì)中的一分子，要與社會(huì)交流，為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才，很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作，不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)，為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì)，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)，明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。

服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告5實(shí)踐時(shí)間：20____年2月__日至__日

實(shí)踐單位：____西餐服務(wù)有限公司

實(shí)踐內(nèi)容：西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)

實(shí)踐目的：通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程，掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平，鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。

隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍，我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中，為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請(qǐng)中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假，我在西餐服務(wù)有限公司實(shí)踐了一個(gè)星期的時(shí)間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，使我對(duì)西餐有了更深的了解。在西餐服務(wù)有限公司一個(gè)星期的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿(mǎn)的句號(hào)。在這里，第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí)，又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的，總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè)，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些我們中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程。其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng)，當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布。擺刀叉，給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻。

在這里，自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí)，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。第一個(gè)是“menu”(菜單)，第二個(gè)是“music”(音樂(lè))，第三個(gè)是“mood”(氣氛)，第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面)，第五個(gè)是“manner”(禮俗)，第六個(gè)是“meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開(kāi)發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。在______實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是西餐服務(wù)的員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微，物有所值"的服務(wù)。還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂(lè)，韻味悠長(zhǎng)的咖啡，以及聞名遐邇的菲力牛排。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本，是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道，那么西餐服務(wù)的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉，一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話(huà)語(yǔ)，一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù)，高層次的滿(mǎn)足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望。

有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作，過(guò)去了就不會(huì)再來(lái)，所以要在當(dāng)下滿(mǎn)足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。

在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)星期，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷，沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!

第5篇

關(guān)鍵詞：農(nóng)民工 離職意愿 勞動(dòng)權(quán)益 工作嵌入

一、問(wèn)題的提出

改革開(kāi)放以來(lái)，經(jīng)過(guò)30多年的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，中國(guó)已進(jìn)入一個(gè)勞工短缺時(shí)代。2004年初，“民工荒”首次在珠三角地區(qū)出現(xiàn)。最近兩年，“民工荒”愈演愈烈，2011年春天，甚至出現(xiàn)了中西部地方政府截留本地農(nóng)民工和企業(yè)到車(chē)站“搶工人”的現(xiàn)象。2007年，中國(guó)社會(huì)科學(xué)院和國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心聯(lián)合的研究報(bào)告指出，近75%的農(nóng)村地區(qū)已經(jīng)沒(méi)有青壯年勞動(dòng)力可以轉(zhuǎn)移，中國(guó)將逐步進(jìn)入勞動(dòng)力短缺的時(shí)代。蔡昉等（Cai&Wang，2005；蔡昉，2008；Cai，2008）通過(guò)對(duì)中國(guó)人口結(jié)構(gòu)、勞動(dòng)力市場(chǎng)供求關(guān)系，以及普通勞動(dòng)者工資上漲的一系列實(shí)證研究表明，中國(guó)的人口紅利正在喪失，“劉易斯轉(zhuǎn)折點(diǎn)”即將到來(lái)。盡管學(xué)術(shù)界對(duì)這一現(xiàn)象有著不同的解釋?zhuān)ú虝P，2010），但近年來(lái)勞工短缺在珠三角和長(zhǎng)三角地區(qū)都是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)，“民工荒”也不再僅表現(xiàn)為局部荒、季節(jié)荒和技工荒，而是全國(guó)性的不分季節(jié)的勞工短缺。

2011年3-5月，筆者對(duì)廣東的廣州、順德和中山等地一些勞動(dòng)密集型企業(yè)進(jìn)行了走訪(fǎng)調(diào)查。一位港資企業(yè)的人力資源部經(jīng)理表示，2006年以前，他們從沒(méi)有為招工發(fā)愁，每年春節(jié)后的開(kāi)工日，工廠(chǎng)門(mén)外都站滿(mǎn)了前來(lái)應(yīng)聘的工人，而這兩年則寥寥無(wú)幾，且有大批工人不再返崗。目前，招工已成為占用他們精力最多的工作。為滿(mǎn)足生產(chǎn)需要，他們還經(jīng)常到內(nèi)陸地區(qū)招工，甚至使用一些實(shí)習(xí)生和勞務(wù)派遣工。同時(shí)，農(nóng)民工的高度流動(dòng)性更加劇了企業(yè)缺工。調(diào)查中的被訪(fǎng)者的工作經(jīng)歷數(shù)據(jù)顯示，有過(guò)換工經(jīng)歷的農(nóng)民工第一份工作平均年限為2.4年，工作時(shí)間不足1年者占31.16%，1年以上但不足2年者占28%，工作時(shí)間在5年以上者僅占12.5%；就所在企業(yè)工齡來(lái)看，5年以上者僅占23%3。這說(shuō)明，大多數(shù)農(nóng)民工的職業(yè)都不穩(wěn)定。因此與招工相比，穩(wěn)定現(xiàn)有熟練工人隊(duì)伍，減少流失率更為重要。在走訪(fǎng)中，多位企業(yè)人力資源經(jīng)理反映，他們企業(yè)每個(gè)月都會(huì)有10-15%的一線(xiàn)工人流失，其中主要以入職不到3個(gè)月的新員工為主。這給企業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)帶來(lái)巨大困難，迫使企業(yè)想盡辦法留住工人。為此，管理者盡量滿(mǎn)足工人對(duì)工作崗位的需求，比如有的工人反映不喜歡自己的工作，或者想與老鄉(xiāng)調(diào)至一個(gè)車(chē)間，這類(lèi)需要基本都會(huì)被滿(mǎn)足。

上述企業(yè)反映的情況并非個(gè)案，東部沿海地區(qū)許多企業(yè)都面臨同樣的問(wèn)題。在珠三角和長(zhǎng)三角地區(qū)，勞動(dòng)密集型企業(yè)占絕大多數(shù)，這類(lèi)企業(yè)主要依靠廉價(jià)勞動(dòng)力獲得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。過(guò)高的員工離職率不僅造成企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的流失，也會(huì)增加企業(yè)員工招聘和培訓(xùn)的成本，影響企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和生產(chǎn)效率。在勞工富裕時(shí)代，企業(yè)很少擔(dān)心農(nóng)民工流失，員工高度流動(dòng)性甚至還被企業(yè)用來(lái)降低用工成本，保障勞動(dòng)力年輕化，這一問(wèn)題也很少進(jìn)入學(xué)術(shù)研究視野。如今在勞工短缺的背景下，如何提高農(nóng)民工歸屬感、認(rèn)同感和降低離職率已逐漸成為了企業(yè)管理者所要面對(duì)的重要課題。因此，對(duì)農(nóng)民工離職傾向及其影響因素的研究對(duì)理解中國(guó)農(nóng)民工流動(dòng)及勞工短缺的現(xiàn)象具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

縱觀(guān)國(guó)內(nèi)外的相關(guān)研究，盡管已有大量的理論或?qū)嵶C研究提出了員工離職模型，但絕大部分研究的結(jié)論都是來(lái)自于發(fā)達(dá)國(guó)家勞動(dòng)力市場(chǎng)的管理實(shí)踐。國(guó)內(nèi)的相關(guān)研究主要關(guān)注的是相對(duì)高端職業(yè)雇員的離職行為，處在低端勞動(dòng)力市場(chǎng)的農(nóng)民工離職行為很少受到關(guān)注，有關(guān)“民工荒”背景下農(nóng)民工離職意愿的實(shí)證和理論研究更是寥寥無(wú)幾（丁守海，2009；甘滿(mǎn)堂，2010；李樺等，2011）。鑒于此，本文基于2010年珠三角和長(zhǎng)三角地區(qū)農(nóng)民工的問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)，重點(diǎn)從工作嵌入的理論視角來(lái)探討農(nóng)民工的離職意愿問(wèn)題。

二、文獻(xiàn)綜述與研究假設(shè)

