發(fā)布時(shí)間：2022-06-27 20:02:06
序言：寫(xiě)作是分享個(gè)人見(jiàn)解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的餐飲業(yè)活動(dòng)方案樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)貴在造勢(shì)。春節(jié)的勢(shì) ，是一大勢(shì)，值得商家精心安排、周密部署。要是商家面對(duì)節(jié)日火爆的消費(fèi)場(chǎng)面，仍然與平日銷(xiāo)售策略一個(gè)樣，導(dǎo)致貨源估計(jì)不足，或因設(shè)施保養(yǎng)不當(dāng)?shù)仍?，而使顧客持幣而歸，那只能是后悔莫及。
那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節(jié)消費(fèi)蘊(yùn)含的商機(jī)呢?當(dāng)然是首先搞好市場(chǎng)調(diào)研，準(zhǔn)確把握春節(jié)期間人們的消費(fèi)變化趨勢(shì)，進(jìn)而制訂出針對(duì)性較強(qiáng)的促銷(xiāo)策略。從最近兩年春節(jié)期間居民的消費(fèi)新變化可以看出，春節(jié)消費(fèi)有三大明顯特征：
餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營(yíng)方式：
a. 主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜，代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的 忙年 活動(dòng)，飯店只收取少量的加工費(fèi)。
b. 包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價(jià)廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則，推出 敬老宴 、 愛(ài)心宴 、 關(guān)心宴 、 合家團(tuán)圓 等眾多菜譜，意在把工薪階層拉向自己，以擴(kuò)大目標(biāo)市場(chǎng)。
c. 系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費(fèi)需求，餐館酒店應(yīng)推出面向家庭的除夕宴席快送、 出租廚師 ，向居民開(kāi)放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑娛樂(lè)設(shè)施和場(chǎng)所，以吸引居民到酒店里自?shī)首詷?lè)過(guò)春節(jié)。
營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)應(yīng)在以下五個(gè)方面下功夫：
a. 要搞好 降價(jià)促銷(xiāo) 。
一個(gè)便宜十個(gè)愛(ài) 。年終歲尾，商家應(yīng)以真誠(chéng)回報(bào)消費(fèi)者為宗旨，開(kāi)展打折銷(xiāo)售、買(mǎi)大件贈(zèng)小件， 天天讓利、日日優(yōu)惠 ，等促銷(xiāo)活動(dòng)。
酒店春節(jié)的布置及裝飾：
1、在正門(mén)口立放金童玉女一對(duì)，延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。
2、在酒店植物上繞掛滿(mǎn)天星，在酒店正門(mén)兩側(cè)分別立一大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠。草坪上斜拉彩旗。
3、大門(mén)口懸掛 XXX大酒店恭祝全市人民新春快樂(lè) 橫幅。
4、大門(mén)口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián) 金杯醉酒乾坤大 玉兔迎春歲月新 橫批為 恭賀新禧 。
5、酒店大堂兩側(cè)玻璃門(mén)貼牛年生肖剪紙圖案
6、酒店正門(mén)口安排兩位工作人員(人事部選好的那對(duì)員工),穿小牛服裝戴小牛頭套,負(fù)責(zé)為前來(lái)酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒
7、三樓、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插彩旗。
案例：
酒店餐廳春節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)：
1、春節(jié)套票:實(shí)惠多多，驚喜多多，春節(jié)推出 吉祥如意 套票
餐飲:666元/桌(含服務(wù)費(fèi),僅限三樓餐廳
客房:288元/間.天(含雙早
娛樂(lè):12:30 16:30贈(zèng)送包房3小時(shí) 16:30 02:00贈(zèng)送包房2小時(shí)
客房:自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208元/間.天
凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份
大年三十(18:00 21:00)推出 吉祥 年夜飯：
588元/桌 688元/桌 888元/桌
大年三十(21:00 12:30)推出 富貴 年夜飯
888元/桌 1080元/桌 1288元/桌 (0:00贈(zèng)送吉祥如意餃子一份
提前預(yù)定年夜飯，有小禮品贈(zèng)送。
定餐滿(mǎn)1000元，贈(zèng)送大抱枕一個(gè)(抱枕價(jià)值20-30元左右,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一，消費(fèi)贈(zèng)送抱枕，對(duì)顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在)。將不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可憑此吉祥物到總臺(tái)換取相應(yīng)的獎(jiǎng)品。生肖為兔的吉祥物對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)品為時(shí)尚臺(tái)歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國(guó)結(jié)一個(gè)。
春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐
金玉滿(mǎn)堂宴: 688元/桌
一、整治范圍
區(qū)建成區(qū)，特別是城區(qū)出入口、主次干道、車(chē)站、公園、廣場(chǎng)、主要商業(yè)街區(qū)；農(nóng)博園、王懿榮紀(jì)念館等旅游景點(diǎn)周邊區(qū)域；藍(lán)煙鐵路沿線、G204、G206、S210公路兩側(cè)500米可視范圍。
二、工作重點(diǎn)及責(zé)任分工
（一）城市市容環(huán)境及公用設(shè)施整治。徹底清除城區(qū)主次道路兩側(cè)可視范圍內(nèi)的亂搭亂建、亂貼亂畫(huà)、亂停車(chē)輛、亂擺攤點(diǎn)等現(xiàn)象，消除衛(wèi)生死角，清理占道經(jīng)營(yíng)，取締露天燒烤，確保城市秩序井然；加大城區(qū)市政公用設(shè)施配套完善和養(yǎng)護(hù)維修力度，保證道路完好無(wú)損、順暢安全；合理設(shè)置休閑座椅和公共廁所，抓好日常管理維護(hù)；對(duì)城區(qū)范圍內(nèi)廣告牌匾、燈光夜景、建筑物立面進(jìn)行整治，發(fā)現(xiàn)有破損、缺字、漏字等現(xiàn)象，及時(shí)督查整改，全力打造城區(qū)特色夜景；加大對(duì)城區(qū)范圍內(nèi)的綠化養(yǎng)護(hù)管理力度，對(duì)綠化景觀差、生態(tài)功能弱的綠地，及時(shí)進(jìn)行加密補(bǔ)植和提升改造，對(duì)已經(jīng)退化或影響觀瞻的部分綠地、草坪進(jìn)行更換，提升城市綠化檔次；嚴(yán)格管理責(zé)任，加大城區(qū)范圍環(huán)境衛(wèi)生保潔力度，特別是對(duì)城區(qū)主次道路、城市居民區(qū)、社區(qū)居委會(huì)進(jìn)行全天候、無(wú)縫隙衛(wèi)生保潔，確保無(wú)盲區(qū)、無(wú)死角，進(jìn)一步提升環(huán)境衛(wèi)生管理水平；加強(qiáng)對(duì)城區(qū)范圍內(nèi)農(nóng)貿(mào)（馬路）市場(chǎng)的規(guī)范管理，落實(shí)市場(chǎng)管理責(zé)任，嚴(yán)格劃線定位，確定市場(chǎng)范圍，不得漲市暴市、影響交通，市場(chǎng)內(nèi)部要保持衛(wèi)生整潔、公用設(shè)施完好。
（二）公路沿線及客運(yùn)服務(wù)整治。加強(qiáng)公路養(yǎng)護(hù)管理，合理設(shè)置、施劃公路標(biāo)識(shí)、標(biāo)線；加強(qiáng)干線公路兩側(cè)和車(chē)站內(nèi)外及周邊環(huán)境綜合整治，對(duì)通往市區(qū)、景區(qū)的主要干線公路（G204煙上線、S210煙鳳線）進(jìn)行維護(hù)整修、植樹(shù)綠化；嚴(yán)厲打擊非法營(yíng)運(yùn)行為，開(kāi)展道路運(yùn)輸和城市公交安全檢查，合理設(shè)置公交線路和站點(diǎn)；加強(qiáng)行業(yè)管理，抓好公路沿線、車(chē)站等公共場(chǎng)所的環(huán)境綜合整治工作，切實(shí)提高交通運(yùn)輸和窗口單位服務(wù)質(zhì)量。