（一）員工離職：模型與實(shí)證

員工離職問(wèn)題一直是理論界與管理實(shí)踐中所面對(duì)的重要課題（Griffeth，Hom&Gaertner，2000；周小虎、馬莉，2008）。國(guó)外學(xué)者關(guān)于離職問(wèn)題已積累了豐富的研究成果，并建構(gòu)了多種離職模型。謝晉宇和王英（1995a；1995b）對(duì)20世紀(jì)80年代以前的模型進(jìn)行了詳盡的述評(píng)，其中比較有代表性的包括馬奇和西蒙（March&Simon，1958）的雇員流出過(guò)程模型、普萊斯（Price，1977）的流出決定因素及中介變量模型和莫布雷（Mobley，1979）的中介模型。張勉和李樹(shù)茁（2002）則對(duì)20世紀(jì)80年代以來(lái)的主要研究進(jìn)展進(jìn)行了詳盡的述評(píng)，主要包括斯蒂爾斯和莫戴（Steers&Mowday，1979）的綜合模型、謝里丹和亞伯爾森（Sheridan&Abelson，1983）的“尖峰突變”模型、李和米切爾（Lee&Mitchell，1994）的員工離職多路徑模型以及普萊斯一穆勒（Price.Mueller，2001）的離職模型等。但這些離職模型主要來(lái)自西方發(fā)達(dá)勞動(dòng)力市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)，在中國(guó)的適用性有待檢驗(yàn)。自21世紀(jì)初以來(lái)，隨著統(tǒng)計(jì)手段的成熟和調(diào)查數(shù)據(jù)的普及，國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)中國(guó)員工離職問(wèn)題也進(jìn)行了許多實(shí)證研究，研究對(duì)象涉及了企業(yè)高管（張龍、劉洪，2009）、國(guó)企員32（葉仁蓀等，2005）、醫(yī)務(wù)工作者（梁小威等，2005；王曉蕾等，2010）、民營(yíng)企業(yè)經(jīng)理人（張玉波，2001；鄧宏圖，2002；張建琦，2002；張建琦、汪凡，2003）、MBA與商學(xué)院進(jìn)修學(xué)員（周小虎、馬莉，2008）、IT技術(shù)員工（張勉等，2003）、企業(yè)知識(shí)員工（張正堂、趙曙明，2007；徐榮、曹安照，2009）和大學(xué)畢業(yè)生（劉軍等，2007）等。

綜觀(guān)國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究，無(wú)論是企業(yè)高管還是普通職員，影響離職意愿的解釋變量不外乎以下四類(lèi)：一是人口特征變量，例如性別、年齡、教育和婚姻等；二是工作及組織內(nèi)環(huán)境變量，例如工資報(bào)酬、福利待遇、工作負(fù)荷、同事關(guān)系和人事制度等；三是外部環(huán)境變量，例如工作機(jī)會(huì)、就業(yè)率、可替換工作、搜尋成本、家庭和自然氣候等；四是員工態(tài)度變量，包括工作滿(mǎn)意度、組織承諾和成就動(dòng)機(jī)等（Cotton&Tuttle，1986；Abelson，1987；Mitchell，et al.，2001；謝晉宇、王英，1995a，1995b；張勉、李樹(shù)茁，2001，2002；王婷、張海燕，2007；王振源、戴瑞林，2011）。有關(guān)離職模型的中介變量研究中，普萊斯（Price，2001）認(rèn)為，工作滿(mǎn)意度和組織承諾是影響員工離職的最主要中介變量，這一思路影響了后來(lái)的諸多研究。當(dāng)然，也有學(xué)者持不同的觀(guān)點(diǎn)，認(rèn)為工作態(tài)度變量?jī)H能解釋離職方差的很少一部分，甚至只有4-5%的解釋力（Hom&Griffeth，1995）。

在農(nóng)民工方面，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2009年中國(guó)農(nóng)民工近2.3億，其中在珠三角和長(zhǎng)三角地區(qū)就達(dá)6000多萬(wàn)，幾乎占據(jù)了整個(gè)低端勞動(dòng)力市場(chǎng)。眾所周知，受歷史、戶(hù)籍及福利制度影響，中國(guó)勞動(dòng)力市場(chǎng)分割為以城市職工為主體的初級(jí)勞動(dòng)力市場(chǎng)和以農(nóng)民工為主體的次級(jí)勞動(dòng)力市場(chǎng)（蔡昉等，2001；姚先國(guó)、賴(lài)普清，2004；喬明睿等，2009）。在次級(jí)勞動(dòng)力市場(chǎng)，農(nóng)民工從事的基本上是工資水平低、工作時(shí)間長(zhǎng)、勞動(dòng)負(fù)荷重、工作環(huán)境差、社會(huì)保障缺乏、就業(yè)不穩(wěn)定以及缺乏培訓(xùn)和晉升機(jī)會(huì)的工作，這意味著農(nóng)民工在考慮自身離職問(wèn)題的時(shí)候，與以知識(shí)精英為主的白領(lǐng)階層會(huì)有所不同，他們的離職往往是基于客觀(guān)環(huán)境的生存壓力下的選擇。早在2004年第一波“民工荒”出現(xiàn)時(shí)，就有學(xué)者指出，“民工荒”其實(shí)是“權(quán)利荒”，表現(xiàn)為農(nóng)民工在工資、工時(shí)、福利和保險(xiǎn)等諸多勞動(dòng)權(quán)益方面所遭受到的侵害。因此，農(nóng)民工離職或換工是農(nóng)民工迫不得已的“用腳投票”（Hisrchman，1971），是農(nóng)民工與企業(yè)和地方政府的博弈的結(jié)果，當(dāng)然，農(nóng)民工也在試圖通過(guò)離職找到更好的工作（Freeman&Medoff，1984）。有鑒于此，本研究將勞動(dòng)權(quán)益放入農(nóng)民工離職意愿模型。然而，僅僅從勞動(dòng)權(quán)益的角度來(lái)看待農(nóng)民工離職意愿是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。正如Mitchell等（2001）所指出的，離職意愿受到多種因素的影響，一定要進(jìn)行多元和多路徑的綜合分析。基于Mitchel等所做的工作嵌入模型（Job Embeddedness Model），本研究將進(jìn)一步對(duì)工作嵌入對(duì)農(nóng)民離職意愿的影響進(jìn)行分析和探討。

（二）工作嵌入

20世紀(jì)90年代以來(lái)，以工作滿(mǎn)意度和組織承諾為解釋變量的傳統(tǒng)離職模型由于缺乏令人信服的解釋力，受到很多學(xué)者的批評(píng)和質(zhì)疑（Hom&Griffeth，1995；Maertz&Campion，1998），指出已有的離職模型實(shí)際上忽略了很多重要的解釋因素。與此同時(shí)，許多學(xué)者開(kāi)始試圖突破以往基于態(tài)度變量的離職模型以發(fā)展“新離職理論”，即從社會(huì)聯(lián)系、個(gè)體差異和組織差異等方面來(lái)進(jìn)行多元化、多路徑和多角度的深入探討（Barrick&Mount，1996；Chan，1996～Cohen&Bailey，1997）。在后續(xù)的研究中，Mitchell等（2001）提出的工作嵌入模型在學(xué)界引起了巨大反響。該模型揭示了工作嵌入對(duì)員工離職傾向和行為的新的解釋力，對(duì)拓展傳統(tǒng)基于員工態(tài)度的離職模型做出了重要貢獻(xiàn)，受到了學(xué)術(shù)界的廣泛關(guān)注和引用（Maertz&Griffeth，2004）。