（三）鐵路沿線環(huán)境整治。開(kāi)展鐵路沿線環(huán)境整治，重點(diǎn)清除鐵路沿線村莊出入口兩側(cè)、鐵路涵洞口兩側(cè)可視范圍內(nèi)垃圾堆和衛(wèi)生死角；拆除亂搭亂建違章建筑；按照屬地管理原則，加強(qiáng)對(duì)鐵路沿線各類(lèi)商戶(hù)規(guī)范管理，確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所物品堆放整齊有序，周邊環(huán)境衛(wèi)生整潔。
（四）飲食安全及衛(wèi)生防疫工作。加強(qiáng)對(duì)賓館、酒店等餐飲單位食堂的食品、飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理，繼續(xù)推行食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理制度，增強(qiáng)餐飲業(yè)主自律意識(shí)，促進(jìn)餐飲單位規(guī)范經(jīng)營(yíng)；落實(shí)重點(diǎn)傳染病防控措施，抓好賓館、酒店的傳染病防控工作；制定完善食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、公共場(chǎng)所衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案，組織開(kāi)展應(yīng)急演練，提高突發(fā)公共事件應(yīng)急處置能力。
（五）商業(yè)規(guī)范及管理。堅(jiān)決打擊強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)、欺客宰客行為；規(guī)范商業(yè)街區(qū)的廣告牌匾；引導(dǎo)商業(yè)貿(mào)易、休閑娛樂(lè)單位按經(jīng)營(yíng)類(lèi)型相對(duì)集中布局，促進(jìn)服務(wù)業(yè)繁榮。
（六）環(huán)境污染整治。抓好重點(diǎn)污染源綜合整治工作，開(kāi)展燃煤鍋爐煙塵污染、餐飲業(yè)油煙廢水污染、噪聲污染以及企業(yè)“三廢”達(dá)標(biāo)排放整治，加強(qiáng)對(duì)醫(yī)療、交通運(yùn)營(yíng)垃圾管理，著力營(yíng)造清潔舒適、運(yùn)行有序的環(huán)境氛圍。
（七）旅游景區(qū)（點(diǎn)）整治及服務(wù)規(guī)范。重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)旅游景區(qū)（點(diǎn)）內(nèi)環(huán)境和周邊環(huán)境整治；協(xié)助抓好旅游景區(qū)游樂(lè)設(shè)施安全檢測(cè)，確保安全運(yùn)營(yíng)；加強(qiáng)對(duì)旅行社的監(jiān)督管理，規(guī)范服務(wù)內(nèi)容，提高服務(wù)質(zhì)量。
（八）規(guī)勸救助流浪乞討人員。抓好日常救助，為街頭流浪人員提供生活救助、醫(yī)療救護(hù)和資助返鄉(xiāng)等服務(wù)。開(kāi)展主動(dòng)救助、巡回救助，定期主動(dòng)救助流浪乞討人員，發(fā)現(xiàn)帶有組織乞討性的犯罪行為，及時(shí)報(bào)請(qǐng)公安部門(mén)依法處置。搞好集中救助，集中時(shí)間、集中力量，在城區(qū)主要繁華路段、景區(qū)等地點(diǎn)開(kāi)展集中救助行動(dòng)，為亞沙會(huì)創(chuàng)造安定有序環(huán)境。
三、工作步驟
（一）宣傳發(fā)動(dòng)、動(dòng)員部署階段（3月上旬）。各有關(guān)部門(mén)和單位結(jié)合實(shí)際，制定活動(dòng)方案和工作計(jì)劃、組織編制整治規(guī)劃，確定工作重點(diǎn)，明確職責(zé)分工，建立目標(biāo)責(zé)任制和工作運(yùn)行機(jī)制。
（二）組織實(shí)施、集中整治階段（3月中旬—5月中旬）。各有關(guān)部門(mén)和單位按照行動(dòng)方案和工作計(jì)劃，深入扎實(shí)地開(kāi)展環(huán)境整治活動(dòng)。區(qū)政府將加強(qiáng)工作督導(dǎo)、調(diào)度，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、推廣典型。
（三）檢查考核、總結(jié)驗(yàn)收階段（5月中旬—6月上旬）。區(qū)政府統(tǒng)一組織檢查驗(yàn)收，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改，并做好迎接亞沙會(huì)開(kāi)幕的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
四、保障措施
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，科學(xué)制定方案。區(qū)政府成立迎亞沙大干100天城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)辦公室在區(qū)住房和建設(shè)管理局，負(fù)責(zé)抓好整治活動(dòng)的組織實(shí)施、協(xié)調(diào)服務(wù)和督查考核等。各有關(guān)部門(mén)和單位要落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和分級(jí)負(fù)責(zé)制，從實(shí)際出發(fā)，科學(xué)合理確定整治項(xiàng)目，制定實(shí)施方案和工作計(jì)劃，保證整治行動(dòng)積極穩(wěn)妥、扎實(shí)有效推進(jìn)。
以下方案適合于餐飲業(yè)
浪漫的日子~情人節(jié)大餐開(kāi)始預(yù)定咯^_^
a:浪漫情人套餐-258元/雙人份
餐前雞尾酒：金湯力 藍(lán)色珊瑚島 （2選2）
沙拉：廚師沙拉 時(shí)令水果沙拉（2選2）
濃湯：羅宋湯 奶油玉米濃湯 （2選2）
餐包：奶油軟面包
主餐：美國(guó)菲力牛扒 美國(guó)t骨牛扒 澳洲西冷牛扒 （3選2）
小吃：法式炸薯?xiàng)l
餐后甜品：卡布奇諾慕斯 歌劇院蛋糕 花式冰激凌 （3選2）
餐后飲料：情人拿鐵 薰衣草的天空（2選2）
b:溫馨情侶餐套-358元/雙人份
雞尾酒或紅酒：金湯力 清涼世界 意大利紅酒（3選2）
頭盤(pán)：黃瓜腌肉卷配番茄汁 鵝肝醬煙熏三文魚(yú)沙拉 芝士白汁焗扇貝 （3選2）
濃湯：意大利蔬菜湯 忌廉蘑菇湯 奶油玉米濃湯 （3選2）
餐包：奶油軟面包 法式蒜蓉包 （2選2）
主餐：澳洲沙朗牛扒 新西蘭羊扒 冰島銀鱈魚(yú)配檸汁 （3選2）
小吃：法式炸薯?xiàng)l 香烤雞中翅 （各一份）
副餐：至尊迷你披薩
餐后甜品：各式甜品任選一 花式冰激凌（2選2）
餐后飲料：diy手沖式咖啡 各式冰飲料 （2選2）
c: 520相約一生”情人套餐-520元/雙人份
雞尾酒或紅酒：玫瑰之戀 浪漫佳人 意大利紅酒 （3選2）
頭盤(pán)：吞拿魚(yú)沙拉 鵝肝醬煙熏三文魚(yú)沙拉 珍珠八爪魚(yú) (3選2)
濃湯：栗米雞茸忌廉湯 奶油南瓜湯 忌廉蘑菇湯 （3選2）
餐包：奶油軟面包 法式蒜蓉包
主餐：干邑肉眼牛扒配焗扇貝 藍(lán)帶雞肉卷伴銀鱈魚(yú) 新西蘭羊扒 （3選2）
副餐：迷你海鮮披薩 至尊迷你披薩 （2選2）
小吃：法式炸薯?xiàng)l 香炸雞中翅 臺(tái)灣炸香腸（3選2）
餐后甜品：各式甜品 各式冰激凌 （2選2）
餐后飲料：diy愛(ài)爾蘭咖啡（一起演繹經(jīng)典的愛(ài)情故事^_^）
餐后水果：錦秀前程大果盤(pán)預(yù)定咨詢(xún)：摩卡王子a
即日起至8月23止，預(yù)定七夕情人節(jié)套餐，優(yōu)惠多多！
注：截止8月23日前
預(yù)定七夕情人節(jié)“套餐a”即優(yōu)惠20元，再送價(jià)值150元的優(yōu)惠券一份,情人節(jié)禮物一份。
預(yù)定七夕情人節(jié)“套餐b”即優(yōu)惠30元，再送價(jià)值150元的優(yōu)惠券一份，情人節(jié)禮物一份。
活動(dòng)時(shí)間：11月23日— 12月23日
活動(dòng)形式：媒體暗訪與全程跟蹤報(bào)道+愛(ài)之家?guī)ьI(lǐng)愛(ài)心人士開(kāi)展?fàn)I救行動(dòng)
參與人員：愛(ài)之家創(chuàng)辦人陳運(yùn)蓮女士及義工數(shù)名、媒體暗訪小組、社會(huì)愛(ài)心人士、相關(guān)專(zhuān)家
活動(dòng)流程：
一． 快一周暗訪及報(bào)道（11月23日— 11月29日）
1. 媒體暗訪食用狗經(jīng)銷(xiāo)商家，觀察冬日狗肉餐飲現(xiàn)狀，探求食用狗來(lái)源，追查屠宰場(chǎng)地址，呼吁更多愛(ài)心人士參與行動(dòng)
2. 相關(guān)專(zhuān)家對(duì)食用狗的健康指數(shù)進(jìn)行分析，對(duì)冬日飲食進(jìn)行指導(dǎo)
二． 快一周召集愛(ài)心人士（11月24日— 12月初）
1. 確定愛(ài)心人士人數(shù)，組織愛(ài)心人士小組討論營(yíng)救食用狗行動(dòng)方案
2. 組織愛(ài)心人士群體前往成都愛(ài)之家小動(dòng)物救助中心進(jìn)行探訪
三． 愛(ài)之家?guī)ьI(lǐng)愛(ài)心群體開(kāi)展?fàn)I救行動(dòng)（12月中旬）
1. 愛(ài)之家創(chuàng)辦人陳運(yùn)蓮女士及愛(ài)之家義工組織愛(ài)心群體一同前往屠宰場(chǎng)進(jìn)行探訪
2. 愛(ài)之家?guī)ьI(lǐng)愛(ài)心群體對(duì)屠宰場(chǎng)的殺戮行為發(fā)出抗議并設(shè)法展開(kāi)營(yíng)救
3. 快一周對(duì)營(yíng)救實(shí)況進(jìn)行跟蹤報(bào)道