“嵌入”（Embeddedness）是新經(jīng)濟(jì)社會(huì)學(xué)的核心概念之一，起源于波蘭尼（1957）對(duì)市場(chǎng)行為與社會(huì)結(jié)構(gòu)關(guān)系的闡述。格蘭諾維特（1985；1992）進(jìn)一步指出，人類(lèi)的經(jīng)濟(jì)行為嵌入在社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)之中，嵌入的作用機(jī)制是信任。人的經(jīng)濟(jì)行動(dòng)離不開(kāi)社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，并受到社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)的影響。這一概念成功地將經(jīng)濟(jì)學(xué)與社會(huì)學(xué)聯(lián)系了起來(lái)，推動(dòng)了新經(jīng)濟(jì)社會(huì)學(xué)、新制度主義和組織理論等多學(xué)科交叉發(fā)展。正是受這一思想的影響，Mitchell等（2001）在其離職模型研究中引入了“工作嵌入”視角，他們認(rèn)為工作嵌入就像一張網(wǎng)，這張網(wǎng)會(huì)將員工“卡住”（Stuck）。個(gè)人擁有社會(huì)聯(lián)接越緊密，其“嵌入性”越高。正如一些學(xué)者所指出的，工作嵌入是由一些環(huán)境和知覺(jué)要素構(gòu)成的概念，這些要素將個(gè)體與組織和社區(qū)聯(lián)接起來(lái)（袁慶宏、陳文春，2008）。為了更好地操作化和測(cè)量“工作嵌入”概念，本文將工作嵌入以工作環(huán)境為分界，分為兩個(gè)中觀(guān)層面的子要素：工作內(nèi)嵌入與工作外嵌入，前者指?jìng)€(gè)體與工作所在的組織的嵌入程度，后者指?jìng)€(gè)體與生活的社區(qū)的嵌入程度?？偟膩?lái)說(shuō)，工作嵌入包括三個(gè)分析維度：（1）聯(lián)接（Links），表現(xiàn)為個(gè)人與組織或其他人之間正式和非正式的聯(lián)系。嵌入性視角認(rèn)為，員工在組織中的各種社會(huì)關(guān)系將其在社會(huì)、心理和經(jīng)濟(jì)上與企業(yè)聯(lián)結(jié)起來(lái)，這些社會(huì)關(guān)系包括工友、朋友、團(tuán)體、社區(qū)和員工所生活的環(huán)境。所擁有的社會(huì)網(wǎng)絡(luò)規(guī)模越大，個(gè)人與環(huán)境的聯(lián)系越密切，受到工作或組織的束縛程度就越高，因而，就越不可能選擇離職。（2）適應(yīng)（Fit），指?jìng)€(gè)人與組織和其所在環(huán)境的相容性或適應(yīng)性。根據(jù)這一理論，雇員的價(jià)值觀(guān)、未來(lái)的職業(yè)目標(biāo)和規(guī)劃需要與組織的主流文化和其工作要求（工作知識(shí)、技能和能力）相適應(yīng)，與此同時(shí)，個(gè)人與其社區(qū)和周?chē)沫h(huán)境也要相適應(yīng)。員工適應(yīng)性越好，表明他們?cè)诼殬I(yè)、生活和個(gè)人特征上與組織聯(lián)結(jié)的緊密程度就越高，對(duì)組織的依賴(lài)感也更強(qiáng)。若個(gè)人選擇離職，無(wú)論何種變換都會(huì)使個(gè)人面臨難以適應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)，因此個(gè)人的適應(yīng)程度越高，離職可能性越低。（3）代價(jià)（Sacrifice），指?jìng)€(gè)人因離職喪失的物質(zhì)利益和社會(huì)心理上的預(yù)期利益，例如失去同事關(guān)系、項(xiàng)目、額外津貼、養(yǎng)老金、股息分紅以及隨任職期增長(zhǎng)的各種利益損失（如工作穩(wěn)定性和提拔機(jī)會(huì)、選擇部門(mén)的優(yōu)先性、獎(jiǎng)勵(lì)以及帶薪假期等）；在社區(qū)方面，員工要離開(kāi)一個(gè)具有吸引力、安全性和受到尊重并為其喜愛(ài)的社區(qū)是十分困難的，如果選擇離職，該社區(qū)所提供的便利交通、生活設(shè)施、醫(yī)療和教育資源也會(huì)隨之減少。簡(jiǎn)言之，如果個(gè)人發(fā)現(xiàn)離職使其放棄的越多，個(gè)人就越不傾向于離職（Shaw，et al.，1998）。

工作嵌入的思想來(lái)自于社會(huì)網(wǎng)絡(luò)，而與社會(huì)網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)調(diào)其所帶來(lái)的社會(huì)資源所不同，工作嵌入更強(qiáng)調(diào)社會(huì)網(wǎng)絡(luò)對(duì)行動(dòng)者的約束性，而不只是社會(huì)資本或社會(huì)支持。此外，工作嵌入包含的內(nèi)容更為豐富，除了一般意義上的社會(huì)網(wǎng)絡(luò)聯(lián)接，還有企業(yè)適應(yīng)和離職代價(jià)等，有學(xué)者甚至把工作嵌入定義為促使員工不愿意離開(kāi)他們的組織或社區(qū)的綜合性因素（Yao，et al.，2004）。與社會(huì)結(jié)構(gòu)理論強(qiáng)調(diào)職位空缺（Rosenfeld，1992）的影響不同，工作嵌入理論認(rèn)為，即使存在很多的職位空缺，如果工作嵌入程度較好，離職的可能性依然很低。已有的實(shí)證研究也表明，工作嵌入對(duì)員工離職傾向具有顯著的解釋力（Mitchell，et al.，2001；Lee，et al.，2004）。在國(guó)內(nèi)的研究中，梁小威等（2005）對(duì)衛(wèi)生保健行業(yè)員工離職意愿的研究發(fā)現(xiàn)，工作嵌入對(duì)員工組織績(jī)效與自愿離職具有顯著的影響，對(duì)核心員工自愿離職具有一定的制約性。周小虎和馬莉（2008）以南京400位管理人員為樣本，對(duì)員工中國(guó)文化取向、企業(yè)社會(huì)資本和組織承諾各概念進(jìn)行了系統(tǒng)的探索性研究，發(fā)現(xiàn)組織社會(huì)資本在員工中國(guó)文化取向與員工組織承諾的關(guān)系中起完全中介作用，并有效降低了核心員工的離職意愿。

管理學(xué)主要探討白領(lǐng)、經(jīng)理或技術(shù)核心成員的離職問(wèn)題，這部分人的文化水平較高，處于勞動(dòng)力市場(chǎng)的上層，生存狀況較好，關(guān)注的問(wèn)題往往是一些涉及個(gè)入職業(yè)發(fā)展的問(wèn)題。農(nóng)民工與白領(lǐng)不同，他們的文化水平較低，就業(yè)狀況較差，更關(guān)注自身的生存問(wèn)題，離職所考慮的因素也更復(fù)雜多樣。工作嵌入理論為理解農(nóng)民工離職問(wèn)題提供了諸多啟示，使對(duì)員工所擁有的社會(huì)關(guān)系的分析從對(duì)企業(yè)內(nèi)部拓展至企業(yè)外部，為員工離職研究打開(kāi)了新的視野；此外，工作嵌入理論還強(qiáng)調(diào)職業(yè)和社區(qū)適應(yīng)性，以及離職可能要付出的代價(jià)等。與以往單純將農(nóng)民工離職視為勞動(dòng)權(quán)益受到侵害的研究相比，工作嵌入理論是一個(gè)更為綜合、全面和多元的分析視角。

（三）研究假設(shè)

1.聯(lián)接

Mitchell等（2001）認(rèn)為，個(gè)體在企業(yè)內(nèi)或社區(qū)的各種正式或非正式的聯(lián)接是工作嵌入的主要表現(xiàn)。本文將工作嵌入分為非正式關(guān)系聯(lián)接與正式的制度聯(lián)接兩個(gè)方面，并在此基礎(chǔ)上對(duì)農(nóng)民工離職問(wèn)題進(jìn)行分析。由于外來(lái)工基本上不會(huì)參與本地社區(qū)的公共事務(wù)決策或管理，缺乏與打工地的制度性聯(lián)接，因此，在社區(qū)層面，本文主要分析農(nóng)民工的非正式關(guān)系聯(lián)接對(duì)離職意愿的影響。

關(guān)系聯(lián)接指雇傭關(guān)系主體所擁有的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，而個(gè)人的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)往往會(huì)影響或約束勞資雙方的行為和態(tài)度。社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)對(duì)個(gè)體具有重要的價(jià)值，為個(gè)人提供功能性、情感性和社會(huì)交往的支持（Vandel Poel，1993；Sherraden&Martin，1994）。本文使用企業(yè)內(nèi)有無(wú)朋友作為關(guān)系聯(lián)接程度的測(cè)量指標(biāo)，這反映了個(gè)體在企業(yè)內(nèi)部的社會(huì)網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建情況，是測(cè)量工作嵌入的核心指標(biāo)之一。對(duì)農(nóng)民工來(lái)說(shuō)，在企業(yè)內(nèi)有朋友就意味著擁有社會(huì)支持網(wǎng)，他們通過(guò)社會(huì)支持網(wǎng)而獲得的各種資源和支持，如求職信息、金錢(qián)和友情等，有助于個(gè)人更專(zhuān)心地工作（李樹(shù)茁等，2007）。社會(huì)關(guān)系網(wǎng)之所以能有效降低離職意愿的原因是多方面的，在增強(qiáng)外來(lái)工對(duì)打工地和企業(yè)的社會(huì)適應(yīng)和歸屬感方面，外來(lái)工的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)有利于減輕其社會(huì)排斥感，增強(qiáng)他們對(duì)城市的歸屬感和認(rèn)同感，在企業(yè)中有好朋友的外來(lái)工心理排斥感較弱（陳黎，2010）；劉林平等（2011a）的研究也發(fā)現(xiàn)，在企業(yè)內(nèi)有朋友有助于緩解農(nóng)民工的精神壓力，降低心理問(wèn)題發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)然，社區(qū)因素也應(yīng)成為解釋員工離職意愿的重要考慮因素，在社區(qū)方面，筆者引入本地交往變量以反映外來(lái)工與本地人交往密切的程度。因此，提出：

假設(shè)1a：關(guān)系聯(lián)接程度影響農(nóng)民工離職意愿，聯(lián)接程度越高，離職意愿越低。具體而言，與在企業(yè)內(nèi)無(wú)朋友的農(nóng)民工相比，有朋友者離職意愿更低；與本地人交往越密切者，離職意愿越低。

制度聯(lián)接主要存在于企業(yè)內(nèi)部，指雇傭主體與正式管理制度的關(guān)系。勞動(dòng)合同制度是反映“制度聯(lián)接”的主要方面，它有利于穩(wěn)定了雇傭關(guān)系。具體而言，勞動(dòng)合同是勞動(dòng)者與用工單位之間建立勞動(dòng)關(guān)系，明確雙方權(quán)利和義務(wù)的協(xié)議，重點(diǎn)是保護(hù)勞動(dòng)者的基本權(quán)益，同時(shí)也有利于企業(yè)有效地維護(hù)員工的穩(wěn)定性（Gallagher，2005）。本文認(rèn)為，勞動(dòng)合同制度穩(wěn)定員工的原因主要有三個(gè)方面：第一，勞動(dòng)合同具有附加價(jià)值，一旦簽訂勞動(dòng)合同，就意味著要繳納社保金，員工一旦離職，由于社保金轉(zhuǎn)移非常困難，已繳納的社保金也將會(huì)隨之消失；第二，勞動(dòng)合同作為一種契約，其具有一定的法律約束力，合同中關(guān)于員工擅自離職也注明相關(guān)的約束或懲罰措施；第三，勞動(dòng)合同不僅是書(shū)面契約，同時(shí)也是心理契約，對(duì)于背景離鄉(xiāng)的農(nóng)民工而言，其內(nèi)心的淳樸更容易滋生對(duì)工作的依附感，因此，這種法律約束賦予雇傭關(guān)系的穩(wěn)定性，能夠有效穩(wěn)定人心，使工人產(chǎn)生安定感，降低農(nóng)民工的離職意愿。因此，提出：

假設(shè)1b：企業(yè)內(nèi)部的正式制度聯(lián)接狀況影響農(nóng)民工的離職意愿，聯(lián)接程度越高，離職意愿越低。即與沒(méi)簽勞動(dòng)合同者相比，簽合同者離職意愿更低。

2.適應(yīng)

工作嵌入理論認(rèn)為，員工與企業(yè)或社區(qū)的匹配性或適應(yīng)性也是工作嵌入程度的重要表征。相對(duì)于社會(huì)聯(lián)接，適應(yīng)更具有主觀(guān)性，體現(xiàn)了員工對(duì)自身處境的感知。盡管工作嵌入理論試圖超越工作滿(mǎn)意度模型，但工作嵌入中的適應(yīng)性概念還是建立在傳統(tǒng)的工作滿(mǎn)意度概念基礎(chǔ)之上（Mitchel，et al.，2001），一旦員工適應(yīng)了企業(yè)對(duì)員工技能和素質(zhì)等方面的要求，從事這項(xiàng)工作就更加得心應(yīng)手，也更有滿(mǎn)足感，離職意愿也較低。因此，農(nóng)民工對(duì)工作和企業(yè)的滿(mǎn)意度在很大程度上反映了他們的適應(yīng)程度。一般來(lái)說(shuō)，滿(mǎn)意度越高，表明他們的適應(yīng)性越好，因此本文用該變量反映農(nóng)民工的適應(yīng)程度。在社區(qū)層面，這種適應(yīng)一方面表現(xiàn)為社會(huì)交往，這點(diǎn)將在假設(shè)1中進(jìn)行探討。另一方面表現(xiàn)為農(nóng)民工對(duì)所生活城市環(huán)境的評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)越高，表明他們對(duì)當(dāng)?shù)氐恼J(rèn)同度和適應(yīng)性越高，這是個(gè)體與社區(qū)適應(yīng)性的主要測(cè)量指標(biāo)。因此，提出：

假設(shè)2：農(nóng)民工在企業(yè)和社區(qū)的適應(yīng)性越高，離職意愿越低。具體而言，工作適應(yīng)程度越高，離職意愿越低；城市適應(yīng)程度越高，離職意愿越低。

3.代價(jià)

代價(jià)指?jìng)€(gè)體選擇離職，尤其是離開(kāi)所在的企業(yè)和城市后，將可能失去的精神和物質(zhì)資源。這些代價(jià)包括了企業(yè)的各種福利待遇和社區(qū)的各種公共服務(wù)資源。如果在離職之后失去的越多，農(nóng)民工的離職代價(jià)就越大，因而就越不可能選擇離職。在企業(yè)內(nèi)部，最重要的就是各種社會(huì)保險(xiǎn)。當(dāng)前社會(huì)保險(xiǎn)的跨省市轉(zhuǎn)移還非常困難，尤其是養(yǎng)老保險(xiǎn)，一旦選擇離職，養(yǎng)老保險(xiǎn)基本上不可能隨著本人轉(zhuǎn)移。因此，養(yǎng)老保險(xiǎn)是一個(gè)測(cè)量離職代價(jià)的恰當(dāng)指標(biāo)。在社區(qū)層面，代價(jià)與聯(lián)接和適應(yīng)往往是密切相關(guān)的，對(duì)任何人而言，離開(kāi)一個(gè)相對(duì)安全、舒適和擁有良好服務(wù)的社區(qū)都是比較困難的（Mitchell，et al.，2001）。本文以對(duì)所在城市的社會(huì)治安與公共服務(wù)的評(píng)價(jià)作為測(cè)量社區(qū)代價(jià)的指標(biāo)。據(jù)此提出：

假設(shè)3：農(nóng)民工離職潛在的代價(jià)越大，離職意愿越低。其中，購(gòu)買(mǎi)養(yǎng)老保險(xiǎn)者離職意愿較低，對(duì)城市公共服務(wù)評(píng)價(jià)較高者離職意愿較低。

三、數(shù)據(jù)來(lái)源與統(tǒng)計(jì)描述

（一）數(shù)據(jù)來(lái)源

本文所用數(shù)據(jù)來(lái)自于2010年7-8月筆者在珠三角和長(zhǎng)三角地區(qū)六個(gè)城市進(jìn)行的大規(guī)模問(wèn)卷調(diào)查。調(diào)查對(duì)象為在珠三角和長(zhǎng)三角兩地跨地域（縣、市、區(qū)）流動(dòng)的大專(zhuān)學(xué)歷及以下的農(nóng)業(yè)戶(hù)籍的外來(lái)務(wù)工者。由于缺乏兩個(gè)地區(qū)農(nóng)民工總體的抽樣框，難以按照隨機(jī)抽樣的方式開(kāi)展調(diào)查（Salganik&Heckathorn，2004），因此調(diào)查采用配額抽樣與偶遇抽樣相結(jié)合的方法。具體而言，首先以各省市所公布的各市外來(lái)勞動(dòng)人口的相對(duì)比例作為樣本配額根據(jù)2，并重點(diǎn)控制了性別、行業(yè)和地區(qū)分布等指標(biāo)進(jìn)行抽樣。在樣本選擇方面給調(diào)查員較大的自主性，為進(jìn)一步提高樣本分布的廣泛性和代表性，規(guī)定企業(yè)規(guī)模在30人以下的，只做一份問(wèn)卷，企業(yè)規(guī)模在30-299人之間的可做三份，規(guī)模在300人以上的，可做五份。多份問(wèn)卷須選擇不同性別、工種、年齡或來(lái)源地的農(nóng)民工。由于部分樣本缺失，最終共獲得農(nóng)民工樣本2 276個(gè)。

（二）因變量：離職意愿

以往研究中，離職意愿被視為一個(gè)連續(xù)變化的潛變量，測(cè)量方法很多，沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。一些學(xué)者設(shè)計(jì)了相應(yīng)量表進(jìn)行測(cè)量（Mobley，1979），也有學(xué)者通過(guò)是否有求職行為來(lái)間接測(cè)量（Felps，et al.，2009），或者詢(xún)問(wèn)幾個(gè)相關(guān)的問(wèn)題，在通過(guò)加權(quán)獲得離職傾向（趙西萍等，2003）。本次調(diào)查詢(xún)問(wèn)了被訪(fǎng)者“未來(lái)五年有何打算”，選項(xiàng)包括“是否繼續(xù)做這份工作”等6項(xiàng)，這直接反映了農(nóng)民工的離職意愿（見(jiàn)表1）。