4. 陳運(yùn)蓮女士向愛(ài)心群體及社會(huì)各界親自講述流浪狗救助經(jīng)驗(yàn)與食用狗營(yíng)救實(shí)例，呼吁社會(huì)各界停止食用狗肉
5. 陳運(yùn)蓮女士宣傳救助流浪狗的相關(guān)知識(shí)與重大意義
四． 快一周報(bào)道與總結(jié)
1. 參與行動(dòng)的愛(ài)心人士代表對(duì)此次行動(dòng)感受進(jìn)行表述
2. 相關(guān)專(zhuān)家對(duì)此次行動(dòng)做出討論和評(píng)價(jià)，并再次對(duì)冬日飲食進(jìn)行指導(dǎo)
3. 快一周呼吁社會(huì)各界停止食用狗肉
愛(ài)之家提供資源：
1. 陳運(yùn)蓮女士負(fù)責(zé)各環(huán)節(jié)中的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)的講解
2. 由愛(ài)之家工作人員組織愛(ài)心團(tuán)體進(jìn)行屠宰場(chǎng)探訪行動(dòng)，協(xié)助活動(dòng)順利進(jìn)行。
快一周需準(zhǔn)備：
1. 對(duì)此次行動(dòng)涉及的所有暗訪或探訪地點(diǎn)的先行選擇與確認(rèn)
2. 對(duì)此次活動(dòng)的宣傳及各環(huán)節(jié)的跟進(jìn)報(bào)道
3. 對(duì)相關(guān)專(zhuān)家的聯(lián)系和采訪
4. 對(duì)陳運(yùn)蓮女士及愛(ài)心人士代表的采訪
備注：
1. 活動(dòng)許可、保安措施等相關(guān)手續(xù)由快一周負(fù)責(zé)辦理，快一周需保證活動(dòng)在合法安全的前提下展開(kāi)。
2. 如遇不可抗力因素導(dǎo)致活動(dòng)延誤或意外終止，愛(ài)之家不承擔(dān)連帶責(zé)任。
3. 雙方應(yīng)在11月20日前簽署合作協(xié)議，確定活動(dòng)方案，保證活動(dòng)順利完成。
4. 在愛(ài)心人士進(jìn)行愛(ài)之家探訪環(huán)節(jié)的過(guò)程中，由愛(ài)之家工作人員負(fù)責(zé)動(dòng)物管理。如愛(ài)之家動(dòng)物造成混亂或意外等，快一周不承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
附件1
成都愛(ài)之家小動(dòng)物救助中心簡(jiǎn)介
美容院的促銷(xiāo)方式三大類(lèi)
一種價(jià)格折扣與折讓?zhuān)@種方式通常體現(xiàn)在會(huì)員制美容院上，不少美容院通過(guò)積分制來(lái)實(shí)行價(jià)格折讓?zhuān)整惥熒廊菰壕褪亲詈玫陌駱印?/p>
二是贈(zèng)送護(hù)理和禮品，這種贈(zèng)送往往和節(jié)假日促銷(xiāo)聯(lián)系在一起的，比如十一國(guó)慶節(jié)期間，不少美容院就會(huì)贈(zèng)送一些小禮品，普麗緹莎美容院就有不少類(lèi)似的活動(dòng)。
三是主題促銷(xiāo)，一些高檔的美容院就會(huì)舉行一些沙龍，開(kāi)一些美容課程等，這種促銷(xiāo)一般來(lái)說(shuō)較適合規(guī)模較大的美容院，普麗緹莎針對(duì)各大中小型美容院都有不同的課程。
國(guó)慶美容院活動(dòng)方案整合
美容院十一活動(dòng)：消費(fèi)積分贈(zèng)品促銷(xiāo)
消費(fèi)積分是美容院為回饋老顧客而采取的一種方法，讓老顧客在消費(fèi)一定的金額后，就可以得到美容院贈(zèng)送的一些禮品，以促進(jìn)顧客繼續(xù)消費(fèi)，帶給顧客一種心靈上的慰寄。
運(yùn)用方法：美容院先設(shè)定一定積分，達(dá)到一定額度的消費(fèi)顧客即取得一定的積分，就可以得到美容院贈(zèng)送的產(chǎn)品、禮物、療程等，還可以參加其他的優(yōu)惠活動(dòng)。
特別提示：其額度不一定太高，可做小返點(diǎn)或大返點(diǎn)。場(chǎng)合對(duì)接：各種美容院均適用。
美容院十一活動(dòng)：有獎(jiǎng)促銷(xiāo)
在顧客購(gòu)買(mǎi)了某一款產(chǎn)品或某些價(jià)位的產(chǎn)品后，美容院可使用的一種激勵(lì)顧客消費(fèi)的促銷(xiāo)手段。
運(yùn)用方法：美容院可贈(zèng)送一些小禮品如：眉筆、絲巾、工藝品等給顧客;還可進(jìn)行摸獎(jiǎng)促銷(xiāo)，如在店內(nèi)設(shè)定某一時(shí)段的摸獎(jiǎng)活動(dòng)，客人每次消費(fèi)后根據(jù)消費(fèi)后的金額，通過(guò)摸獎(jiǎng)的形式來(lái)激勵(lì)消費(fèi)。
特別提示：這個(gè)促銷(xiāo)方式的難點(diǎn)在于，如何選擇既有吸引力又成本不高的獎(jiǎng)品。場(chǎng)合對(duì)接：各種連鎖美容院均適用。
美容院十一活動(dòng)：會(huì)員促銷(xiāo)
會(huì)員制促銷(xiāo)是一種以俱樂(lè)部的形式吸引、培育忠誠(chéng)的消費(fèi)群體，逐步建立顧客數(shù)據(jù)庫(kù)，從而為美容院帶來(lái)長(zhǎng)期、穩(wěn)定收益的營(yíng)銷(xiāo)模式。
運(yùn)用方法：會(huì)員制有兩種形式：
一種是銷(xiāo)售會(huì)員卡，顧客交若干會(huì)費(fèi)后即可成為美容院的長(zhǎng)期會(huì)員，全面的享受各種會(huì)員優(yōu)惠和服務(wù);
另一種是贈(zèng)送會(huì)員卡，顧客在一定期限內(nèi)消費(fèi)達(dá)到一定金額后，即可被贈(zèng)于會(huì)員卡，獲得會(huì)員資格。
場(chǎng)合對(duì)接：會(huì)員卡一般適用于具備一定經(jīng)營(yíng)勢(shì)力與規(guī)模的美容院，一般適用于大中型品牌連鎖加盟店、美容生活館、美容概念店或旗艦店。
美容院十一活動(dòng)：手機(jī)短信溫情促銷(xiāo)
短信現(xiàn)在可說(shuō)是炙手可熱，從一種人際傳播工具迅速飆升為營(yíng)銷(xiāo)新貴，據(jù)了解，人們對(duì)短信促銷(xiāo)還是比較認(rèn)可，特別是看到非常正規(guī)、能給自己帶來(lái)優(yōu)惠、有親和力關(guān)于促銷(xiāo)活動(dòng)的文字，感覺(jué)自然不錯(cuò)。加上短信促銷(xiāo)字?jǐn)?shù)少、商家少，正所謂物以稀為貴，因此對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng)的內(nèi)容記憶深刻。
運(yùn)用方法：美容院自己將促銷(xiāo)信息編寫(xiě)成短信內(nèi)容，通過(guò)短信發(fā)送給老顧客。當(dāng)然，別忘記十一國(guó)慶節(jié)日的祝福。
特別提示：短信內(nèi)容一定要把握好，簡(jiǎn)潔明了，重點(diǎn)突出。場(chǎng)合對(duì)接：各種美容院均適用。
美容院十一活動(dòng)：曲線促銷(xiāo)推廣套裝
這種促銷(xiāo)方式通常由連鎖美容機(jī)構(gòu)推出?？偟晗日铣鐾茝V套裝，通常包括潔面乳、按摩膏、面膜、爽膚水、面霜等這些美容院基本護(hù)理必需的產(chǎn)品，單品規(guī)格一般在100克左右，整套價(jià)格也比較便宜。由于推廣套裝一般比日化線同類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格便宜，而且還能享受到專(zhuān)業(yè)的美容服務(wù)，這其實(shí)是一種曲線促銷(xiāo)方式，最終目的當(dāng)然是實(shí)現(xiàn)成功吸引顧客提升銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
運(yùn)用方法：十一國(guó)慶期間不少企業(yè)單位都會(huì)發(fā)放員工福利，可以通過(guò)跟這些企業(yè)接觸達(dá)成合作的目的。不管是產(chǎn)品或者服務(wù)券都可以，現(xiàn)在的人越來(lái)越注重面子了，這個(gè)做法會(huì)比發(fā)放一些民生物資顯得更有新意，而且也更時(shí)尚健康。(普麗緹莎溫馨提示)特別提示：在接觸之前最好能了解清楚企業(yè)公司的員工年齡結(jié)構(gòu)以及性別等狀況，然后根據(jù)實(shí)際情況制定促銷(xiāo)內(nèi)容。
場(chǎng)合對(duì)接：具備一定經(jīng)營(yíng)勢(shì)力與規(guī)模的美容院，一般適用于大中型品牌連鎖加盟店、美容生活館、美容概念店或旗艦店。
美容院十一活動(dòng)：餐巾紙袋促銷(xiāo)美容
將品牌信息印在餐巾紙袋上進(jìn)行宣傳，這種方法被許多行業(yè)尤其是餐飲業(yè)普遍采用，已不算新鮮。但如果在上面印上促銷(xiāo)活動(dòng)，代替美容院常發(fā)的傳統(tǒng)宣傳卡，這就很有宣傳效用了。餐巾紙袋制作簡(jiǎn)單，成本低，沒(méi)有想象的那么復(fù)雜，即使中小型美容院也可以操作。據(jù)一些采用過(guò)這種促銷(xiāo)方法的美容院透露，餐巾紙袋宣傳的回卡率很好。
運(yùn)用方法：主要工作就是聯(lián)系印刷公司印刷外包裝，至于印刷內(nèi)容可以根據(jù)自己美容院的需要制訂就可以了。
特別提示：對(duì)紙質(zhì)的選擇不可以隨便，符合自身美容院的定位。場(chǎng)合對(duì)接：各種美容院均適用。
美容院經(jīng)典廣告語(yǔ)
1. 年輕美麗從xxxxx美容院開(kāi)始
2. xxxxx美容院夏季熱力大放送
3. xxxxx美容院，成就美麗夢(mèng)想
4. xxxxx美容院讓您重溫年輕的夢(mèng)
5. 一份美的投資、一份愛(ài)的禮物
6. 世界上不是缺少美，而是缺少修飾!