從表1可以知道，未來(lái)五年內(nèi)，只有約三分之一的農(nóng)民工打算繼續(xù)從事這份工作，絕大多數(shù)農(nóng)民工都打算離職，其中打算回家鄉(xiāng)的占27.2%，換一份工作但留在目前打工城市的占18.5%，另外近10.2%的農(nóng)民工打算創(chuàng)業(yè)，約6%的農(nóng)民工打算去其它城市打工?？偟脕?lái)說(shuō)，在未來(lái)五年內(nèi)，有65.4%的農(nóng)民工打算離職。離職意愿是一個(gè)二分類(lèi)變量：“0=五年內(nèi)繼續(xù)從事這份工作，1=五年內(nèi)有離職打算”。作為二分變量，其概率密度函數(shù)服從邏輯斯蒂函數(shù)分布，因此使用二分Logit模型進(jìn)行分析。

（三）自變量描述

本文納入模型的自變量和控制變量包括個(gè)體和工作特征、勞動(dòng)權(quán)益、企業(yè)特征和地區(qū)等多個(gè)方面（具體見(jiàn)表2），解釋變量即工作嵌入。

個(gè)體層面的變量，除了性別、受教育年限外，還根據(jù)出生日期，把農(nóng)民工分為三個(gè)代際群體：“90后”（1990年以后）、“80后”（1980-1989年）和“80前”（1980年以前）；婚姻狀況方面，除了未婚外，把已婚分為“與配偶在同一城市”和“與配偶不同城市”兩類(lèi)；入職時(shí)間指到現(xiàn)在為止進(jìn)入當(dāng)前企業(yè)的年限；換工頻率指外出打工至今換工次數(shù)和外出打工年限的比。

本文將檢驗(yàn)勞動(dòng)權(quán)益對(duì)離職意愿的影響，筆者選擇月平均工資、加班時(shí)間、強(qiáng)迫勞動(dòng)與工作環(huán)境四個(gè)主要變量，這四個(gè)指標(biāo)與農(nóng)民工工作和生活密切相關(guān)，是最基本的勞動(dòng)權(quán)益指標(biāo)。工資是農(nóng)民工收入的最主要來(lái)源，是保障農(nóng)民工生存和家庭生活的基礎(chǔ)，農(nóng)民工外出打工的盲接目的就是獲取工資，改善生活水平，2010年，農(nóng)民工月平均工資為1 937元，模型中，筆者將工資進(jìn)行了對(duì)數(shù)化處理。根據(jù)被訪(fǎng)者回答的加班時(shí)間，將其分為三類(lèi)：沒(méi)有加班；每天加班時(shí)間小于3個(gè)小時(shí)；每天加班時(shí)間超過(guò)3個(gè)小時(shí)。強(qiáng)迫勞動(dòng)是侵犯勞動(dòng)者人權(quán)的行為，也是我國(guó)勞動(dòng)法規(guī)明令禁止的，但調(diào)查顯示，仍有部分農(nóng)民工被企業(yè)強(qiáng)迫勞動(dòng)。工作環(huán)境是否有危害是指工作場(chǎng)所是否存在對(duì)人體健康有害的物質(zhì)、氣體、聲音等，相當(dāng)比例的農(nóng)民工表示工作環(huán)境有危害。除了工作條件，城市遭遇也會(huì)影響其換工意愿，本研究中，城市遭遇是指過(guò)去一年在打工城市是否有下列遭遇負(fù)性生活事件（參見(jiàn)胡軍生、程淑珍，2008）：被偷、被騙、被搶劫、被性騷擾、被、打架、交通事故、被執(zhí)法人員抓、打和罰款、繳納保護(hù)費(fèi)，有其中一項(xiàng)即為“有”。

本次調(diào)查分別涉及珠三角和長(zhǎng)三角地區(qū)的四個(gè)省市，長(zhǎng)三角含上海、蘇州和寧波三個(gè)城市，珠三角含深圳、東莞和佛山三個(gè)城市。各省市之間的自然氣候、社會(huì)環(huán)境、勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)有所不同，可能會(huì)影響到員工的離職意愿，因此，筆者納入地區(qū)變量以控制一些不可以預(yù)知的自然、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)因素。

調(diào)查問(wèn)卷中還包括員工所在企業(yè)的特征，主要為所屬規(guī)模和注冊(cè)性質(zhì)兩個(gè)主要指標(biāo)。企業(yè)規(guī)模主要分為四類(lèi)：規(guī)模在100人以下；規(guī)模在100-299人之間，規(guī)模在300-999人之間和規(guī)模在1000人及以上。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局2001年出臺(tái)的《關(guān)于劃分企業(yè)登記注冊(cè)類(lèi)型的規(guī)定》，我們把所涉企業(yè)性質(zhì)分為國(guó)有或集體企業(yè)、股份合作企業(yè)、港澳臺(tái)企業(yè)、外資企業(yè)和私營(yíng)企業(yè)。

根據(jù)工作嵌入理論，筆者進(jìn)一步把工作嵌入操作為工作內(nèi)和社區(qū)兩個(gè)層面，聯(lián)接、適應(yīng)、代價(jià)三個(gè)維度。對(duì)工作嵌入的測(cè)量至今沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，米切爾等（Mitchell，et al.，2001）設(shè)計(jì)了包含40個(gè)項(xiàng)目的量表進(jìn)行測(cè)量，但因測(cè)量方法的復(fù)雜、忽略了個(gè)體差異以及可能存在的共同方法偏差和共線(xiàn)性等問(wèn)題受到批評(píng)，Cunningham等（2005）和Crossley等（2007）對(duì)工作嵌入的測(cè)量進(jìn)行了簡(jiǎn)化，并逐漸以單一項(xiàng)目和整體測(cè)量的方法取代了多項(xiàng)目合成測(cè)量法，以試圖最直接的反映工作嵌入的特征。本研究中，筆者以企業(yè)內(nèi)是否有朋友、是否簽訂勞動(dòng)合同、是否購(gòu)買(mǎi)養(yǎng)老保險(xiǎn)、社區(qū)聯(lián)接程度l、工作適應(yīng)2、城市適應(yīng)3、公共服務(wù)評(píng)價(jià)等七項(xiàng)指標(biāo)反映農(nóng)民工工作嵌入狀況，這些指標(biāo)均來(lái)自傳統(tǒng)的工作嵌入的量表，是其中的核心指標(biāo)，直接體現(xiàn)了工作嵌入的各個(gè)維度，具有較好的效度。

四、模型與結(jié)果

表3為L(zhǎng)ogit模型估計(jì)結(jié)果，因變量為離職意愿，自變量主要為個(gè)體、企業(yè)和地區(qū)層面的客觀(guān)變量。針對(duì)控制變量和工作嵌入兩組變量，筆者分別做了8個(gè)模型。為了表格的簡(jiǎn)潔，只報(bào)告回歸系數(shù)及標(biāo)準(zhǔn)差。

（一）工作嵌入

從模型2到模型8的數(shù)據(jù)顯示，在控制了個(gè)體特征、勞動(dòng)權(quán)益、企業(yè)特征與地區(qū)變量情況下，反映工作嵌入的七項(xiàng)指標(biāo)，除了“是否購(gòu)買(mǎi)養(yǎng)老保險(xiǎn)”外，均對(duì)農(nóng)民工離職意愿有顯著影響。

在聯(lián)接方面，模型2到模型4顯示，企業(yè)內(nèi)有朋友的農(nóng)民工，離職意愿會(huì)低，其發(fā)生比是沒(méi)朋友的0.81（e-0.021）倍；社區(qū)聯(lián)接程度越高，離職意愿越低，每增加一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差，離職意愿的發(fā)生比下降12.2%（1-e-0.130。）；簽訂勞動(dòng)合同者的離職意愿發(fā)生比是未簽合同者的77%（e-0.260）。這表明，無(wú)論是企業(yè)內(nèi)非正式的人際關(guān)系還是正式的合同制度，或者社區(qū)的人際交往，均體現(xiàn)了農(nóng)民工工作嵌入的聯(lián)接情況。工作聯(lián)接越好，農(nóng)民工的離職意愿越低，假設(shè)1a和假設(shè)1b得到證實(shí)。

在適應(yīng)方面，模型5和模型6顯示，在控制其他變量的情況下，工作內(nèi)適應(yīng)和城市（社區(qū)）適應(yīng)狀況均非常顯著地影響農(nóng)民工的離職意愿。其中，工作適應(yīng)每增加一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差，農(nóng)民工的離職意愿的發(fā)生比就會(huì)下降近40%（1-e-0.496），城市適應(yīng)每增加一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差，其離職意愿的發(fā)生比就會(huì)下降18%（1-e-0.203）。這也證實(shí)了本文的研究假設(shè)2，農(nóng)民工的適應(yīng)程度越好，離職意愿越低，但是工作內(nèi)適應(yīng)對(duì)離職意愿的影響更大。