7. 王子會(huì)在門(mén)外等你! 一發(fā)一容一美人! 在xxx的鏡子前，你永遠(yuǎn)是最美的!
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9. 夏天好身材脂肪不再來(lái)
10. xxxx擁有真乳房做真女人
11. 減肥減價(jià)大行動(dòng)
12. 免費(fèi)試做，見(jiàn)效付款
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14. 軟玉溫香xxxxx窈窕之秋
醫(yī)院中秋節(jié)活動(dòng)策劃(一)
提要：每年中秋、國(guó)慶假期都是醫(yī)院爭(zhēng)廣告搶市場(chǎng)的時(shí)候。在分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的同時(shí)，我們應(yīng)該注重自身的醫(yī)院品牌推廣，品牌的推廣不是以銷(xiāo)售為目的，而是考慮以哪種手段來(lái)吸引老百姓，國(guó)慶期間建議以義診活動(dòng)為中心，直接和間接宣傳我院的品牌。中秋節(jié)假期，多數(shù)人都以家庭、朋友聚會(huì)游玩為主題，義診的效果比較理想。
根據(jù)往年中秋、國(guó)慶節(jié)大假期間，大部份媒體在醫(yī)院做醫(yī)療廣告時(shí)，一般都是在節(jié)日前半個(gè)月各醫(yī)院就開(kāi)始在各大媒體里猛打醫(yī)療廣告，搞得整個(gè)醫(yī)療訕場(chǎng)的混亂，老百姓看了也是頭暈眼花，有病不知往哪家醫(yī)院看，(今天免費(fèi)普查，明天打折優(yōu)恵)等等市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。如想在這種醫(yī)療混亂氛圍內(nèi)生存站住腳。首先我們應(yīng)分析一下我們自身競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，廣告投放量和××人的生活習(xí)慣。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：××醫(yī)院、××醫(yī)院、××醫(yī)院、××醫(yī)院、直屬醫(yī)院等這幾家醫(yī)院在品牌廣告宣傳方面都比我們大，而且地理位置也是相當(dāng)繁華。
廣告投入：節(jié)日期間爭(zhēng)廣告搶市場(chǎng)，誰(shuí)優(yōu)恵打折打多了，內(nèi)容對(duì)口哪誰(shuí)就是暫時(shí)的勝利者，節(jié)日期間報(bào)紙廣告如上暫停，那其就會(huì)選擇其他的宣傳途徑，比如加大電視廣告的投放量或做一些直接宣傳的廣告(dm單、社區(qū)義診的宣傳等)××人的生活習(xí)慣：經(jīng)調(diào)查，××老百姓都喜歡旅游因?yàn)樾陆莻€(gè)旅游的好地方，很多外地人大都會(huì)借這個(gè)時(shí)間進(jìn)行旅游或和親朋好友聚會(huì)，對(duì)于電視年輕人不在意，在家看電視的幾呼就是老人和小孩。
當(dāng)然在分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的同時(shí)，我們應(yīng)該注重自身的品牌推廣，品牌的推廣不是以銷(xiāo)售為目的，而是考慮以哪種手段來(lái)吸引老百姓，國(guó)慶期間建議以義診活動(dòng)為中心，直接和間接宣傳我院的品牌。
一、 活動(dòng)背景：國(guó)慶大假，愿××醫(yī)院通過(guò)這次義診活動(dòng)，作為大假期間的禮物送給××的每個(gè)人，共同度過(guò)愉快的大假。
二、 活動(dòng)主題：慶中秋體驗(yàn)“××之子”-××醫(yī)院情系老百姓。
三、 活動(dòng)目的：
1、利用節(jié)日長(zhǎng)假期間，推廣我院的品牌。
2、回 社會(huì)，建立美譽(yù)度、信譽(yù)度。
四、 活動(dòng)時(shí)間：2019年9月22日-9月28日，時(shí)間任選。
五、 活動(dòng)地點(diǎn)：廣場(chǎng)、大超市或商場(chǎng)門(mén)口等。
六、 主要針對(duì)人群：大假期間不同層次有人群都會(huì)出現(xiàn)在廣場(chǎng)、超市、商場(chǎng)這些地方，而且層次各不相同，有老年、中年、青年、等。以及遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的打工者，這次活動(dòng)所涉及的人群面就很廣。
七、 活動(dòng)內(nèi)容：
1、宣傳手冊(cè)的發(fā)放，主要是讓更多的人認(rèn)識(shí)和了解我院。
(1)、認(rèn)識(shí)我們醫(yī)院地址和規(guī)模。
(2)、了解一些醫(yī)療常識(shí)讓其知道我院現(xiàn)有的先進(jìn)儀器和強(qiáng)大的專(zhuān)家陣容。
2、現(xiàn)場(chǎng)專(zhuān)家咨詢(xún)：主要針對(duì)咨詢(xún)者提出的問(wèn)題進(jìn)行解答，嚴(yán)重者直接推薦到我們醫(yī)院看病。
3、測(cè)量血壓：在廣場(chǎng)測(cè)量血壓知識(shí)一種形式，主要是為了吸引患者前來(lái)咨詢(xún)。
4、維權(quán)卡及小紀(jì)念品的贈(zèng)送是宣傳醫(yī)院最直接的方法。
八、費(fèi)用預(yù)算
1、場(chǎng)地費(fèi)：每場(chǎng)xx元，時(shí)間1天
2、宣傳手冊(cè)：x元本，平均每場(chǎng)大概要發(fā)放xx本。
3、宣傳單：x元張， 平均每場(chǎng)大概要發(fā)放xx張。
4、贈(zèng)品：x元個(gè)， 平均每場(chǎng)大概要發(fā)送xx個(gè)。
5、維權(quán)卡：x元張， 平均每場(chǎng)大概要辦xx張。
6、人員工資、生活補(bǔ)助等
生活(1)工資加補(bǔ)助每人每天補(bǔ)10元。
包括(2)伙食和水。
如進(jìn)廣場(chǎng)活動(dòng)建議：
(1)、可以請(qǐng)幾名勤工儉學(xué)的大學(xué)生在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放宣傳資料，雇用人數(shù)大概需要x人，費(fèi)用每人每天x元
(2)、申請(qǐng) 買(mǎi)音箱一套，目的是為了在活動(dòng)期間，播放衛(wèi)生知識(shí)講座的錄音帶，以便吸引更多人圍觀注意。
(3)申請(qǐng)買(mǎi)應(yīng)急燈x個(gè)，主要用于活動(dòng)晚間照明。
一場(chǎng)活動(dòng)下來(lái)費(fèi)用算大概要在xxx元左右。
九、 人員安排：
1、內(nèi)部人員由xx主任調(diào)配。
2、 人員由xx主任安排。
十、 效果評(píng)估分析：
1、中秋節(jié)假期，多數(shù)人都以家庭、朋友聚會(huì)游玩為主題、且報(bào)紙、電視看的人就不會(huì)多，但是我們又不能放棄這個(gè)假日宣傳的機(jī)會(huì)，所以我想這種義診的效果應(yīng)該是比較理想的。
2、因節(jié)日期間光顧廣場(chǎng)、超市、商場(chǎng)人員的種類(lèi)較多，這樣可以彌補(bǔ)一些平時(shí)看不到或不想看廣告的人。
3、這次活動(dòng)主要以發(fā)放我們醫(yī)院的宣傳資料為主，也是最直接宣傳我們醫(yī)院的方法之一，使大家在不同程度對(duì)我們醫(yī)院有所了解，有病就會(huì)前來(lái)我們?cè)鹤稍?xún)以達(dá)到開(kāi)發(fā)病人的目的。
4、為我院能實(shí)行區(qū)、市醫(yī)保，打下良好的基礎(chǔ)。
十一、費(fèi)用對(duì)比：
1、以往在報(bào)紙、電臺(tái)廣告上花費(fèi)平均每天3元，而購(gòu)買(mǎi)回來(lái)的病人大概在x位左右，這類(lèi)人大部份以經(jīng)常在辦公室內(nèi)辦公的中高層人較多，而忽略了一大批不?？磮?bào)紙的人，如大學(xué)生、打工者以及工作性質(zhì)較特殊的人。
2、通過(guò)這種廣場(chǎng)活動(dòng)的宣傳，可以直接吸引前來(lái)就診的患者就比效全面，如媒體廣告一天的費(fèi)用可以用來(lái)在廣場(chǎng)做xx天的義診活動(dòng)，而且回饋的病人也遠(yuǎn)比廣告購(gòu)買(mǎi)回來(lái)的病人數(shù)量多很多。
醫(yī)院中秋節(jié)活動(dòng)策劃(二)
既然是中秋節(jié)，作為傳統(tǒng)的中國(guó)節(jié)日，就要在微信營(yíng)銷(xiāo)時(shí)體現(xiàn)節(jié)日特色，不要僅僅只把它作為一個(gè)噱頭，群眾的眼睛是雪亮的，是不是真正能夠讓消費(fèi)者們感受到 節(jié)日的美好意蘊(yùn)，大家很容易就能夠感受到。筆者曾經(jīng)看到這樣一句話：“廣告需要給人渴望，讓人有憧憬。”同樣在做微信營(yíng)銷(xiāo)時(shí)也是一樣。這樣才能讓消費(fèi)者有 購(gòu)買(mǎi)商品的欲望。當(dāng)然這只是給大家提供一個(gè)基本的思路，讓大家有意識(shí)地做中秋微信營(yíng)銷(xiāo)策劃這件事。
具體來(lái)說(shuō)，在整個(gè)中秋節(jié)微信活動(dòng)方案中，策劃人需要有一個(gè)清晰的思路：背景分析需要注意那些點(diǎn)?市場(chǎng)分析是分析哪些方面?營(yíng)銷(xiāo)思路是怎樣的?產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)有 哪些好的策略?有哪些中秋節(jié)創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo)方法?推廣策略有哪些?此次中秋節(jié)微信型活動(dòng)需要達(dá)到一個(gè)什么樣的效果?這些是在撰寫(xiě)中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案時(shí)需要詳細(xì)思考的 問(wèn)題。不過(guò)這些角度都是從思維的角度去進(jìn)行分析，下面為大家講到的是如何深度結(jié)合微信公眾平臺(tái)來(lái)策劃。
1、創(chuàng)意