在離職代價(jià)方面，模型7和模型8表明，在控制其他變量的前提下，農(nóng)民工對(duì)城市提供的公共服務(wù)的評(píng)價(jià)對(duì)他們的離職意愿具有顯著影響。每增加一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差，農(nóng)民工離職意愿的發(fā)生比就會(huì)下降22.5%（1-e-0.254）。這意味著，一個(gè)城市提供的公共服務(wù)越好，農(nóng)民工離職潛在的代價(jià)也越高，也越不會(huì)傾向于選擇離職。是否購(gòu)買(mǎi)養(yǎng)老保險(xiǎn)盡管并不顯著，但其回歸系數(shù)為負(fù)，對(duì)離職意愿的降低作用也可能是存在的，假設(shè)3基本得到證實(shí)。

（二）控制變量

控制變量模型中一些非常有意義的發(fā)現(xiàn)，也有助于更全面地理解不同性別、代際、來(lái)源地區(qū)和企業(yè)特征的農(nóng)民工的離職態(tài)度。

模型1顯示，在個(gè)體特征方面，性別對(duì)離職意愿具有顯著影響，男性離職意愿的發(fā)生比是女性的1.37（e0.136）倍。農(nóng)民工離職意愿的代際差異非常顯著，“80后”和“90后”農(nóng)民工的離職意愿發(fā)生比分別是“80前”農(nóng)民工的1.95（e0.667）倍和3.4（e1.232）倍。這表明，新生代農(nóng)民工的離職趨勢(shì)更明顯，工作更具不穩(wěn)定性。與老一代農(nóng)民工相比，新生代農(nóng)民工教育程度較高，較少?gòu)氖罗r(nóng)業(yè)勞動(dòng)，個(gè)人主義導(dǎo)向更為普遍，更加向往城市生活（王春光，2001；楊菊華，2010；Pun&Lu，2010）。由于對(duì)社會(huì)和自我的期望較高，新生代農(nóng)民工往往缺乏耐心，難以接受枯燥的勞動(dòng)，總是試圖通過(guò)換工進(jìn)行調(diào)節(jié)。在實(shí)地的調(diào)研中經(jīng)常聽(tīng)到企業(yè)管理者的抱怨，年輕農(nóng)民工對(duì)工作挑剔，換工頻繁，本文的發(fā)現(xiàn)支持了這種看法。這究竟是“青年人”的普遍特征，還是新生代農(nóng)民工獨(dú)有的特征，尚待進(jìn)一步檢驗(yàn)。受教育年限越長(zhǎng)的人，離職意愿越高，但是顯著度較低，效應(yīng)也不明顯，教育年限每增加一年，離職意愿的發(fā)生比就增加約4%（e0.0372-1）。此外，婚姻狀況具有顯著影響，已婚者的離職意愿較低，但如果是已婚并與配偶分居兩市的話(huà)，與未婚者的差異并不顯著，已婚且與配偶在一個(gè)城市者的人離職意愿的發(fā)生比很低，僅為未婚者的55%（e-0.595）。這說(shuō)明，攜帶配偶一起外出打工有助于工作的穩(wěn)定性，而配偶不在身邊不利于工作穩(wěn)定。

現(xiàn)在的職業(yè)是否是打工的第一份工作，這對(duì)離職意愿影響也非常顯著。與非初職的人相比，現(xiàn)職為初職的人的離職意愿更低，發(fā)生比約是非初職人的0.75（e-0.281）倍。有人認(rèn)為，農(nóng)民工初職的離職率比較高。在廣東佛山調(diào)研時(shí)，一位人力資源經(jīng)理介紹說(shuō)：“許多農(nóng)民工只是把第一份工作當(dāng)作一個(gè)跳板，他們利用企業(yè)提供食宿條件暫時(shí)穩(wěn)定下來(lái)，繼續(xù)尋找工作，一旦找到待遇更高的工作就會(huì)辭職?！北疚牡陌l(fā)現(xiàn)并不支持這種說(shuō)法，大部分農(nóng)民工對(duì)初職還是比較珍惜的。

入職時(shí)間與離職意愿也有密切關(guān)系。一般入職時(shí)間越久，個(gè)人對(duì)工作的適應(yīng)程度就越高，由此得到的福利也越好，離職意愿也較低。對(duì)農(nóng)民工來(lái)說(shuō)也是如此，本文發(fā)現(xiàn)，入職時(shí)間每增加一年，離職意愿的發(fā)生比就降低8%（1-e-0.0778）。自打工以來(lái)的年換工次數(shù)對(duì)離職意愿沒(méi)有顯著影響。

勞動(dòng)權(quán)益指標(biāo)中的工資水平和強(qiáng)迫勞動(dòng)對(duì)離職意愿具有顯著影響。農(nóng)民工工資水平越高，離職意愿越低，工資（取對(duì)數(shù)）每增加一個(gè)單位，離職意愿的發(fā)生比就會(huì)下降約40%（1-e-0.501）。遭到強(qiáng)迫勞動(dòng)的農(nóng)民工離職意愿更高，發(fā)生比是沒(méi)有受過(guò)強(qiáng)迫勞動(dòng)者的1.63（e0.486）倍。盡管加班時(shí)間和工作環(huán)境對(duì)離職意愿的影響不顯著，但是長(zhǎng)期加班（每天加班超過(guò)3小時(shí)）和工作環(huán)境有危害均可能增加離職意愿。

在打工城市的遭遇對(duì)離職意愿具有顯著影響，遭遇過(guò)負(fù)性生活事件的農(nóng)民工離職意愿的發(fā)生比要高30%（e0.268-1）。在企業(yè)特征方面，企業(yè)所有制性質(zhì)對(duì)離職意愿具有顯著影響。與國(guó)有或集體企業(yè)相比，在港澳臺(tái)和私有企業(yè)的就業(yè)的農(nóng)民工離職意愿的發(fā)生比更高，分別高出74%（e0.556-1）和62%（e0.438-1）。企業(yè)規(guī)模對(duì)離職意愿的影響不顯著，但是從回歸系數(shù)來(lái)看，企業(yè)規(guī)模越大，離職意愿越低。地區(qū)變量具有顯著差異，與珠三角地區(qū)相比，長(zhǎng)三角地區(qū)農(nóng)民工的離職意愿更低，發(fā)生比僅為前者的63.3%（e-0.458）。這可以間接說(shuō)明為什么珠三角地區(qū)比長(zhǎng)三角地區(qū)缺工更為嚴(yán)重。

五、結(jié)論和討論

（一）結(jié)論

本文通過(guò)對(duì)珠三角和長(zhǎng)三角地區(qū)農(nóng)民工離職意愿數(shù)據(jù)的分析發(fā)現(xiàn)，在未來(lái)五年內(nèi)，65.4%的農(nóng)民工打算離職，他們要么回家，要么換一份工作，要么到其他城市繼續(xù)打工。這意味著，按照現(xiàn)在的產(chǎn)業(yè)模式，在不改變用工制度的前提下，兩個(gè)地區(qū)的企業(yè)在未來(lái)五年內(nèi)必須想辦法補(bǔ)充或更新近三分之二的勞動(dòng)力，否則企業(yè)生產(chǎn)將難以為繼。

與以往的研究相比，本研究使用了大規(guī)模的問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)，較為全面地考察了影響農(nóng)民工離職意愿的多種因素：在個(gè)體特征方面，男性農(nóng)民工和新生代農(nóng)民工離職意愿相對(duì)較高；從來(lái)沒(méi)有換過(guò)工作的農(nóng)民工離職意愿相對(duì)校低；入職時(shí)間越長(zhǎng)，離職意愿越低；已婚且與配偶在同一城市者離職意愿相對(duì)較低。在企業(yè)特征方面，控制了個(gè)體特征和勞動(dòng)權(quán)益之后，港澳臺(tái)企業(yè)和私有企業(yè)員工離職意愿相對(duì)更高。在勞動(dòng)權(quán)益方面，工作收入越高，離職意愿越低，強(qiáng)迫性勞動(dòng)也會(huì)在一定程度上提高離職意愿。在打工城市的遭遇過(guò)負(fù)性生活事件方面，遭受過(guò)類(lèi)似事件的農(nóng)民工的離職意愿相對(duì)更高；且離職意愿的地區(qū)差異顯著，珠三角農(nóng)民工離職意愿相對(duì)更強(qiáng)。工作嵌入狀況對(duì)農(nóng)民工離職意愿具有顯著影響，嵌入程度越高，離職意愿越低。