創(chuàng)意是每個(gè)策劃人最基本的水準(zhǔn)體現(xiàn)。作為一個(gè)合格的微信營(yíng)銷(xiāo)策劃人，要做到“三心二意”：信心、決心、恒心;創(chuàng)意、樂(lè)意。擁有自己獨(dú)特的創(chuàng)意非常重要， 如果實(shí)在不知道怎么做，可以給自己定量，如一天之內(nèi)想出30個(gè)創(chuàng)意，否則就不要吃飯，要逼自己一把，如此才能成功寫(xiě)出好的中秋節(jié)創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo)方案，才能讓追求 時(shí)尚的年輕微信用戶(hù)們耳目一新。
從哪些方面來(lái)思考呢?筆者認(rèn)為，可以從微信公眾平臺(tái)體現(xiàn)的特色以及中秋節(jié)意蘊(yùn)去做。舉個(gè)例子：消費(fèi)者打開(kāi)企業(yè)微信公眾平臺(tái)，可以飄灑一些孔明燈，點(diǎn)擊孔 明燈微信用戶(hù)可以進(jìn)行猜燈謎游戲，猜中多少燈謎可以獲得一份精制月餅，將結(jié)果分享到微信朋友圈同樣有機(jī)會(huì)獲得定制月餅。
2、準(zhǔn)備工作
準(zhǔn)備工作怎么做?收集相關(guān)資料，行業(yè)資料、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手資料，了解市場(chǎng)行情，了解中秋的背景文化，做出相應(yīng)的數(shù)據(jù)報(bào)表，這樣才能使這份中秋節(jié)微信活動(dòng)策劃有理有據(jù)，才能使?fàn)I銷(xiāo)方案具有針對(duì)性。
據(jù)筆者所知，今年的中秋節(jié)已經(jīng)有很多企業(yè)開(kāi)始著手策劃中秋微信營(yíng)銷(xiāo)。顯然整個(gè)行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)非常激烈，以餐飲業(yè)為例，餐飲營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)從2019年開(kāi)始 就已經(jīng)急速膨脹。要想突破重圍，通過(guò)微信營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)打響品牌特色，就要了解對(duì)手做了哪些準(zhǔn)備，自己該如何應(yīng)對(duì)。附近的幾家餐飲店都在做中秋打折促銷(xiāo)，你再去 做打折不僅沒(méi)有太大的意義，而且會(huì)陷入惡性競(jìng)爭(zhēng)。
3、推廣時(shí)間
活動(dòng)推廣時(shí)間通常會(huì)被很多策劃人給忽視，其實(shí)這是一個(gè)非常重要的因素。你在上午7點(diǎn)~9點(diǎn)做活動(dòng)與在晚上7點(diǎn)~9點(diǎn)做活動(dòng)有沒(méi)有什么區(qū)別?或許很多策劃 人壓根沒(méi)有考慮過(guò)這樣的問(wèn)題，然而這恰恰是做中秋節(jié)微信營(yíng)銷(xiāo)的重點(diǎn)，試想一下，消費(fèi)者使用微信最頻繁的時(shí)間段是什么?上午7點(diǎn)~9點(diǎn)，上班族們通常在上班 路上沒(méi)有心情看微信，而還在過(guò)暑假的學(xué)生估計(jì)還沒(méi)起床。晚上7點(diǎn)~9點(diǎn)，剛好是大家休息娛樂(lè)放松的時(shí)間段，如果玩?zhèn)€即將臨近的中秋節(jié)趣味游戲，很多人都會(huì) 樂(lè)意參與其中。
4、互動(dòng)
微信營(yíng)銷(xiāo)為什么會(huì)這么火，相信大家想到的第一個(gè)原因都是它的強(qiáng)互動(dòng)性。在這方面做得比較成功的是小米，小米的微信公眾平臺(tái)有9個(gè)客服人員，相當(dāng)于一個(gè)小 團(tuán)隊(duì)。然而很多企業(yè)甚至沒(méi)有客服人員，在進(jìn)行中秋節(jié)微信營(yíng)銷(xiāo)如果仍然不能和微信用戶(hù)進(jìn)行很好的互動(dòng)，那么中秋微信營(yíng)銷(xiāo)將會(huì)很難成功。比如上述猜燈謎游戲， 用戶(hù)覺(jué)得步驟可以再簡(jiǎn)單點(diǎn)或者更有趣，客服人員能否及時(shí)收集這些反饋信息并回復(fù)消費(fèi)者?
5、活動(dòng)布局
活動(dòng)布局是對(duì)活動(dòng)的全局把控，是通過(guò)微信二次開(kāi)發(fā)來(lái)實(shí)施此次中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，還是通過(guò)故事設(shè)計(jì)、有豐富內(nèi)容的圖文消息來(lái)吸引用戶(hù)這些都需要策劃人考 慮清楚。如果是針對(duì)兒童來(lái)開(kāi)發(fā)，活動(dòng)界面就需要設(shè)計(jì)得更可愛(ài)，使所有的中秋圖片都卡通化，如此一來(lái)，孩子們才會(huì)有興趣去完成企業(yè)精心設(shè)計(jì)得微信營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。
6、活動(dòng)禮品
做中秋微信活動(dòng)策劃，大家想到的通常是月餅。可不可以在其他方面做文章呢?比如漂亮的中國(guó)畫(huà)，長(zhǎng)輩愛(ài)喝的普洱茶，手工制作的帶有中秋故事的小工藝品等 等。然后通過(guò)微信平臺(tái)展示出來(lái)，借助微信強(qiáng)大的影響力，使其通過(guò)朋友圈擴(kuò)散開(kāi)。當(dāng)朋友、長(zhǎng)輩、妻子兒女收到這些禮物時(shí)，收獲的不僅僅是一份驚喜，更可以是 藝術(shù)品的欣賞、創(chuàng)意禮品的玩賞樂(lè)趣。
7、活動(dòng)效果統(tǒng)計(jì)
一、切實(shí)履行職責(zé)，進(jìn)一步整合監(jiān)管力量
（一）食品安全監(jiān)管體系基本形成
1、簽訂了《__縣人民政府食品安全工作責(zé)任書(shū)》。20__年3月22日，__縣人民政府召開(kāi)了由縣食品安全委員會(huì)18家成員單位和7鄉(xiāng)鎮(zhèn)參加的“20__年全縣食品安全工作會(huì)議”。會(huì)議的主要任務(wù)是貫徹落實(shí)全省、全州食品安全工作座談會(huì)暨食品藥品監(jiān)督管理工作會(huì)議精神，認(rèn)真總結(jié)20__年工作，研究部署今年食品安全工作。在會(huì)上，縣人民政府副縣長(zhǎng)黃玲作了題為《全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，切實(shí)保障人民群眾飲食安全》的講話,并代表縣人民政府與7鄉(xiāng)鎮(zhèn)及縣食品藥品監(jiān)督管理局、工商局、農(nóng)業(yè)局、衛(wèi)生局、質(zhì)監(jiān)局、教育局、經(jīng)貿(mào)局簽訂了《__縣人民政府食品安全工作責(zé)任書(shū)》。這次會(huì)議是我縣針對(duì)食品安全召開(kāi)的第一次會(huì)議，必將進(jìn)一步推進(jìn)我縣食品安全工作的發(fā)展，對(duì)我縣的食品安全工作具有里程碑式的意義。
2、完善食品安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。為了盡快建立起上下聯(lián)動(dòng)，齊抓共管的工作機(jī)制，形成全社會(huì)對(duì)食品的監(jiān)管合力，按照縣食品安全工作會(huì)議和《食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)》的要求，全縣7鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）成立了以分管副鄉(xiāng)鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)、相關(guān)站所負(fù)責(zé)人和各村居委會(huì)主任為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，18家食品安全委員會(huì)成員單位也成立了由主要領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)、相關(guān)股室負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并明確了一名食品安全信息員。做到了食品安全組織到位，任務(wù)落實(shí)，責(zé)任明確，形成了縣鄉(xiāng)村上下聯(lián)動(dòng)，齊抓共管的工作格局，有力的推進(jìn)了我縣食品安全保障工作。
3、落實(shí)了食品安全工作經(jīng)費(fèi)。通過(guò)縣食品安全委員會(huì)和我局的共同努力，在縣財(cái)政極其困難的情況下，縣人民政府安排了20__0元資金，列入20__年財(cái)政預(yù)算，用于我縣20__年食品安全工作和考核經(jīng)費(fèi)，充分體現(xiàn)出政府對(duì)食品安全的高度重視，為我縣食品安全工作提供了財(cái)力保障。同時(shí)也體現(xiàn)出了政府對(duì)抓好食品安全工作的決心。
（二）健全食品安全監(jiān)管機(jī)制
根據(jù)州食品安全委員會(huì)和縣人民政府的要求，編制了《__縣突發(fā)食品安全事件應(yīng)急預(yù)案》（送審稿）報(bào)送縣人民政府審發(fā)，建立完善了《__縣食品安全督查督辦制度》、《__縣食品安全信息報(bào)送制度》等一系列制度，進(jìn)一步明確了各部門(mén)的監(jiān)管職責(zé)和責(zé)任，建立了食品安全監(jiān)管信息登記制度，強(qiáng)化了各部門(mén)的綜合監(jiān)管意識(shí)，初步形成了統(tǒng)一、權(quán)威、高效、協(xié)調(diào)的[，！]食品安全綜合監(jiān)管機(jī)制，全縣食品安全綜合監(jiān)管工作逐步邁入正?；壍馈?/p>
二、加大協(xié)調(diào)力度，努力保障人民群眾飲食安全
（一）組織開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)
1、組織開(kāi)展3.15食品專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。以《關(guān)于開(kāi)展3.15食品專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)的通知》（牟食安委[20__]2號(hào)）文件安排布置了3.15食品專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，要求各級(jí)各部門(mén)要認(rèn)真履行職責(zé)，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)本地區(qū)、本部門(mén)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，結(jié)合實(shí)際，積極組織開(kāi)展“3.15”食品市場(chǎng)整治和食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。并制定了__縣3.15食品專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)方案，按照分段管理的原則和各自職責(zé)積極開(kāi)展了“3.15”食品市場(chǎng)整治活動(dòng)。從3月1日至16日，__縣工商局、質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局、農(nóng)業(yè)局、食品藥品監(jiān)督管理局等部門(mén)先后出動(dòng)執(zhí)法人員178人（次）、車(chē)輛44臺(tái)（次）開(kāi)展了以糧、肉、禽類(lèi)及其產(chǎn)品、蔬菜、酒類(lèi)、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、散裝食品和兒童食品等與人民群眾生活密切相關(guān)的食品為重
點(diǎn)品種，以食品安全問(wèn)題較為突出的農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域，以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、集鎮(zhèn)食品批發(fā)市場(chǎng)、超市、學(xué)校和建筑工地食堂、小餐館、可舉辦婚宴和會(huì)議的大中型餐飲業(yè)和小加工作坊為重點(diǎn)整治單位，加大檢查力度，依法查處和嚴(yán)厲打擊制售假劣食品和有毒有害食品的違法犯罪行為的專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，共查處違法違規(guī)案件19件，當(dāng)場(chǎng)銷(xiāo)毀過(guò)期食品26瓶（袋），銷(xiāo)毀了一年來(lái)查獲的過(guò)期商品、劣質(zhì)商品、假冒卷煙、夸大功效農(nóng)藥、假劣藥品等20__多個(gè)品種；25000多瓶（袋、包、盒），價(jià)值25萬(wàn)余元的假冒偽劣商品，用實(shí)際行動(dòng)證明了食品安全工作所取得的階段性成果，凈化了市場(chǎng)，為消費(fèi)者營(yíng)造安全消費(fèi)環(huán)境。
2、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治開(kāi)展順利。一是抓住全縣大春糧食栽種的重要時(shí)節(jié)，制印了《水稻多樣性?xún)?yōu)化栽培技術(shù)操作規(guī)程》、《玉米套種大豆規(guī)范化栽培技術(shù)規(guī)程》和《脫毒紅薯高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程》各1萬(wàn)份下發(fā)到全縣89個(gè)村（居）委會(huì)和示范種植樣榜區(qū)的農(nóng)戶(hù)，引導(dǎo)農(nóng)民合理使用化肥、農(nóng)藥，減少糧食、蔬菜的農(nóng)藥、化肥污染，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品源頭污染的控制；二是開(kāi)展了對(duì)種子、農(nóng)藥、化肥、獸藥、飼料、飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品的專(zhuān)項(xiàng)檢查，進(jìn)一步規(guī)范了農(nóng)資市場(chǎng)的管理；三是利用“__三月會(huì)”等節(jié)日開(kāi)展農(nóng)資法律法規(guī)、科普宣傳咨詢(xún)活動(dòng)，展示真假農(nóng)資產(chǎn)品30余種，散發(fā)宣傳單20__余份。
3、食品加工業(yè)整治工作初見(jiàn)成效。一是多渠道加大了宣傳力度。通過(guò)電視、廣播、標(biāo)語(yǔ)等方式廣泛宣傳了食品加工業(yè)整治工作，在電視臺(tái)分兩期滾動(dòng)宣傳22天，在縣城主要街道懸掛標(biāo)語(yǔ)4條，在“3.15”、“__三月會(huì)”等節(jié)日進(jìn)行宣傳活動(dòng)，發(fā)放材料1600余份。同時(shí)對(duì)67家食品加工企業(yè)的負(fù)責(zé)人進(jìn)行了培訓(xùn)，并與67家食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂了《食品質(zhì)量安全承諾書(shū)》，充分宣傳了整治工作的重要性和必要性。二是深入開(kāi)展產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查。20__年1—5月，共對(duì)全縣49家食品生產(chǎn)加工企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了監(jiān)督檢查，抽取樣品53個(gè)，合格41個(gè)，合格率77.4。三是進(jìn)行生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)清理，嚴(yán)格生產(chǎn)許可證管理。通過(guò)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)清理監(jiān)督我縣食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，嚴(yán)格執(zhí)行合法、有效的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)；對(duì)已取得食品生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了監(jiān)督檢查，對(duì)未取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)明確一切限期取證。
4、開(kāi)展了學(xué)校食堂專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng)。為了加強(qiáng)學(xué)校食堂的安全管理，保障廣大師生的身體健康和生命安全，5月10日—31日，組織縣衛(wèi)生局、縣教育局對(duì)全縣7鄉(xiāng)鎮(zhèn)的37家學(xué)校集體食堂及13家學(xué)校周邊小賣(mài)部（副食店）進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查。在此次專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng)中，執(zhí)法人員共當(dāng)場(chǎng)銷(xiāo)毀四季豆78公斤，腐爛變質(zhì)的番茄8公斤、辣椒3公斤，各種剩菜30余公斤，各種小食品19公斤，啤酒20瓶，果凍0.5公斤，同時(shí)還對(duì)1家銷(xiāo)售生產(chǎn)標(biāo)識(shí)不清食品的副食店進(jìn)行了立案查處。
（二）加強(qiáng)日常監(jiān)管和保障節(jié)假日食品安全
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、縣食品安全委員會(huì)成員單位按照各自的職責(zé)，提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，突出重點(diǎn)、強(qiáng)化責(zé)任，加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管，確保節(jié)日期間食品安全。一是加強(qiáng)重點(diǎn)品種的監(jiān)管，對(duì)節(jié)日期間人民生活必需品和節(jié)日大宗食品，如糧油、肉及肉制品、蔬菜、水產(chǎn)品、豆制品、奶制品、飲料、酒類(lèi)、清真食品等，進(jìn)行了一次市場(chǎng)排查，嚴(yán)禁質(zhì)量不合格和不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品在市場(chǎng)中流通。二是以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品批發(fā)市場(chǎng)、超市、學(xué)校食堂、小餐館、可舉辦婚宴和會(huì)議的大中型餐飲業(yè)和小加工作坊為重點(diǎn)整治單位，加強(qiáng)食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查。三是抓好餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境衛(wèi)生和使用肉、糧油等原料的來(lái)源索證情況及質(zhì)量安全的檢查。
（三）認(rèn)真組織開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)