本文將工作嵌入理論應(yīng)用到農(nóng)民工離職問(wèn)題的分析中，考察了工作嵌入的企業(yè)和社區(qū)兩個(gè)層面，包括聯(lián)接、適應(yīng)和代價(jià)三個(gè)維度。研究發(fā)現(xiàn)，企業(yè)和社區(qū)的聯(lián)接、適應(yīng)和代價(jià)均在不同程度上的影響了農(nóng)民工的離職意愿。在企業(yè)內(nèi)部建立一定的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)、與本地人廣泛的交往、簽訂勞動(dòng)合同、提高對(duì)企業(yè)和城市的適應(yīng)以及提高城市的公共服務(wù)水平都能有效降低農(nóng)民工的離職意愿，穩(wěn)定雇傭關(guān)系。

具體而言，本研究的主要結(jié)論和思考如下：

第一，與以往重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)社會(huì)網(wǎng)絡(luò)維度不同，本文將正式的組織制度視為工作內(nèi)嵌入的重要維度。本研究把勞動(dòng)合同作為工作制度聯(lián)接的操作變量。簽訂勞動(dòng)合同意味著正式受到法律保護(hù)的雇傭關(guān)系的建立。而勞動(dòng)合同法出現(xiàn)的主要目的也在于，讓企業(yè)適應(yīng)市場(chǎng)化勞資關(guān)系的需要，穩(wěn)定雇傭關(guān)系（Gallagher，2005）。本研究的結(jié)論表明，簽訂勞動(dòng)合同的確具有降低流動(dòng)傾向的作用。一方面，勞動(dòng)合同的簽訂確立了正式的雇傭關(guān)系，并規(guī)定了擅自辭工或離職的懲罰措施；另一方面，簽訂勞動(dòng)合同也意味著工資待遇、福利水平和社會(huì)保險(xiǎn)有保障，也增強(qiáng)了員工對(duì)未來(lái)的期待和安全感。同時(shí)，簽訂勞動(dòng)合同帶來(lái)的離職機(jī)會(huì)成本也起到穩(wěn)定雇傭關(guān)系的效果。

第二，本文綜合考慮工作內(nèi)和社區(qū)適應(yīng)兩個(gè)層面的因素，認(rèn)為工作內(nèi)適應(yīng)更為重要。研究發(fā)現(xiàn)，社區(qū)聯(lián)接程度和對(duì)社區(qū)的適應(yīng)水平均是影響農(nóng)民工的離職意愿的重要因素。由于在珠三角和長(zhǎng)三角地區(qū)，相當(dāng)一部分農(nóng)民工的生活起居都在工廠(chǎng)，幾乎不與外界接觸，即使離開(kāi)工廠(chǎng)，也很少走出整個(gè)工業(yè)區(qū)。他們的日?；顒?dòng)也比較簡(jiǎn)單，往往只限于在一些低檔店鋪吃飯或購(gòu)買(mǎi)生活用品。因此，很難奢望他們能夠與本地人進(jìn)行良好的社會(huì)互動(dòng)。這種相對(duì)封閉的勞動(dòng)機(jī)制與白領(lǐng)階層不同，白領(lǐng)階層往往具有廣泛的社會(huì)交往和商業(yè)活動(dòng)，對(duì)他們而言，適應(yīng)可能僅僅局限于企業(yè)內(nèi)，因此工作內(nèi)適應(yīng)程度要比城市層面的適應(yīng)對(duì)離職意愿的影響更大。

第三，在離職的代價(jià)方面，城市提供的公共服務(wù)水平越高，農(nóng)民工的離職意愿越低。農(nóng)民工離職不僅僅只考慮工作因素，也會(huì)考慮當(dāng)?shù)卣峁┑木蜆I(yè)、培訓(xùn)、教育、醫(yī)療和居住等公共服務(wù)，這些服務(wù)是完成勞動(dòng)力再生產(chǎn)的必備條件，同時(shí)也是支撐雇傭關(guān)系有效運(yùn)行的重要保障。好的公共服務(wù)能夠在很大程度上降低農(nóng)民工的生活成本，提高生活質(zhì)量。

研究還發(fā)現(xiàn)，是否購(gòu)買(mǎi)養(yǎng)老保險(xiǎn)對(duì)農(nóng)民工離職意愿的影響并不顯著，農(nóng)民工養(yǎng)老保險(xiǎn)的購(gòu)買(mǎi)意愿較低，大部分購(gòu)買(mǎi)保險(xiǎn)的都是企業(yè)購(gòu)買(mǎi)的，說(shuō)明農(nóng)民工本身并不看重養(yǎng)老保險(xiǎn)。

第四，勞動(dòng)權(quán)益仍然是一個(gè)不可忽視的影響因素。已有許多研究都闡述了勞動(dòng)權(quán)益對(duì)農(nóng)民工離職的影響，勞動(dòng)權(quán)益甚至被視為研究農(nóng)民工問(wèn)題的基本的因素。本文認(rèn)為，勞動(dòng)權(quán)益關(guān)系著農(nóng)民工的切實(shí)利益，保護(hù)農(nóng)民工勞動(dòng)權(quán)益也是降低離職意愿的基本前提。研究發(fā)現(xiàn)，珠三角地區(qū)的農(nóng)民工離職意愿顯著高于長(zhǎng)三角地區(qū)，從勞動(dòng)權(quán)益的角度或許能夠進(jìn)行解釋。劉林平等（2011b）的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在31項(xiàng)有關(guān)勞工權(quán)益的重要指標(biāo)中，珠三角和長(zhǎng)三角地區(qū)有22項(xiàng)存在顯著差異，除工傷保險(xiǎn)和帶薪休假外，長(zhǎng)三角地區(qū)均好于珠三角地區(qū)，特別表現(xiàn)在工資水平、勞動(dòng)合同簽訂率、社會(huì)保險(xiǎn)購(gòu)買(mǎi)率和工作環(huán)境等方面。因此，長(zhǎng)三角和珠三角地區(qū)的勞動(dòng)權(quán)益狀況差異很可能是導(dǎo)致兩地農(nóng)民工離職意愿存在差別的原因之一。

2010年的調(diào)查數(shù)據(jù)還發(fā)現(xiàn)，珠三角農(nóng)民工離職意愿更高。珠三角地區(qū)近50%的農(nóng)民工所在企業(yè)存在缺工現(xiàn)象，而長(zhǎng)三角地區(qū)僅為35%左右，遠(yuǎn)低于前者；另外，在長(zhǎng)三角地區(qū)的農(nóng)民工樣本中，有16%曾經(jīng)在珠三角地區(qū)打工，反之則很少。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)還顯示，2009年珠三角地區(qū)農(nóng)民工比2008年減少了22.5%，遠(yuǎn)高于長(zhǎng)三角地區(qū)農(nóng)民工的減少比率。除了勞動(dòng)權(quán)益差異外，兩個(gè)地區(qū)農(nóng)民工的公共服務(wù)水平差異也是導(dǎo)致兩地區(qū)缺工程度差異的重要原因，調(diào)查顯示，長(zhǎng)三角地區(qū)農(nóng)民工對(duì)當(dāng)?shù)卣峁┑木蜆I(yè)、培訓(xùn)、教育、居住和權(quán)益保護(hù)等方面的公共服務(wù)的滿(mǎn)意度均顯著高于珠三角，也正因此，珠三角地區(qū)缺工狀況更為嚴(yán)重。

農(nóng)民工的離職意愿是一個(gè)綜合決策的結(jié)果，受到多方面因素的影響，涉及個(gè)體特征、婚姻狀況、打工經(jīng)歷、工作條件、企業(yè)管理模式、組織和社區(qū)聯(lián)接、適應(yīng)、離職代價(jià)，以及地方政府的公共服務(wù)水平，甚至總體的就業(yè)形勢(shì)等諸多因素，而這些因素對(duì)離職意愿的影響機(jī)制也是不同的。本研究發(fā)現(xiàn)，凡是能夠穩(wěn)定雇傭關(guān)系或者向雇傭關(guān)系提供支持的因素，或多或少都能有效降低農(nóng)民工的離職意愿；反之，則會(huì)提高農(nóng)民工的離職意愿和離職率。需要指出的是，工作嵌入的理論盡管在一定程度上能夠解釋農(nóng)民工的離職意愿，但僅僅從員工一方來(lái)理解是不夠的，雇主和政府行為也在其中也扮演著重要的角色。本文的研究發(fā)現(xiàn)和結(jié)論有待進(jìn)一步拓展。