3月15日和4月28日，開(kāi)展了形式多樣，內(nèi)容豐富，主題鮮明的食品安全宣傳咨詢(xún)活動(dòng)。在安樂(lè)鄉(xiāng)集鎮(zhèn)和縣城人員相對(duì)集中的地方設(shè)立宣傳咨詢(xún)服務(wù)點(diǎn)四個(gè)，利用廣播、布標(biāo)、展板、宣傳單、宣傳冊(cè)等進(jìn)行《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《禁止傳銷(xiāo)條例》、《直銷(xiāo)條例》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《煙草專(zhuān)一賣(mài)法》、《商標(biāo)法》、《楚雄彝族自治州流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)督管理暫行辦法》以及修改后的《公司法》等法律、法規(guī)宣傳，特別是向廣大消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)者和社會(huì)各有關(guān)方面宣傳消費(fèi)安全、節(jié)約資源、環(huán)境保護(hù)和消費(fèi)者享有的權(quán)益、經(jīng)營(yíng)者應(yīng)盡的義務(wù)、社會(huì)各有關(guān)方面應(yīng)負(fù)的責(zé)任等基本知識(shí)，引導(dǎo)消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)者和社會(huì)各有關(guān)方面崇尚節(jié)儉，反對(duì)浪費(fèi)，保護(hù)環(huán)境資源，倡導(dǎo)健康、文明的消費(fèi)方式和消費(fèi)行為，樹(shù)立科學(xué)消費(fèi)觀。積極組織本縣名優(yōu)企業(yè)8家制作、懸掛3.15宣傳布標(biāo)8條，并參加現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng)，展示企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)，開(kāi)展真假產(chǎn)品識(shí)別知識(shí)和服務(wù)承諾宣傳，加深消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的了解，樹(shù)立企業(yè)良好形象。各部門(mén)對(duì)一年來(lái)所查獲的假冒偽劣商品進(jìn)行展示，并當(dāng)場(chǎng)為消費(fèi)者答疑解惑，現(xiàn)場(chǎng)講解、傳授假冒偽劣商品識(shí)別、消費(fèi)安全、環(huán)境保護(hù)等知識(shí)?；顒?dòng)中，參與部門(mén)共計(jì)15家，共散發(fā)各類(lèi)宣傳材料近10000份，接受消費(fèi)者咨詢(xún)近20__人（次），4500人（次）觀看了假冒偽劣商品展示。
（四）認(rèn)真做好簡(jiǎn)報(bào)的編發(fā)工作
根據(jù)各級(jí)各部門(mén)開(kāi)展食品安全工作情況，共編發(fā)__縣食品安全監(jiān)管簡(jiǎn)報(bào)4期，分別報(bào)送州食品安全委員會(huì)辦公室、縣委、縣人大、縣政府、縣政協(xié)和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，同時(shí)抄送縣食品安全委員會(huì)成員單位。既把我縣的食品安全工作向各級(jí)、各部門(mén)作了簡(jiǎn)要的
通報(bào)，又加大了我縣食品安全工作的宣傳力度，同時(shí)對(duì)各監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行了監(jiān)督和推進(jìn)了工作。
三、存在的問(wèn)題
一是監(jiān)管協(xié)調(diào)機(jī)制還有待進(jìn)一步完善，各部門(mén)間協(xié)調(diào)配合力度還需進(jìn)一步加強(qiáng)，監(jiān)管體系有待進(jìn)一步理順；二是監(jiān)管力量不足，監(jiān)管條件有待改善；三是監(jiān)管工作的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系還不完善，有待健全；四是部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部門(mén)對(duì)食品安全工作的重視程度還不夠，食品安全工作經(jīng)費(fèi)投入不足，影響了工作的正常開(kāi)展；五是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的自律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)還不強(qiáng)，社會(huì)信用體系建設(shè)有待加強(qiáng)；六是全縣食品工業(yè)水平普遍偏低，監(jiān)管工作需進(jìn)一步加強(qiáng)。
四、下半年工作計(jì)劃
（一）加強(qiáng)和各監(jiān)管部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)，加大聯(lián)合執(zhí)法力度，繼續(xù)深入實(shí)施食品放心工程和開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。
（二）建立健全食品安全監(jiān)管制度，對(duì)已運(yùn)行的制度進(jìn)行修改完善。
（三）開(kāi)展半年督查工作和進(jìn)行《__縣20__年食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)》考核并兌現(xiàn)獎(jiǎng)懲。
（四）加強(qiáng)食品安全信息報(bào)送和工作。
（五）認(rèn)真組織好節(jié)日食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng)，確保節(jié)日期間無(wú)重大食品安全事故發(fā)生。
（六）加大對(duì)食品安全知識(shí)、法律法規(guī)和國(guó)家有關(guān)政策宣傳的力度和覆蓋面，提高廣大人民群眾的維權(quán)意識(shí)和參與意識(shí)。
（七）組織對(duì)食品安全監(jiān)管人員的培訓(xùn)，努力提高監(jiān)管人員的行政執(zhí)法水平和履職能力。
（八）督促各職能部門(mén)加強(qiáng)對(duì)管理相對(duì)人的教育培訓(xùn)，培育企業(yè)的誠(chéng)信觀念，增強(qiáng)企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)。
本期“投資開(kāi)店”欄目選取了兩家風(fēng)格迥異的新銳早教機(jī)構(gòu)，它們分別走“高端商場(chǎng)店”與“親民社區(qū)店”兩種操盤(pán)路線，將從不同的角度與讀者分享早教中心從選址到開(kāi)業(yè)，再到成功運(yùn)營(yíng)、穩(wěn)定收益的實(shí)戰(zhàn)心得。
積木寶貝
商場(chǎng)路線靠標(biāo)準(zhǔn)化
早教可根據(jù)消費(fèi)、服務(wù)、課程、店面等綜合因素，分A、B、C、D、E五個(gè)等級(jí)。最好、最高端的早教是A級(jí)，最掙錢(qián)、最容易經(jīng)營(yíng)的早教也是A級(jí)。
口述 | 積木寶貝國(guó)際早教加盟部負(fù)責(zé)人 陳清華
我們?cè)诮⒌谝患抑睜I(yíng)店時(shí)，曾經(jīng)擔(dān)心過(guò)超大面積、設(shè)施豪華、工作人員多的高端早教中心能否盈利？但回過(guò)頭發(fā)現(xiàn)做A級(jí)的早教中心是最容易操作、經(jīng)營(yíng)、盈利的，因?yàn)樗强梢詷?biāo)準(zhǔn)化的。
A級(jí)早教意味著超過(guò)1000平米的超大店面、高品位的硬件及教具、高品質(zhì)的服務(wù)、更專(zhuān)業(yè)化的課程，這都意味著將在前期投入更大的資金。很多加盟者會(huì)考量是否較少的投資更容易收回成本，其實(shí)不能這樣考慮問(wèn)題，而應(yīng)該思考什么樣的早教更掙錢(qián)，而且是更持久、更省心地掙錢(qián)。
為什么說(shuō)做A級(jí)店，高端早教中心更掙錢(qián)？因?yàn)楦叨嗽缃讨行碾m然需要更多的前期資金投入，但它會(huì)帶來(lái)更高的客單消費(fèi)，更大的消費(fèi)容量，更持久的吸引力。
從簽下加盟合同開(kāi)始，你已經(jīng)進(jìn)入早教中心運(yùn)營(yíng)最關(guān)鍵的階段了。早教生意最難的也就是開(kāi)頭，把第一年做好，后面就是良性循環(huán)了。盈利的法寶其實(shí)就在于標(biāo)準(zhǔn)化的程度。但目前早教行業(yè)很少能做到完全標(biāo)準(zhǔn)化，因?yàn)橹行慕?jīng)營(yíng)通過(guò)人來(lái)實(shí)現(xiàn)，比餐飲行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化更復(fù)雜和困難。
我們也是歷時(shí)2年多，投入大量人力物力才積累了一套早教運(yùn)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)化體系，包含選址、裝修、教具、培訓(xùn)、課程、啟動(dòng)支持、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持7個(gè)方面。
高端早教最重要的投資就是在前期投入，比如說(shuō)年租金、高端的裝修、進(jìn)口的教具，這些一次性投入在200萬(wàn)元左右。如果第一年會(huì)員超過(guò)300個(gè)，每個(gè)1.5萬(wàn)會(huì)費(fèi)，就能盈利了；到500個(gè)時(shí)，加盟商的日子就比較舒服了；到1000個(gè)會(huì)員時(shí)，已經(jīng)是一個(gè)非常掙錢(qián)的生意了。前期投入的成本都收回之后，每年就剩投入人力成本。
無(wú)論對(duì)總部還是加盟商來(lái)說(shuō)，最重要的都是選址。這跟餐飲店的道理一樣，選址沒(méi)選對(duì)，后面所有的事你都做不到位，都會(huì)覺(jué)得別扭。
早教有一種天然的地緣關(guān)系。我們發(fā)現(xiàn)越是到二三線城市，客戶(hù)對(duì)高端早教的需求越明顯，對(duì)環(huán)境的要求越高。所以我們對(duì)選址有嚴(yán)格要求，會(huì)綜合考慮租金、人流、周邊社區(qū)等綜合因素。