（二）進(jìn)一步的拓展：脫嵌型雇傭關(guān)系

雇傭關(guān)系是理解農(nóng)民工現(xiàn)狀的重要視角（徐細(xì)雄、淦未宇，2011）。勞工問(wèn)題的產(chǎn)生是由于雇傭關(guān)系運(yùn)行不當(dāng)或缺乏有效的平衡（Kaufman，1997：20）。因此，探討農(nóng)民工離職問(wèn)題也許必須回到雇傭關(guān)系中來(lái)。工作嵌入理論以及本文的實(shí)證研究結(jié)果為從雇傭關(guān)系的角度重新審視農(nóng)民工離職問(wèn)題提供了新的切入點(diǎn)。

傳統(tǒng)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代并不存在勞動(dòng)力市場(chǎng)（科爾奈，2007）。魏昂德（1996）在對(duì)單位制的研究中指出，在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下，中國(guó)的城市工人高度依附于他們的工作單位，勞動(dòng)力的流動(dòng)很少。改革開(kāi)放后，原有的高度嵌入性“單位體制”由于市場(chǎng)化而解體，使各類(lèi)組織員工進(jìn)人“脫嵌”時(shí)代，逐步形成市場(chǎng)對(duì)勞動(dòng)力的配置格局（李漢林，2007）。其中首先走進(jìn)勞動(dòng)力市場(chǎng)的就是農(nóng)民工。大批農(nóng)民工來(lái)到東部沿海地區(qū)打工，從事勞動(dòng)密集型的代工生產(chǎn)，為改善農(nóng)民生活和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了很大的貢獻(xiàn)。隨著引進(jìn)外資、放松戶(hù)籍管制和國(guó)企改革等一系列政策的實(shí)施，雇傭關(guān)系開(kāi)始擺脫各種社會(huì)制度的束縛，朝市場(chǎng)化和多元化方向發(fā)展。尤其在低端勞動(dòng)力市場(chǎng)，受全球資本流動(dòng)和經(jīng)濟(jì)波動(dòng)的影響，農(nóng)民工的就業(yè)更加自由、靈活、短期化和不穩(wěn)定。勞動(dòng)力的市場(chǎng)化也帶來(lái)了勞資關(guān)系的不穩(wěn)定。在實(shí)際管理中，企業(yè)總是試圖破壞農(nóng)民工的社會(huì)聯(lián)接，將其原子化，防止同鄉(xiāng)幫派干預(yù)和影響正常的生產(chǎn)和管理。以富士康集團(tuán)為例，2010年《“”高校富士康調(diào)研總報(bào)告》指出，工廠(chǎng)通過(guò)工作班次及住宿安排，將工人進(jìn)廠(chǎng)之前的社會(huì)關(guān)系都盡量打散，使工人的社會(huì)關(guān)系呈現(xiàn)碎片化狀況。政府也總是逃避監(jiān)管責(zé)任，放任資本對(duì)工人的剝奪，使勞資關(guān)系嚴(yán)重失衡。

雇傭關(guān)系的狀況或條件來(lái)自于雇傭關(guān)系中的勞方、資方和政府的單邊、雙邊或三邊的構(gòu)建，具體取決于某一個(gè)行為主體是否擁有足以單方面決定的力量，或者兩個(gè)行為主體之間是否通過(guò)相互妥協(xié)來(lái)達(dá)成一致，抑或國(guó)家（政府）作為第三方所建立的約束勞資雙方的法律、政策與制度（特勞普一梅茨，2010）。結(jié)合工作嵌入理論和中國(guó)農(nóng)民工雇傭關(guān)系的現(xiàn)實(shí)，本文認(rèn)為，當(dāng)前農(nóng)民工的雇傭關(guān)系的本質(zhì)特征是“脫嵌性”，可以稱(chēng)為“脫嵌型雇傭關(guān)系”（Disembedded Employment Relations），即雇傭關(guān)系的主體、形式和內(nèi)容不再受到企業(yè)內(nèi)部人際關(guān)系、組織結(jié)構(gòu)、制度安排以及工作場(chǎng)所之外的社區(qū)、城市的社會(huì)聯(lián)接和文化風(fēng)俗、社會(huì)制度及公共服務(wù)等因素的制約，這是導(dǎo)致農(nóng)民工具有高離職意愿和離職率的重要原因。脫嵌型雇傭關(guān)系具體體現(xiàn)在三個(gè)層面：

企業(yè)內(nèi)部層面：這是雇傭關(guān)系的核心內(nèi)容，企業(yè)內(nèi)部的嵌入狀況是雇傭關(guān)系穩(wěn)定的基礎(chǔ)。但是，現(xiàn)實(shí)中存在許多“脫嵌”的表現(xiàn)，一方面，農(nóng)民工不能建立良好人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，無(wú)法形成有效的關(guān)系聯(lián)接；另一方面缺乏制度嵌接，許多農(nóng)民工沒(méi)有與企業(yè)簽訂勞動(dòng)合同，也沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)保險(xiǎn)，勞動(dòng)權(quán)益總是受到各種侵害，這增加了農(nóng)民工的心理不確定性，降低了離職的代價(jià)，增加了雇傭關(guān)系的不穩(wěn)定性。

社區(qū)層面：一方面，企業(yè)通過(guò)實(shí)行“宿舍勞動(dòng)體制”（任焰、潘毅，2006；魏萬(wàn)青，2011）等手段將農(nóng)民工工作和生活限制在工廠(chǎng)內(nèi)部或者工業(yè)區(qū)范圍內(nèi)，阻礙了農(nóng)民工與工廠(chǎng)以外社區(qū)的交往和融合；另一方面，作為外來(lái)移民，受身份、語(yǔ)言和風(fēng)俗的制約，農(nóng)民工很少參與社區(qū)文化娛樂(lè)活動(dòng)，更無(wú)法參與社區(qū)公共事務(wù)決策。這導(dǎo)致了農(nóng)民工對(duì)打工地缺乏認(rèn)同感和歸屬感，這種低度的社區(qū)參與和社會(huì)融入既是雇傭關(guān)系“脫嵌”的重要原因，也是一種外在表現(xiàn)。

宏觀(guān)制度層面：一方面，戶(hù)籍制度的存在阻礙了農(nóng)民工的市民化，使農(nóng)民工難以永久遷移到城市，導(dǎo)致他們無(wú)法享受到城市的公共服務(wù)。公共服務(wù)的缺乏增加了雇傭關(guān)系有效運(yùn)行的成本，降低了雇傭關(guān)系的穩(wěn)定性；另一方面，中央和地方政府又奉行自由放任的經(jīng)濟(jì)政策，沒(méi)有對(duì)雇傭關(guān)系進(jìn)行有效管制，極大程度上使雇傭關(guān)系商品化。這兩個(gè)方面是導(dǎo)致雇傭關(guān)系的短期性與不穩(wěn)定性的宏觀(guān)制度性原因，也是“脫嵌型雇傭關(guān)系”的宏觀(guān)表現(xiàn)。

作為一個(gè)概念，“脫嵌型雇傭關(guān)系”的意義一方面來(lái)自于對(duì)當(dāng)前農(nóng)民工就業(yè)特征和雇傭關(guān)系現(xiàn)狀的描述與概括；另一方面也在于其解釋性，它為理解農(nóng)民工離職問(wèn)題提供了一種相對(duì)微觀(guān)的視角。雇傭關(guān)系在企業(yè)內(nèi)、社區(qū)和制度三個(gè)層面的“脫嵌”現(xiàn)象，從心理、互動(dòng)和制度等不同角度削弱了農(nóng)民工與企業(yè)、社區(qū)和城市的情感和社會(huì)關(guān)聯(lián)，降低了農(nóng)民工雇傭關(guān)系的結(jié)構(gòu)約束，使其呈現(xiàn)私人化、個(gè)體化和孤立化，增加了農(nóng)民工的離職意愿和離職風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)前，“脫嵌型雇傭關(guān)系”普遍存在于珠三角和長(zhǎng)三角等地區(qū)?？傮w來(lái)說(shuō)，在勞動(dòng)力充裕的情況下，“脫嵌型雇傭關(guān)系”是保證企業(yè)用工靈活性、適應(yīng)市場(chǎng)變化和降低人力成本的工具，而在勞工短缺的背景下，就成為員工高流失率的原因之一。“脫嵌型雇傭關(guān)系”的給農(nóng)民工造成的影響不僅僅是離職問(wèn)題，也包括工資水平、福利待遇、勞動(dòng)權(quán)益、社會(huì)融合和認(rèn)同等多個(gè)方面，其影響機(jī)制也還有待進(jìn)一步深入分析。

（三）研究局限