選好址后就是裝修，這個(gè)環(huán)節(jié)無(wú)需操心太多，按照標(biāo)準(zhǔn)化的裝修模式進(jìn)行。但同時(shí)，教具的采購(gòu)、人員的招募和培訓(xùn)都已經(jīng)開(kāi)始了。你不能等到要開(kāi)店了，人員才招聘上來(lái)，店鋪剛裝修好還在除味。市場(chǎng)人員必須早到位，在總部運(yùn)營(yíng)部的親自指導(dǎo)下早開(kāi)工，去摸底周邊區(qū)域。在這3～5公里范圍內(nèi)，你要找到合適的業(yè)態(tài)去合作，拿到所謂的客戶(hù)名單，然后策劃開(kāi)業(yè)活動(dòng)。
我們可以這樣測(cè)算：一個(gè)30萬(wàn)人口的城市，如果出生率是1%，孩子就有3000個(gè)，假設(shè)你的早教中心面向0到6歲的孩子，你就用3000乘以6，得出基數(shù)1.8萬(wàn)，取其中10%，也就是1800個(gè)家庭作為目標(biāo)客戶(hù)。一個(gè)早教中心招1000個(gè)小朋友就已經(jīng)足夠了，有時(shí)候還有這10%之外的中間群體，也會(huì)往中高端這個(gè)圈子里面走。
每個(gè)店開(kāi)業(yè)后的重點(diǎn)就是要把整體招生量做上去，這樣后期就好做了；第一年會(huì)員數(shù)最好能達(dá)500-700個(gè)。
舉例來(lái)說(shuō)，積木寶貝太原店經(jīng)營(yíng)一年時(shí)間總會(huì)員數(shù)超過(guò)1000人；哈爾濱中心店今年春節(jié)后開(kāi)業(yè)，第一個(gè)月簽約會(huì)員就超過(guò)100個(gè)。一炮打響后，后續(xù)的運(yùn)營(yíng)就很輕松了。問(wèn)題是你的第一個(gè)100人是怎么來(lái)的？
所以準(zhǔn)備工作完成之后，在開(kāi)業(yè)的當(dāng)天，你要做一個(gè)大型活動(dòng)，不是簡(jiǎn)單的剪彩，而是有針對(duì)性的活動(dòng)，可以舉辦親子大賽，專(zhuān)家講座或者嘉年華，把人吸引過(guò)來(lái)。總部可以給你一些方案，有許多可以選擇的市場(chǎng)活動(dòng)支持模式。
那么怎么讓顧客買(mǎi)單呢？早教中心最吸引媽媽的通常有3個(gè)因素，你可以圍繞它們做文章。
1.顧客被你的環(huán)境震撼了，很大，很漂亮，有殿堂的感覺(jué)，這是媽媽們對(duì)積木寶貝的第一感覺(jué)。我們做過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，50%的媽媽會(huì)沖著環(huán)境而買(mǎi)單。
2.喜歡你的服務(wù)，濃郁的咖啡香，輕柔的音樂(lè)，看到的都是親子共處的美好畫(huà)面，有早教指導(dǎo)師、咨詢(xún)師、還有客服人員，形成一個(gè)整體服務(wù)的氛圍。
3.你的課程有賣(mài)點(diǎn)，比如我們和中科院心理研究所合作開(kāi)發(fā)了一套課程體系，有很強(qiáng)的科學(xué)性，也可以吸引到她們。女性消費(fèi)者雖然是感性的，但她們更希望課程有目標(biāo)感，能讓孩子學(xué)到什么。這種望子成龍的功利性，其實(shí)永遠(yuǎn)都存在。
發(fā)展?fàn)顩r：目前在北京、太原、哈爾濱、成都、武漢、唐山等地開(kāi)設(shè)了店面。
招商政策： 2013年放開(kāi)加盟，計(jì)劃拓展店面30家，2014年拓展60家。
定位：高端商場(chǎng)型。針對(duì)中高收入的客戶(hù)，選址于居住社區(qū)周邊的大、中型商場(chǎng)，面積1000平方米起。
啟動(dòng)資金要求：200-300萬(wàn)元。
艾迪兒
社區(qū)路線靠老師
我們走訪加盟商遇到的最多的兩個(gè)問(wèn)題，一是怎么招生，二是老師怎么上課。
口述 | 艾迪兒創(chuàng)始人 張峰瑋
從情感上，我更認(rèn)可社區(qū)路線，因?yàn)樯虉?chǎng)路線對(duì)加盟者的資金要求和壓力很大，而且早教和醫(yī)療有些類(lèi)似，服務(wù)于人和社區(qū)，越接近越好。
通常在開(kāi)業(yè)前，我們會(huì)要求加盟商籌備1000個(gè)人的初步意向名單。店面標(biāo)準(zhǔn)不同，前期的籌備內(nèi)容和量也不同。比如揚(yáng)州店就籌備了1200人的名單。名單是怎么湊出來(lái)的？其實(shí)最原始的方式就是最有效的，一是短信，二是電話，三是走訪，找到這1000多個(gè)人。再加上打廣告、貼海報(bào)、聯(lián)系合作單位，游泳館、攝影機(jī)構(gòu)、童裝店，母嬰用品店，甚至還有銀行、產(chǎn)后修復(fù)這些機(jī)構(gòu)，這些地方你都要掃到，把你的宣傳海報(bào)鋪進(jìn)去，跟他們互換資源，形成多元化的推廣。
找客源你可以看幾個(gè)方向。第一，他是不是注重早教；第二，是不是離早教中心3公里～5公里內(nèi)，太遠(yuǎn)肯定不行；第三就涉及到年收入了，當(dāng)然從一線到四線城市標(biāo)準(zhǔn)不同，收費(fèi)情況也不一樣，但我們定位在工薪階層都可以消費(fèi)得起。
這1000人只是初步意向名單，通過(guò)你做進(jìn)一步的邀約、試聽(tīng)，再到報(bào)名，每一步都在縮小，最后通常剩下三分之一的人成交，成為你的會(huì)員。
你要考察早教中心位置3公里～5公里周邊的小區(qū)，入住率有多少，孩子有多少，入住對(duì)象是老年人多還是新生家庭多。然后你還要看這邊的房?jī)r(jià)是多少，周邊有多少同行，旁邊還有幾個(gè)早教中心，他們是什么收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)境，做出對(duì)比后，得出一個(gè)市場(chǎng)價(jià)位。比如他一節(jié)課120元，你的硬件、軟件、設(shè)施都要比他好，周邊的消費(fèi)人群量和消費(fèi)能力也能承載，那你就可以定價(jià)略高一些。
招生也有淡旺季，三四月份到11月開(kāi)業(yè)都算旺季，盡量不要在淡季開(kāi)業(yè)。
開(kāi)業(yè)當(dāng)天的方案可以有很多種形式，比如做主題活動(dòng)、秒殺、團(tuán)購(gòu)、專(zhuān)家講座、試聽(tīng)課預(yù)約，活動(dòng)方案越詳細(xì)越好。在開(kāi)業(yè)之前，加盟商最好帶著老師做一些試營(yíng)業(yè)活動(dòng)。
如果你想在開(kāi)業(yè)當(dāng)天收入破10萬(wàn)，可以制定一個(gè)限時(shí)秒殺活動(dòng)，做出比較大的優(yōu)惠讓利，5000元的課程，在30分鐘內(nèi)花1000元買(mǎi)到，讓客戶(hù)在短時(shí)間內(nèi)搶購(gòu)，這種活動(dòng)通常都非常見(jiàn)效，因?yàn)樵陂_(kāi)業(yè)當(dāng)天，你要先把名聲做出來(lái)，把招生量做出來(lái)，然后才談得上后續(xù)的服務(wù)、開(kāi)課、正常的運(yùn)營(yíng)循環(huán)。
但開(kāi)業(yè)活動(dòng)做完，后續(xù)的事情你也要跟上。傳統(tǒng)的節(jié)日、生日會(huì)、采摘活動(dòng)、講座、社區(qū)宣傳、跟合作單位在一起組織的戶(hù)外活動(dòng)等都不要錯(cuò)過(guò)，這些形式都是可以繼續(xù)進(jìn)行招生的。如果是1000平米的店面，累計(jì)200名～300名會(huì)員，運(yùn)營(yíng)就不會(huì)有太大問(wèn)題，半年到一年之內(nèi)能夠達(dá)到持平和回本的狀態(tài)。接下來(lái)就是循環(huán)，每年不斷有孩子畢業(yè)，也不斷有新生進(jìn)來(lái)，能保證新生生源量有100個(gè)左右，就能賺錢(qián)了。
其實(shí)社區(qū)類(lèi)早教中心最主要的宣傳人就是教師。老師帶著孩子做公益，做游戲，這種對(duì)外的宣傳效果是最好的。
兩種人是銷(xiāo)售主力。一是專(zhuān)業(yè)的銷(xiāo)售人員，也就是課程顧問(wèn)，負(fù)責(zé)簽約第一次上門(mén)的客戶(hù)。另一種就是老師，主要負(fù)責(zé)把生源留住，為會(huì)員跟蹤服務(wù)，讓會(huì)員續(xù)報(bào)課程，這有點(diǎn)像健身中心。所以你要培訓(xùn)老師，上課一定要有質(zhì)量，否則就算收入了一些會(huì)員，后期課程質(zhì)量提不上去，家長(zhǎng)有意見(jiàn)會(huì)帶來(lái)更大的問(wèn)題。
老師還要走出去，要在周邊小區(qū)、廣場(chǎng)多宣傳，讓家長(zhǎng)們對(duì)老師形成認(rèn)可度，讓老師帶著孩子做公益，做游戲，這種對(duì)外的宣傳效果是最好的，可以跟孩子家長(zhǎng)直接交流。當(dāng)一個(gè)孩子的課程快要上完，老師可以從專(zhuān)業(yè)角度跟家長(zhǎng)溝通，孩子哪方面有提升，哪方面還有不足，下一階段哪些課程適合孩子，這樣不容易遭到家長(zhǎng)的抵觸和反感。
你可以做四到五個(gè)價(jià)格階梯，比如說(shuō)24課時(shí)，單價(jià)130元/節(jié)，總共3000多元；48課時(shí)，總價(jià)提升，單價(jià)可放低至100元/節(jié)；96課時(shí)，單價(jià)可以再低一些。但你要根據(jù)孩子的情況給家長(zhǎng)專(zhuān)業(yè)的續(xù)課建議，比如快滿(mǎn)6歲的孩子，就不要建議家長(zhǎng)再買(mǎi)120多節(jié)課了，不如推薦他少一些的課時(shí)，家長(zhǎng)對(duì)你的信賴(lài)度會(huì)更高；3歲～4歲的孩子一個(gè)星期可以上三到四節(jié)課，這個(gè)階段的吸收能力、適應(yīng)能力、需求和發(fā)展都比較強(qiáng)，他適合的課程就比較多了，相應(yīng)地也會(huì)帶來(lái)更大的消費(fèi)；從1歲半到6歲的孩子可以每周最少上兩節(jié)課，如果你有80個(gè)孩子都處在這個(gè)年齡段，當(dāng)然讓這80個(gè)孩子都能每周消費(fèi)兩堂課是最理想的。
發(fā)展?fàn)顩r：目前在全國(guó)近300家門(mén)店，大部分集中于二三線城市，少量分布在一線、四線城市。
